明顯特點是一個宴會只有一個主題，只突出一種文化特色。宴會主題的差異也是多方位的，有形與無形的差異都行，只要有特色，就能引來絕佳的市場人氣。因此，主題宴會近年來倍受人們的親睞。
近幾年來，全國各地湧現了不少的主題宴會，其風格多種多樣，有原料宴、季節宴、古典宴、風景宴等等。但許多主題宴會設計存在的問題也不少，特別是那些古典人文宴和風景名勝宴，不少的菜品給人牽強附會之感。把幾千年的菜品挖掘出來這確實是件好事，但有些菜品不敢恭維，重形式輕市場，華而不實，中看不中 “吃”;那些風景名勝宴，在盤中擺出山山水水、花花草草，還有亭臺樓閣、人和動物，許多菜難以食用，也不敢食用，違背了烹飪的基本規律。
另外，在菜品的開發上，許多企業對冷餐會萊品本身的開發不重視，而是一味地注重菜名的修飾、裝扮、奇巧，有些甚至是在玩文字遊戲;許多菜品的名稱很艱澀，讓人看不懂、搞不明，削弱和違背了菜餚應有的價值。
現代企業的經營管理者已越來越意識到，企業的成功，離不開精心的策劃。餐飲經營也是如此，首先應明確一個切合經營實際的活動主題，這是經營策劃的前提條件。目前，不少餐飲企業往往只重視菜品質量、服務質量，這是安身立命最基礎的東西。然而發展到一定階段的現代企業如果沒有好的品牌、特色，不進行主題餐飲的策劃，那就很難在行業中獨樹一幟。這就需要管理者站在戰略的高度去運作企業。
餐飲經營不僅僅是一個商業性的經濟活動，在餐飲經營的全過程始終貫穿著文化的特性。在策劃宴會主題時，更是離不開“文化”二字。每一個宴會主題，都是文化鑄就。如地方特色餐飲的地方文化渲染，不同地區有不同的地域文化和民俗特色。如以某一類原料為主題的餐飲活動，應有某一類原料的個性特點，從原料的使用、知識的介紹，到食品的裝飾、菜品烹製特點等，這是一種“原料”文化的展示。北京宣武區的湖廣會館飯莊將飲食文化與戲曲結合起來，推出的戲曲趣味菜，如貴妃醉酒、出水芙蓉、火燒赤壁、盜仙草、鳳還巢、蝶戀花、打龍袍等，這一創舉使每一個菜都與文化緊密相連。服務員在端上每一道戲曲菜時，都會恰到好處地說出該道菜戲曲曲目的劇情梗概，給客人增加了不少雅興。
只是粗淺地玩“特色”是不可能收到理想效果的。確定、私人宴會主題後，策劃者要圍繞主題挖掘文化內涵、尋找主題特色、設計文化方案，製作文化產品和服務，這是最重要的一環。
宴會設計以中餐宴會為準。主題定位為婚宴《百年好合》。
一 : 宴會廳場景設計
應注意三個點：
飯店自然環境
餐廳建築風格
宴會場地規模
總體要求、：根據宴會規模，適應餐廳場地、合理佈局、突出主臺、有利進餐、方便服務。
宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、傢俱儲藏室、公共化妝間、廚房等構成。
一、宴會廳的構成
大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、傢俱儲藏室、公共化妝間、廚房等構成。
門廳設在大廳與外界環境之間，門廳外有專門的迎賓員負責迎接客人，門廳內佈置一些供客人休息的沙發或其他座椅。門廳大概佔宴會廳的1/3或是1/6左右。
衣帽間可以設在門廳的入口處。
貴賓室設在緊鄰宴會廳主席臺的位置較為恰當，應該配置高階的傢俱設施和專門通往主席臺大廳的通道以及專用的洗手間。
音像控制室、輔助裝置用房主要保證宴會的聲像設定的需要。音像裝置除錯員應能在音像控制室內觀察到宴會廳中的活動情況，以保證宴會廳內使用中的聲像效果的良好狀態。
傢俱儲藏室的大小應該適宜一些，離宴會廳近一些，方便存放一些不用或暫時不用的物品。
宴會廳應按一定的標準設定公共洗手間。洗手間宜設在較隱蔽的位置，並有明顯的圖形符號標誌。
宴會廳一般設舞臺，供宴會活動發言時使用。舞臺應靠近貴賓休息室並處於整個大廳的視覺中心的明顯位置，應能讓參加宴會的所有人看見，但是舞臺不能干擾客人動線和服務路線。
宴會廳應設相應的廚房，其面積約為宴會廳面積的30%。廚房與宴會廳應緊密聯絡，但兩者之間的間距不宜過長，最長不要超過40米，宴會廳可設定配餐廊代替備餐間，以免送餐路線過長。
