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食堂合同(精選17篇)

欄目: 合同樣本 / 釋出於: / 人氣:8.57K

食堂合同 篇1

甲方:

食堂合同(精選17篇)

乙方:

甲、?乙雙方就經營?學校食堂達成如下協議:

一、甲方為乙方提供操作間、餐廳、儲備間、庫房(面積共?平方米:?)以及食堂現有的灶具等設施(具體內容見《?食堂財產明細表》簡稱《明細表》)。

二、乙方承辦國家規定的學校食堂的所有手續,如因手續和證件不全所造成的損失由乙方承擔。

三、乙方向甲方預交風險金、裝置使用押金五仟元整。交款後,甲方《明細表》中的所有設施供乙方使用。裝置的維修費乙方自理,若乙方使用不當損壞或丟失由乙方按原價賠償。操作間如需改造,須經甲方同意,方可進行。水、電、氣費由乙方承擔。合同終止時,甲方按《明細表》內容驗收,核實無誤後,甲方如數退還乙方預交的風險金、裝置使用押金。

四、?食堂承包租金每月?元(月底交清)。

五、乙方的經營範圍以飯菜為主,每天必須保證師生早、中、晚三餐。經營食品種類、價格見《經營食品價目表》。每月學校按照西安市食品衛生有關規定及合同條款對食堂進行綜合評價,如不合格,甲方有權要求乙方改進或解除合同。

六、乙方所經營的飯菜均低於市場價格的5%,所經營的小食品不超過超市價格。所核定食品價格均需學校總務主任書面批示,方可出售。乙方必須嚴格執行國家的食品衛生法規、條例。其中米、面、油必須在大型超市購買,除蔬菜外其它一切食品必須從正規廠家進貨。

七、食品衛生嚴格按照《西安市食堂和食品衛生管理暫行規定》、西安市《學校體育衛生條例》和國家《食品法》關於防止_____發生的有關規定執行,乙方負責食堂周圍的衛生,操作間保持乾淨、整齊,各種餐具飲器具必須消毒並保持潔淨,擺放規範合理。工作人員必須持有政府有關部門辦理的身體健康合格證,方可上崗。工作時須統一著裝(白色工作服、工作帽、口罩,打飯菜時戴一次性手套)。若食堂發生食物中毒現象及由食品衛生不合格而引起的_____,乙方承擔一切經濟損失並承擔一切相關法律責任。

八、乙方工作人員必須嚴格遵守地方派出所的治安條例和學校的一切規章制度,非學校及食堂工作人員未經學校許可不得進校就餐,不得住宿。若有違犯將按學校制度處罰。

九、營業時間:上午7:35以前及8:45-9:05,中午餐11:45―13:55,下午餐7:15-20:00。上課時間不得營業。

十、營業期限為一年,自?年?月?日起至?年?月?日止。若甲、乙雙方違犯其中任何一條規定,都可以隨時終止合同,並在一週內乙方將自有的所有物品撤離學校。

此合同從簽字之日起生效。

甲方(公章):_________?乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________?法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日?_________年____月____日

食堂合同 篇2

(1)建立學校食品安全監管小組,配備專人為食品安全監管人員,依章及本合同相關規定對乙方的經營活動進行監督。

(2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資採購、儲存、發放、營業收入、銷售價格進行監督和管理。管理員對乙方經營中存在的問題應及時提出,並向甲方報告。管理員屬於乙方僱員,但不得隨意解僱,確實不勝任工作的,由雙方協商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高於普通僱員。

(3)應定期聽取師生對伙食工作的意見,並做好意見反饋。乙方應及時調整,以適應服務需求。

(4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難。在公務活動中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無理阻撓乙方的正常經營活動。

(5)本合同簽訂之日起,積極協助乙方辦理衛生許可證及年審,費用計入經營成本。

(6)本合同期滿後,乙方經營滿意程度超過70%,可考慮延期或續簽合同。 第二十三條 乙方在經營活動中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務性的原則,努力為師生提供熱情周到、物美價廉、優質衛生的膳食品種,全心全意為師生服務。

(1) 教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務,做到服務育人,管理餘人,在經營活動中,努力培育一流的企業團隊。堅持薄利、優質、衛生、安全的經營理念。經營活動中做到不摻雜做假,不銷售無證食品及過期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經營範圍內,努力拓寬服務層面,增加花樣品種,提高服務質量,為師生提供滿意的服務。

(2) 應加強企業內部的管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。

(3) 本合同簽訂之日起,主動到當地衛生防疫部門辦理衛生許可證。

(4) 本合同簽訂之日起,乙方應認真學習瞭解國家及有關部門、高等學校和甲方的各項政策法規和管理制度,以確保依法經營。

第二十四條 本合同簽訂之日起5天內,乙方應向甲方一次性繳納經營風險保證金 15萬元整,並在一個月內購買120萬元的餐飲場所責任險。

第五章 附則

第二十五條 本合同經雙方代表簽字後生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。

第二十六條 乙方標書為本合同的組成部分,乙方在經營過程中應嚴格履行。 第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定後作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。

第二十八條 若該文字格式、內容同法律法規相牴觸,按照有關法律法規的規定執行。

甲方(簽章) 乙方(簽章)

代表: 代表:

經辦人: 經辦人:

年 月 日 年 月 日

食堂合同 篇3

甲方:

乙方:

為了加強甲方職工食堂的服務,甲方將上述食堂委託給乙方經營管理,達成協議如下:

一、甲方將職工食堂交給乙方經營管理,乙方在國家法定工作日和甲方提出的特殊時段提供餐飲服務。

二、權利與義務

㈠甲方的權利與義務

1.甲方委託乙方對食堂進行運營管理,並進行監督、指導。

2.甲方按照國家相關規定,配齊食堂所需的操作間及倉庫用房、進餐場所及桌椅、廚房裝置、食品加工機械、廚具、餐具、用具、水電裝置及其輔助裝置、消防器械。因食堂運作需要增加以上新裝置,甲方負責購買,產權歸甲方所有。

