食堂採購合同大綱

食品原材料採購環節中存在的問題,在很大程度上決定了食品安全問題發生的機率。那麼簽訂食堂採購合同注意什麼呢?以下是在本站小編為大家整理的食堂採購合同範文，感謝您的閱讀。

甲方：

乙方：

經甲乙雙方協商，乙方代為甲方食堂採購副食品，為確保雙方合作事宜，特擬定此合同，雙方必須共同遵守。

第一條：採購日期，數量及價格

1、乙方必須在一星期前將各類伙食品名、價格清單交給甲方。

2、所有蔬菜必須保證新鮮，不得出現腐爛，變質等情況。如果發現，甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方，並要求乙方在指定的時間內按甲方要求重新換貨。

3、甲方必須提前一天將需要採購的各類食品的品名、數量清單交給乙方。

4、各類食品的單價以 天為一週期為準，價格經雙方協商同意後，不允許任何一方擅自更改。如需更改，不許經雙方認可。

5、乙方必須在每天的 點之前將採購的食品送至甲方指定地點(甲方食堂所在地)。

第二條：質量

1、乙方採購的食品，必須保證新鮮，不得出現腐爛、變質。

2、乙方採購的肉類、蛋類、魚類、禽類、豆製品及綠葉菜等必須符合國家規定的衛生質量標準。

3、甲方有權將不合格的食品退給乙方，並要求乙方在指定的時間內重新採購。

第三條：數量、驗收及貨款結算辦法

1、甲方申購數量以市斤計量，差距不可多送或少送5%為限度，否則甲方則退給乙方，或要求補送。

2、數量以甲方過磅為準。

3、貨款為 天結算一次，甲方不得無故延長結算時間。

第四條：違約責任

1、如果乙方不能達到甲方要求或不按清單配送，甲方可提前一個星期書面通知乙方終止協議書。

2、如果甲方未按協議書規定的日期支付貨款，乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協議書。

3、甲乙雙方在履行本協議過程中發生爭議應協商解決，協商不成，依法向人民法院起訴。

第五條：其他

1、本協議書經雙方簽字、蓋章後即日生效，先試執行一個月，一個月後雙方如無異議，本協議書有效期為壹年。

2、本協議書一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

　_________年____月____日

甲方：(以下簡稱甲方)

供貨方(乙方)：

地 址： 聯絡人： 聯絡電話： 甲乙雙方在自願平等、誠實信用、協商一致的基礎上，根據《合同法》等法律規定，就甲方向乙方購買食堂所需雞、鴨等肉食品，達成以下條款，供雙方共同遵守，嚴格執行：

第一條 合同期限：20xx年 1月 1 日至 20xx 年 12月 31 日。

第二條 供貨方式：乙方須“按時、按質、按量”將貨物送達冊亨縣弼佑鄉政府食堂，貨物運送由乙方負責。

第三條 質量驗收要求及規定：

1、乙方所有貨物都應有合格，符合國家的相關規定，保證所有資料報告真實、合法、有效。“散裝”貨物應外觀正常，無黴變腐爛，無異味。

2、如乙方因供應貨物的質量原因，給甲方造成食品質量問題或不良影響，乙方承擔由此給甲方造成的所有損失及法律責任。同時按情節輕重罰款作為對甲方的賠償。

3、對於已通過驗收的貨物，甲方在使用或政府部門檢查過程中，發現有質量問題，乙方必須無條件退換貨，並在甲方規定期限內補足合格的貨物，否則乙方自行承擔由此造成的所有責任和損失。

4、乙方必須嚴格遵守國家法律法規，不得新增或非法新增“新增劑”，否則承擔由此造成的所有損失及法律責任。

第四條 付款方式：每月月末結清當月貨款(如遇節假日順延，寒暑假期間按甲方通知要求)，結賬時由乙方提供正式票據(稅款由乙方承擔)。

第五條 違約責任

1、乙方如果不能“按質、按量、及時”供應產品，負責賠償因此給甲方造成的一切損失(含經濟損失及社會影響)，且甲方有權中止合同。

2、合同期內，若因乙方質量問題對甲方造成損失的，則乙方承擔全部責任，同時甲方有權解除本合同。

第六條 本合同一式三份，甲方貳份，乙方一份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

　_________年____月____日

採購方： (以下簡稱甲方)

供應方： (以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規，甲乙雙方本著平等自願、誠實守信、互惠互利的原則，經雙方友好協商，就乙方向甲方職工食堂供貨事宜達成協議如下，雙方必須共同遵守。

一、 採購內容及履行期限

為保障甲方職工食堂的正常執行，乙方按照協議規定向甲方提供

1、蔬菜類;

2、水產類;

3、雞鴨豬牛羊肉類;

4、禽蛋類;

5、副食調料類等貨物。

合同期限：暫定壹年，自20xx年3月1日至20xx年3月1日。

二、 批次訂貨與臨時訂貨

批次供貨：甲方每 (日/周/月)向乙方訂貨一次，乙方收到訂貨單後安排供貨。 臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面形式也可以是口頭形式，如臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

三、 交貨時間及相關事宜

1、 批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

2、 乙方須向甲方提供相關有效證件的影印件(身份證、健康證、衛生許可證、營業執照、稅務登記證等相關證件)

3、 乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量要求在規定的時間內將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無毒無害、符合國家食品衛生有關規定，並提供相關票據。如發現衛生質量問題，甲方有權立即退貨，乙方應做到及時調換，造成失誤中毒或名譽損失，乙方負擔全部責任。

4、 禁止以下食品送入甲方職工食堂

1、 腐爛變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

2、 含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

3、 非定點屠宰及未經動檢部門檢驗合格並蓋章的肉類及其製品，超過儲存期的食品;

4、 病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其製品;

5、 摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批准使用的新增劑，農藥殘留含量超標的。

四、價格確定

1、乙方供應的水產類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調料類等貨物價格不得高於市場價格，蔬菜類貨物價格隨行就市，可根據市場價實行浮動。

2、乙方價格高於市場其他商戶同類同質的食品價格，甲方有權按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此類行為，甲方有權終止本協議。

3、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

3、無論甲方所購買的食品數量多少，乙方應無條件為甲方送貨。

4、乙方必須是固定專人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

五、付款方式

甲方按月採取支票)方式支付，以甲方實際購買的種類和數量據實結算。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方收貨單核對，無誤後，乙方出具發票，甲方予以付款。

六、違約責任

1、 由於乙方所提供材料的質量問題導致甲方食堂發生食物中毒事件時，除賠償甲方經濟損失外，並負相應法律責任。

2、 乙方如不誠信經營，甲方將隨時取消乙方的供貨權，另行定點採購。

3、 對私抬食品價格，不能確保食品質量兩次及以上的，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時甲方有權扣回多付款項。爭端的解決

1、 乙方違反本協議造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金4萬元並賠償甲方人員損失。

2、 合同履行過程中發生的任何爭議，若雙方不能通過友好協商方式加以解決，可以向管轄區法院提起訴訟。

3、 在法院審理期間，除提交法院審理的事項外，合同其他事項和條款仍應該繼續履行。

七、其它

1、 合同履行期間，所有經甲乙雙方簽署確認的檔案(包括會議紀要、補充協議、往來信函)均為本合同的有效組成部分，其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。

2、 除甲方事先書面同意外，乙方不得部分或全部轉讓其應履行的合同義務。

3、 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份 ，具有同等法律效力，從甲乙雙方簽訂之日起生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

　法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

　_________年____月____日