今天是什麼日子？每年的10月16日是“世界糧食日”，每年“世界糧食日”所在的周為“愛惜糧食、節約糧食宣傳週”。為什麼要定出個“世界糧食節”來？為什麼還要有個“愛惜糧食、節約糧食宣傳週”？難道我們的糧食不夠吃嗎？是！我國是農業大國，雖然糧食最近幾年均增產，但是人均糧食佔有量長期處於較低的低水平。我們國家不斷人口增長，耕地面積逐年減少，在今後相當長的一段時間內，我國糧食的供需仍將在緊張中度過，我國已經成為世界上最大的糧食進口國。
有一位小朋友對奶奶做得很多事情總是看不慣的。他在一篇作文裡是這麼說得：奶奶是個很節儉的老人。節儉是好事,但我覺得她節儉得有點近乎摳，無法理解。一次,燒飯的時候,她不小心把米撒了點在地上,我就順手準備掃掉。我腰還沒彎下去,只見一隻滿是皺紋的手擋著我,我愣在那不知道為什麼?這時,奶奶開口了:不要掃掉,撿起來洗洗,浪費可惜。我說已經髒了,反正就一點點,算了吧。奶奶可不理會我,自己佝僂著身體,蹲在地上慢慢地拾著,每拾起一點就用嘴巴對著吹吹,很專注地,彷彿掉在地上的不是米,而是她的寶貝樣。等到全部拾好後,再用臉盆裝著用清水一遍一遍的洗,看她洗完端著米出來,臉上露著孩子般開心的笑,嘴裡還自言自語:看看,多幹淨,還不一樣吃嘛,你們……我聽懂了她未說完的話是什麼意思,但我依然是不已為然的搖著頭。而奶奶露出了燦爛的笑臉。還有，我們家的電飯褒燒飯總是會在下面結鍋巴,所以每次都有很多飯不能吃。我總是把這些鍋巴倒掉的,有次被奶奶看見了,她老人家又開始了對我的節約教育。我不服氣說:"這都不能吃呀?幹嗎不能倒掉?奶奶也不搭理我,從我手上接過電飯褒,然後倒了些開水在裡面,泡了一會兒,就見她開始用小勺把那些鍋巴,一點一點地刮出來,然後放進自己的嘴裡。天哪,我真的是服了她老人家。我半開玩笑地對奶奶說:"奶奶,你真會動腦筋呀”。奶奶聽了我的話,不好意思地對我說:"我知道你心裡是怎麼想的,不過我們老人家是經歷了饑荒歲月的,知道糧食的寶貴,我不是小氣,只是覺得這樣真的很浪費。我在心裡有點改變了對奶奶的看法,但是我覺得這樣吃對身體有害,我依然不贊同,但又沒有辦法讓奶奶也改變她的做法,於是和媽媽商量,換了個新的電飯褒。
也許這位奶奶說得對,我們這代人沒有經歷饑荒,不能理解他們的想法吧。但是我們也不象奶奶想得那樣,就知道浪費,不知道珍惜。我國每年有許多貧困地區、受災地區的老人、小孩沒飯吃，要靠國家救濟，要靠大家幫助。我們國家還要花費鉅額外匯去進口糧食，糧食確實是寶貴的呀。“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這曾經是我們從小就會背誦的詩句。我們不會忘卻了這首詩的精髓。但是，看看我們食堂的餐廳裡，各種浪費糧食的現象依然比比皆是。有的同學很是挑食，吃了幾口飯就倒掉了，說這飯菜是自己不喜歡吃的！有的同學光想買零食，不想吃飯；有的同學著急去玩，盛飯的時候，走路慌張就把飯粒灑在地上！有的同學一邊吃一邊還在打鬧……這些都是在浪費糧食！也許你並不覺得自己在浪費，也許你認為浪費這一點點算不了什麼，可是，如果你浪費這一點，他浪費這一點，大家都浪費這一點，那就是一個驚人的損失了！
國家教委早在1991年10月10日發出關於教育系統認真開展愛惜糧食、節約糧食教育活動的通知，通知指出：在不少學生中，節約糧食的觀念十分淡薄。這不僅反映了不少青少年學生和兒童不懂得珍惜人民群眾的勞動果實，而且也直接反映出他們在思想品德方面存在的嚴重缺陷。為此，各級教育行政部門和各類學校領導，一定要進一步提高思想認識，高度重視這一問題，要把節約、愛惜糧食的教育活動，作為學校德育工作的一項重要內容，長期抓下去，並努力抓出成效。教育學生樹立“節約糧食光榮、浪費糧食可恥”的觀念，培養他們勤儉節約的良好習慣。
所以，我們要愛惜糧食、節約糧食。它也是“養成良好習慣”的一個重要的方面，也是我們建立“綠色學校”、建立“節約型學校”的實際行動，同學們，你想做個文明的國小生嗎？那就從文明就餐、節約糧食開始吧！其實節約糧食，做起來很簡單：吃飯時，吃多少盛多少，不要剩飯菜；吃飯的時候，也要集中注意力，認真吃飯，不挑食。無論爸爸媽媽給我們吃的，還是學校裡的飯菜，我們都要把肚子吃飽，吃飽才有利於我們身體成長的。為了自己的健康，我們都要通通吃掉它！
我們要樹立節約意識。愛糧、惜糧、節糧，不能是空洞口號，它是中華民族的優良傳統。“節約糧食光榮，浪費糧食可恥”的風尚不僅過去需要、現在仍然需要。我們的糧食遠未充裕，我們沒有糟蹋糧食的權力，也沒有糟蹋糧食的條件。希望前面我提到的那些浪費現象不再發生。
我們要發掘節約潛力。我們雖然不種田、不產糧，但節約糧食也相當於種了糧食。我們的一張張餐桌就相當於一方方糧田，除了吃進肚子裡的糧食外，不浪費一粒糧食。
我們要強化節約行為。不管在家裡還是在學校裡，都不能浪費糧食。吃多少，燒多少；吃多少，盛多少；不偏食，不挑食；少吃零食，買了就要吃完，不隨手扔掉……。對浪費的現象，我們要堅決反對，堅決抵制。只要我們牢記“節約”，就會養成良好的習慣。
同學們，讓我們從今天開始，做一名愛惜糧食，節約糧食的好學生吧！
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