二、宴會餐廳的臺型設計與桌面佈置
宴會臺型分為中餐宴會和西餐宴會臺型，中餐宴會臺型主要有會議型、三角型、梅花型等。必須在適當位置擺放操作檯。
中餐宴會大多數用圓臺。中餐宴會臺型設計中餐桌的排列十分強調主桌位置。主桌應放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會臺型設計要求將主賓入席和退席要經過的通道作為主行道，主行道應比其它行道寬敞突出些。中餐宴會臺型設計中其它臺椅的擺法、背向要以主桌為準。
一般直徑為150釐米的圓桌，每桌可坐8人左右，直徑為180釐米的圓桌，每桌可坐10人左右，直徑為200*220釐米的圓桌，可坐12*14人左右。直徑超過180釐米的圓桌，應安放轉檯。擺桌椅時要留出服務員分菜位，其他餐位距離相等。中餐宴會臺型設計中多臺宴會的餐檯排列，要根據餐廳的形狀和大小及赴宴人數的多少安排，桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個宴會餐桌的佈局要整齊，做到桌布一條線，桌腿一條線。臺宴會應強調會場氣氛，做到燈光明亮，通常要設主賓講話臺，麥克風要事先裝好。
宴會的桌面佈置首先要根據餐桌的大小選擇平整、無皺紋、無破邊、無破洞、大小適宜的檯布。鋪檯布時中線鼓縫朝上，對正正副主人，檯布中心圖案置於桌中央，檯布下垂的四角離地面距離相等。
中餐餐檯通常擺放的餐具、用具有骨碟、勺墊、瓷勺、筷子架、筷子、各種中式酒杯、牙籤盅、菸灰缸等。
餐巾折花是餐前的準備工作之一，主要工作內容是餐廳服務員將餐巾折成各式花樣，插在酒杯或水杯內，或放置在盤碟內，供客人在進餐過程中使用。
將這些大致都完成了，場景也就差不多佈置好了。
二、宴會選單設計
宴會選單設計有四大原則必須遵守。
原則一：菜餚的數目應為雙數。
原則二：菜餚的命名應儘量選用吉祥用語以寄託對新人美好的祝願，從心理上愉悅賓客，烘托氣氛。
原則三：婚宴選單在設計的過程中應遵照因人配菜的原則。
原則四：婚宴菜品原料的選擇一定要根據習俗，注意禁忌。
下列一份是傳統婚宴中的比翼雙飛席。
八冷碟：鴛鴦彩蛋、如意雞卷、糖水蓮子、稱心魚條、大紅烤肉、相敬蝦餅、香酥花仁、恩愛土司
八熱菜： 全家歡樂——燴海八鮮 比翼雙飛——酥炸鵪鶉
魚水相依——奶湯魚圓 琴瑟合鳴——琵琶大蝦
金屋藏嬌——貝心春捲 早生貴子——花仁棗羹
大鵬展翅——網油雞翅 萬里奔騰——清燉金踢
四果點： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕 歡歡喜喜——夾心酥糖
熱熱鬧鬧——糖炒栗子 圓圓滿滿——豆沙湯糰
宴會酒水設計注意點：
酒與宴會的搭配
酒與菜餚的搭配
酒與酒的搭配
三、宴會人員
確定宴會的人員安排，根據桌次安排
服務員工作。
服務人員必須瞭解一下幾點：
1、 服從宴會領班的工作安排，掌握和了解每天宴席預訂、客人用餐和餐桌安排及當日特色菜點情況。
2、 按照宴會服務工作規程和質量要求對客人進行優質細緻的服務。
3、 做到“八知三瞭解”。
4、 掌握選單變化和廚房貨源情況，主動介紹和推銷各種菜餚及酒水。
5、 保持餐廳環境整潔，確保餐具、布件清潔完好，備齊各種物料用品。
6、 做好廳內餐具及物品交接，保證設施裝置的正確使用及維護。
7、 嚴格按照服務程式及規程對客進行服務。
每餐結束後參加餐廳的整理清掃工作
四、宴會流程
宴會主要流程包括：
宴會前的組織準備工作(瞭解宴會人數、所在餐廳、
開始時間，即八知三瞭解;備好宴會所用餐具以及所用的其它用具;宴會的場景及臺型的佈置;宴會人員的分工安排等)
宴會活動，婚禮活動一開始，立即放背景音樂。活
動程式大致包擴：新人入場 踏上紅地毯 → 司儀致證婚詞 → 新人家長代表致主婚詞 → 新郎求婚 → 求婚成功，交換戒指 → kiss儀式 → 香檳儀式 → 父母上臺，為爸媽敬酒 → 全場舉杯，為新人祝福，新人暫時退場換裝