3.甲方應做好就餐人員的教育工作,注意合理用餐、勤儉節約,杜絕浪費。

4.在協議期間,如遇停電、停水等情況,甲方協助提供臨時供電、供水,確保食堂正常用電、用水,以免影響食堂的正常供餐。

5.甲方應維持進餐人數基本穩定,在正常情況下,如臨時放假或有臨時客餐,應提前一天通知乙方,以免造成浪費或供餐不足。

㈡乙方的權利與義務

1.乙方應嚴格按預算支出,認真執行財務制度,確保成本支出的合理性,並定期將食堂財務帳目報員工服務中心稽核。

2.在協議期間,乙方根據甲方的要求,派出專業的管理人員以及技術人員,為甲方提供膳食服務,保證食品安全、衛生。

3.乙方根據甲方用餐規定和餐標編制食譜,並按食譜烹調食品。

4.乙方正確使用甲方所提供食堂的各項裝置設施,並有保管和維護的義務。乙方負責食堂裝置、炊具、用具的正常損耗維護,所需費用由乙方承擔。固定資產類裝置如需要更換,由乙方提出報告,甲方負責購臵。

5.乙方保證派遣到甲方食堂的工作人員執有效《健康證》上崗,在《健康證》有效期屆滿前,及時組織複檢補辦。

6.乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》,嚴格遵守相關部門規定及其它各項食堂管理制度。建立有效的食品安全監控機制,至少每月進行食品安全的第三方檢測,搞好食堂內的環境衛生、飲食衛生及管理工作,確保不發生食品安全事故。

7.乙方應根據甲方要求進行供餐,在技術上精益求精,不斷提高服務質量與出品質量。

8.乙方負責承擔職工食堂範圍內的清潔衛生工作,確保責任區域內的衛生、整潔。

9.乙方須接受甲方的監督及業務指導。

10.乙方應遵守甲方的各項規章制度,共同維護甲方工作秩序。

11.乙方須保證食堂工作人員管理符合國家關於勞務用工、勞動保護等方面的法規要求,確保員工合法權益。

三、合同價款:

甲方按照________元/人·月的標準支付給乙方。職工食堂就餐人數經甲方人事部門審定為上述職工食堂全年經營費用共計人民幣________元整,計算公式為______元__人__個月。甲方每季度末將食堂經營管理費的四分之一(即¥________支付給乙方。人員在年內發生變動的,將通過補充協議予以調整。

四、合同有效期:

________年________月________日至________年________月________日。

五、協議解除

㈠出現下列情況之一的甲方可以單方面解除本協議:

1.甲方定期對食堂的服務質量進行民意測評,整體滿意率低於80%,甲方有權解除本協議。

2.乙方不能按照協議內容履行相關義務且情節嚴重,或達不到甲方整改要求時,甲方有權解除本協議。

㈡出現下列情況之一的乙方可以單方面解除協議:

1.甲方不能履行相關責任與義務的,導致食堂無法正常運營的;

2.甲方不能按照協議規定支付乙方相關費用或按協議相關條款向乙方所提供的條件達不到要求,導致食堂無法正常運營的。

㈢其它解除協議的情形:

經甲乙雙方協商同意解除協議的。

㈣協議的解除須提前30天以書面的形式通知對方。

六、爭議解決方式

本合同在履行過程中發生爭議時,當事人雙方應友好協商解決。協商不成時,雙方同意依法向甲方住所地人民法院提起訴訟。

七、附則

㈠本協議期滿後,在同等條件下乙方有優先受託經營權。

㈡本協議未盡事宜由雙方另行協商並簽訂補充協議,補充協議與本協議具有法律效力。

㈢本協議一式陸份,甲、乙雙方各執叄份,自雙方簽字蓋章之日起生效,具有同等法律效力。本協議有效期為一年,如需續期須由甲乙雙方另行簽訂。

甲方:________供電局有限公司

委託代理人:

經辦人:

乙方:________供電服務有限公司 法定代表人:

經辦人:

________年________月________日

食堂合同 篇4

發包方(甲方):

地址:

聯絡電話: 郵編:

承包方(乙方):

姓名:

身份證號碼: 聯絡電話: 郵編:

戶口所在地: 為做好單位食堂工作,在平等、自願、協商一致的基礎上,甲方同意乙方承包食堂工作。為了保障發包方與承包方的合法權益,雙方協議如下:

一、承包期的任務指標

(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。

(二)乙方負責購菜、洗菜,煮飯,購菜費結算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤後,甲方在半個月或一個月以現金方式一次性付清乙方購菜費。

(三)乙方確保飯菜質量數量、衛生安全,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

(四)乙方保證厲行節約,杜絕浪費,按操作規程使用、保養裝置,不得人為損壞和丟失。

(五)乙方每天按甲方提前通知人數準備飯菜份。

二、承包期的約定

(一)承包期自20xx年1月1日起至20xx年12月31日止。

(二)為方便做好食堂工作,每天食堂開餐的具體時間由甲方規定,如有變動事先通知乙方。

三、承包費用

(一)支付標準

1、承包方完成協議約定任務的,發包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務報酬。

2、承包方如不完成協議約定任務,發包方則按承包方實際完成任務的情況扣減勞務報酬。

(二)支付時間

發包方每月初對承包方完成上月協議約定任務的情況進行考核,並根據承包方提供正式勞務發票、身份證影印件、銀行卡影印件後,發包方支付上月承包費用。

四、安全責任

承包方在廚房工作時必須注意安全,如發生安全事故,由承包方全權負責,所發生的一切費用由承包方承擔,與發包方無關。

五、其它

發包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務報酬、養老金、醫療保險金、經濟補償金、失業保險金等全部費用。

