今天我們全體灃盛人在這裡歡聚一堂，我非常高興能夠在這個既溫馨又祥和的時刻和大家共同回顧過去，展望未來。新春伊始，永珍更新。我們告別了忙碌而豐收的20__年，迎來了令人期待的20__年，首先請允許我代表公司向大家拜個早年，恭祝各位：
虎年吉祥、身體健康、工作順利、家庭幸福!
回想20__年公司創立之初，公司僅有3—5個人。人手不足，條件不好，環境不良，渠道不通，業務困難，競爭激烈，是當時的一個殘酷現實，真是應了“萬事開頭難”的俗話。但是，正是憑著明確的目標，堅定的信念，彼此的信任，互相的吸引，大家堅持下來了。人手不足，就一人頂倆;條件不好，就創造條件;環境不良，就苦中作樂;渠道不通，就攻堅拓展;業務困難，就踏破鐵鞋;競爭激烈，我們就勇於競爭，因為沒有競爭的事業是沒有前途的事業!融合團隊的智慧，公司一步一步的壯大起來，發展至今總計已有100多餘人，也鍛煉出了一批骨幹力量。在這裡我鄭重承諾：公司永遠不會忘記你們以及你們曾經為公司做過的重要貢獻，你們將可以得到更多的成果分享!誠然，公司更需要你們作為榜樣，帶動更多的新生力量，密切融入到公司團隊中來，為公司的發展壯大作出新的貢獻，創造新的成就!
我們曾經取得的成績是值得肯定的。但是，我們要重新審視當前的行業環境，國家已著手對房地產行業作新一輪的巨集觀調控，各種縮緊政策隨時可能出臺，整個行業都存在較大的不可預測的風險性，由此帶來的市場壓力將會增大，競爭會更加激烈，市場不容樂觀。然而，我們也要看到中國房地產行業的巨大潛力和深度市場：國家進一步推動的城鎮化改造，以及城鎮化過程中個人對住房的需求，決定了商業廣場、寫字樓、商住房等地產產品的剛性需求;而且，惠州市的市政路橋修建、改建正是方興未艾，這是一個長期的工程，在未來數十年內都需要持續推動。因此，我們既要在市場的寒冬中感受到危機的存在，也要看透本質透析行業發展的前景，我們更要抓住機會推動促進公司進一步發展壯大!
過去的20__，在公司全員的共同努力下，我們取得了可喜的成績。我們完成了電器城、百丘田、稔山稔石專案、亞婆角一期合作專案完成了前期81%手續、207道路改造完成工程進度80%。與此同時，我們順利開展了208、209道路改造工程、天和家園專案、亞婆角二期專案徵地工作和空殼山中通·龍源專案前期開發工作，皇庭假日酒店的裝修也接近尾聲。在過去的一年，我們公司的規章制度得到了進一步的建立與完善，企業文化得到了進一步的塑造，員工的工作理念也得到了進一步的提升;過去一年，公司也湧現出了許多任勞任怨、埋頭苦幹的好員工，通過共同的努力，使公司贏得了社會各界的認可。我為有你們這樣的同事感到驕傲，併為自己能為灃盛這樣具有實力、富有朝氣、永葆競爭力的公司服務而感到自豪。總而言之，在過去的一年，我們不但取得了新的成績，也贏得了新的榮耀，這將為我們贏得新的發展打下堅實的基礎。
然而，成績只屬於過去。公司要壯大，管理就迫切需要提升，人員的綜合素質和業務技能亦同時需要加強，個人應主動提高標準要求，才能順應公司的長遠發展。我們更要審查自己，發現不足，提出問題，並徹底解決問題!
下面，我將談談公司目前在經營管理方面主要存在的不足。對此，我總結了六個關鍵詞，就是“盲、茫、忙、亂、堵、差”。接下來，我將一一進行解析：
一、組織管理方面
目前公司的組織機構設定已不能適應公司經營發展要求，主要體現在：組織機構不完善，系統劃分不明確，部門分工不合理，協同監管不到位，橫向溝通不順暢。具體體現在：
1、部門設定不完整，有的管理部門缺失，從而造成管理工作的不到位，或者專業化程度不夠，工作標準與質量達不到要求;
2、各管理系統的劃分，沒有遵循相似、關聯、有效的原則，從而形成系統設定交叉，系統職能不清晰，造成系統管理的實際盲點;
3、部門職能分工未能真正遵循有效管理幅度和統一管理的原則，也形成部門職能的交叉，或者是管理幅度過大形成實際上管理不到位。
4、部門之間的橫向聯絡不足，有效溝通不暢，各部門之間銜接有待加強，未能有效整合、提高效能，未能形成“合而強、分而精”的理想局面。以上問題，給我們的工作帶來一定的“盲目性”，戰略不清晰，目標不明確，結果當然不理想。
二、流程管理方面
公司的管理包含很多項業務管理流程，每個流程包含很多環節，每個環節應該建立相應的工作標準，每個標準應該有監督、有考核以糾正偏差，提高執行力，方能達成效果。
而目前公司的流程管理相當薄弱。譬如：工程開發管理流程、工程建設招投標流程、合同管理流程、工程物資採購流程、財務預算控制管理流程、人事招聘管理流程、培訓開發管理流程等，要麼沒有，要麼沒有貫徹落實執行。流程如水，“道不順則流不暢”。業務管理流程的不健全，造成了很多工作不明確由誰負責，不清楚各自職責許可權，公司的方針政策得不到貫徹落實，甚至無從下手，不知從何做起。總之是管理“混亂”，執行忙亂，結果一片凌亂。流程的不清晰，帶來的是執行過程的不順暢，從而造成執行人的“茫然”不知所措。
三、制度建設方面
流程建設管理的缺失，帶來的就是制度建設的不足。因為流程不合理，則很大程度決定了制度無法保障，執行沒結果。沒有了制度就沒有了依據，而這種情況下，即使有了制度也無法落實執行，也等於沒有。“無以規矩，不成方圓”，沒有制度支撐，那麼就會形成“事先沒有標準，過程無法控制，結果無法考核”，無法達成有效的管控。
四、專案管理方面
目前，公司有幾個專案在同時履行，我瞭解專案部的工作人員們都比較忙，比較累，而且專案做得還不夠順，煩心事一大堆。當然，這種局面是由內、外綜合因素造成的。那麼，在無法改變外在環境的情況下，我們只能通過強化內部管理和增加人力來改善提升。
專案管理方面存在的問題，我想各專案部的負責人最清楚。工程技術標準不夠明確，技術交底不夠清晰，檔案傳達不夠到位;質量標準不夠規範，質量要求不夠嚴格，質量管理細節不夠精細化;以及施工計劃不科學、分工安排不合理、計劃執行不落實、進度控制不到位、計劃期限無保障;再如工程合同管理不夠規範，工程預算不夠精確，財務管理不夠統一，安全管理不夠嚴格，甲方乙方溝通不夠協調順暢，現場管理比較雜亂等諸多問題，都亟待加強。而且關鍵的，專案部與公司總部之間的資訊溝通比較欠缺或不及時，專案履行進度報告、關鍵事項計劃報批、存在問題及專案部提議的解決方案等未能及時上報公司決策層，造成總部對專案情況的資訊瞭解不明或滯後，過程控制不得力，十分不利專案的整體運營，甚至影響到公司的業務計劃。
因此，專案管理整體方案的計劃性、科學性、合理性、可操作性十分關鍵，否則，“忙”也是瞎忙，白忙，成效不大。
五、制度執行方面
這一段時間，公司根據管理需要，也出臺了一些基本的管理制度，有如：考勤管理制度、獎懲管理制度、員工行為規範和會議管理制度等，但總體來說，執行不到位，監督不嚴格，獎懲激勵未落實。如果我們有制度不執行或執行不到位，有執行沒監督，有監督沒考核，有考核沒獎懲約束，那麼，執行結果只能是“差”!
舉個例子：公司前段時間頒佈實施了考勤管理制度，規定上午上班時間為8：30分。據瞭解，經過一段時間的推行後，發現大部分人員都能嚴格遵守。但是，也還有部分人員有遲到現象，有的上班打卡時間竟然是在9：00以後，遲到時間多達半個小時以上。希望今後各部門加強本部門員工的考勤管理，行政部要加強監管力度。
六、財務控制方面
財務管理是公司管理的核心內容之一。目前公司的財務預算管理、財務風險管理、財務成本控制、財務審批流程、財務報銷制度、公司財務與專案財務的統一管理等都還不完善。
七、有效溝通方面
管理的問題，歸根結底是溝通的問題。目前我們的內、外部溝通都需要加強。
例如甲、乙方之間存在許多分歧，許多問題協調後還是不能有效解決;為什麼我們內部有的問題主管部門不能發現，發現問題後不能及時反映和處理;為什麼一件事情安排了人去執行，但執行過程沒有彙報，執行結果沒有總結報告?這一系列方面的問題一是制度不健全，但更重要的是沒有形成有效溝通的機制，資訊渠道建設不完善，造成了資訊傳遞的“堵塞”。
管理有問題，合作方有意見，員工有建議，沒有一個良好有效的反映和申訴渠道，從而無法與主管部門或公司領導建立銜接，資訊無法有效傳遞，方案提案無法上報，導致問題一直存在或重複產生。從而積小成多，本來是小問題，卻因處理的不及時，形成大問題而變得更加棘手，更難解決。20__年，我們可能有2-3個新增專案要正式啟動。專案任務的加重以及公司提升經營管理的內在需求，都促使我們要下定決心快速的做出相應的變革，對於以上各類問題進行整理、整頓、解決。我們要逐步建立起系統的管理體系，加大規範管理力度，理順各業務流程，強化各部門職能管理，明確各崗位職責，切實體現各司其職，各負其責。要做到工作有計劃，方案有分析，執行有標準，過程有監督，結果有總結。
20__年即將過去，我們將迎來嶄新而充滿挑戰的20__。作為技術研發部我們在過去的一年裡有許多收穫，也存在不足的地方。回望走過的一年，有難以忘懷的欣慰，也有不堪回首的往事。回顧過去，展望未來，使人警醒，使人明智，催人奮進。所謂“志當存高遠，真誠寫春秋”，以下，本人將向各位領導彙報20__年的主要工作。
一、努力協調各部門，根據銷售計劃安排生產
根據公司銷售的計劃，統籌考慮原材料，生產裝置，人員安排等各方面的因素，來確定生產產品的先後順序。制定產品的生產工藝引數，安排各部門生產。協調生產車間，前道，複合車間和檢驗車間
二、工作求真務實，開拓創新
在20__年新產品的創新上，我們有了新的突破。我們經過長時間的研究探討和實踐的嘗試，成功的生產出外觀優美，材質耐磨的石英砂地板和具有抗菌，防水的植絨地板;以前需要購買壓花的面層，我們進過自主的研發，可以自己生產;在20__年裡通過不斷總結後申報數項專利。在不斷的實驗和實踐的過程中，我們大膽使用新的材料來減少成本提高產品的質量，以求給公司帶來更大的收益。20__年，石英砂地板還處在初期的試產狀態，今年生產3550米，大約7100平方米，研發費用大約50萬。植絨地板今年生產1600米，大約2400平方米，研發費用大約10萬。水池紋系列產品生產2800米，大約5040平方米，研發費用大約20萬。商用地板新產品包括自然系列，都尚系列，卡樂系列，希爾系列，弗瑞系列，瑞諾系列等。
三、不斷學習，認真總結
無論是舊產品的改進還是新產品的研發都需要我不斷地學習新的知識，提高自己的理論水平。對於新產品的研發，需要考慮新產品生產前的各種因素，然後通過實驗初步確定其工藝引數，再通過實際生產來檢驗工藝引數的正確性，再次進過實驗、總結、思考和反覆的實踐，最後得到我們的各項工藝引數，確保生產出合格的產品。
四、今後努力的方向
1.努力學習，勇於實踐，理論結合實踐，提高綜合素質和業務能力，為本職工作作出自己的貢獻。
2.強化創新意識，加強各部門之間的合作，不斷開拓，大膽創新。
我有信心和各部門一道，努力學習，不斷開發新的產品。通過大家的努力使我們企業走在行業的前面，讓我們為了企業的明天，共同努力，共創美好的明天。以上彙報如有不足之處，敬請各位領導和同志們批評指正。
20__年對於___而言是一個衝滿機遇與挑戰並存的一年，更是公司收穫的一年。在20__年度，公司領導層在設計院的正確領導和支援下,緊緊圍繞發展經濟這一目標，抓機遇、求發展，全體員工齊心協力，頑強進取，各方面的工作都取得了一定的成績。在過去的一年裡，公司全員團結拼搏、務實創新，始終堅持“創新從心開始”的經營理念，同心同德、真抓實幹，切實完成了設計院下達的生產指標。下面對公司本年度的各項工作予以總結匯報。
一、狠抓生產，經營業績不斷提高
20__年，公司繼續圍繞“爭創勘察設計之精品”的經營目標，堅持“創造從心開始”的經營理念，繼續堅持科學發展觀，把發展經濟作為公司發展的第一要務。一年來，公司在工程設計與施工、多媒體制作與演示、網路監控及軟體開發等方面均取得了一定的成績，主要有(詳細見附表)：
1.___施工圖設計;
2.___施工圖設計;
3.___施工圖設計.