宴會中的服務工作(上撤菜的服務，飲料酒水的斟
到服務，以及提供客人所需的一切服務)
宴會結束後的收尾工作(送賓、幫客人去送衣帽、
整理好服務現場等)。
五、預防方案
1、各個部門負責對酒店的設施的檢查，通過安全檢查。2、根據《中國飯店行業突發事件應急規範》，製造應急實施方案。3、加強對員工的培訓，提高員工的安全意識和應急能力。
一 : 宴會廳場景設計
應注意三個點：
飯店自然環境
餐廳建築風格
宴會場地規模
總體要求、：根據宴會規模，適應餐廳場地、合理佈局、突出主臺、有利進餐、方便服務。
宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、傢俱儲藏室、公共化妝間、廚房等構成。
一、宴會廳的構成
大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、傢俱儲藏室、公共化妝間、廚房等構成。
門廳設在大廳與外界環境之間，門廳外有專門的迎賓員負責迎接客人，門廳內佈置一些供客人休息的沙發或其他座椅。門廳大概佔宴會廳的1/3或是1/6左右。
衣帽間可以設在門廳的入口處。
貴賓室設在緊鄰宴會廳主席臺的位置較為恰當，應該配置高階的傢俱設施和專門通往主席臺大廳的通道以及專用的洗手間。
音像控制室、輔助裝置用房主要保證宴會的聲像設定的需要。音像裝置除錯員應能在音像控制室內觀察到宴會廳中的活動情況，以保證宴會廳內使用中的聲像效果的良好狀態。
傢俱儲藏室的大小應該適宜一些，離宴會廳近一些，方便存放一些不用或暫時不用的物品。
宴會廳應按一定的標準設定公共洗手間。洗手間宜設在較隱蔽的位置，並有明顯的圖形符號標誌。
宴會廳一般設舞臺，供宴會活動發言時使用。舞臺應靠近貴賓休息室並處於整個大廳的視覺中心的明顯位置，應能讓參加宴會的所有人看見，但是舞臺不能干擾客人動線和服務路線。
宴會廳應設相應的廚房，其面積約為宴會廳面積的30%。廚房與宴會廳應緊密聯絡，但兩者之間的間距不宜過長，最長不要超過40米，宴會廳可設定配餐廊代替備餐間，以免送餐路線過長。
二、宴會餐廳的臺型設計與桌面佈置
宴會臺型分為中餐宴會和西餐宴會臺型，中餐宴會臺型主要有會議型、三角型、梅花型等。必須在適當位置擺放操作檯。
中餐宴會大多數用圓臺。中餐宴會臺型設計中餐桌的排列十分強調主桌位置。主桌應放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會臺型設計要求將主賓入席和退席要經過的通道作為主行道，主行道應比其它行道寬敞突出些。中餐宴會臺型設計中其它臺椅的擺法、背向要以主桌為準。
一般直徑為150釐米的圓桌，每桌可坐8人左右，直徑為180釐米的圓桌，每桌可坐10人左右，直徑為200*220釐米的圓桌，可坐12*14人左右。直徑超過180釐米的圓桌，應安放轉檯。擺桌椅時要留出服務員分菜位，其他餐位距離相等。中餐宴會臺型設計中多臺宴會的餐檯排列，要根據餐廳的形狀和大小及赴宴人數的多少安排，桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個宴會餐桌的佈局要整齊，做到桌布一條線，桌腿一條線。臺宴會應強調會場氣氛，做到燈光明亮，通常要設主賓講話臺，麥克風要事先裝好。
宴會的桌面佈置首先要根據餐桌的大小選擇平整、無皺紋、無破邊、無破洞、大小適宜的檯布。鋪檯布時中線鼓縫朝上，對正正副主人，檯布中心圖案置於桌中央，檯布下垂的四角離地面距離相等。
中餐餐檯通常擺放的餐具、用具有骨碟、勺墊、瓷勺、筷子架、筷子、各種中式酒杯、牙籤盅、菸灰缸等。
餐巾折花是餐前的準備工作之一，主要工作內容是餐廳服務員將餐巾折成各式花樣，插在酒杯或水杯內，或放置在盤碟內，供客人在進餐過程中使用。
將這些大致都完成了，場景也就差不多佈置好了。
二、宴會選單設計
宴會選單設計有四大原則必須遵守。