六、本協議一式二份,發包方執一份,承包方執一份,自雙方簽字蓋章之日生效。

發包(甲)方(簽章): 承包(乙)方(簽章):

代 表:

年 月 日 年 月 日

食堂合同 篇5

甲方:

乙方:

甲、乙方經充分協商後簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權力與義務:

(一)甲方於_______年____月____日將食堂內場地及學校固定資產提供給乙方使用。

(二)甲方允許乙方在食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(麵包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

(三)甲方向食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業。)食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。

(四)甲方對乙方經營的'食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

(五)在甲方召開膳食工作會議時,乙方(租賃者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利於乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;甲方保證在租賃期內不在校內開設其它食堂。但甲方實驗室進行麵包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意後方可施工。

二、乙方的權力與義務:

(一)乙方對其承包的食堂享有_____自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。租賃期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉租他人經營。

(二)乙方在簽訂合同時應向甲方交付風險抵押金人民幣______萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿後應如數退還乙方;租賃期內食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

(三)乙方應於______年____月____日前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證。食堂的水電費由乙方自負,並按季度上交甲方財務科。

(四)甲方每月補貼食堂____噸水,主要用於自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工專案可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或_____音像製品。在晚自習及上課時間不得播放音像製品。

(五)食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、麵點間等功能區區分應明確。

(六)食堂採購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的影印件。餐具應嚴格洗、消、衝、保潔。應配備大型消毒櫃兩臺並正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒櫃正常執行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔。

(七)食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛生管理費用每月______元。

(八)乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。租賃期滿合同終止後,除可拆除的如空調、消毒櫃、電視、音響及不影響裝修的裝置外,其餘改造設施歸甲方所有。

三、違約責任及解決辦法:

(一)乙方若中途停止營業,所交納租賃費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。

(二)乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

(三)合同期滿後,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

(五)若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,並視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過____萬元,超出的部分由乙方如數交納。

(六)在合同期內,若甲方需要收回食堂,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。若乙方將所租賃的食堂轉租給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交租賃費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人____年。甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

四、租賃期限:從______年____月____日起至______年____月____日止。

五、租賃金額:

(一)租賃金額每年為人民幣:____元整。租賃金每年分____次交納,乙方必須在每學期_______(以校歷表為準)向甲方交清下學期租賃費。

(二)本次交納租賃金時間為____年____月____日之前。乙方逾期不交納租賃金,視為乙方自動放棄食堂租賃經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回食堂另行發包。

六、若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式____份,甲、乙雙方各執____份,合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔保人應承擔相應連帶責任。

八、本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

甲方(簽字蓋章):

簽署時間:_______年___月___日

乙方(簽字蓋章):

簽署時間:_______年___月___日

食堂合同 篇6

甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理,經以方友好協商特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行:

一、合同雙方:

發包方:__________________(以下簡稱甲方)

承包方:__________________(以下簡稱乙方)

二、承包期限:

從______年______月______日至______年______月______日止

三、具體內容:

1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

6、在經營期間內,雙方應按照合同條款通力協作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

四、甲方責任:

1、提供裝置的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費專案。

5、甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成後果,由甲方負責。

五、甲方許可權:

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一但發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應儘快調查落實,把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任:

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查,費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環境衛生,經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。

7、乙主必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之裝置及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面,方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的許可權:

1、有權自主經營,自負盈虧。

2、有權自主聘用,呼叫工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應儘快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

八、其它:

1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,儘量不發生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須徵得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、裝置、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:

甲方代表:___________

單位:___________

電話:_______________

日期:____年____月____日

乙方代表: 單位:__________________ 電話:__________________ ____年____月____日 日期:

食堂合同 篇7

甲方:新材料發展有限公司

乙方:

為保證公司生產順利,解決員工生活後顧之憂,甲方將公司職工食堂承包給乙方經營,甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進行協商,達成如下協議:

1.甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。

2.甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等後勤服務區,其餘各項開支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務人員工資等。

3.為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在後勤服務區內擺放臨時商品攤一個。

4.為保證伙食質量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重複,嚴禁提供變質食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營養。

5.乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務,其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補助;中晚餐由乙方與甲方財務按月結算,結算標準為6元/人/餐。

6.乙方要本著為職工服務的態度,對甲方員工提出的問題要合理解釋並處理好,不能對甲方員工發脾氣,板臉孔。

7.乙方經營廚房衛生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時保證每餐飯菜的數量、質量和衛生;同時必須保證灶臺、餐具、廚房裝置、餐後以及廚房周邊環境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。

8.開餐時間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據作息時間變更;夏季18:00,冬季17:30 ,夜宵23:30。

9.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。

10.為了食堂穩定、體現公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:按月實際天數平均計算,40人以下(含40人)補貼1800元;40人以上取消補貼。

11.甲方食堂歸口管理部門為行政部,乙方經營過程中如有任何問題可及時向甲方行政後勤部門反映,雙方本著相互理解、平等互利的原則協商解決。

12.本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。

甲方(簽章): 乙方(簽章):

電話: 電話:

20xx年 月 日 20xx年 月 日

食堂合同 篇8

發包方(甲方):××××單位

法定代表人:

承包方(乙方):

法定代表人:

擔保方(丙方):

法定代表人:

為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經營。甲、乙、丙三方經平等自願協商,達成如下協議:

一、承包期限

從 年 月 日至 年 月 日止。

二、承包費和付款方式

承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000.00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發票。