二、完善制度，管理水平不斷提高
制度建設是企業發展的重要保證。公司發展至今，一是靠正確的領導和政策，二是靠廣大員工的支援和嚴格的管理。20__年，公司結合經營管理實際，對管理制度進行了第四次修訂，並制訂《蘭州朗青交通科技有限公司管理制度彙編》，內容涉及人事、財務、薪金、獎懲、採購、報銷、質量追究、內部控制等21項，基本達到了按制度和規定辦事的管理理念，公司管理逐步進入了科學管理的軌道，管理水平不斷提高，同時也有效促進了勞動生產率和工作效率的提高。
三、注重培訓，員工綜合素質不斷提高
一直以來，公司始終給予員工培訓工作極大的重視。採取公司外派深造、個人主動學習、聘請專家授課等多種形式進行培訓，同時保證每月至少兩次的學習時間;在學習內容上，不僅注重在思想政治方面的學習，同時對於專業知識方面的學習也相當重視。內容主要包括：現代企業管理知識、專業基礎知識、各門類的技術培訓等，對於成績突出者給予一定的獎勵，並由公司報銷相應費用。
通過學習培訓，有效地提高了廣大員工學習的積極性，使員工的整體素質得到了全面的提升。20__年，公司先後組織員工培訓10人次。目前公司正在開展“創新標兵、技術能手和科研小組活動”，對於在活動中湧現出的先進個人和部門公司將給予一定的物質獎勵，這項活動我們也將長期堅持下去，而這樣做的目的既鼓勵了先進，鞭策了後進，員工的集體榮譽感得到了加強，同時，朗青的形象也得到了弘揚，各項工作都得到了促進。
四、注重企業文化建設，推動朗青健康發展。
企業的文化建設是企業發展的催化劑，更是企業健康發展的基礎。20__年，在董事會的正確領導下，公司全員緊緊圍繞生產經營目標任務的完成，繼續深入、持久地在全公司範圍內廣泛開展了爭創文明部室等活動，工會利用雙休日、節假日開展多種形式的文娛活動，諸如：組建朗青自行車隊、舉辦朗青籃球聯誼賽等等。通過這些員工喜聞樂見的活動形式，極大地增強了企業的凝聚力，同時也極大地鼓舞和調動了員工工作的積極性、主動性和創造性，在公司形成了心齊、氣順、勁足的良好氛圍。
20__年我們雖然做了大量的工作，取得了些許的成績，但在工作中仍然存在著一定的問題。其一，部分員工思想觀念依然陳舊，工作主動性不強，缺乏進取精神和競爭意識;其二，由於公司成立時間短，資金積累少，加之部分專案資金未能及時到位，致使公司資金週轉困難。
在2020__年初我榮幸的假如了__大酒店，在此工作期間，有豐收後的喜悅，也有學到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職後的四個月中，酒店各位領導以及同事們對我的賞識、培養與寬容，是我自己為人處世上改變了很多，也使我的人生又前進了一步。在此，我能到餐廳經理的這個位置也很謝謝大家，接下來我以一年的工作情況做以總結：
一、工作中回顧與總結
1、發動員工解決人荒之急，三月份前廳大部分員工因自身的原因離職很多。一時間前廳服務員缺編很多，服務不到位，引起客人投訴。在__總領導下，我這從本地招聘員工並向酒店推薦優秀人選，這樣進來的員工比較穩定，不容易流失，解決了餐飲的人荒之急。同時針對前廳新入職員工大多文化較低、年齡較小、沒有從事過酒店服務的情況，我號召部分管理人員對新入職員工進行鍼對性的模擬演練、加強培訓力度，使他們在短時間上崗，達到了使餐廳正常運轉的目的。
2、針對前期制度不夠完善，沒有定崗定編，細節管理不夠完美的情況，在四月，我針對各崗位的具體情況，進行定崗管理，明確各崗位職責，使資產、衛生、服務工作責任到人，做到了資產專人管理、電費和通訊費的降低，使前廳的管理有提升了一個新臺階。
二、收穫與不足
這一年的收穫是__總對管理知識全面的灌輸，如何細節管理、溝通等有了更深刻的理解與體會。使我在綜合管理能力方面有了更近一步的提高，對以後有了更明確的目標。
不足之處：在平時的工作中不善總結，並且在細化管理及對員工培訓上力度不夠，需要加強學習;因我本人入職時間也不是很長，對維繫客戶方面做得不夠完善，使協議單位上客率底。這都需要我在工作上加強改進。
三、明年工作展望
1、搞好環境衛生、食品安全、嚴防食物中毒。
2、餐廳業務技能、多培訓，和新菜品的推出。
3、做好婚宴預定以及接待，銷售特色商品。
4、迎接好各個大型假期的接待。
5、各種資料彙總、收集、總結以及資產盤存和複查。
相信在各位領導的決策和帶領下，各個方面都會逐漸走向規範和成熟，同時，作為餐廳經理的我也有信心帶領各位員工細心協力，完成上級下達的各項任務。
一、抓好業務開拓，總經理年度工作計劃。
1、解決用車瓶頸。目前公司僅有租賃旅遊大巴15臺，小汽車16臺，合作旅遊大巴45臺。經營規模偏小，不能參與政府或企業的租賃競標，影響運營。為解決經營規模問題，計劃在下半年從兩個方面入手：
⑴調查長途兄弟單位閒置車輛，申請集團劃撥到租賃公司統一管理，參照折舊費用，內部考核補償給兄弟單位。利用這些車輛壯大租賃市場。
⑵與汽車廠家洽談，與租代購方式購車（融資租賃——先租入車輛經營，待租賃期滿優先購買）。
2、尋找盟友，搭建合作平臺。為完成經營目標，優先發展業務，在直接業務拓展能力有限情況下，抓好旅遊旺季，與酒店、賓館、培訓機構、旅行社等結成盟友，通過外圍延伸業務擴張。
⑴下半年度與5—10家酒店、賓館，3—5家旅行社簽訂合作協議。
⑵與1—3家銀行金額機構開展戰略合作，採用銀行卡租車，簡優租賃手續，降低信用風險。
⑶對定製租賃汽車的政府機關或企業單位，採取以新換舊方式，確保租賃收入的穩定。
⑷以新換舊下來的車輛，通過電話、網路、市場宣傳開展，應用於假日個人租賃，或一般商務租賃。
3、建立客戶資料庫，並與資訊科技部門合作，在網路平臺上開發電子商務訂單系統。記錄客戶的姓名、汽車等級偏好、信用卡號碼、地址、公司資訊和歷史租賃記錄，確保為客戶提供一個統一的、穩固的服務體系，通過網路平臺，服務業務開發。
4、調查個人汽車租賃市場，擬訂會員制租賃管理辦法，培育商旅、假日的個人汽車租賃市場發展。
二、做好市場工作，夯實業務根基。
雖然寶公司董事長何偉軍曾宣稱，汽車租賃是一個看不到天花板的行業，但目前，包括中外合資的汽車租賃企業在中國都遇到了發展瓶頸，主要是發展規模小、缺乏配套法律法規約束而存在的信用風險、政府支援少，稅負率高，企業負擔重。在此困難面前，還是有一些民營汽車租賃公司卻蓬勃發展起來，這是因為他們做好市場，夯實業務根基。
1、市場調查與連鎖經營的網路布點。服務業務不是等出來的，是做出來，因此，下半年度是做好市場調查，找準切入點，在適合地點搶灘佈陣，尋找業務發展機會。
2、加強媒介宣傳：利用集團長途公交、城市旅遊大巴、的士便利，釋出車身、彩頁、電子廣告；利用電臺、戶外廣告，加強宣傳；與酒店、賓館開展戰略合作，釋出汽車租賃資訊；讓顧客知道租賃，能找得到租賃。
3、加快網路平臺建設。現代企業都有自己網路主頁，介紹自己公司發展現狀、經營優勢、業務專案、電子商務訂單、聯絡與投訴方式，我們應儘快利用絡網無界限限延伸經營。
三、做好財務服務與監控
1、做好市場定價工作：租賃市場是一個價格透明市場，準確測算成本，制定合理定價區域，有利於業務開展。
2、成本控制：在市場價格透明情況下，控制成本，則獲得更多價格優勢。壓縮經營成本、節減管理開支，合理籌劃資金使用成本與稅收繳納時間，贏得利潤空間。
3、預算分析：加強預算管理，開展預算分析，及時發現問題，並落實糾偏措施，確保經營軌跡不偏離最終目標。
四、加強安全生產。
加強駕駛人員的安全行車管理，減少交通事故發生或不發生交通事故，就是對生產經營的節約，對公司利潤的貢獻。
五、完善人力資源管理。
1、企業競爭，歸根結底是人才競爭，是人才提供的服務競爭。建立服務品牌，從每一個員工素質抓起，通過服務培訓，展現工作面貌。
2、改革績效與人事考核辦法：將客戶拜訪、業務保有、業務發展、服務質量等引入量化考核，與工效掛鉤，激勵員工走上市場；建立季度考核，實行優勝劣汰制，將年度考核與工資增長、崗位培訓、職務晉升等緊密結合在一起，提高員工工作的主觀能動性。
一、工作計劃：
1、餐廳內部管理方面：
(1).參與制定合理的餐廳年度營業目標，並帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。
(2).根據市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討並制定餐飲促銷計劃，並在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(3).制定員工崗位職責和服務標準程式，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質量和工作效率。
(4).抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優秀員工提供晉升和加薪機會。
(5).安排專人負責制定員工培訓計劃，並組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量，提高工作效率。
(6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
(7).與廚房密切配合，檢查菜品出菜質量，並及時反饋客人意見，改進菜品質量，滿足客人需要。
(8).建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的領取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉進、轉出得到體現，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
(9).抓好餐廳衛生工作和安全工作，定期檢查餐廳清潔衛生，清潔整理餐廳各個區域，為客人提供舒適、優質的用餐環境。
2、營銷方面：
(1).利用各種渠道大力宣傳，增加餐廳在本地的知明度，樹立良好形象，打造實力品牌，深入市場。
(2).徵求客人意見，處理客人投訴，最大程度滿足客人要求。
(3)、企業能否長遠，在於文化的鑑賞和傳承，牢牢抓住企業餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品，以及熱情溫馨的服務，最大程度的展現我餐廳的文化主題和內涵，使餐廳具有無限的生命力。
3、經營戰略：
一、市場分析：
(1)地理位置
我餐廳地理位置良好，地處南陽市北大門，人流量大，客戶群比較複雜，餐飲消費以商務客人宴請和周邊公司宴請為主，高檔客戶群體為輔。與此同時，放眼周邊，西面有同樣是四星的金凱悅酒店，大浪淘沙洗浴中心，鼓浪嶼洗浴中心等高檔消費場所，東面五星級有建業假日酒店，金陽光酒店，中州國際酒店，中泰豪生酒店，但是能和我們酒店中餐廳形成競爭力的只有金凱悅中餐廳，假日酒店，豪生酒店。但是雖然假日，金陽光，豪生靠近體育中心和政府行政區，在農運會期間雖然地理位置得天獨偶，近水樓臺，能打響餐飲業的第一槍，但是農運會後怎麼辦?地理位置偏遠，遠離市區，餐飲氛圍不夠濃厚，自然帶動不了消費者的消費慾望。我們酒店要厚積薄發，要以中餐餐飲為酒店特色，從而佔到酒店的營業收入總額的15%-20%。
(2)消費情況分析
隨著南陽人民生活水平的提高，餐飲消費早已不是人們心中的大頭專案，更何況，南陽人的會吃也是出了名的。據我觀察，南陽餐飲消費場所人均消費不是很高，一般為80-100元/人。高檔消費200元/人，是一個空白，也是我所面臨的一個挑戰。通過菜品檔次的一個全面提升和服務質量的一個全新的高度，從而吸引並留下客戶，達到預期的營業額。 二，發展特色
(1).我們要在全方位經營的同時，推出自己的特色，根據南陽的地方特色，開發屬於南陽的精品菜餚，並根據南陽人的口味，改良傳統豫菜，適當引進高檔粵菜作為自己的重型武器為自己的餐飲行業打出市場，另外結合當地的鴨河水庫，開發出屬於自己的河鮮餐桌，通過賣精品河鮮菜餚，從而賺取人氣和口碑，從而佔領餐飲消費市場份額。