原則一：菜餚的數目應為雙數。
原則二：菜餚的命名應儘量選用吉祥用語以寄託對新人美好的祝願，從心理上愉悅賓客，烘托氣氛。
原則三：婚宴選單在設計的過程中應遵照因人配菜的原則。
原則四：婚宴菜品原料的選擇一定要根據習俗，注意禁忌。
下列一份是傳統婚宴中的比翼雙飛席。
八冷碟：鴛鴦彩蛋、如意雞卷、糖水蓮子、稱心魚條、大紅烤肉、相敬蝦餅、香酥花仁、恩愛土司
八熱菜： 全家歡樂——燴海八鮮 比翼雙飛——酥炸鵪鶉
魚水相依——奶湯魚圓 琴瑟合鳴——琵琶大蝦
金屋藏嬌——貝心春捲 早生貴子——花仁棗羹
大鵬展翅——網油雞翅 萬里奔騰——清燉金踢
四果點： 甜甜蜜蜜——喜慶蛋糕 歡歡喜喜——夾心酥糖
熱熱鬧鬧——糖炒栗子 圓圓滿滿——豆沙湯糰
宴會酒水設計注意點：
酒與宴會的搭配
酒與菜餚的搭配
酒與酒的搭配
三、宴會人員
確定宴會的人員安排，根據桌次安排
服務員工作。
服務人員必須瞭解一下幾點：
1、 服從宴會領班的工作安排，掌握和了解每天宴席預訂、客人用餐和餐桌安排及當日特色菜點情況。
2、 按照宴會服務工作規程和質量要求對客人進行優質細緻的服務。
3、 做到“八知三瞭解”。
4、 掌握選單變化和廚房貨源情況，主動介紹和推銷各種菜餚及酒水。
5、 保持餐廳環境整潔，確保餐具、布件清潔完好，備齊各種物料用品。
6、 做好廳內餐具及物品交接，保證設施裝置的正確使用及維護。
7、 嚴格按照服務程式及規程對客進行服務。
每餐結束後參加餐廳的整理清掃工作
四、宴會流程
宴會主要流程包括：
宴會前的組織準備工作(瞭解宴會人數、所在餐廳、
開始時間，即八知三瞭解;備好宴會所用餐具以及所用的其它用具;宴會的場景及臺型的佈置;宴會人員的分工安排等)
宴會活動，婚禮活動一開始，立即放背景音樂。活
動程式大致包擴：新人入場 踏上紅地毯 → 司儀致證婚詞 → 新人家長代表致主婚詞 → 新郎求婚 → 求婚成功，交換戒指 → kiss儀式 → 香檳儀式 → 父母上臺，為爸媽敬酒 → 全場舉杯，為新人祝福，新人暫時退場換裝
宴會中的服務工作(上撤菜的服務，飲料酒水的斟
到服務，以及提供客人所需的一切服務)
宴會結束後的收尾工作(送賓、幫客人去送衣帽、
整理好服務現場等)。
五、預防方案
1、各個部門負責對酒店的設施的檢查，通過安全檢查。2、根據《中國飯店行業突發事件應急規範》，製造應急實施方案。3、加強對員工的培訓，提高員工的安全意識和應急能力。
題：燕子不歸春事晚，一汀煙雨杏花寒
花材：白、黃、淡紫、淡粉報春花、滿天星、梔子葉 配件：草坪、柵欄、蝴蝶、螞蚱、蜻蜓、扇子、扇架、鵝卵石
花器：10cm X 20cm X 10cm的長方形柵欄
造型：
在綠色草坪上面擺上白色小柵欄，在柵欄裡面放置磚泥，插上報春花點綴滿天星和梔子葉，花型飽滿靈動成橢圓型，然後在插花上放上蝴蝶和蜻蜓，草坪上擺上螞蚱和鵝卵石，將春天的氣息展現的淋漓盡致，將選單書寫在扇子上用扇架作為支撐放置在主副主人位之前。
餐桌上，草長鶯飛的景象描繪出春天的欣欣向榮和盎然生機。淺綠色的椅背紗，綠色的臺裙與白色綠邊印花的餐盤相互呼應，同時銀色的筷子鋼匙也同樣帶有綠色花飾，白色的檯布與淡粉色的口布給檯面增添了一點亮點。 整個檯面色彩鮮明體現了收獲滿載春色的憧憬與喜悅。
I (Groom’s Name) take thee (Bride’s Name) to be my wedded wife, to have and to hold from this day forward, for better for worse, for richer for poorer, in sickness and in health, to love, honor, and cherish, ’til death do us part, according to God’s holy ordinance; and there to I plight thee my troth.