三、甲方用餐人數、開餐時間和餐費標準

1,甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。

2,早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。

四、備餐標準

1.早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、麵條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜 個、素菜 個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛生,健康可口。

2.如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。

3.如甲方有業務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定選單(包含主,副食),並向甲方提交選單,甲方簽字同意後,乙方按照選單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。

五、廚房、餐廳用具用品、物資

1.甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。

2.甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰櫃、消毒櫃、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因製作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數量、規格、價格等,經甲方簽字同意後方可進行採購,並以正式發票向甲方報銷。甲方也有

權決定自行採購上述物品。

3.乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿後,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方採購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。

4.乙方應當合理採購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止後,如乙方有上述剩餘物資,甲方應當按市場公允價補償給乙方並接管相應物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000.00)。補償價之外的剩餘物資由乙方自行處理。

六、甲方的權利和義務

1.甲方有權對食品質量、數量、衛生、消防、治安等情況進行不定期監督檢查,並向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。

2.甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。

3.甲方應當按時支付承包費和加餐費等費用。

七、乙方的權利和義務

1.乙方有權自行聘請廚師、服務員等工作人員。

2.乙方應當簽署甲方的整改意見並在指定期限內整該完畢。如認為整改意見不實,應當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。

3.乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,保證食品安全和消防安全。

4.乙方工作人員必須按照國家規定進行健康檢查,持衛生主管部門頒發的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。

5.乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬於甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。

6.乙方同時承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經計入承包費,甲方不再另行支付費用。

7.乙方自行負責監督乙方僱用的人員的安全生產事宜。乙方或乙方僱用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產或人身損害,均由乙方自行承擔。

八、合同的履行和解除

1.雙方應當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:

1.1甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;

1.2乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經甲方督促整改後仍不能達到標準的;

1.3乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門規章等,經甲方督促整改後仍不能如期整改的;

1.4乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。

2.在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應當進行協商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。

九、違約責任

1.如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000.00)

2.如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產損害的,違約方應當另行賠償。

十、擔保條款

丙方已經知悉並理解本合同全部條款,並承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產損害或人身損害,丙方自願為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。

十一、其它約定

1.甲方指定本合同的管理部門為單位後勤服務中心,上述管理部門有權代表本合同的甲方,與乙方進行協商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。

2.本合同自甲、乙、丙三方籤蓋章後立即生效,一式叄份,三方各持壹份。

3.本合同各方應當友好協商合同履行事宜。協商不能達成一致的,由 人民法院管轄訴訟。

甲方:××××單位(印章)

法定代表人或授權代理人: 簽署日期年月日

乙方:( 簽章)

法定代表人或授權代理人: 簽署日期年月日

擔保方(丙方): 法定代表人或授權代理人: 簽署日期年月日

食堂合同 篇9

出租方:(以下簡稱甲方)

承租方:(以下簡稱乙方)

根據《_____》及國家關於場地租賃的有關規定,為明確甲、乙方雙方的權利和義務,經雙方友好協商,簽訂本合同。

第一條場地及設施

1、甲方場地地址:平方米(?O);

2、房屋狀況:;

3、租賃用途:。

第二條租賃期限

租賃期自年日始至日止。本合同期滿後,在同等條件下乙方有優先續租權,但須在租賃期滿30日前與甲方重新簽訂租賃合同。否則,視為自動放棄租賃權。第三條租金和租金的繳納方式

1、(大寫:)租金的繳納方式為半年繳,每次繳納全年租金的50%。第一次繳納的時間為日,第二次繳納的時間為年月

2、履約保證金:人民幣)由乙方在合同簽訂時一次性向甲方支付。

第四條甲方的義務與權力

1、雙方簽訂本合同後,甲方須按時將場地交付給乙方使用;

2、甲方有按時收取相關租賃費及派生費用的權利;

3、由於場地規劃拆遷,提前解除合同,甲方有提前告知乙方的義務;

4、租賃期間,甲方享受對場地的監督檢查權,並主動聽取乙方意見改善管理服務質量。

第五條乙方的權利與義務

1、乙方應按本合同規定,如期如數向甲方支付租金、履約保證金及水電等相關費用。

2、乙方應妥善保護承租場地及設施。如乙方需對房屋(場地)進行改造、裝修等(包括空地新建房屋)必須事先書面通知甲方,並同時提交施工方案,在取得甲方書面同意後方可施工,其費用及安全問題自負。

3、乙方應負責承租場地的日常管理工作。包括安全、衛生等,由此發生的各類問題與甲方無關。

4、乙方應於合同終止日無條件將租用的場地歸還甲方(簽訂新的續租合同除外),並確保場地及附屬設施完好無損。

5、乙方經甲方批准自行建設的附屬設施,合同解除後,可移動裝修及設施部分,乙方可以帶走;不可移動部分(如房屋及場地圍牆等),乙方不得人為破壞,其所有權歸甲方所有。乙方因建設造成的投資損失由乙方自行承擔,不得以建設投資作價抵頂租賃費及派生費用。

第六條租賃期間派生費用

第七條合同主體的變更

1、若未出現本合同第八條規定合同終止的條件,甲方將租賃場地所有權移交給第三方,本合同繼續有效。

2、乙方因經營需要,涉及租用場地整體或部分轉讓給第三方使用時,必須事先徵得甲方書面同意。

第八條合同的終止

1、不可抗力原因致使本合同無法履行;

2、合同期滿;

3、甲方規劃拆遷。

第九條合同的解除

乙方有下列情況之一的,甲方有權解除合同,收回場地。

1、乙方擅自將場地整體或部分轉租未經甲方同意的;

2、乙方利用承租場地進行非法活動,損害社會公共利益的;

3、乙方擅拆除甲方原有設施或侵佔不屬合同內規定場地,經甲方勸阻無效的;