(2).結合市場的休閒特點，適當增加休閒娛樂設定。中餐廳不是一個純粹的餐飲場所，在客人用餐過後，我們可以提供給客人相應的服務娛樂專案，比如棋牌室等設施作為餐廳的另一項收入。具體操作情況還要看酒店的安排。
(3).在保證發展和盈利的同時，我們加強奮鬥，拓展規模，增加餐位和酒店用品的檔次，提供給客人更好的酒店產品，創造給客人五星級的用餐體驗。
二、員工培訓：
培訓的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業知識和業務技能等方面的訓練，提高員工的職業素質，提高餐廳企業的的管理水平與服務質量，從而實現餐廳經營管理的目標。因此針對新老員工，應該依次從以下幾方面進行培訓：
1、餐廳基礎知識培訓
包括餐廳的建立背景、地理位置、建築風格、經營理念、經營特色、客源狀況、組織機構、規章制度、飯店產品知識等內容，使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解，老員工加強自己工作質量，照顧和幫助新員工。
2、餐廳禮節禮貌培訓
包括嚴格的儀容、儀表、儀態、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。所有員工上崗前必須經過禮節禮貌知識的培訓，掌握餐廳對從業者在上述方面的要求，以便在日後的工作服務中時時、處處體現出對客人的尊重，滿足客人要求。
3、餐廳意識培訓
意識決定人的行為，行為養成習慣。因此在培訓員工時還必須培養他們的飯店意識，如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。簡單地講，所謂服務意識就是“賓客意識”，即員工要做到心裡有賓客、眼裡有賓客，時時刻刻為客人著想，最大化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求。質量意識就是要員工明確餐廳服務質量的要求，瞭解餐廳服務的特點，樹立起 “零缺點”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務是餐廳工作人員的真正的全部的工作內容，雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位，其工作職責基本都不相同，但他們有一共同的目的：一切為了客人。因此員工要服從工作的需要，服從客人的需要，培養團隊意識，做到“分工不分家”。
4、業務培訓
新員工業務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則，不宜過多過深，目的是為了幫助新員工上崗後能順利開展工作;技能則側重本崗位的具體操作規程，儘量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓，以提高他們應對突發問題的能力。餐廳產品具有生產、消費同步性的特點，服務的實施者及服務的受眾都是人，人是形形色色多種多樣的，因此餐廳服務具有較強的隨機性，難免會發生各種無法預料的問題，餐廳員工必須具備一定的應變能力。如遇到客人投訴時，能以正確的觀念認真對待，並能按科學的程式、較為妥善的方法進行處理;對餐廳的安全管理工作有一定的認識，簡單掌握常用安全設施的使用方法，遇到緊急情況能妥善、有效地進行處理，能儘量將損失減少到最低程度。
三,成本控制
1，成本控制的意義
任何行業的盈利不是一味的賺取，不是看所謂的營業報表上表面的數字，空有高額的營業收入卻沒有盈利，這就是問題的所在。如何賺錢，營業額減去成本和開支，就是盈利。如何盈利最大化，那就是各項成本的控制，成本最低化，才能利潤最大化，從而才能給中餐廳和酒店盈利。
2，成本控制的作用
成本控制的意圖很明顯，通過對人財物的合理利用的安排，從而降低營運成本，才能達到控制的效果，從而盈利。
3，如何做到成本控制
(1)人力成本
餐飲部的員工一般來自本市居民為主，外地鄉鎮居民。餐廳員工的構建除了正式員工之外，我們還要聘請一些校園暑期工和勤雜工作為支援力量，勞動成本低廉，勞動市場大，從而降低勞動成本。另外還有對員工的排班方面也能降低人力成本，結合自身的生意情況，中餐的營業時間特點，客流量和上客率，根據用餐高峰可以多安排員工上班，低峰期就安排員工休息，具體情況屆時做排班。
(2)硬體設施成本
中餐廳採購是個很大一筆財務支出，也是每月營收報表的一個重要構成。雖然採購是一次性的，但是這裡面會有消耗和破損。每月的消耗和損耗要算計在內。這就需要酒店財產的破損控制做到最低。小到一盒火柴使用，大到一張桌子的採買和一塊鋼化玻璃轉心的日常維護，都能省出一大筆錢。
(3)水電成本
中餐廳是酒店水電損耗的一大項。每天的燈光的日常照亮管理，餐盤的正常洗刷，和瓜果蔬菜的清潔都需要做到標準化，但是標準化都是靠員工來操作和保障的。這就需要員工在日常工作時候總結經驗，如何節電節水，形成自己的一套工作方案，再不斷的對比方案，從而形成最佳的操作規範，再把操作規範落實每一個崗位的員工，形成制度，嚴格遵守。遵守的員工我們可以給予獎勵，違反制度的員工和崗位負責人我們要嚴厲處罰並整改。21世紀，全球提倡環保。餐飲行業也是把環保作為餐飲的管理特色。節水節電勢在必行，也是綠色成本控制的關鍵。
(4)菜品成本
中餐廳如何做得好?服務很關鍵，菜品更是關鍵。再好的服務，沒有高檔次的菜餚也是白搭。但是做好了高檔菜餚，原料成本太貴也是令所有中餐廳老闆頭疼的事情。這就需要我們一方面酒店採購部門的配合，中餐廳經理和廚師長的良好溝通。把關進貨渠道，貨比三家，先拿到最低的市場價格，再把最好的供貨商作為長期夥伴來培養，這楊才能經常拿到價效比較高的食材，從而做出高檔菜餚，滿足現代化的飲食需要。另一方面，，需要經常走出去考察材料市場，比如南召的山區，伏牛山山區，鴨河口水庫，光是這兩個山區和水庫就能為南陽的餐桌上提供營養價值極高卻又成本低廉的食材，從而做出特色菜餚，吸引客戶，增加營業額。
三、經理職務
1、巡視
巡視餐廳整體部門，後臺間接服務部門等，進行工作指導，能用敏銳的職業目光發現問題並及時解決
2、 監督檢查
通過詢問、會議和現場檢查的方法，瞭解各項經營業務的落實情況，處理各種突發的事件，避免事故的發生。
3、 彙報
出席相關例會和有關業務會議，報告餐飲部各項工作的實施、進展情況及上級領匯出面解決和協調的問題，隨時向上級彙報重大突發事件。
4、 主持會議
傳達總經理例會上有關餐飲部門的指示，佈置落實具體實施辦法，檢查當日接待計劃的落實，佈置明後天的工作計劃，營業情況和改進措施，聽取彙報，進行內部協調，檢查總結上次例會佈置得工作的實施情況。
5、 溝通
與相關的各業務部門職能部門溝通，與社會各界溝通相關事宜，與下屬溝通，交流思想，互通訊息，建立感情，處理好人際關係。
6、 計劃
制定餐飲部各部門的目標與計劃，擬定日常工作程式，日常推銷促銷計劃和特別推銷促銷計劃，編制原料物品物資的採購計劃，選單更新和精選計劃，職工培訓計劃。
一、加強理論學習，不斷提高綜合素養
本人堅持學在深處、謀在新處、幹在實處。具有較高的政治覺悟和政治敏銳性。一是認真學習政治理論，通過理論學習，不斷拓展視野和全域性觀。二是認真學習業務知識，多次參加省、市和局組織的各類培訓活動，積極利用學習成果指導生產實踐，做到學以致用、理論聯絡實際，更好地解決生產工作中面臨的實際問題。
二、擺正自身位置，營造良好的工作氛圍
俗話說“人心齊、泰山移”，領導班子的團結，能使領導集體的核心作用得到充發發揮。作為單位行政副職，當好一把手的參謀和幫手很重要。在一把手的總領下，分管領導各負其責，班子成員之間相互支援、相互幫助。工作中注意做到相互支援不爭權，主動工作不越位，密切配合不拆臺，相互交心通氣，統一認識，化解思想矛盾，做到大事講原則，小事講風格，堅持集體領導，民主決策，增強領導班子講正氣、穩大局、謀發展的凝聚力，樹立了團結、創新、紮實的領導班子形象。既對分管工作負責，又做好上下的溝通聯絡，使上下形成了整體力量。
三、加強黨性修養，提高政治思想和道德品質
不斷加強對黨的基本理論、基本知識和路線、方針、政策的學習，不斷加強黨性修養。牢記黨的根本宗旨，服從黨的領導，堅持黨的紀律和原則。遵守國家法律、法規，執行組織的決議決定，有令必行，有禁必止，有行必果。加強了市場經濟知識、現代管理知識的學習，採取讀書看報瀏覽網頁等日常自學和向有經驗的同志具體實踐學的方式，豐富自己在這方面的欠缺，增強自身的大局意識、責任意識、服務意識，儘量在工作中不走或少走彎路，努力為全面提振地質雄風、實現地勘經濟又好又快發展作出自己應有的貢獻。
四、注重廉政建設，牢記宗旨意識
本人始終能夠以共產黨員的標準來嚴格要求自己，自覺遵守黨員領導幹部廉潔自律的各項規定，牢固構築起拒腐防變的思想防線，處處嚴格約束自己，常修為政之德，常思貪慾之害，常懷律己之心，克己奉公，勤勉履職，清清白白、平平實實地工作生活，沒有違反領導幹部廉潔自律規定的情況。在工作中虛心聽取群眾意見，注重調查研究，積極為普通員工排憂解難。從不迴避問題和矛盾，辦事公正、民主，以誠待人，以德服人，以情感人。淡薄名利，忠於職守，帶頭執行紀律、制度，堅守工作崗位，積極完成各項工作任務，較好地樹立了黨員形象。
五、立足本職崗位，努力完成各項工作
年上半年，我擔任地勘集團地質調查事業部副總經理，負責事業部專案成本核算、工會工作，協助分管理事業部的生產安全工作；下半年，隨著子公司的成立和正式執行，本人擔任基礎地質公司副總經理，負責生產安全工作、工會工作。
1、生產方面。主要是負責專案部的組建和專案的實施。全年組織實施的專案主要有伏牛山銅礦普查、青龍山鉛鋅多金屬礦普查、銅子山銅多金屬礦普查、曹王村銅金礦普查、九華山東部銅礦普查、田祖廟、利國危機礦山、棲霞山危機礦山等基金專案和危機礦山專案，還組織實施了滬寧鐵路壓覆礦報告編制、棲霞山鉛鋅礦核實報告編制等商業專案。專案的有序組織和順利實施，為單位的健康發展奠定了堅實的經濟基礎，同時也培養和鍛鍊了一大批年輕的技術人員，為單位的提升提供了人才儲備。
2、安全方面。嚴格落實各項管理制度，加大對員工特別是新進員工的安全教育，組織管理人員參加了省、市安監局舉辦的安全培訓和複訓，修改完善了單位《重大事故應急救援預案》，結合安全生產月“安全發展，預防為主”的主題活動，進一步督促大家牢固樹立安全意識，提高安全技能，加強安全生產，並通過專項檢查、隱患檢查和對專案部定期不定期的安全生產檢查，及時消除安全隱患，保證了全年安全生產無事故發生。
3、工會工作。在上級工會和單位領導的支援下，積極組織會員參加局和地勘集團舉辦的各類活動，如地勘集團第二屆職工運動會、八十分比賽、職工卡拉ok比賽等。日常工作、生活中，加強與員工的溝通，瞭解員工的實際困難並給予切實的幫助。五一、十一、元旦等重大節假日，及時給堅持在野外一線的員工送去節日的慰問。
4、專案成本核算工作。對專案生產成本進行嚴格管理，合理控制，減少不必要的開支，加強節約，一方面保證了單位的合理收入，另一方面維護了專案成員的合法權益，維護了員工隊伍的穩定。
1.飯店中長期戰略規劃
(1)涉及飯店今後發展方向和發展目標的重大決策，以及為維護飯店的良好信譽而開民用工業的工作，飯店內外關係的協調。每年下半年制定的後三年飯店經營的滾動式計劃和在此基礎上制定的下一年的經營預算是飯店規劃和發展的重要內容。
(2)在此基礎上制定飯店的裝置設施維修保養更新改造計劃。飯店的裝置設施維護良好，這是飯店資產保值增加的前提。
(3)飯店的經營發展方向和經營戰略的制定和確立。
(4)飯店人力資源的開發和管理計劃的制定等。
2.飯店市場推廣
每飯從它誕生之日起，就與市場密不可分。市場是飯店經營活動的軸心，而顧客是市場的主宰。”our customer arewinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場，就等於贏得了成功。
這裡的市場指的是客源細分市場。總經理在做長期、細緻的客源市場分析研究後得出的市場定位須以相應的產品組合設計來完成其營銷目標，要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優質服務也是實現促銷的手段之一，這就是服務營銷的本質。