我(新郎名)接受妳(新娘名)成為我的合法妻子，從今以後永遠擁有妳，無論環境是好是壞，是富貴是貧賤，是健康是疾病，我都會愛妳，尊敬妳並且珍惜妳，直到死亡將我們分開。我向上帝宣誓，並向他保證我對妳的神聖誓言。
材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
尊敬的主管、副理：
你好!
在公司工作一年中，學到了很多知識，公司的營業狀態也是一直表現良好態勢。非常感激公司給予了我這樣的機會在良好的環境工作和學習。雖然在公司裡基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。提出辭職我想了很久，公司的環境對於業務員很照顧很保護(至少對於業務風險來說)，鑑於我的個性，要在公司自我提升及成長為獨擋一面的能手，處於保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾於內向，你們也有經常提醒我這一點，其實，這不管是對於公司培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什麼突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。
公司業務部近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在10/24左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一週。但是我還是希望副理理解，現臨近年底，如果能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡!
我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管儘管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很捨不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最後，希望公司的業績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
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各位嘉賓，女士們，先生們，朋友們：
大家好!
今天，我們歡聚一堂，共慶先生和女士喜結良緣，感到無比的榮幸和由衷的喜悅。在此，我謹代表新郎、新娘工作單位，衷心祝願他們二人新婚愉快、幸福美滿、天長地久!
同時，我也代表各位來賓獻上大家殷切的希望和美好的祝願：希望你們在婚後生活中，一要互相幫助，共同進步，真正做到恩恩愛愛，甜甜蜜蜜，以心換心，心心相印;二要不忘父母養育之恩，孝敬雙方父母，團結兄弟姐妹，憑仁愛、善良、純潔之心，用團結、勇敢、智慧之手去營造溫馨的家園，修築避風的港灣，共創燦若朝霞的明天。
在此，我以“六心”相贈：希望你們忠心獻給祖國，孝心獻給父母，愛心獻給社會，痴心獻給事業，誠心獻給朋友，信心留給自己。
最後，讓我們共同舉杯，祝願新郎新娘永結同心、白頭偕老、幸福萬萬年!
謝謝大家!
親愛的各位來賓、親朋好友們：
大家好!感謝你們抽出時間來參加我們的婚禮，相信你們的祝福，會讓我們的婚禮更加完美。
在這個喜慶的日子，我想說下我心裡的感受。首先，我要感謝我的父母，他們養育了我二十幾年卻是不容易，現在我長大了，結婚了，可是他們卻早生華髮，在這裡我想對他們說：謝謝你們，謝謝對我的照顧，以後我們會盡心的孝敬你們。其次，我要感謝我的岳父岳母，感謝你們的信任，將心愛的寶貝交給我，請放心，我一定會讓你們的女兒擁有一個幸福的生活，我不會讓你們失望的。我保證會做一個好丈夫，永遠愛她、呵護她。
最後，再次感謝大家的到來，如果有招待不好，還請各位見諒，希望大家能擁有一段快樂的時光。
大家好
首先歡迎各位親朋好友百忙之中抽空參加犬子婚禮，在下不勝感激。
小兒和兒媳從小相識，也算青梅竹馬，我們看著他們長大，從小他們就感情好，看著這對歡喜冤家終於也要走入婚姻殿堂，成家立業了，再過幾年說不定就要抱孫了。哈哈，老了呀，不過也算是了卻一樁心願。
在這裡呢，我真誠的希望他們可以在以後的生活中，繼續從小的情誼，更加甜蜜的生活。
最後，衷心祝福各位遠道而來的嘉賓生活幸福美滿。
尊敬的女士們、先生們：
大家好!
