和英國人用餐要注意的禮儀

如果你有機會與英國人一同用餐，那麼你怎麼知道要注意什麼嗎？下面是本站小編為大家整理的和英國人用餐要注意的禮儀，希望能夠幫到大家哦!

就坐

就坐時，人與餐桌的距離以便於使用餐具為佳，身體要坐直，手肘不要放在桌面上，也不要蹺二郎腿。就餐前不要隨意擺弄餐桌上已經擺好的餐具。將餐巾對摺輕輕放在膝上。

點餐

在 英國，去餐廳就餐也有不少學問。當你到達餐廳後，不要自己直接找餐廳裡的空位坐，而是要站在餐廳門口等服務員將你領到空位。點餐時，服務員將選單交給你後 通常會離開，直到你點完菜合上選單後，服務員才會過來繼續服務。如果你一直看著選單不合上，服務員可能一直不會過來，以留給你足夠的時間考慮，所以不要認 為是餐廳的服務不到位。

如果是在中檔的餐廳，服務員一般會比較忙，所以你可以先看著離你較近的服務員，等他注意到你時，你只需點一下頭，他就明白你的意思了。若是你許久都沒被發現，這時你可以把手放在與肩膀平行的位置，輕輕揮一下手，以引起服務員的注意。

刀叉的使用

使用刀叉進餐時，由外側往內側取用刀叉，一般情況下(左撇子例外)左手持叉，右手持刀; 使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。

每 吃完一道菜，將刀叉併攏放在盤中，表示侍者可以將餐具撤走。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，可用右手持叉，但若需要做手勢時，就應放下刀 叉。千萬不可以手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一隻手拿叉子取菜。請記住，在任何時候，都不要 將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

進食

英 國人用餐比較講究禮儀。他們用餐時從不會把嘴巴張得很大，咀嚼食物時上下嘴脣始終是嚴絲合縫的，因為讓別人看到自己嘴裡的食物是很不禮貌的行為。

英國 人不喜歡一邊咀嚼食物一邊說話，如果吃飯時需要交談，他們通常每次只往嘴裡放少量的食物，吃東西與說話交替進行。喝湯時，英國人會用湯勺舀湯，從湯勺邊喝 湯，而不會從湯勺尖喝湯。吃麵包一般掰成小塊送入口中，不要拿著整塊麵包去咬。抹黃油和果醬時也要先將麵包掰成小塊再抹。

吃魚、肉等帶刺或骨的菜餚時，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內。吃麵條要用叉子先將麵條捲起，然後送入口中。上述這些都是英國人用餐的一些基本禮儀，在英國的你學會入鄉隨俗，在用餐時注意這些禮儀。

甜品與飲品

喝咖啡時如果需要新增牛奶或糖，要用小勺攪拌均勻，然後將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應右手拿杯把，左手端墊碟。不要用一勺一勺地舀著喝。吃水果不要拿著水果整個去咬，應先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。

早餐

在英國早餐一般喝粥或牛奶，配有面包雞蛋等食物，量不是很大。

午餐

英國的午餐極其簡單，一般是一份“打包午餐”，通常是一個三明治，一包薯片，有少量的水果。調查顯示英國的上班族花在午餐的時間一般不到五分鐘，其簡單程度可想而知。由於午餐過於簡單，英國的下午茶便成為不可或缺的環節，這也成為英國比較獨特的飲食習慣之一。

下午茶

英國的下午茶有著悠久的歷史，傳統的下午茶有可口的三明治，各種麵包甜點，還有奶油和果醬塗抹的烤餅等食物。另外便是飲茶了，英國的茶水以紅茶為主，也有其他種類的茶可根據個人口味來選擇。正式的下午茶一般壘成三層架構的形式，最下一層是放置各種口味的三明治，中間一層是英國傳統的點心司康餅，最上一層是小蛋糕和水果等，吃的時候從下往上開始。

晚餐

英國的晚餐比較正式，有魚和烤肉。在用餐前英國人習慣飲用少量的酒水，英國的威士忌在全世界也是較為出名的。由於飲食習慣的不同，英國和中國的飲食差別還是比較大的。在英國可以吃到來自世界各地的美味，如果時間和條件允許也可以自己做飯吃，在英國可以買到各種食材。

英國廚藝

英國菜製作方式有兩種：放入烤箱烤、放入鍋裡煮。做菜時什麼調味品都不放，吃的時候再依個人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。炸魚薯條製作起來方便快捷，還有著悠久的歷史，對英國人來說，生活中無法拒絕，感情上難以割捨!