飯店作為經營企業，它也毫不例外地獲得利潤為自己的最終目標。企業要生存發展就要不斷擴大自己的規模。“東方不亮西方亮”，多元化的經營，可以減少飯店業目前的買方市場風險。一旦飯店受到衝擊，其他方面可以彌補。多元化經營，可以為飯店企業的發展尋求新的經濟增長點。同時，它還能使飯店的人力資源，財力資源，物力資源得到更高層次的合理配置使用。
3.飯店人力資源開發
飯店整體運作的核心是總經理，他負責日常經營活動的全面管理和統一指揮。飯店總經理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高階人員。特別是選好副總經理、駐店經理及部門主管。
4.飯店經營決策
決策在現代飯店整體運作中居於首要地位。總經理決策水平的高低，直接影響到現代飯店的經營成果。飯店總經理如何捕捉市場經濟發展的資訊，科學掌握飯店營運發展的趨勢，抓住機遇及時調整經營策略進行科學有效的'決策，使飯店在市場中獲得成功，取得良好的經濟效益，這是經營決策的目的。
5.飯店的財務管理
財務管理是飯店管理的“靈魂”。每個企業以獲得的經濟效益，獲得利潤為目標，財務決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用。總經理對飯店財務工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年經營滾動預算，然後，再根據三年滾動預算做未來第一年經營預算。為了促使經營狀況良性迴圈，總經理每月都要對來自於各部門的預算報告加以整合，完成整個飯店及各部門預算完成情況的分析評述，並進行研究討論。其次，總經理還要對同行飯店的經營情況做出分析比較，瞭解本飯店在本地區與其他飯店的競爭中處於什麼樣的地位。通過分析，調整飯店的經營策略和方向。第三，總經理要依靠財務總監對飯店內部的各項財務工作進行具體管理。總經理要特別關注對成本控制，包括應收款的信用控制，開源節流的管理，關注每月每日的飯店營業情況。
6.飯店的公共關係
飯店總經理，應該是一位出色的公共關係方面的專家。他是飯店形象的代表，做好飯店的對外公共關係方面的工作是總經理的重要職責。一個飯店的形象如何，很大程度上取決於總經理的行為及其形象，以及總經理對公關工作的態度、做法和專業程度。建立融洽、良好的公共關係，可以為飯店經營管理打下良好的外部環境基礎。經營一個飯店與社會各界有著千絲萬縷的聯絡。各級政府和部門、海內外旅行社、工商稅務部門等等，都需要總經理運用公關手段，來協調和處理好與他們的關係。
建立良好的公共關係，還有一方面的內容就是要經常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經理經常訪問老客戶，會使客人感到榮耀和光彩。總經理有重點地拜訪客人，使空和感到很親切，會再度光臨。總經理重視公共關係工作的另一層面在重視企業形象的設計(corporateldentity)。總經理要經常策劃本飯店在社會各界的良好形象設計，以使自己的飯店在本地區、乃至全國和世界範圍內有良好的口碑。
銷售經理工作使命
1、 及時、真實、全面調查反饋酒店客戶與潛在客戶的消費需求和體驗給酒店管理者
2、 抓住酒店周圍的一切協議客戶，及時知道協議客戶的需求。
3、 通過簡訊、電話、登門將酒店最新經營動態傳遞給酒店客戶和潛在客戶
4、 熟悉掌握店內最新價格體系，併合理利用價格槓桿吸納店內的潛在客戶
5、 保證客戶的正當利益不受損害。
6、 通過渠道知道同城其他連鎖酒店的入住情況及時反饋給酒店管理者。
銷售經理工作目的
1、 找出符合酒店消費標準和要求的客源群體以及輻射群體(本地中小企業、商品批發業戶、外地出差商務人員、本地中檔消費者)
2、 找到與主體客源群體和輻射客源群體對接的有效渠道(直接渠道、間接渠道、封閉渠道、開放渠道)
3、 確定與客戶的溝通方式(電話、登門、簡訊、單頁)
4、 合理利用溝通方式通過有效渠道將客源群體與酒店建立密切持續的合作關係
5、 與線上中介進行溝通，在淡季期間線上中介的給予的客戶應接待好(如：有價格變動應立即與線上中介取得聯絡)
銷售經理日常工作安排
1、 協議管理：
A、 潛在客戶開發(新協議增加) 協議針對目標是本地單位，通過電信黃頁和當地商情資訊獲取資源，通過電話傳真、登門方式簽訂協議。協議標準與店長溝通確定。
B、 舊協議續簽(現有協議20xx年度續簽，標準與新協議相同或特殊情況與店長及時溝通)，及時電話溝通或登門拜訪。開發舊協議裡的有效協議，使其成為重要客戶。
C、 協議啟用(協議客戶產生房間用量視為協議啟用)簽訂協議後一週如果沒有用房量應該與協議客戶電話或者登門溝通。詢問原因，引導客人啟用協議。
2、 客戶溝通：
A、 日常電話溝通：每日上午確保有效溝通10個，溝通電話時間3-5分鐘，溝通內容(客戶體驗、酒店服務感受、酒店最新動向、客戶需求和投訴、客戶其他酒店體驗資訊、邀請客戶光臨等) 注意拜訪禮節和酒店形象，做好《銷售拜訪記錄》
B、登門邀請和拜訪約定：每天固定在下午約定與客戶見面或登門(酒店周圍3公里之內的協議公司。如果有距離稍遠就在協議公司範圍之內的2公里進行簽訂協議)，數量不超過每天10家，其中新客戶不少於一半。確保新客戶有簽約意向並能順利簽約(並在新協議客戶裡找尋有限的協議客戶)。拜訪時攜帶材料全(協議樣本、名片、單頁、筆、記事本)做好《銷售拜訪記錄》
C、 簡訊傳送溝通：每週二和週五進行簡訊傳送(主要以協議客戶為主)簡訊模版：首語：如家酒店xx大廈店，中間：1、祝福詞2、告知酒店活動3、宣傳酒店，結尾：訂房(搶訂或諮詢)酒店電話或本人手機，地址：牡丹江市東安區東二條路137號(字數不超過70字)建議節假日傳送時間建議提前10天或2天傳送。
一、酒樓內部管理方面：
1、廚房的運營管理
(1)根據市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討並制定年度不同時期節假日餐飲促銷計劃，並在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
(2)與廚房密切配合，定期變換選單，定期推出新菜，不斷提高生產工藝和產品質量，使產品精益求精，推出後檢查菜品出菜質量，並及時反饋客人意見，改進菜品質量，滿足客人需要。
(3)督促廚師長搞好食品衛生、成本核算、供應標準等工作。每天掌握廚房食材供應與準備情況，與廚師長協調組織做好相關工作。
(4)督促廚師長做好出品部門衛生和安全工作，貫徹執行食品衛生制度，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保生產安全。
(5)與出品部主管定期分析營業成本，制定成本控制計劃，並督促實施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷售毛利，嚴格控制好食品成本。
(2)編寫操作規程，提升服務質量，制定酒樓員工崗位職責和服務標準化程式，督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務標準對客服務，不斷提高服務質量和工作效率。
(3)開展各級員工培訓，提升員工綜合素質。安排專人負責制定員工培訓計劃，並組織員工參與各項培訓活動，不斷提高員工服務意識、服務技能、技巧以及服務質量，提高工作效率。
(4)制定各級管理人員和服務、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業績，以激發員工的士氣和積極性。
(5) 組織服務技能競賽，展示員工服務技能水平。評選競賽成績優良的員工加以獎勵，使員工不斷學習業務知識。
(6)加強各項服務設施用具維修保養工作，安排專人負責，專人管理，職責分明，明確
設施、用具的檢查專案，定期、定時進行檢查，保證裝置設施能正常使用，減少故障事故。
(7)抓好員工隊伍建設，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優秀員工提供晉升和加薪機會。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產部門主管召開班前推銷溝通會，瞭解當天菜式供應、沽清情況，以利更好地做好推銷工作。
(9)加強餐前服務環境、服務物資資源、衛生的檢查管理工作，保證給顧客提供一個舒適的用餐環境及提高服務工作效率。
(10)靈活安排服務人員班次，開市中加強人員調控，保證服務中的人手充足，確保服務質量。
(11)加強現場監督，強化走動管理，妥善處理客人投訴，與客人建立良好關係，並每天組織召開班後總結會。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度，減少顧客投訴機率，如設立賓客意見表、服務意見薄、出品意見薄等。根據意見反饋資訊，找出服務工作的不足，採取措施加強餐前控制和餐中控制，提高服務質量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會，解決當前存在的問題，聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負責食品原料、物品的領取和保管，
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉進、轉出得到體現，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
(16)抓好餐廳衛生工作和安全工作，安排專人負責檢查餐廳清潔衛生，定人定期清潔整理餐廳各個區域，為客人提供舒適、優質的用餐環境。
二、成本控制方面：
1、制定能源費用(水、電、油、氣)管理制度，維修保養制度、監督制度、獎懲制度。
2、建立科學能耗合理使用標準，在各區域安裝獨立水錶、電錶，每月統計，一月後參 考使用標準對節約能源的部門成績按百分比給予適當獎勵。
3、宣傳、灌輸節能觀念，鼓勵員工提節能的合理化建議,實行節能、節支的雙向研究課題責任制。
4、嚴格驗收把關，建立貨品入倉儲存制度，從採購-收貨、驗貨-庫存、保管-發貨、盤點-加工製作-服務出售-銷售收入，要求嚴格把好各個關口。
5、根據預訂當天餐飲消費資訊和預測當天餐飲消費的人數，根據計劃採購進貨，避免貨物積壓，影響資金運作。
6、編制原材料採購計劃、建立採購審批流程,抓好採購管理工作，杜絕供求雙方互相串通作弊，根據酒店行業通常作法，每半年更換一次採購員。
7、組織餐廳有關人員每月最少一次市場調查，瞭解和掌握市場原材料的品種、價格變化情況，準確確定各種菜品原材料的採購價格。
8、加強低值易耗品的使用管理，文具以舊換新方式進行，杜絕員工使用客用物資，及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料，提高食品的出品率，如蘿蔔皮可以用於製作餐前小食。
10、為便於控制成本，客用食品與員工用食品應分開，有利於核算。
11、做好員工思想工作，杜絕員工偷吃。
12、培養員工“一崗多能”，如大型酒席人手不足可以調動後勤採購，工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理，要充分考慮到工作的需要，減少不必要崗位的設定，減少不必要管理層次的設定。
14、將控制食品成本的責任分解包乾到各部門，按照“誰主管、誰領料、誰確認、誰簽單、誰負責”的原則，實行分部門領料、進行成本核算和獎、罰的辦法，對於超額完成當月計劃任務又節約成本的，要給予相應的獎勵，對於未完成當月計劃任務或成本控制不好的，要進行相應的處罰，並做到當月兌現。
15、明確物品牌子、價格，食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、乾鮮菜果、水產品和各種調料等，品種繁多，價格各異。