今天是×××先生和×××小姐新婚大喜的日子，我在這裡祝福新郎、新娘新婚愉快，幸福美滿，白頭到老。×××同志作為市委辦公室副主任，工作積極向上，勤奮好學，思想進步，是不可多得的人才。今天是你們喜慶的日子，也是難忘一身的日子，願你倆百年恩愛雙心結，千里姻緣一線牽;海枯石爛同心永結，地闊天高比翼齊飛;相親相愛幸福永，同德同心幸福長。願你倆情比海深!
希望兩位新人在今後的生活中孝敬父母，互敬互愛，共同創造兩人美好的未來。在此我祝願新郎、新娘：在工作上相互鼓勵;在事業上齊頭並進;在生活上互相關心、互敬互愛;在困難上同舟共濟、共渡難關;新娘要孝敬公婆、相夫教子;新郎要愛老婆如愛自己，但不要演變成怕老婆。
最後再次祝福新郎×××先生、新娘×××小姐：你們要把戀愛時期的浪漫和激情，在婚姻現實和物質生活中，一直保留到永遠。永結同心、白頭到老。
願在座的各位親朋好友共同分享這幸福的時刻，盡興而歸。謝謝大家!
各位親朋好友：大家好!
今天非常高興各位能在百忙之中抽空來參加我們的婚禮，有你們的祝福使我們的這次婚禮顯得更加的浪漫，更加的神聖。
首先，我要感謝我的父母親，他們養育了我二十多年非常不容易，現在我要結婚了，我想對他們說一聲(面向父母)，謝謝你們，你們辛苦了，以後我們會盡心盡力的孝敬你們二老。同時，也要感謝一下我的岳父岳母(面向岳父岳母)，感謝你們把自己心愛的女兒終生託付給我，感謝你們的信任，我將不會讓你們失望，我將讓你們的女兒過上幸福美滿的生活!
最後，我還想特別感謝一下我的妻子，感謝她答應嫁給我，今天當著大家的面我承諾，我將做一個合格的丈夫，永遠愛老婆!
感謝各位的光臨見證，千言萬語總歸一句，大家吃好喝好!
女士們、先生們：大家好!
金結同心百年夫妻良匹偶;彩繩系足千秋鸞鳳永和鳴。
今天是先生與小姐牽手結對的好日子。有句古話說的好：“十年修得同船渡，百年修得共枕眠”。作為介紹人，能於茫茫人海中將他倆湊成一對分明是月老的指令，他們命定的姻緣!在此，我想對兩位新人說：“用心呵護這份緣吧，彼此珍惜這份愛!”
最後，作為介紹人並以過來人的身份送新郎一句話：老婆是用來疼的。“不打你，不罵你，就是不理你!”這事咱幹過，以往跟老婆吵架，我都懶得跟女人一般見識，再說，君子動口不動手，我連口都不動，豈不成了“聖人”，所以這種非暴力不合作態度向來是我制伏老婆的殺手鐗。老婆這人，沒有“刀子嘴，卻偏要長顆“豆腐心”，因此，冷戰不過兩天，一切就會恢復往日平靜。現在把這寶典送給二位，希望二位的婚姻生活能夠永遠甜蜜幸福!謝謝大家!
各位來賓：今天是我女兒____和____先生百年好合，永結同心的大喜日子。首先，我要向各位來賓的光臨表示最誠摯的歡迎。作為家長，此時此刻，我有千言萬語要對我的女兒，我的女婿說：願你們夫妻恩愛，從今以後，無論是貧困，還是富有，你們都要一生、一世、一心、一意，忠貞不渝地愛護對方，在人生的路途中永遠心心相印，百頭偕老，美滿幸福。
同時，我還衷心地希望你們：尊敬父母，孝心不變，依然是一個好兒子，好女兒，還要當一個好媳婦、好女婿。最後，我再一次衷心地感謝各們來賓的光臨。(謝謝!)
