享用西餐的時候有哪些禮儀
1、預定
在西方,去飯鋪吃飯通常都要事前預定,在預定時,有幾點要尤為注意說清楚,最先要說明人口和時間,其次要表明能否要區或視線令人滿意的座位。假如是華誕或其他尤為的日子,能夠告訴宴會其目的和估算。在預約時間抵達,是根本的禮數。
2、衣飾舉止
再高貴的休閒服,也不可以任意穿戴上餐廳吃飯時穿戴得體是歐美人的知識。去高檔的餐廳,男人要穿整齊清潔;女性要穿套裝和有跟的鞋 子。假如指名穿正式的服裝的話,男人一定打方巾,進 入餐廳時,男人應先開箱 ,請女性進入。應請女性走在前面。就座、餐點端來時,都應讓女 士優先。尤其是團體活動,更別忘了讓女性們走在前面。
3、就座
最得體的就座方法是從左側入 座。當椅子被拉開後,身體在簡直要遇到桌子的間隔站直,領位者會把椅子推動來,腿彎遇到 後面的椅丑時,就能坐下來了。就餐時,上臂和背部要通過 到椅背,腹部和桌子Hold住約一個拳 頭的間隔。雙腳穿插的坐姿最好防止。
4、點酒
在高等餐廳裡,會有精於品茶的調酒師拿酒單來 。對酒不太清楚之人,最好告知他個人挑揀的難色、估算、青睞的酒類口味,降調酒師幫忙挑 選。主菜如若肉類應搭配紅酒,魚類則搭配白色。上菜之前,無妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒 等較淡的酒。
5、明白上菜的秩序
正式的全套西餐上菜次序是:①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤ 芝士⑥甜品和Coffee⑦水果,另外有飯前酒和餐酒。沒有少不了所有都點,點太多卻吃不完反而失禮 。稍有水平面的餐廳都歡迎只點前菜的賓客。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜品是最適當的組 合。訂餐並非由前菜肇始點,而是先選一種最想吃的主菜,再配上適宜主菜的湯。
6、枕巾的利用
點完菜後,在前菜送到前的近期把枕巾開啟,往內摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿 上,蓋住膝蓋之上的雙腿部分。儘可能別要把枕巾塞入領子。
相關文章
-
享用西餐應注意哪些禮儀呢
西餐是西方人獨特的就餐方式,也有不少值得注意的禮儀禮節。下面是本站小編給大家蒐集整理的享用西餐應注意的禮儀文章內容。希望可以幫助到大家!享用西餐應注意的禮儀1.預約在西方,去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時, -
西餐廳的西餐禮儀有哪些
在西餐廳吃西餐時自然是要講究西餐禮儀。而對於我們中國人來說,可能並不是很熟知西餐禮儀死。下面是本站小編給大家蒐集整理的西餐廳的西餐禮儀文章內容。希望可以幫助到大家!西餐廳的西餐禮儀1. 就座時,身體要端正,手肘 -
吃西餐使用刀叉的禮儀常識有哪些
大理古城在唐、宋500多年的歷史間是雲南的政治、經濟、文化的中心,在古城內分佈了14處市級以上的重點文物保護單位,承載著大理歷史文化、宗教文化、民族文化,是大理旅遊核心區。Dali Ancient City is 13 kilometers (8.1 -
西方用餐禮儀具體有哪些
中國人吃飯比較隨興,很可能聊到開心處,就大聲說笑,或是把餐廳當作自己家一樣讓小孩子跑來跑去,這在西方國家是相當不得體的喔!下面是本站為大家準備的西方用餐禮儀,希望可以幫助大家!西方用餐禮儀1.預約:在西方去飯店吃飯一 -
西餐餐巾的禮儀有哪些
餐桌禮儀從餐巾開始(Table manners start from napkin),這是西方用餐禮儀中的一句俗語。正是這樣一張小小的餐巾,從進餐伊始到結束,整個過程都隱藏著不少的禮儀學問。下面由小編給大家帶來的西餐餐巾的禮儀,希望各位客官 -
中餐禮儀和西餐禮儀有哪些差異
中國的飲宴禮儀號稱始於周公,千百年的演進,當然不會再有梁鴻孟光舉案齊眉那樣的日子,但也還是終於形成大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀,是古代飲食禮制的繼承和發展。飲食禮儀因宴席的性質,目的而不同;不同的地區,也是千差 -
西餐的禮儀有哪些?刀叉如何使用?
西餐上的禮儀與我們中餐的禮儀不同,我們來看看。西餐桌上的禮儀是人們長期形成的。有一些老規矩,例如,胳膊肘在用餐時自始至終不能擱在餐桌上等等,已不再被大家恪守了;但是,有許多清規戒律還是被人們所遵行。我們可以列舉 -
西餐的商務禮儀有哪些
近年來,隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經逐漸瞭解到西餐中各個菜式的不同特點,並開始區別對待了。一些高階飯店也分別開設了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個籠統的概念逐漸趨於淡化,但西方餐飲文化作 -
西餐桌上的禮儀有哪些
在歐洲,所有跟吃飯有關的事,都被備受重視,因為它同時提供了兩西餐禮儀種最受讚賞的美學享受--美食與交談。下面是本站為大家準備的西餐桌上的禮儀有哪些,希望可以幫助大家!西餐桌上的禮儀有哪些在西方去飯店吃飯一般都要 -
西餐的就座禮儀有哪些
在西餐禮儀中,就座是一個很重要的環節,那麼你們知道西餐禮儀的就座嗎?下面是為大家準備的西餐禮儀的就座,希望可以幫助大家!西餐禮儀的就座餐位(Seating arrangement)原則上男主賓(Gentleman of honor)坐在女主人(hostes