16、凡是採購回來的物品，包括協議供貨商直接送到酒店的物品，無論是菜品的主料、配料、調料等原材料，還是酒水、飲料、用品用具，必須按照“先入庫後出庫”的原則，堅持入庫時，分別用電腦和賬本登記入賬，每天領用出庫的食品原材料，除堅持每天用電腦打出庫單外，還要用賬本作好臺賬，並做到電腦與賬本登記相一致，同時也為物品“先進先出、後進後出”避免積壓過期變質和每月清倉查庫創造條件。
17、酒樓所用點選單或加選單和散點卡財務部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進行審計核對外，還要核對點選單或加選單或散點卡的序號，防止跑賬、漏賬和逃賬，給酒店餐飲增加成本，造成經濟損失。
18對於原材料的變質、損壞、丟失制訂嚴格的報損報丟制度，並制訂合理的報損率，報損由部門主管上報財務倉管，按品名、規格、稱斤兩填寫報損單，對於超過規定報損率的要說明原因。
20、匯入“六常”管理理念，結合自身經營實際，充分調動員工的自律性。“六常”其要義為：工作常研究，天天常整頓，環境常清潔，事物常規定，人人常自律，全員常營銷。
三、營銷方面：
1、受國家政策的影響，做好酒樓經營方向，要將(美味、特色、實惠)作為餐飲的發展方向。
2、瞭解餐飲市場資訊及競爭對手的狀況，做好本酒樓的餐飲服務定位，並督促大家實施。
3、對內協調各部門意見、工作，聯絡各大公司，團體，企業搞好關係。
5、餐廳設計宣傳手冊，對餐廳風格、位置、電話號碼、餐位數、服務方式、營業時間、各式特色菜點等的介紹。
6、建立常客聯絡檔案，與客人建立良好的關係，並通過面談、電話訪問等形式徵求客人意見，處理客人投訴，銷售酒樓產品。
7、要提升婚宴服務的質量，進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準，充分發揮本酒樓婚慶場地硬體優勢，增加婚禮現場的氣氛。
8、結合一年四季不時氣節飲食養生理念，推出適合時令的養生菜點
9、發掘烹飪原料，打出品牌菜點，提高菜點的質量，創出本酒樓特色出品。
10、以綠色健康、無汙染，無公害、保健為主題開發產品。
11、不同季節利用環境資源，創制特色筵席，如蠔宴。
12、與本地影樓、婚慶公司合作，增加酒樓婚宴。
13、充分調動員工的工作積極性，切實做好全員營銷，制定喜慶筵席獎勵提成方案，如本酒樓員工介紹喜慶酒席給予以相應提成。
14、充分發揮有利資源，多推出果汁類飲品類、小食類等高利潤產品，對推銷的人員給予一定比例的提成。
16、製作有宣傳本酒樓服務內容的紀念品(火機、鑰匙扣)，如節日、生日等可以向客人或老顧客贈送禮品。
今後的工作中，將以此為基礎，根據酒樓的具體運營狀況和產生的問題，不斷改進。
日月如梭，看時光飛逝，轉眼間20__年已經過去了。回想在這一年裡，在總經理和各基層領導的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:
廚房的多項管理制度和紀律制度都使每個員工嚴格要求自己，在制度的要求下，每個員工的工作水平和個人素質都有了提高，廚房的衛生在員工辛勤勞動下，都做得乾乾淨淨，在各個方面都有了規範化的管理，業務技能較去年有了一定的提高，但是還尚缺穩定性。能夠積極地執行各位領導下達的各項任務，配合各部門之間的日常工作
能夠加強出品的穩定性，注重細節。不斷完善自己，使自己能夠跟隨企業的發展而發展，讓自己的人生有一個飛躍：
一.在思想上，我一直就抱著“合作、奉獻”的態度，積極向組織靠攏，認真學習、領會上級傳達的思想，團結、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團對;盡心做好自己的本職工作。
二.在工作中，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。本年度主要完成了如下工作：
1.在酒店加入戴斯集團的工作中做出了自己應有貢獻。
2.在評定優秀廚房的工作中做出了自己貢應有貢獻。
3.在本年度中不段推出了新的菜品，如：健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。
4.還常常利用自己的休息時間給廚房的學工們講菜品理論知識和食品雕刻技法等等。
5.還為高檔宴會的擺臺製作泡沫雕塑，如：人人重慶、人民英雄紀念碑。
6.還不段創作食品雕刻作品：如：鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。
三.在生活中，發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事;勤勞簡樸的生活，時刻牢記自己的責任和義務，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模範帶頭作用。
在新的一年中，我將更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，不辜負領導對我的希望，為賓館現出微薄之力。
寧海溫泉大酒店明年的總體經營思路是:在力爭完成集團公司下達的各項經營指標的情況下，推行“三本”(人本、文字和成本)管理，努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象，以達到經濟效益和社會效益的雙贏。具體計劃分為如下幾個方面：
第一個方面：以努力提高賓客滿意度(四星級酒店要求達到90%，明年的指標定為92%)為中心，力爭做好每一次對客服務，提高賓客的忠誠度，建立酒店優質的服務品牌，從而來提高酒店的經濟和社會效益。
要做到這一點，首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識、服務意識和質量意識。為此酒店總經理室會在明年協同、督促和指導質檢培訓部對每一位員工再次進行酒店意識的再培訓，運用生動的案例教學結合服務學理論，將這些意識深刻印記在員工心中。這樣在酒店內形成“一線員工盡力做好對客服務，二線員工盡力為一線員工的對客服務提供保障”的良好風氣和意識，以優質高效的服務抓住賓客的心，贏得顧客的回頭和忠誠。今年8月起我們的酒店意識培訓工作已經在重點抓了，明年我們還要抓的更深入，更有力度。為此，我們在明年會增強培訓部的力量，將質檢培訓人員由1名擴充至3名，使員工從進店的第一天起就受到良好的酒店意識的培訓，並使這方面的培訓長抓不懈、常訓常新。
要讓賓客滿意，贏得他們的回頭和忠誠，瞭解賓客和有針對性的服務與關懷賓客是至關重要的。具有良好的服務口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運用。他們在賓客檔案的建立和運用方面具有良好的硬體保障(電腦網路和內部通訊系統)和強有力的管理措施(軟體支援)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠，客史檔案很不健全，酒店的回頭客還沒有感受到應有的關懷、親切和尊崇。明年我們要以營銷部為龍頭，充分注意儘可能詳細的收集和建立客史檔案，並以良好的資訊溝通渠道和強有力的管理與激勵手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料，盡一切可能地為賓客提供有針對性的投其所好的個性化服務。
餐飲服務部門賓客是逗留時間最長的且對服務感受最深的地方。所以餐飲服務質量的好壞強有力的影響著賓客對酒店整體服務質量的評價和賓客的滿意度。優質的餐飲服務也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來，一直非常注重餐飲菜餚的創新、菜餚口味與質量的提高、菜餚價格的實惠性和餐飲服務質量的提高，並注重與賓客感情的聯絡。讓新來的廚房班子成立菜餚創新研究小組，主要研究特色土菜創新，力爭打出“土、特、新”的餐飲菜餚品牌。也有一些菜餚獲得了賓客的認可，如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿蔔”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農家菜等。對於重要團隊的餐飲接待服務，我都親自過問和跟蹤，並在營業高峰期走動巡視，及時發現並糾正和反饋問題，餐飲的服務質量比以前也有了較大的起色。重要團隊，總經理室都親自帶營銷人員和各部門經理前去敬酒，與客人聯絡感情，並真誠的聽取客戶的意見。這些做得好的方面，明年要繼續保持。餐飲服務目前也還存在一些問題，一是週末和節假日生意較好時，因人手缺乏或新員工熟練程度不夠，有時會產生上菜速度慢和服務質量不到位的問題。這要靠進一步加強培訓、吸引和留住優秀的熟練餐飲服務人員，穩定餐飲從業人員隊伍等手段解決。總之，明年餐飲菜餚方面還要繼續走“土、特、新”的路子，以充分的人力資源、堅持不懈的餐飲培訓和良好的激勵管理來提高餐飲服務質量，以“敬酒與徵詢賓客意見並舉”的方式來聯絡感情並切實根據賓客意見來改進餐飲服務工作，以提高酒店的餐飲服務品牌，進一步為酒店積聚人氣，提高酒店的經濟效益和美譽度。
前廳是賓客抵達酒店的“第一站”，也是酒店的資訊服務中心，還是收集賓客資訊資料和賓客意見的最佳地方。搞好前廳服務與前廳管理非常重要。良好的前廳服務能給賓客產生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案，並運用客史檔案為賓客提供個性化的服務。以前，酒店前廳與客房合併為房務部，由事務較多的房務部經理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經理。明年年初，酒店會招聘到位一名優秀的前廳經理，並高薪引進金鑰匙一名，共同抓好前廳的培訓與管理工作，開展一系列的優質服務活動，營造親情服務和金鑰匙服務等個性化服務的氛圍，讓賓客感到我們的個性化服務也溫暖如溫泉。
要為賓客提供優質的服務，提高賓客滿意度和忠誠度，工程部、保安部、財務部、採購部、行政辦公室等後臺保障與職能管理部門為一線部門服務的意識、服務的水平與質量也至關重要。這些部門對一線部門的良好服務是一線部門對客人提供優質服務的先決條件。故而抓好這些部門的服務意識、服務能力和工作績效應該是先行一步的。以前，工程部的領導班子沒有執行力，部門領導佈置給下屬工作，下屬卻推委拖拉或敷衍了事，有部分員工存在著混日子的心理，工作責任心和酒店意識不強，做事效率低下，。這種“人浮於事”和效率與士氣低下的運作狀態嚴重地拖了酒店營業的後腿。後來我們果斷地撤換了過去的工程部領導班子，大膽起用新人，對新的工程部實行工作量化考核，並協助工程部實行內部工作責任制考核，實行“能上能下”的用人機制。經過一段時間的改革和執行，工程部的執行力強起來了，工作效率明顯提高了，拖後腿的事情沒有了。明年我們對後臺保障與職能管理部門要繼續實行這種工作量化考核責任制的績效考核體系，促進這些部門持續提高工作績效、服務意識和服務質量，為酒店的營業提供強有力的保障。
第二個方面：按照四星級酒店的標準和要求,推進酒店的制度化(文字管理)和規範化建設，提升執行力，優化內部管理，形成穩定的質量管理體系。
“沒有規矩無以成方圓”。新的領導班子自今年8月份接手酒店的經營管理以來，對原有的管理制度進行了清理整改和查漏補缺，著力按照四星級酒店的標準和要求完善管理制度。新出臺的管理制度有：
管理人員折扣許可權、人員選聘和錄用工作程式、班車司機考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營銷員提成管理辦法、財務報銷制度、中層管理人員崗位職責等。明年我們要繼續梳理酒店現有的管理管理制度，，並按照ISO9001中質量檔案的編擬原則對現有制度逐步調整和完善，使制度建設科學化和規範化。明年制度建設的重點是績效考核制度的完善、兼職營銷人員的提成方案、全員營銷獎勵辦法、薪酬制度的調整和完善等。為提升制度的執行力，每個制度在出臺時都標明制度的執行部門和負責監督制度執行的機構，並寫明違反制度的處理辦法，以加強制度的嚴肅性，有利於制度被嚴格的執行下去。