4、乙方未能及時足額繳納租金及派生費用,且拖欠時間累計壹個3月的;

5、乙方未履行《消防安全規定》,又違反有關國家政策及規定,經甲方勸阻無效的;

6、甲方規劃需場地(房屋)拆遷或計劃另有用途的;

第十條違約及免責條件

1、乙方因使用管理不當致使場地及設施損壞的,應負責修復或按價賠償;

2、乙方違反《消防安全規定》,給甲方造成的一切損失由乙方全部承擔,情節嚴重的,甲方有權扣除履約保證金直至解除合同;

3、乙方未按期繳納水電費等相關費用,甲方有權從乙方履約保證金中扣除所欠費用;

4、甲、乙雙方合同終止,乙方未按期歸還租用房屋(場地),甲方有權追加期間的雙倍租金和採取停水、停電、封門等措施直至扣押物資;

5、乙方在租賃期間對外所發生的一切經濟糾紛及債務等與甲方無關,甲方不承擔任何責任;

6、乙方不得隨意單方解除合同,甲方有權不予返還乙方已交付租金及履約保證金等;

7、甲方單方解除合同,應返還乙方多交納月份租金,及其履約保證金;

8、甲方要求乙方參加財產_____,場地、附屬設施及商品如因乙方原因造成火災等損失,甲方不承擔任何責任。

9、乙方租賃的場地在堆放燃煤及其他貨物時,其貨物距離圍牆等設施壹米以上。乙方如有違反,其造成的所有損失包括人員傷害等,均由乙方負擔賠償責任。

第十一條解決爭議方式

因履行本合同引起的與本合同有關的一切爭議由甲乙雙方協商解決,協議不成的,可依法向人民法院起訴。

第十二條本合同未盡事宜,按《_____》的有關規定,經合同雙方作出補充協議,補充協議與本合同具同等法律效力。

本合同自簽訂之日起生效。本合同正本一式肆份,甲方三份,乙方一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年_________月_________日_________年_________月_________日

食堂合同 篇10

甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方願意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一、甲方的職責和義務

1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便於管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的辦證工作。

4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務

1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆譭學生。

2、自行向自願寄宿的學生收費,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水,每生每天不少於1瓶。保證學生每週洗澡不少於1次。

4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少於10萬元。

6、對於貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

9、加強對工人的安全教育和培訓,規範操作,安全生產,給工人入好保險。

10、加強對工人的衛生教育,儘快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內乾淨衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規範著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。

以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方:乙方:

食堂合同 篇11

發包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

為了明確雙方權利義務關係,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、 基本概況

1、工程名稱:錦地繁花駿園一期

2、工程地址:惠州市大亞灣樟浦(石化大道西)

3、承包內容:工人食堂及小賣部

二、 合同內容

1、承包時間:自一期工程開工至一期工程竣工,施工人員撤離為止;

2、承包經營範圍:工人食堂飯菜及生活用品供應;

3、押金:合同簽定後三天內,乙方向甲方交納保證金拾萬元(¥100000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。

三、 甲方責任

1、向乙方提供食堂及小店的經營場所;

2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用;

3、組織對乙方的經營驗收工作;

4、對食堂經營狀況、衛生、物價有監督管理職責;

四、 乙方責任

1、務必接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務於甲方施工現場的施工管理需要。

2、食堂的所有裝置、燃氣及材火均由乙方自行解決。

3、食堂工作人員的健康證和衛生上崗證需上牆明示;每月進行一次健康檢查及衛生知識培訓,經考核合格後持健康證和衛生上崗證上崗。認真學習和熟悉食堂管理制度和各類衛生制度,並貫徹執行。

4、嚴格執行《食品衛生法》,遵守《食品衛生業工作人員守則》,食堂內應整齊清潔,食物盛器應有生熟標記,食品做到生熟分開,餐具要嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池應做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品汙染。

5、應努力提高飯菜質量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

6、食堂內做好防“四害”工作,達到衛生標準。食堂廢水應有合理的排放,防止環境汙染。

7、負責食堂食品和周圍環境的衛生工作,確保食品和環境衛生;切實做好飲食的安全工作,若發生中毒事件,由乙方負全部責任;

8、服從甲方的管理、監督工作,配合有關部門的檢查、驗收工作;誠信經營,服務民工,保證民工的飯菜質量和價格水平;

9、做好食品衛生工作和經營工作及通過上級有關部門的驗收工作。

10、負責用火、用電的安全。食堂的所有裝置均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

11、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

五、其他

1、食堂及小店所用水電費由乙方承擔,每月10日與專案部結算,電費水費按相關部門規定價格收取,並按用電量比例承擔線損電量,用量均以表計為準。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(不包括生活區垃圾)。

2、食堂及周邊區域為乙方衛生包乾區域,乙方必須保持該區域的整潔衛生,甲方進行不定期檢查,發現不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛生檢查部門處理意見承擔全部責任外,另罰乙方20xx元/次;

3、甲方將定期對乙方的經營狀況、衛生設施等進行檢查,發現安全隱患等給予警告並限期整改,每次警告後未按要求和限期進行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等情況,所有損失由乙方承擔,同時甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

4、乙方對所經營的食品、餐具的衛生負全部責任,若發生食物變質、食品中毒等情況,乙方除承擔由此發生的一切經濟責任和法律責任外,甲方將對乙方進行按以下規定進行處罰:發現變質、變味食品銷售,每次罰款20xx元,發現三次以上甲方有權解除合同,並沒收全部保證金,乙方必須無條件退場;若出現食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔因此發生的一切費用,出現兩次甲方有權解除合同,並沒收保證金,乙方必須無條件退場;