各們來賓：
今天是我的兒子和兒媳喜結良緣的大喜日子，作為孩子的家長，我首先衷心地感謝各位來賓的光臨。
此時此刻，當我看到二們新人攜手步入神聖的婚禮殿堂，並舉行這樣隆重的婚禮，我無比激動，我無比喜悅。
我要對兒子、兒媳說：從此以後，你們已經長大成人，在今後漫長的人生路途中，你們要同心同德，同甘共苦，同舟共濟。
作為家長，我衷心地祝福你們，我永遠地祝福你們。
各位來賓、各位親朋好友：
今天，是我兒子(女兒)和喜結良緣的大喜之日，各位的光臨，是對新郎新娘最美好、最甜蜜的祝福，也是各位給我們父母的一份最珍貴、最真誠的情誼。這裡，我代表雙方父母對各位的光臨表示熱烈的歡迎和由衷的謝意!謝謝大家!
和由相識相知到今天登上婚姻的殿堂，其中是有酸也有甜、有憂也有樂。不經過風雨，不會出彩虹。也許，這才是真正的愛情。今天，面對涉過愛河登上愛情彼岸的這對新人，我們父母衷心希望他們在今後的共同生活中，互相體諒、互相照顧，能共同面對工作、生活中的困難;也能共同享受生活的甜蜜和勞動的成果。
祝他們能永結同心、白頭到老!也祝大家身體健康、萬事如意!謝謝大家!
材料：淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁兩片、水果(這裡用的是櫻桃)適量、細砂糖35g、淡奶50g。做法：
吉利丁片提前用冷開水泡軟，泡軟後濾掉多餘的水分，留在容器裡備用。
淡奶油和純牛奶倒入奶鍋中。
奶鍋中再放入煉乳和細砂糖混合均勻。
開中小火把奶糊煮開，在奶糊快要煮開的時候加入泡軟的吉利丁，攪拌均勻後就可以關火了，不要煮太久。
在模具底部墊一張矽油紙，再把奶糊倒入模具裡，等奶糊凉後就可以放入冰箱裡冷藏了，冷藏一晚後再用新鮮的水果裝飾，這裡所用的是櫻桃 。
陽光明媚，歌聲飛揚，歡聲笑語，天降吉祥，今天是一個大好時光，在這美好的日子裡，天上人間共同舞起了美麗的霓裳。今夜，星光璀璨，多情的夜晚又將增添兩顆最耀眼的新星。
新郎新娘，情牽一線，踏著鮮紅的地毯，即將走進幸福的婚姻殿堂，從此，你們將相互依偎著航行在愛的海洋。我作為新娘的領導與同事兼婚禮的主持人，此時也為你們激動不已，高興不已，歡喜不已。
今天是個特別吉祥的日子。天上人間最幸福的一對將在今天喜結良緣。我用結婚用詞衷心的祝願你們：在工作上相互鼓勵;在學習上相互幫助;在事業上齊頭並進;在生活上互相關心、互敬互愛;在困難上同舟共濟、共渡難關;在矛盾上多理解少激動、多冷靜少猜疑;新娘要孝敬公婆、相夫教子;新郎要愛老婆如愛自己，但不要演變成怕老婆;你們要把戀愛時期的浪漫和激情，在婚姻現實和物質生活中，一直保留到永遠。永結同心、白頭到老。
各位來賓、各位親朋好友：
今天，是我一生中最難忘、最幸福的時刻，我從內心深處感到無比激動、無比幸福!首先，感謝各位來賓參加我和婚慶典禮，給我們的婚禮帶來了歡樂、帶來了喜悅，也帶來了你們美好的祝福。在此，向在座各位表示衷心的感謝。
其次，要感謝我的父母親，是你們將我撫育成人，女兒今天終於結婚了。還要感謝我的公公婆婆，謝謝你們結我一個這麼優秀的老公。
昨天，我一夜未睡，心情無比激動。我還是要謝謝我身邊的老公，因為與你攜手到老是我今後實現所有人生夢想的重要前提，我有幸成為你的妻子，我很高興。
最後，謝謝在座各位的光臨，希望今天大家吃的愉快，喝的盡興，謝謝，謝謝大家!
To have and to hold from this day forward, for better, for worse, for richer, for poorer, in sickness and in health, to love and to cherish, till death do us part".
“而今而後，不論境遇好壞，家境貧富，生病與否，誓言相親相愛，至死不分離。”
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