要提升酒店的執行力，培育有執行力的酒店文化，完善的績效考核制度和賞罰分明的激勵制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設的重點。明年我們的績效考核體系建設的總體思路是：建立以明晰的崗位責任制為基礎的、以平衡積分卡(BSC)和360度考核等考核方法為指導思想的，以目標管理和關鍵績效(KPI)考核法為方式的績效考核體系。每個員工明晰的崗位職責的確定和部門間明晰的部門職能的劃分，是有效的績效考核體系的基礎。明年我們要在員工崗位職責和部門職能的明晰化方面繼續努力，特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨立出來，成立專門的專業化的人力資源管理部門，重點抓好員工培訓與發展、績效考核、薪酬與激勵這三個方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環節)，提高酒店人力資源管理的水平，吸引和留住酒店的核心人才，增強企業的競爭力。
平衡積分卡的考核理念是企業不一味的只追求利潤而是注意企業與員工的同步發展，它的考核內容分為：財務指標(營業額、利潤、成本等)、客戶滿意度、內部管理質量、員工的學習與發展等相互平衡的四個方面。明年我們對部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念，考核重點側重於營業或管理業績、管理與培訓能力和客戶滿意度的測評。對於主管或領班等基層管理者則側重於工作態度、工作效率和管理與培訓能力的綜合考評。對於員工，我們的考核重點側重於服務意識、工作態度、工作能力和工作效率。
規範和完善的制度，強有力的執行力，有效的激勵體系，加上完善的質量檢查、跟進和控制體系，酒店的管理必定會走上規範化、科學化的軌道。
第三個方面：在壯大營銷人員隊伍、以培訓提高營銷人員的綜合素質、優化營銷人員的激勵制度以及發揮營銷人員積極性的同時，改變營銷策略,採取多元化促銷手段，加強營銷力度,提倡全員營銷，努力增加酒店營業額。
在新的領導班子接手管理酒店以前，酒店營銷部只有內部接待3人、外銷員2名(且侷限於寧海本地)、縣俯VIP接待專員1人和營銷部經理1人等7名成員，外部營銷力量相當薄弱，其營銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營銷策略,採取多元化促銷手段，加強營銷力度,提倡全員營銷。一是在明年初酒店擬在上海、杭州、寧波三個地方設立營銷辦事處，以增強營銷力度，。上海辦事處輻射上海、江蘇、溫州、台州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區和縣(市)、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。二、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營銷員，實行促銷額提成包乾制，酒店不負擔任何營銷成本，只按兼職營銷員的促銷額支付提成。三、酒店目前正在擴大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機構的合作，簽訂合作協議，明年還將進一步擴大合作物件。四、酒店已經與寧海的各大風景點召開過聯合促銷和宣傳的協商會，聯合推出集“吃、住、娛、遊、購”為一體的旅遊線路，其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點的。明年這種聯合促銷和宣傳會對我們酒店產生規模效應，我們酒店會隨著旅遊線路的推出而受益。五、在寧海本地市場上我們除了原有機關單位市場外，還要努力攻克企業會議市場，擴大他們在我們酒店的消費額，(我們現在已製作金卡，面對企業發售或對回頭客贈送貴賓卡，吸引企業單位或個人前來消費)。六、酒店將更新酒店的網站的設計，使網民對我們酒店網站的點選率更高;各個營銷活動均同時在網站上釋出，網民也可以直接通過我們酒店的網站來訂房，營銷部也將安排專人跟蹤負責網上訂房。七、安排專人收集全國乃至國際會議資訊，開展有針對性的公關營銷。八、瞭解競爭對手的營銷策略、營銷手段與方法以及價格政策，採取有競爭性的營銷措施和靈活的價格政策(如實行淡季洗浴大眾價)。九、酒店服務產品、產品組合或營銷組合的創新，如客房新增IP電視系統，實行賓客有償點播，以增加營業收入;夏季開發溫泉冰浴產品等。除了上述營銷手段外，我們還將在酒店內部推行全員營銷，出臺員工促銷成功的獎勵辦法。
最後，值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略。夏季是我們溫泉傳統上的“淡季”。其實夏季在我們溫泉還是大有營銷的文章可做，做得好還可以使得“淡季不淡”。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區低3-5度，茂密的森林釋放大量的氧負離子，加上開發夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲、夏季時令水果菜等新產品，配以強勢的避暑勝地的廣告宣傳和強大的營銷網路，加上有競爭性的價格策略，可以吸引以避暑和度假為目的的會議和團隊市場。
第四個方面：加強為員工服務，強化員工培訓和員工隊伍建設，培育“人文關懷”和“強執行力”相結合的企業文化，提高員工滿意度(計劃從今年的67%提高到70%)和企業凝聚力。
“先有滿意的員工，然後才有滿意的賓客”。賓客的服務工作都是由員工來直接完成的，員工服務客人時，心情舒暢與否，肯定會影響對客服務的質量，從而影響賓客的滿意度。故而，酒店應該培育出管理者為員工服務的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個方面來加強對員工的服務和人文關懷。一是繼續改善員工早餐和夜宵的質量，爭取隔天為員工提供水果營養餐，爭取晚吃飯的員工能吃到同樣伙食標準的菜餚。二是爭取更換現在容量過小的班車，讓員工乘車更寬敞舒適，，讓員工下班回家等車的時間儘量縮短;爭取在每天有寧海班車接寧海員工上下班的基礎上，每半個月發一趟班車到寧波觀光或購物。三、加大對員工培訓的投入，把培訓當作是給予員工的福利。除對員工進行業務技能培訓外，還對員工開展英語培訓和電腦培訓。四、輔助核心員工進行職業生涯規劃。五、對過生日的員工，每月集中安排一次生日派對。六、積極開展各種比賽活動，豐富員工業餘文化生活。七、在春節和中秋節時舉辦員工聯歡活動，並對員工的家人郵寄節日問候卡片。八、改善員工其他福利待遇。九、加強企業文化建設，培育有執行力的企業文化，舉辦店刊，以企業文化來凝聚員工。十、加強對員工的企業精神、團隊意識和主人翁意識教育，發揚團隊精神,提高企業全體員工的凝聚力.
第五個方面：健全財務控制體系，加強成本管理，提高企業贏利能力。
明年這方面將採取的措施：一是酒店將從申購—批覆—採購---驗貨---入庫—報銷---付款等一系列環節來進一步健全財務制度，加強財務控制。二、對各部門制訂成本或費用指標，嚴格按照預算來控制成本或費用支出。三、以建立綠色飯店為契機，加強對酒店的節能降耗管理，爭取於明年評上綠色飯店。四、要求採購嚴格執行貨比三家的制度;大宗和日常採購實行合同採購或竟標制;採購價格實行逐年下降，嚴格執行核價制度。五、加強對員工實行節能和節約意識教育，督促工程部和質檢人員做好日常的節能檢查和跟進。六、制訂酒店的綠色管理制度並嚴格執行。
(一)質量第一，統籌協調，加快進度，順利完成境界專案的各項工程建設任務
我們鑄信是靠地產起步的，地產依然是我們集團的業務重心;專案保質保量的順利、按期交房，為整個集團工作的重點之重點。事關地產公司的信譽和發展，事關鑄信品牌多年培育的成果維護。時間的緊迫性要求工作一定要有前瞻性、計劃性。集團體系內所有公司和資源，在與境界建設發生衝突和需要協調解決時，均要為這一中心工作服務，尤其是園林公司，要與地產公司及早對接，主動協調，服從工程建設進度的統一安排。地產公司第一，充分利用二期交房、業主入住等有利時機促進車位的銷售，確保可售車位的實際銷售率達到80%，實現銷售收入4000萬元。其次，繼續做好已定購住房的合同簽訂和回款工作，實現銷售收入700萬元。第三，做好我公司物業資產的管理工作，在確保商業物業的有效出租的同時，努力提高車位的出租率，力求全年物業空置率不高於5%。第四，境界商業會所茶樓要按計劃開業並取得預期的收益場機會。
(二)營銷為主，提升能力，抓好經營，有力促進幹細胞產業深化發展
一是在隊伍管理設上，加強營銷團隊建設和管理水平，建立匹配的營銷服務體系，狠抓公司主營業務營銷工作的同時為公司新產品的營銷做準備。提高人員的學習能力，提供更多的培訓機會;真正做好各部門的績效考評，形成良好的競爭機制;二是在新營銷模式探尋上，大力舉辦孕校，全年將開辦形式多樣的孕校200餘次，形成標準化的流程，尋求更適應產品特點的新營銷模式;三是媒體營銷上，通過評估尋找出最能適應省內市場的大眾傳播途徑，以現階段可推行的方式進行媒體營銷，快速在二級市場匯入自體凍存的理念，培育更多的準客戶;四是自體營銷上，大力藉助省衛生廳直管部門、生殖健康協會及輸血協會等與臍血庫關聯性較高的平臺，加大醫院合作力度、對醫務工作者的培訓，使其瞭解幹細胞的發展近況，更好的促進自體營銷;五是營銷團隊建設上，配合公司做好雲南、重慶、武漢等市場的新庫建設，協助建立一支業務能力強、公關水平高和溝通能力過硬的營銷團隊。
(三)加快建設，充實力量，提升管理，打造現代園林企業
作為集團體系新成立的公司，承擔著境界專案、血液科技園區園林景觀建設和園林生產經營基地建設的任務。20__年，早日啟動基地管理用房和道路建設，並按總坪要求栽種市場對路的新樹種;調整和充實專業技術人員，搭建完畢組織架構，配合地產公司和按集團公司要求及時展開境界專案和血液科技園區園林景觀建設;經營班子要合理分工，加強計劃與資金費用預算管理，保證基地建設和工程建設“兩手抓、兩手硬”。全面完成境界所屬區域的園林綠化工程。絕不因綠化工程而影響地產公司的交房工作。5月底前，全面完成鑄信境界綠化工程的整改、完善工作，全部進入正常日常養護工作。達到移交條件的逐步實施移交。讓業主置身於茂盛、優美的環境，居住舒心，安居樂業。5月底以前，要確保完成集團血液科技園區可施工部份的室外總平及園林綠化工程，確保集團公司的辦公環境優美。都江堰基地園區不光承擔著公司工程苗木的儲備工作，同時也是一個生產經營的實體和集團公司全體同仁休閒娛樂之處。在都江堰基地園區建設上，使園區主幹道、羅橋笆橋、飛橋沿河道路實現通車能力、路面平整、排水通暢，兩邊美觀;完成100平方米以上的辦公及管理用房建設並投入使用，完成與之配套的電、水及通訊工作。完成基地所有閒置土地的種植工作，大力提高土地的使用強度，充分發揮土地使用效率。在優先保證公司園林綠化工程使用苗木的基礎上，開展現有種植苗木的交易及市場苗木的交易工作。做好現有種植苗木的日常維護與管理，充分發揮其自然生長增值潛能。
(四)嚴格標準，開發產品，擴大銷售，推進貝特血液科技園區建設
做好藥品註冊和去白血袋產品註冊工作，與各級藥監部門領導及國家藥審中心審評員建立良好的工作關係，保持溝通，時時掌握藥品審評的進度，對技術上有爭議的問題進行及時溝通，及時掌握政策動向，申報質量上要儘量少出問題和不出問題，出了問題也要能及時控制，以確保再次註冊的成功。根據藥品註冊進度，控制第二家臨床試驗進度及向國家藥監局提交註冊申報的時間。積極開發新產品，著力針對滿足批生產要求的膜芯裁剪模具、外包PVC裁剪模具、過度膜片裁剪模具、膜芯成型熔接模具、外包成型模具、總裝熔接模具等進行優化設計。對軟包濾器設計方案進行優化，並設計製作相應的專用輔助工裝和裝置。加大去白濾器產品銷售力度，牢固樹立對使用者的全程服務意識，鞏固現有市場份額，充分發揮公司靈活的經營政策和服務優勢協助配套的終端產品製造企業擴大產品銷量，並探索在國內市場開發新的終端產品製造企業的可能。強化渠道建設，發揮公司已經取得的醫療器械經營許可證的作用，與終端產品製造企業積極配合，並協商將其銷售空白網點交給我公司直接代理銷售。通過重要崗位實行定員定崗，嚴格執行工藝紀律，來優化和完善工藝規程。