5、乙方可在食堂開設小賣部,開設小賣部所需手續由乙方辦理,如與行政部門發生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規,如發現假貨、過期物品等,發現一次罰款20xx元。並承擔由此造成的損失及賠償。

6、乙方工作人員在承包期間出現打架、鬥毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

7、乙方不得在本工地銷售國家及地區明令禁止出售的任何物件,否則罰款20xx元/次。

8、乙方不得在生活區任何地方開設老虎機、蘋果機等賭博工具,一經發現機具全部沒收,並罰款20xx元/臺/次。

六、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同。

3、乙方不得將食堂及小店轉包他人,否則甲方可單方面解除本合同。

七、糾紛解決

因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

八、其他約定

1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質量、衛生保證押金,合同期滿後無息退還。

2、本合同一式二份,雙方各執一份,簽字後生效。

發包人:

聯絡電話:

合同訂立日期: 年 月 日

食堂合同 篇12

甲 方:

乙 方:

為了給員工創造良好固定的用餐場所,經雙方友好協商,甲方將員工餐及客用自助餐交由乙方承包,由乙方對甲方員工和客用自助餐提供方便、快捷、衛生、精美的供餐服務,本著公平公正互惠互利的原則,根據合同法及相關法律法規,現達成如下協議,共同遵守執行。

一、乙方為甲方員工每日按時(暫定中午11:30—13:00傍晚16:30—18:30夜宵00:30—01:30)提供三餐(中餐、晚餐、夜宵),員工餐每餐提供兩葷一素(一種葷菜中的肉含量不準低於40%,另一種執行全葷),大米飯、清湯在不浪費的情況下無限量提供,員工用餐時間根據甲方實際安排而定,自助餐提供三餐(中餐、晚餐、夜宵)每餐提供兩份主食、兩葷.兩素一湯,夜宵主要提供小吃三種和兩份主食、稀飯、湯、小菜、甜湯(具體的雙方協商)。

二、乙方供應飯菜衛生質量必須達標,不能出現蟲子或其他雜質,若出現衛生或質量問題,甲方有權對乙方進行500元—1000元的賠償處理;若造成嚴重後果的,乙方須承擔法律責任並賠償甲方相應的損失,同時甲方有權取消、終止本協議。甲方有權組織人員對乙方的餐點製作場所進行衛生檢查,並提出整改要求,且乙方必須執行。

三、飯菜在2天內不重複,必須保證飯菜可口,員工吃飽,若在任一餐供餐中同時出現10%以上(含10%)員工投訴飯菜質量、口味或飯菜不夠吃且未能及時提供的問題,則甲方有權在結款時扣除500元—1000元的處罰。

四、甲方以30000元整每月讓乙方承包該公司的員工餐和客用自助餐,結賬時間規定為每月三次分別:13號、23號、3號(如有特殊情況可以雙方協商),在合同期內乙方不得向甲方提起增加承包金額,如果需調整必須根據公司決定流程稽核通過才可執行。

五、甲方有責任有義務要求員工樹立節約意識,不得隨意浪費飯菜,乙方有權制止並將浪費情況反映給甲方行政部門處理。甲方在正常經營及無拖欠乙方餐費的情況下,乙方不得私自取消或無故終止本協議。

六、協議期間,乙方需上交5000元整給甲方作為承包保證金,如有損壞甲方提供的廚具照價賠償給甲方,若乙方無故終止協議或違反協議要求的,乙方須賠償甲方違約金RMB:5000元。

七、協議期間,若乙方出現轉讓,需提前一個月書面通知甲方,並保證協議條款不受影響。如遇不可抗力的原因(含經營不善倒閉)雙方互不承擔責任。

八、本協議有效期暫定為壹年,自 年 月 日至 年 月 日止,協議期滿後,在同等條件和要求下,乙方有優先續約權。

九、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字蓋章後生效。未盡事項,雙方可協商補充在其它項。

十、其他 。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂合同 篇13

甲方:_______________________

乙方:_______________________

為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

一、 承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。

二、 經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、 甲方的權利和義務

1、甲方願將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________),並提供食堂現有的裝置設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,並由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿後,經甲方檢查後進行退換。

2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在工廠正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計_______元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的生活需要,保證工廠的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。

四、 乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受群眾的監督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、裝置設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

9、乙方承包後,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。

六、承包期為____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方簽字: 乙方簽字:

______年____月____日

食堂合同 篇14

甲方:

乙方:

經甲乙雙方本著平等互利協商一致的原則,由乙方承包甲方職工食堂進行經營管理。承包原則自主經營,接受監督,保障供應、安全衛生、互惠互利,具體承包協議如下:

一、承包期限:自20xx年 月 日至 年 月 日止。

二、承包內容及經營範圍

乙方負責有償供應甲方職工早、中、晚餐,在確保員工基本標準正常供應後,乙方可根據公司及職工需要及能力許可、兼營小炒、火鍋承接甲方接待餐、節日聚餐等,並開戶菸酒飲料等零售。嚴禁食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營和開戶非法活動。

三、甲方對員工餐供應及有關服務的要求:

1、員工餐標準:

(1)早餐:以焀、面為主,品種不少於3種,基本標準為5元/人。

(2)中餐、晚餐:以米飯為主食,菜種餚為1葷2素1湯。基本標準為餐8元/人。

2、供餐時間:

早餐:07:00—08:30

中餐:11:00—12:30

晚餐:17:00—18:30

單方可根據工作需要,向乙方合理提出更餐時間,乙方應積極配合。

3、衛生、安全:

(1)工作人員必須持有本人有效的健康證,甲方承擔乙方3人/年的健康證申領費用,乙方其他人員健康證申領費由乙方自負。

(2)由乙方進行廚房衛生,一餐一掃,一週大掃,平面天天掃、立面週週搞,保持廚櫃衛生、餐具整潔、定期滅殺四害,環境符合甲方及衛生管理部門的要求。

(3)接受甲方和上級衛生管理部門的管理和監督。

4、員工評價

在食堂承包期間,由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質量價格評價意見,如就餐員工對食堂意見較大時,由甲方告知乙方,由乙方負責調整,如調整後甲方仍不滿意,不滿意率超過30%以上時,甲方有權要求停止承包。

四、甲方應為乙方做到此事項

1、為使食堂的飯菜價格保持在市場較低的水平,食堂用水、用電、用氣應由乙方自理。

2、食堂實行充卡消費,由乙方自行刷卡,承包期內收取權歸乙方。

3、甲方要按時進行食堂消費卡充值,並於每月30-31日前進行食堂營業款的結算;因合同終止等,因未足日的餘款,甲方也須積極結算。

4、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查,督促等活動的聯絡協調工作。

5、不得干涉承包食堂的內部管理,尊得乙方的管理方式和意見。

6、免費向乙方提供目前所有權屬甲方的廚房所有的場地。另餐具、消毒器材、廚房裝修由乙方自理。

乙方應為甲方做到的事項:

1、乙方工作人員自聘、工資自付、可根據甲方需要,在其人力資源部備案,並接受相關檢查。

2、食堂的工作應不違背甲方要求,接受甲方的監督和相應考核。

3、食堂遵守甲方對防火、防毒、防盜衛生管理等方面規定。

4、搞好食堂的環境衛生工作,保持衛生整潔。

5、所有工作人員的上崗前必須通過勞動部門指定醫院或防疫站的體檢,並領取飲食行業健康證。另如在餐物出問題由乙方負責。

6、協議正式簽訂後15天內,乙方必須正式進行正常經營,確保甲方員工用餐。

五、法律效力

本合同一式二份,雙方各執一份,雙方簽字後生效。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂合同 篇15

委託方:(以下簡稱甲方)

管理方:(以下簡稱乙方)

依《中華人民共和國合同法》及相關規定,甲乙雙方就食堂承包託管事宜共同協商達成如下協議

一.經營方式

1,甲方免費提供現有廚房餐廳廚方裝置用具等(詳見食堂結構圖及裝置清單),由乙方進行維護,託管過程不足之裝置由乙方自行添購,乙方入住前提供裝置如附件。

2,原甲方現有廚房裝置用具若有毀損,乙方需主動通知甲方,經雙方確認為非人為因素造成後,由乙方自行添購。

3原甲方現有廚房裝置用具等若因人為因素造成,由毀損方負責補償。

4 甲方提供乙方食堂工作員工的住宿,2樓,3樓側邊小間單間每月收100元/間,四人間月收180元,乙方住宿人員入住甲方宿舍期間,需遵守甲方宿舍管理辦法。

5、甲方提供水、電限量,超支部分自負,但乙方需適當使用,不得浪費,廚房每月所有的燃氣費用,由乙方負責承擔。

6、乙方應有每週五12:00PM之前提供下一週選單給甲方管理部進行確認,甲方經伙食委員稽核確認後回傳乙方,乙方應根據確認後的選單進行供應。

7、乙方負責廚房及餐廳所有的衛生清潔工作(含清潔用品)隨時保持廚房、餐廳及周圍的環境整潔符合國家衛生標準及甲方規定的衛生標準,且餐廳對食堂餐具消毒及清潔每週至少大掃除一次。

8、乙方需具備營業執照、相關的經營證件、餐飲業保險、並提供甲方證明執照、證件資料。

9、甲方的食堂生產的廚餘及生活垃圾由乙方全權負責處理。

10、乙方需提供至少一名二級及一名三級以上廚師至甲方,並提供相關職業證明

11、乙方派駐至甲方之所有員工工資、保險和福利均由乙方負責及管理,並依甲方公司規定辦理駐廠牌並提供相關證件進行核實(身份證、保險單、1寸照片1張、餐飲從業人員健康檢查證明)。

12、乙方需督促其員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,若乙方人員違反,甲方開具違反處罰單依情節輕重不等之費用處罰。

13、垃圾費甲方代處理費60元/桶。

14、乙方承包後不得轉包給他人,如有轉包,甲方將立即終止合同。

15、乙方人員體檢合格方可上崗。

16、甲方向乙方每月收取租憑費3000元。

二、雙方權利及義務

1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協議工作。

2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方進行整改。

3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,建立就餐管理辦法、食堂管理辦法並加強對員工的教育。

4、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜餚的搭配與製作、就餐環境、衛生服務、清潔等。

5、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮衛生。

6、乙方必須按時供應甲方各餐,做到新鮮可口,花樣翻新、營養搭配好且較市場經濟實惠之餐點。

7、乙方應當按甲方就餐時間供餐不得拖延,如有特殊情況應當及時通知甲方並採取補救,保證甲方員工能按時就餐(待餐時間不得超過五分鐘)及無供餐量不足之現象。

8、甲方員工可自由選擇菜款,若合同成立後乙方經營方式更改需提前通知甲方管理部進行確認並經由甲方公告後才可實行。

9、乙方應保證按菜譜供餐,除不可抗拒因素需變更菜譜,但變更菜式不低於原選單伙食標準,並及時通知管理部進行確認,且每月變動不得超過三次。

10、乙方不得將當餐沒有食用完的熟菜以任何方式轉到下餐續用。

三.伙食基本標準

1、早餐2元、中餐6元、晚餐6元、夜宵6元。

2、中餐、晚餐、下夜宵:保證1大葷,2素菜,一湯。

3,供菜標準大葷份量:肉類90g、雞類105g、鴨類105 g、魚類125 g,素菜類:150-250 g 四,附加條款

1、乙方在合簽訂時提供保證金人民幣貳萬元整(RMB20,000元整)進行合同期責任擔保,合同到期若不再續約,經甲方確認乙方於合同執行期間未違反合同及任何裝置、財產損失後,於移交日後十個工作日返回給乙方保證金。

