喝咖啡的禮儀
咖啡的美味總是與溫暖的心意並存的,以正確的方式欣賞一杯好咖啡,不僅更容易欣賞咖啡的美味,也不至於辜負沖泡者的心意,而且它會讓你看起來非常有修養。下面是小編整理的 喝咖啡的禮儀,歡迎閱讀參考!
如何端咖啡杯?
放咖啡的杯碟一般都是特製的,這種杯子的杯耳較小。手指無法穿過去。但即使用杯耳較大的杯子,也不要將手指穿過杯耳端杯子。咖啡杯應放在自己的面前或右側,杯耳指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕託著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞嚥,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時,不要發出輕響。
杯碟如何使用?
飲用時僅需端著咖啡杯就好。一般而言,喝咖啡時只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失禮行為。除非是在沒有餐桌可以依託的情況下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品嚐。
如何給咖啡加糖?
加糖後不用費力攪拌。加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加進杯子裡。
不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內,是為避免咖啡濺出,弄髒衣服或檯布。加糖後,不需用力攪拌咖啡,因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的,可把杯耳轉向自己的右側。
咖啡匙的使用禮儀
咖啡匙不為舀咖啡。加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專職”,用它舀著咖啡一口一口喝是件失禮的事,也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時將它從杯中取出,放在碟子上。
點心怎麼吃?
喝咖啡與用點心有時飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。
請客和做客的禮儀
在家裡請客人喝咖啡,身為主人的你不要一手包辦,尤其當你的客人正好是咖啡愛好者的時候,就讓他們自己動手加奶和糖好了,因為他們對此十分講究。另外,你還要細心地為懂得喝咖啡的行家準備一杯冷開水,使客人能在冷開水和咖啡之間交替品嚐出咖啡的口味。
在朋友家裡做客喝咖啡時,不必客氣,就將咖啡趁熱喝完,這才顯得有禮貌。不過,不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。如果只顧聊天,冷落咖啡使它冷卻,那才是浪費主人的一番心意。
在咖啡館禮儀
第一,輕聲說話,尊重彼此的隱私空間
其實這個大家是知道的,歐洲人非常注重隱私,一般情況下在公眾場合都非常安靜,而且還很少談及家人朋友的隱私。不過,小編就在咖啡館裡面經常遇見這樣的事情,幾個女孩子坐在一塊,不是在說別人隱私就是被別人爆自己的隱私,而且越聊越大聲,生怕別人不知道一樣,完全不顧忌周圍人的眼光。從禮儀的角度上看,這是非常沒有修養的行為。可能有的人天生嗓門比較大,聲音有磁性和穿透力也不是什麼壞事,但是也要看場合,安靜的時候就該把音量收小啊。
第二,千萬不要在咖啡館打牌(撲克,桌遊,麻將等等)
有的人喜歡咖啡館的裝修情調,於是約上三五知己一起聚一聚,情到濃時,就會拿出一副撲克來玩兩把,誰輸誰買單(筆者還見過有人打迷你麻將的),這一點,絕對有中國特色。有的咖啡館為了做生意,不想得罪客人,只要他們不太吵就睜一隻眼閉一隻眼。其實,這是很不好的。如果想玩牌,有專門的桌遊飲品店可供選擇,但是咖啡館有特定的文化,在這個文化中不包括打牌啊。
第三,髒話破壞氛圍,影響個人形象
這個不用多說了,這種忌諱的事大家都明白。
第四,咖啡不是啤酒,所以不要邊走邊喝
雖說咖啡館是一個休閒的地方,但是邊走邊喝咖啡被視為一種對店主人不禮貌的行為,如果確實需要站著喝,那就要一手端著咖啡墊碟,一手端著咖啡站著喝。
第五,正確使用咖啡勺
咖啡勺一般只有兩個用途,第一是輕輕地攪拌熱咖啡,使之降到一個合適的溫度再引用;第二就是攪拌加入了牛奶和糖的咖啡,使之融合。千萬不要用咖啡勺一瓢一瓢地,像喝湯一樣來喝咖啡。
第六,即使咖啡凉了,也不能叫人拿去加熱
咖啡要趁熱喝(冰啡除外),一般在60攝氏度左右喝比較好。但是,當你跟朋友聊著聊著發現自己的咖啡凉了以後,最好不要叫服務員拿去給你加熱,因為咖啡再加熱,香氣和風味都會大減,變得不好喝,所以最好還是儘快飲用完畢。
咖啡館文化作為一種舶來品,自然會跟我們的日常文化有一些差異,多學習,多注意,我們的個人修養和素質自然就會提升。
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