(五)夯實基礎，安全防範，穩紮穩打，推進公司管理和經營
建設目標圍繞建設香塘溝礦段和辣子溝礦段的建設目標，一要做好香塘溝礦段和辣子溝礦段的坑道探礦工作和香塘溝礦段的建設工作，陸續建設炸藥庫修建專案：房屋、監控和防雷設施和60人職工居住生活樓，通電通路;二要繼續做好探礦工作：完成儲量遞增報告。地質工作主要是背斜和向斜的北東翼的全面工作，向斜南西翼的地表工作;三要加強公司組織制度建設，加強公司已經出臺的三大主要制度，包括公司基本管理制度、公司內部流程管理制度和細則和公司安全管理制度的執行，不但要建立和健全制度，更重要的是要落實和執行制度。合實際操作及時將有關制度不足資訊反饋到集團公司以便於制度修改，進一步完善公司崗位責任制制度，進一步合公司制度落實定崗、定員、定責、定薪酬;四要高度重視和加強安全防範工作，確保全礦區全年不發生一起死亡事故。
(六)循序漸進展開集團公司新一輪戰略佈局，展望公司可持續發展遠景
集團公司為新一輪戰略發展提出了一個目標，力爭在未來五年內成為一個共享、大型、現代的企業集團。目前，我們已經邁出可喜的一步。為了這個目標的實現，我們要分析我們現有兩個產業的未來發展前景，分析當前乃至今後相當長時期內的經濟社會發展趨勢;要研究中國城市化發展的趨勢變化和節奏，以及對房地產開發企業發展的影響;要研究國內外幹細胞產業的理論發展和產業化推廣;要研究國家對血液科技產業、輸血安全的政策干預力度等等。我們要科學客觀地評估公司內在的各項資源，制定切合實際的集團發展目標和實施途徑。要注重實業投資和股權投資的合理分配，相互補充。通過完善一系列制度和機制，建立現代大型企業執行管理模式，增強企業的核心競爭力。
在這年末歲初的時候，我們懷著十分愉悅的心情，盤點著××有限責任公司一年來的收穫。我作為公司的總經理、法人代表，也在認真地總結個人一年來的學習和工作，通過回顧，歸納為以下幾個方面，向組織和同志們作一彙報。
一、努力學習，不斷提高領導水平和業務能力
企業是社會的細胞。要使企業在市場經濟條件下的激烈競爭中發展壯大，就得不斷學習，經常掌握黨的路線方針、法規政策。一年來，我努力學習鄧小平理論和“三個代表”重要思想，學習黨的xx大報告、中央經濟工作會議精神，學習省、市、縣的相關政策規定，並且認真地記寫學習筆記5000多字。力爭使自己能夠較多地瞭解和掌握黨和政府的經濟政策，瞭解市場動態。其次是努力學習與企業經營有關的法律法規，如《合同法》、《勞動法》和新頒佈的《勞動合同法》。第三就是學習與經營有關的業務知識，尤其是企業管理方面的知識，如財務管理、勞資管理、超市管理、現代物流模式等。
學習方法，一是從書本上學，讀原著，全面領會精神實質。二是向業務內行學習，帶著企業存在的問題向其他領導和同志們請教，通過探討、交流的方式，達到解決問題、提高業務知識的目的。三是主動參加單位組織的集中學習，共同學習，一起討論。四是積極參加省、市、縣主管部門舉辦的培訓會，今年在縣內，我公司參與舉辦的培訓會有三次，省、市主管部門組織外出參加培訓會兩次。通過多種形式的學習，開闊了眼界，增長了見識，提高了水平，增強了能力。
二、竭盡全力，抓緊落實“萬村千鄉市場工程”
國家商務部實施“萬村千鄉市場工程”，目的是解決農民消費“不安全、不實惠、不方便”的問題，把現代流通理念引入農村，為社會主義新農村建設做貢獻。我公司作為實施企業之一，藉此良機，發展壯大自己，可以說是千載難逢。對此，我始終高度重視，放在各項工作的首位來安排。
一是請求××局的領匯出面協調，聯絡×縣、×縣、×區3個縣區的商務主管部門，密切關係，爭取支援，確保我公司能夠順利進入外縣區發展改造加盟店。二是組織精兵強將，領導班子成員帶隊，分組劃片，深入村組開展工作。三是按照省、市商務主管部門的規定和要求，捨得投入人力物力，做紮實細緻的工作，扶持加盟店的改造，指導加盟店規範。四是安排專人專車，巡迴檢查指導，提出合理的意見和建議，保持乾淨整潔的店容店貌，促使商品分類陳列，擺放整齊。五是3次舉辦加盟店店長和直營超市員工培訓會，宣傳政策，加強溝通，提高業務水平和守法經營意識。今年我公司共發展加盟店×××戶，其中上半年經省、市驗收合格××戶，得到國家扶持資金××萬元。下半年上報待批××戶，據分析，將會比上半年驗收合格的戶數更多。
尤其是在×縣發展加盟店的問題上，上半年，我和大多數同志一樣，覺得山高路遠，有畏難情緒，委託×縣商務局安排人員，代為實施。下半年，我認識到這樣做，不僅不符合政策規定，也使我公司應得的合理收入受到損失，經過反覆地分析考慮，激烈地思想鬥爭，最終下決心自己去做。我將這一想法提到班子會上討論，各位成員起初也有顧慮，經過分析研究，最後還是一致同意自己直接來做。僅這一項，下半年我們就可以多收入××多萬元。
三、加強物流配送，提供周到服務
物流配送是實施“萬村千鄉市場工程”的關鍵環節，隨著我公司實施區域不斷擴大，加盟店的發展戶數連續增加，直營超市一個接一個地建成開業，物流配送中心的業務量迅速增長，必須採取措施予以加強。一是增添了×輛新車，招聘了××名司機和業務人員，直接從人力物力上予以加強。二是劃分片區，詳細制定配送路線，實行電話訪銷，按訪銷計劃送貨，提高配送效率。三是加強財務管理，×名會計分單位負責結算，建立了嚴格的管理制度，完善了票據傳遞程式，實現了會計電算化，迅速準確地完成購進銷出結算。四是加強對配送人員的管理，教育這些同志不斷改善服務態度。凡是接到加盟店的投訴電話，我一定要查明事情原因，採取措施整改。五是認識到位，明確規定，凡是我公司配送的商品，實行當地市場，切實做到質優價廉，讓利於廣大群眾。這是各項措施中最為重要的一條。
四、謀求發展，新建鄉村直營超市
從企業的長遠發展利益考慮，必須克服物流配送中心批發商品過程中受制於人的弊端，選擇合適的經營地點，建設一批直營超市，發展自己的零售終端企業，建立與物流配送中心相匹配的商業經營網路，給企業發展壯大打下一個良好的基礎，是我公司投資建設鄉村直營超市的根本出發點，也是合理使用國家扶持資金的正確選擇。這一想法得到省、市、縣商務主管部門領導的充分肯定。××政府還把這一計劃寫進了《201某年政府工作報告》，作為的××政府投資發展計劃。
從2月起，我公司就開始了這一計劃的實施。一是選擇人氣較旺的鄉村，在具體地點上又必須做到位於繁華街區。村級超市還比較容易做到，鄉級超市就比較困難了。我們迎難而上，主動爭取，加強協調，密切關係，還是做到了這一要求，已經開業和正在建設的×個鄉級超市全都在繁華街區。二是儘可能降低成本，採取租賃房屋加以改造，租賃空院和空閒非耕地自建輕鋼龍骨彩瓦結構的輕型房屋，都有效地降低了辦店成本。三是建成一個，開業一個，儘快發揮資金效益。目前已經開業的直營超市經營情況還比較理想，我公司今年實現的利潤主要來自這些鄉村直營超市。
五、民主決策，發揮集體智慧
我公司領導班子有7名成員，職數較多，要使這樣一個大班子能夠齊心協力，團結共事，凡事民主決策，吸收各方意見，發揮集體智慧，是至為重要的一個方面。我作為班長，對此有清醒地認識。凡涉及到專案選點、開發投資、財務管理、資金籌措、大宗商品採購、員工工資調整、重要工作安排等等事項，均提交領導會研究決定，一時吃不準、定不了的事情，根據同志們提出的疑問，再做考察調研，反覆上會研究，直到統一認識，作出最終決定。重大事項的決定，還請部門負責人和業務骨幹參加，廣泛聽取意見，力求決策正確。
同時，加強與省、市、縣主管上級的聯絡，自覺請示彙報，聽取意見，接受指導，爭取支援，獲得幫助。正是因為管理民主，決策透明，才使得領導班子團結，部門關係協調，職工心齊勁弘，上下支援有力，在公司內部創造了和諧發展的良好氛圍。
作為一個新進公司業務經理，職責所在是協助並引導各部門完成公司對模具的銷售。在過程中會遇到各部門在工作時所遇到的不同層次各種不同的困難因素。針對於這些困難我總結歸於兩點
一、 是態度、心態問題。知道要做哪些事情，而因為怕難怕苦怕麻煩，不願意去做。
二、 是能力問題。不知道要做什麼事情，該怎麼做。這就需要不恥下問，要努力學習，儘快提高自己的能力，達到勝任各部門管理職職責崗位。
因此我總結了一名業務經理應該學會做哪些工作，並且去有效的去執行。根據上級的指示精神和本部門的現實情況，確定工作方針、工作任務、工作要求
1、 制定完善業務部門體系流程制度為工作之重，一個部門沒有完善的體系流程，直接影響業務員的工作開展，例如，各部門之間的不協調流程不合，將直接導至業務員的接單無法報價，或者，客戶對我司工作流程的拖拉不滿意直接退單。這需要各部門之間溝通協調製定完善的公司業務流程以及業務報價流程、接單流程、生產計劃流程、退單流程、銷後服務流程。——完成時時間(視公司內部主導為依準)
2、完成對阿里巴巴網站的編輯與製作，打造成一流專業的五金衝壓沖模具網站推廣平臺(二週)
3、制定業務員每月的工作計劃和工作重點以及部門行政管理(月例)
4、提升業務員及本身銷售技能以及模具、產品知識的一種培訓(周例)
5、對市場的管理與分析 1、價格成本策略(分析競爭對手，模具市場，模具產品結構) (月例)
6、客戶的資訊的收集管理 (次例)
7、蒐集業務方法，業務渠道，對業務員工作進行管理，提升自己的業務能力(日例)
8、制定一系列業務部可行檔案規範(周例)
9、作為新進員工為自己月計劃考核製作。
根據20xx年工作情況總經辦展開20xx年的工作，使總經辦運用組織協調機能，充分發揮好參謀和助手的作用，使整個公司科學、高效、有序運轉。具體計劃如下：
一. 行政工作
行政工作是“公司矛盾的交點，穩定的重點，發展的支點”， “逆水行舟”是行政工作最真實的寫照，一定要“從不鬆懈、循序漸進、天天進步”的展開行政管理工作。
1.制度的修訂與完善
對公司現行的規章制度進行深入瞭解，徵對其在實行過程中出現的問題，提出修改建議，經總經理辦公會議討論達成共識後，不斷完善各項制度。根據公司情況和現階段外部情況制定新的、符合公司發展要求的規範。 目標：規範員工行為，制度有效地服務於各項工作。
2.整合公司資源
深入瞭解公司情況，將公司現有的資源進行整合，合併部分部門和部分崗位。市場部與門市部合併、貨車司機和行政司機合併、採購部高壓與低壓的採購員合併„„
目標：使公司的資源得到充分的利用，發揮最大的作用，提高效率降低成本。
3.勞動紀律的管理
根據目前公司的狀況制定合理的規章制度和勞動紀律，根據目前的《員工行為管理規定》、《門禁制度》、《考勤管理規定》„„等相關規定的要求對公司所轄範圍進行定期或不定期巡查，對違反相關規定要求的行為依據相關制度規定進行相應的處理並及時公佈。將勞動紀律情況與個人及部門負責人的績效考核相掛鉤，將將勞動紀律情況與先進評比相掛鉤，將勞動紀律情況與定向培養、晉職晉升相掛鉤，將勞動紀律情況與旅遊培訓相掛鉤。
目標：使員工自覺遵守公司的規章制度和勞動紀律，服從公司的管理，提高執行力。
4.公文、檔案管理
制定《檔案控制制度》推進公文製作，收發流程的標準化，規範檔案資料的分類、歸檔、廢除、呼叫程式。維持一個能保證公司資訊資料開發、歸檔、呼叫、留存及保密的有效系統。
目標：儘可能提供準確、及時的資料和資訊。
5.辦公用品的管理
制定《辦公用品管理制度》合理控制辦公用品的採購及發放，規範辦公用品的領用程式和使用細則。根據各部門及崗位的實際情況制定辦公用品的領用定額。
目標：杜絕浪費辦公用品和私自侵吞辦公用品的現象。
6. 會議管理
制定《會議管理制度》規範會議紀律，規範會務安排和會議紀要記錄，確定會議反饋程式。繼續堅持周例會、部門例會的召開，並逐步積極發揮作用。 目標：保證會議的效率，使會議更好地服務於工作。.
7. 5S管理
制定《5S推行計劃》，制定不同階段的5S檢查標準及相應的獎罰措施，實行定期或不定期檢查各部門的5S執行狀況，實行各部門責任區區劃分，各負其則。杜絕閒雜社會人員在辦公區域逗留。
目標：創造整潔、美觀、舒適的辦公環境，保證各項工作正常有序地進行。
8.來訪接待與外聯工作管理
制定《投訴管理制度》，建立總經理信箱、總經理郵箱，保持各部門之間，上下級之間，員工之間溝通渠道的暢通。妥善安排接待外來訪客。積極維護好公司與勞動局、質量技術監督局、公安局、各協會和新聞媒體之間的關係。 目標：使內部各項工作緊密配合，高效運轉;對外樹立良好的企業形象
二. 人力資源工作
牢牢抓住以“經營人心，管理人性”為人力資源工作宗旨，以“機構建設、制度建設、人力資源規劃與配置”這三個工作重心，尋找解決問題方法和實施。
1. 招聘管理
招聘是企業對外宣傳的大好機會，嚴格規範的招聘流程不僅能為企業招到合適的人才，而且對外還能更廣泛地樹立企業的良好形象。
根據公司各項業務的發展需要，擬訂人才需求計劃。進一步完善招聘從廣告發布、面試、複試到試用等環節，避免出現誤導求職者和招聘人員在面試中主觀臆斷的情況。
目標：第一時間為公司招到合適的人才。
2. 定員定崗管理
考查瞭解公司目前各崗位的工作情況，徵對發現的問題，對個別崗位進行調整，進一步明確和細化各崗位的工作職責和工作目標，加強各崗位、各部門之間的工作連結，杜絕出現工作責任的盲點。
目標：事事有人做，事事有人負責。
3. 培訓管理
根據各崗位工作性質，實際工作中出現的問題和公司各項業務開展的需要，進行有徵對性的培訓，重點培訓員工的執行力與忠誠度，培養員工的協作意識。進行入職培訓、崗位技能培訓、職業發展培訓、綜合素質培訓等內容，避免培訓走形式或脫離員工實際需求的現象。對於新員工不管是一個、兩個甚至十個，重點在於灌輸，讓新人瞭解公司企業文化理念並認知和認同，對其個人文化素質的培養而達到公司的要求。每次培訓後必須對培訓效果
(培訓的有效性)進行有效的評價。
目標：增強員工的敬業意識，不斷提升員工的個人能力和綜合素質。
4. 績效考核管理
根據公司的實際情況，完善現有的考核體系，提高其可操作性。通過考核真正能發現員工工作中存在的問題並幫助員工儘快解決，使各項工作的落實進度和準確性有跟蹤、督導何評價。
目標：使考核不僅是約束員工的手段，更要成為激發員工努力工作的有效方法。
5.薪酬福利管理
改革現有的工資體系，制定新《工資制度》，薪酬水平是由勞動力市場、相關法律、勞資談判、決策層的管理理念和企業的支付能力決定的。制定企業可承受，員工可接受並與多勞多得相結合、與效益相掛鉤的科學性薪酬體系
目標：避免出現員工因為薪水太低而消極應付，出工不出力等情況，努力實現能者多勞，多勞多得。
三、體系管理
1.推行ISO9001體系管理：ISO9001體系是最基礎的管理，也是非常實用的一種管理方法，讓ISO9000變成提升自己企業管理水平的工具。設計一套適合公司並具有牽引性的ISO9000品質管理體系。ISO9000體系建立的同時，應同步建立行政管理體系，程式檔案是管理的制度、是管理的法律„„設立專門的體系稽核人員對體系的執行情況進行日常例行性的稽核„„要先練好內功，再想辦辦法開拓客戶”。
2.推進3C體系建設：3C體系是我們產品的市場準入證，我們要完善其體系建設，做好產品、圖紙、規範、檢測與標準的一致性，保證產品符合法律法規的要求，定期或不定期對倉庫的產品進行抽檢，保證產品通過3C體系的第三方稽核，保證國抽、省抽、市抽都合格，都符合要求。
目的：提高管理水平，提高產品質量，增強產品競爭力
四、商務管理
1.市場銷售管理 不斷引進新的市場人員，不斷規範他們出差的要求。繼續堅持出差報勤制度，繼續堅持出差報告制度，繼續堅持客戶回訪制度。制定《代理商管理制度》規範新代理商資格審查要求，規範代理商支援程式。拓寬銷售渠道，20xx年採取跑設計院爭取產品上圖的上圖銷售。
2.商務管理 繼續報價與標書部門的人員階梯培養;及時更新報價資料庫的資料;報價採取實時詢價的報價程式;制定新的《報價員考核標準》，提高報價的及時性和準確性，使報價的及時性和準確性與收入緊緊聯絡在一起;制定《售後服務規定》規範售後服務的程式和紀律，使客戶評價與售後服務的收入聯絡起來。
目的：整合商務資源，增加銷售業績，增大企業盈利。
五、採購管理
制定《採購制度》規範採購流程，建立供方檔案，建立供應商評價體系，建立採購稽核與採購對賬流程，減少採購資源的浪費和採購失誤。使採購計劃的完成情況、採購及時準確的情況與採購部的業績掛鉤，與績效收入聯絡起來。 目的：規範採購行為，減少資源浪費。
六、 企業文化建設
加強企業文化的建設;把一開集團建設成“一支軍隊、一所學校、一座家園”的學習型組織團隊，培育形成自己的企業文化特色。確定公司宗旨與口號、公司形象標誌(LOGO)、經營理念、企業理念、核心價值觀、企業願景、管理理念、社會責任、品質政策、公司長中短期經營戰略目標。使企業全體員工共享的價值觀、使命和目標。企業文化是一個迴圈反覆，沒有邊界的更新過程，讓企業文化成為推動公司發展的動力和軸心。
做到企業文化的建立過程是全員參與和互動的;企業文化是發展員工的反思能力、對話能力和理解複雜事物的能力;企業文化是經常審視企業文化內容，企業文化內容是與時俱進而不斷豐富其內容。
目標：創造獨具特色和充滿團隊凝聚力的企業文化。
七、討論參與建設公司激勵機制、為公司戰略發展進行人才儲備
制定公司人才戰略，注重人才的培養，解放思想、廣納人才，建立一支與公司發展戰略相匹配的管理人員與員工隊伍，在公司形成“員工是企業最大的財富”的氛圍。這樣才能在資源、資金、技術、市場等快步前行，搶佔本行業頂峰，公司發展才會持續強勁，持續有力。
銷售目標：
初步設想200x年在上一年的基礎上增長40%左右，其中一車間蝶閥為1700萬左右，球閥2800萬左右，其他2500萬左右。這一具體目標的制定希望公司老闆能結合實際，綜合各方面條件和意見制定，並在銷售人員中大張旗鼓的提出。為什麼要明確的提出銷售任務呢?因為明確的銷售目標既是公司的階段性奮鬥方向，且又能給銷售人員增加壓力產生動力。
銷售策略：
思路決定出路，思想決定行動，正確的銷售策略指導下才能產生正確的銷售手段，完成既定目標。銷售策略不是一成不變的，在執行一定時間後，可以檢查是否達到了預期目的，方向是否正確，可以做階段性的調整，
1、 辦事處為重點，大客戶為中心，在保持合理增幅前提下，重點推廣“雙達”品牌。長遠看來，我們最後依靠的物件是在“雙達”品牌上投入較多的辦事處和部分大客戶，那些只以價格為衡量尺度的福建客戶無法信任。鑑於此，200x年要有一個合理的價格體系，辦事處、大客戶、散戶、直接使用者等要有一個價格梯度，如辦事處100，小客戶105，直接使用者200等比例。給辦事處的許諾要儘量兌現，特別是那些推廣雙達品牌的辦事處，一定要給他們合理的保護，給他們周到的服務，這樣他們才能盡力為雙達推廣。
2、 售部安排專人負責辦事處和大客戶溝通，瞭解他們的需求，瞭解他們的銷售情況，特別對待，多開綠燈，讓客戶覺得雙達很重視他們，而且服務也很好。定期安排區域經理走訪，加深瞭解增加信任。
3、 擴充套件銷售途徑，嘗試直銷。閥門行業的進入門檻很低，通用閥門價格戰已進入白熱化，微利時代已經來臨。公司可以選擇某些資信比較好的，貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風險，但相對較高的利潤可以消除這種風險，況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時那我們就沒有選擇了。
4、 強化服務理念，服務思想深入每一位員工心中。為客戶服務不僅是直接面對客戶的銷售人員和市場人員，發貨人員、生產人員、技術人員、財務人員等都息息相關
5、 收縮銷售產品線。銷售線太長，容易讓客戶感覺公司產品不夠專業，而且一旦發現實情可能失去對公司的信任。現在的大公司採購都分得非常仔細，太多產品線可能會失去公司特色。(這裡是指不要外協太雜的產品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)
銷售部管理：
1、 人員安排
a) 一人負責生產任務安排，車間貨物跟單，發貨，並做好銷售統計報表
b) 一人負責對外採購，外協催貨及銷售流水賬、財務對賬，並作好區域經理業績統計，第一時間明確應收賬款
c) 一人負責重要客戶聯絡和跟蹤，第一時間將客戶貨物數量、重量、運費及到達時間告知，瞭解客戶需求和傳遞公司政策資訊等
d) 一人負責外貿跟單、報檢、出貨並和外貿公司溝通，包括包裝尺寸、嘜頭等問題
e) 專人負責客戶接待，帶領客戶車間參觀並溝通
f) 所有人員都應積極參預客戶報價，處理銷售中產生的問題
2、 績效考核 銷售部是一支團隊，每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成，因此不能單以業績來考核成員，要綜合各方面的表現加以評定;同樣公司對銷售部的考核也不能單一以業績為尺度，因為我們還要負責銷售前、銷售中、銷售後的方方面面事務。銷售成員的績效考核分以下幾個方面： a) 出勤率 銷售部是公司的對外視窗，它既是公司的對外形象又是內部的風標，公司在此方面要堅決，絕不能因人而異，姑息養奸，助長這種陋習。
b) 業務熟練程度及完成業務情況 業務熟練程度能夠反映出銷售人員業務知識水平，以此作為考核內容，可以促進員工學習、創新，把銷售部打造成一支學習型的團隊。
c) 工作態度 服務領域中有一句話叫做“態度決定一切”，沒有積極的工作態度，熱情的服務意識，再有多大的能耐也不會對公司產生效益，相反會成為害群之馬。
3、 培訓 培訓是員工成長的助推劑，也是公司財富增值的一種方式。一是銷售部不定期內部培訓，二是請技術部人員為銷售部做培訓。培訓內容包括銷售技巧、禮儀、技術等方面。
4、 安裝專業報價軟體，提高報價效率，儲存報價結果，方便以後查詢。
以上只是對來年銷售部的初步設想，不夠完整，也不夠成熟，最終方案還請各位老總們考慮、定奪。
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