2、乙方提供甲方合同需求的所有執照及證明資料正本,經甲方人員確認無誤影印件後返還給乙方。

3、乙方每月10日前提供上月報餐依據,經核賬無誤後,乙方提供其公司發票到甲方進行請款作業(約20個工作日),稽核無誤後進行撥款。

4、合同簽定後兩週內,所添置的裝置,需提供採購發票證明,並經甲方人員驗收、管理部用印確認入廠及乙方所屬資產。

6、如合同到期不再續約,可轉讓給其他承包商,或由甲方依折舊計價進行購置

五.違約責任與合同終止

1、甲方將食堂承包給乙方,乙方必需為自主經營,不得以任何形式進行分包,轉包給個人或其它公司及非勞動關係管理人員,如有違紀保證金2萬元作為賠償金額,並立即中止合同,甲方因本違紀產生的所有經濟損失,金數由乙方負責。

2、乙方如有浮報就餐人數,以浮報費用100倍給予扣款。

3、因乙方人員操作不當或業務過失(含食物中毒)引用甲方人員損害,裝置、財產損失,乙方應負擔所有的醫療費用和甲方一切損失及其他相關的法律責任。

4、乙方工作人員必須將每餐食品留樣48小時,如發生就餐事故,經衛生部門鑑定確實為乙方引起的,乙方則承擔所有的醫療費用、甲方員工誤工費及所有相關經濟損失。

5、乙方未做到第3項留樣要求,導致無法進行鑑定,事故責任由乙方負全責。

6、本合同終止日前一個月,乙方需在提供合同意向書或不續約書面資料予甲方,超期未提供甲方可單方面決定合同存續與否

7、甲方接到乙方延續合作意向書後,需在20xx年12月15日前回復,超期未回得表示合同自動延續一年。

8、因無可抗拒因素需提前終止,需一個月前以書面形式通知對方,因未通知而造成損的損失,終止方需賠償對方叄萬的損失。

9合同提前中止包含,甲方員工投拆案件過高,經調查員工不滿意度達85%以上,並有書面調查結果,乙方接到調查結果後起算一個月為合同中止期,乙方需做好離廠相關工作,並保證合同未中止前的供餐及服務仍遵守合同所有要求。

10、甲方每週不定期對乙方進行衛生抽查,若發現未達合同協議中衛生標準,甲方開立(處罰通知單)根據輕重處罰200-20xx元。

11、乙方公司及員工都應確實遵守合同內容及甲方的所有廠紀廠規,如有任何違規,甲方開立(處罰單)或相關單據,根據輕重給予200元以上的處罰扣款。

六.合同期限:

壹年,從20xx年1月1日至20xx年12月31日止

七.爭議解決:

因執行該合同發生爭執時,雙方應協商解決,協商不成時,可向甲方所在地法院訴訟解決。

該合同經雙方簽章後生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

食堂合同 篇16

甲方:(以下簡稱“甲方”)乙方:上海XX公司(以下簡稱“乙方”)根據《_____》...

_________中學(以下簡稱甲方)

_________(以下簡稱乙方)

為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,甲方準備建設一處食堂,乙方願意投資50萬元左右,幫助甲方建設一處920?O的鋼構食堂,經甲乙雙方協商,達成如下協議:

一、甲方的職責和義務

1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便於管理。

2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

3、負責食堂的banzheng工作。

4、成立並委託寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

6、寄宿組根據學生要求制定並公示每日食譜。

二、乙方的職責和義務

1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆譭學生。

2、自行向自願寄宿的學生_____,及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低於每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。

3、每天按時供應茶水,每生每天不少於1瓶。保證學生每週洗澡不少於1次。

4、承擔並按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

5、承擔學生宿舍維修改造款不少於10萬元。

7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起後果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

8、加強對工人的業務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平,。

9、加強對工人的安全教育和培訓,規範操作,安全生產,給工人入好_____。

10、加強對工人的衛生教育,儘快形成良好的衛生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。

11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內乾淨衛生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規範著裝,文明言行,團結協作,尊敬老師,愛護學生。

本協議有效期為20_________年7月1日――20_________年6月30日,20_________年7月1日起,該食堂全部資產無條件屬於甲方所有。

以上協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽字後,於20_________年_________月_________日起生效。

食堂合同 篇17

甲方:

乙方:

經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:

一、食堂地點:

二、合同期限:合同期限為年,自年月日至年月日止。

三、甲方用餐人數:員工管理人員或工程總建築面積(工程期限)

四、餐費標準:員工每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人員每人每天標準為元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜視貴公司情況而定。

五、供餐標準:早餐提供的品種有,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

六、供餐時間:早;中;晚;宵夜;

七、承包方式:

八、付款方式:

九、雙方權利與義務:

1。甲方的權利與義務

(1)甲方提供職工食堂經營場所。

(2)甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方

(3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。(建築工地員工使用現金或刷卡除外)

(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

(5)甲方有維持就餐秩序,並教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。

(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建築工地內,宿舍區行使管理權。

(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的權利與義務

(1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

(2)乙方經營食堂期間,應遵循國家及上海市的有關法律法規,遵守甲方廠區及宿舍的安全,生產製度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償,未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。

(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔,。

(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務

(5)乙方在採購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任。

(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證影印件交甲方儲存,

(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務,。

(8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。

十、違約責任

甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

十一、合同終止

本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權。

十二、爭議的解決:

一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交上海市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執一份,簽字蓋章生效。

甲方:乙方:

地址:地址:

甲方代表:乙方代表: