一年時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班，根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。
一、廳面現場管
1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管.公共區域，要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。
7、用餐時段由於客人到店比較.中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開專案，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務.體實操方案》，進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴機率，收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管.及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、員工日常管
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，請保留此標記員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，並以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管.更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和.解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以後才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力
四、20年工作計劃
1、做好內部人員管理.，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通，相互學習，相互借鑑，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務視窗，製造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳.體管.經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合.用水用電等，發現浪費現象，及時制止並嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關係。
4、重食品安全衛生，抓好各項安全管.。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動並與周邊各公司相互合作，增加會員率。
一、個人工作定位:
作為一名生產主管，我應該承擔起我應有的責任。在這個崗位上，我不應該承擔沉重的責任，要把握好方向，堅定信心，持之以恆，認真學習、研究、實踐、總結。面對當前嚴峻的紡織形勢，我們應以感恩的心，堅定不移地跟隨領導決策，盡職盡責地做好生產管理工作，服務大眾，無條件地完成領導交給的工作。企業發展了，才會有個人發展。
二、發展規劃:
借鑑他人的成功和錯誤，把企業的.發展和個人的成功聯絡起來，讓自己的工作目標超越財富和地位。根據工作實際，制定以下20xx年工作計劃:
(1)質量:滿足使用者要求，優良一級品率不低於98%
(2)在產量上，可以用最少的能耗生產出適合銷售市場的數量。
(3)安全生產:安全生產是紡織企業生存和發展的前提。所以要定期告訴員工，要知道操作要點，進行安全演習，讓警鐘長鳴，防患於未然。
(4)節能降耗:合理用工，合理配棉，嚴格控制機件、材料、電耗、跑、灑、滴、漏等。
(5)穩定員工:制度是管理中必不可少的權威，但制度的力量是有限的。體制只能讓一部分人害怕犯錯。如果員工與企業有凝聚力和凝聚力，就必須依靠情感，用毅力和品格換取人心。
(6)執行:作為生產主管，必須嚴格執行，並組織實施。將實施與決策計劃相匹配，帶動員工將企業的戰略規劃轉化為效益。
三、工作思路:
目前紡織行業比較薄弱。這個問題在於大多數企業難以適應新的趨勢。最大的問題不是勞動力成本上升，也不是生產經營不力，而是人民幣加速升值導致訂單銳減，出口困難，把企業限制在一個“危機”裡，大浪不可阻擋。但我們堅信，誰掌握了新的技術優勢，培育了新的利潤來源，誰就贏得了更大的發展空間。如果一直停留在低端產品生產階段，永遠沒有競爭力，永遠受制於市場上的其他人。那麼我們今冬明春的技術改造就不可避免了。
在“一定不要閉門造車，認真分析國內外動態，做好行業調研，把握市場動態，做好行業預測，做好明年規劃”的理念下，一定要鍛鍊內功，等待明年春天的到來。
時光飛逝，時光飛逝。伴隨著新年快樂的氣氛，我們即將迎來新的一年。在過去的一年裡，生產部在上級領導的大力支援、各部門的密切配合和部門全體員工的共同努力下，成功完成了公司交給的任務。在此，我總結一下生產部一年來的工作，為明年更好的公司祈禱。
一.工作回顧
1.輸出
在過去的一年裡，生產部門在生產過程中，面對三層和四層產品的多變型號、小批量、不穩定和不完善的技術，進行了實驗和探索。隨著訂單數量的增加和各部門提出的合理化建議的改進，為了滿足客戶的產量和質量要求，我部合理調整了生產計劃，利用有限的資源及時滿足客戶的交貨日期，為今後電容屏的發展奠定了基礎。目前月TP產能已經達到400-500K。
2.產品質量
在今年的工作中，在保證生產任務的情況下，四層結構產品的通過率達到了75%以上。我堅信，只要每一位員工在提高產品意識的同時，對生產的每一步都全力以赴，產品質量一定會穩步提高。
3.裝備
在過去的一年裡，所有的裝置都處於良好狀態，主要工作沒有受到裝置問題的影響。在定期檢修和維護下，保證了裝置的正常執行，從而保證了生產的穩定性。
4.人事管理
在人員變動和生產線員工極度不穩定的情況下，這無疑給生產管理帶來了很大的壓力。但是在這種壓力的推動下，我們部門還是堅持對新員工進行崗前培訓，保證新員工順利進入崗位角色，基本能夠勝任崗位輪崗。感謝工程/技術部對生產線的培訓以及車間的主管和耐心指導。感謝大家的全力支援，我們部門今天形勢大好。
5.安全生產
一年來，我部將安全生產納入日常生產管理，隨時對各車間員工進行安全知識教育，監督消除各車間的安全隱患。確保生產車間的有序執行。全年未發生重大人身傷害和裝置損壞事故。
二、不足及對策
雖然生產部在過去的一年裡做了很多工作，取得了一些成績，但仍然存在很多問題，主要包括以下不足。
1.質量管理
1)員工質量意識淡漠:目前，部分員工對自己的事情仍持無所謂的態度。這跟培養員工質量意識，樹立質量危機感，落實產品質量責任制做得不夠好有很大關係。
2)缺乏全員參與質量管理的理念:我們現在缺乏的是全員參與質量的意義。在我們這種沒有質量控制的計件和檢查下，有時候會出現真空地帶，班與班之間人人關心人人。有時在生產現場執行不到位。
2.人事管理
員工精神面貌和緊張感缺失。在這方面，我們正計劃整頓和制定完善的規章制度和培訓計劃。實施有效的激勵措施，不斷提高員工的綜合數量，以滿足企業未來發展的需要。
三.自我總結
在這一年裡，我通過自己的努力，特別是在領導的大力支援下，克服了各種困難。這一年有意義，有價值，有收穫。基本完成了今年的工作，經歷了這兩年的生產管理工作。通過對這些專案的'管理，熟悉公司的運營流程和流程，掌握公司體系的運營流程，為以後的工作打下一定的經驗基礎。
工作規劃:
1.加強學習和實踐，從而進一步提高自身的工作能力和鞏固自身的地位，重點深入學習智慧交通相關業務和研發相關知識，提高解決問題的能力。
2.盡一切努力完成生產任務
生產過程中充分溝通，過程受控，生產上更加努力，牢記速度，完美執行，以健康快樂的心態積極完成生產任務。
3.提高自身素質。
在新的一年裡，我們要堅定不移地努力成為一個品德好、素質高、能力強、學習勤奮、思維好、做事能力強的聰明人。
4.充分參與。
帶領生產線全體員工積極參與公司的“內部汙染改善”和“劃痕改善”專案，積極配合其他部門的合理化改善專案，為公司未來的發展做出貢獻。
未來我會加強自我管理意識，勇於開拓創新，加強理論和專業學習，不斷提高自己的能力。以後，會有很多困難。我相信，在領導的關心和培養下，在同事的幫助和自己的努力下，我會不斷提高自己的工作技能和個人文化素質，為公司的建設做出應有的貢獻。
今年，承蒙領導和大家的厚愛，我被選為新任客房領班，作為經理的助手，我將認真不折不扣安排經理的安排，嚴格要求自已，做好本職工作，與同事下屬和諧相處，把客房的事辦好，為經理分憂，為單位創造效益。下面，我就半年的聘任期內製定如下工作計劃：
一是認真加強學習，努力提高自身素質
作為一名新任領班，從普通員工到酒店中層幹部，跨越還不小。有時細一琢磨，還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習，能力水平還欠缺，只有加強自身修養，向領導、向同事們學習，取長補短，在實際工作中能舉一反三，把事情做圓滿。積極進取，自已的水平就會得到提升。我相信，通過自身努力，我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質的飛躍，畢竟領班這個崗位也是一個鍛鍊人的崗位。
二、細節決定命運，做好日常瑣碎工作
作為領班，雖然官不小，職權不大，就是瑣碎事情多。在新的環境裡，我是一名國小生，各項工作都要從基礎做起，事情雖小，小事雖碎，但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤，相對於一個客戶來講，就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節，理順各種關係，把自已融入新的環境。做好上情下達，下情上報工作。注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，避免疏漏和差錯，確保萬無一失。
三.做好節能意識
目前，由於金融危機，酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收的第二利潤源。因此，要堅持查房制度，做到人走燈滅。加強裝置的維護和保養，減少能源消耗。
四，加強對新員工的培訓和教育
目前，我們新進了一些員工，我們要對他們進行必要的培訓，對他們不規範的操作要及時給予修正，手把手進行訓導，努力提高他們的業務水平。
在我領班聘任期內，我將勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
在20xx的安全生產工作中，我們採取了有力措施，做了大量工作，消除了許多安全隱患。在取得成績的同時，安全生產形勢依然嚴峻，安全管理工作永無止境。在今後的安全管理工作中，我將根據實際情況明確責任，加大努力，深入、紮實、持久地抓好安全生產工作。作為XX車間的車間主任，我將在20xx中重點關注以下幾個方面:
一、年度目標:
1、工傷事故為零。
2.零重大火災事故。
3.重大機器損壞事故為零。
4.重大環境汙染事故為零。
5.重傷指數為零。
6.輕傷內控指標1人次。
7.沒有發生新的職業病例。
二、指導思想:
以領導對安全工作的指示為指導，以公司安全工作治理體系為標準，以安全工作“安全第一、預防為主、綜合治理”的總方針為原則，以安全隊伍治理為基礎，以糾正崗位違章操作和工人勞動保護用品為突破口，落實各項制度，開展安全家庭教育，開創安全工作新局面，實現安全生產的根本好轉。
三、主要工作措施和安排:
1、對員工進行各種形式的安全培訓和教育，在安全教育的基礎上，增加班前提問等活動，並特別注意新調入工人的安全教育。
2.加強對容易發生事故的工人的監督和員工的責任感，重點是正確使用噴邊機、平板焊接機和三輥滾圓機，以及油罐桶的安全操作。
3.重點保護各施工維護區域，危險區域設定警示標誌，每天監控現場，教育工人不要站在危險物體下，特別是從天車上起吊重物時。
4.加強安全管理，控制事故，真正把安全重點轉移到每個人身上，確保全年安全生產，努力實現全年“零”事故目標。
5.把握每個非常時期的思潮，重點是每個節日的飲酒，工人的疲勞，青年工人的婚姻，被罰工人的情緒。
6、建立健全安全防護組織，對原班組安全人員進行調整，不負責更換。
7.持續演練應急預案，每半年至少組織一次。
8、認真抓好班組檢查，抽查安全班組核對表、班組臺帳記錄、交接班記錄。
9、每週開一次安全會議。
10、宣傳貫徹國家有關法律法規，嚴格執行頒佈的安全生產規章制度。
11、加強員工安全教育，堅持每週安全檢查，發現隱患及時整改並制定整改措施。
12、重點防火部位、人員位置，保持消防器材良好適用。
13.加強勞動保護用品的佩戴。
14、加強內場位置管理，保持消防通道暢通。
一、個人工作定位：
作為一個生產主管，要負起應有的責任，在這個崗位上我要不負重任、把好方向、堅定信心、持之以恆、認真學習、研究、實踐、總結。面對當前冷峻的紡織行勢，要懷著一顆感恩的心、邁著堅定的步伐跟緊領導決策、在生產管理這個崗位上兢兢業業，克已奉公，對於領導分配的工作要無條件的完成，只有企業發展了才會有個人的發展。
二、 發展計劃：
從他人的成功和錯誤中學習，把企業的發展和個人的成功聯絡起來，使自己工作目標超越財富和地位之上。結和實際工作制定以下20xx年工作計劃：
（1）質量方面：滿足使用者要求，優一等品率不低於98%
（2）產量方面：用最少的能耗費用生產出適可銷售行情的量。
（3）安全生產：安全生產是紡織企業得以生存發展的先決條件，因此要定期給員工講安全生產應知應會操作要領，安全演習等，警鐘常鳴、防患於未然。
（4）節能降耗：合理用工、合理配棉、嚴格控制機配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。
（5）穩定員工：管理中制度是必不可少的權威，但制度的力量是有限的，制度只能使部分人怕犯錯誤，要想員工有凝聚力、與企業同心同德、還要靠情感、用執著和人品換取人心。
（6）執行力：我做為生產主管要做到嚴格執行和組織實施。做到執行和決策方案相匹配，帶動員工把企業戰略規劃轉變成效益。
三、工作思路：
目前紡織疲軟，跟本問題在於大部分企業難以適應新行勢要求，最大的問題不是勞動力成本上漲，也不是生產經營不力，而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難，使企業限入“危機”，大浪淘沙勢不可擋。但有一點很堅信，誰掌握了新的技術優勢、培育新的利潤來源誰就會贏得更多的發展空間。如果我們老是停留在低端產品生產節段，就永遠沒有竟爭力，在市場上就會時時受制於人。那我們今冬明春的技改就很必然了。
在公司領導引導我們、“不可閉門造車，要認真分析國內國際行勢，做好行業調研，掌握行情動態，對行業做好預測，為明年做好規劃”的理念下，我們務必練好內功，等待來年春天的到來。
工作計劃是行政活動中使用範圍很廣重要公文，也是應用寫作一個重頭戲。機關、團體、企事業單位各級機構，對一定時期工作預先作出安排和打算時，都要制定工作計劃，用到“工作計劃”這種公文。工作計劃實際上有許多不同種類，它們不僅有時間長短之分，而且有範圍大小之別。從計劃具體分類來講，比較長遠、巨集大為“規劃”，比較切近、具體為“安排”，比較繁雜、全面為“方案”，比較簡明、概括為“要點”，比較深入、細緻為“計劃”，比較粗略、雛形為“設想”，無論如何都是計劃文種範疇。以下是由為大家整理20xx年酒店客房領班工作計劃材料，希望對你有所幫助。
今年，承蒙領導和大家厚愛，我被選為新任客房領班，作為經理助手，我將認真不折不扣安排經理安排，嚴格要求自已，做好本職工作，與同事下屬和諧相處，把客房事辦好，為經理分憂，為單位創造效益。下面，我就半年聘任期內製定如下工作計劃：
一、認真加強學習，努力提高自身素質
作為一名新任領班，從普通員工到酒店中層幹部，跨越還不小。有時細一琢磨，還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習，能力水平還欠缺，只有加強自身修養，向領導、向同事們學習，取長補短，在實際工作中能舉一反三，把事情做圓滿。積極進取，自已水平就會得到提升。我相信，通過自身努力，我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質飛躍，畢竟領班這個崗位也是一個鍛鍊人崗位。
二、細節決定命運，做好日常瑣碎工作
作為領班，雖然官不小，職權不大，就是瑣碎事情多。在新環境裡，我是一名國小生，各項工作都要從基礎做起，事情雖小，小事雖碎，但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤，相對於一個客戶來講，就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節，理順各種關係，把自已融入新環境。做好上情下達，下情上報工作。注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，避免疏漏和差錯，確保萬無一失。
三、做好節能意識
目前，由於金融危機，酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收第二利潤源。因此，要堅持查房制度，做到人走燈滅。加強裝置維護和保養，減少能源消耗。
四、加強對新員工培訓和教育
目前，我們新進了一些員工，我們要對他們進行必要培訓，對他們不規範操作要及時給予修正，手把手進行訓導，努力提高他們業務水平。
在我領班聘任期內，我將勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大工作成績，為酒店創造更高價值。
今年, 承蒙領導和大家的厚愛，我被選為新任客房領班，作為經理的助手，我將認真不折不扣安排經理的安排，嚴格要求自已，做好本職工作，與同事下屬和諧相處，把客房的事
為經理分憂，為單位創造效益。下面，我就半年的聘任期內製定如下工作計劃：
一是認真加強學習，努力提高自身素質
作為一名新任領班，從普通員工到酒店中層幹部，跨越還不小。有時細一琢磨，還有些不自在。這其中我知道自身還需要學習，能力水平還欠缺，只有加強自身修養，向領導、向同事們學習，取長補短，在實際工作中能舉一反三，把事情做圓滿。積極進取，自已的水平就會得到提升。我相信，通過自身努力，我會在管理水平、組織協調能力、處理特發事件能力都有有一個質的飛躍，畢竟領班這個崗位也是一個鍛鍊人的崗位。
二、細節決定命運，做好日常瑣碎工作
作為領班，雖然官不小，職權不大，就是瑣碎事情多。在新的環境裡，我是一名國小生，各項工作都要從基礎做起，事情雖小，小事雖碎，但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤，相對於一個客戶來講，就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節，理順各種關係，把自已融入新的環境。做好上情下達，下情上報工作。注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，避免疏漏和差錯，確保萬無一失。
三.做好節能意識
目前，由於金融危機，酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創收的第二利潤源。因此，要堅持查房制度，做到人走燈滅。加強裝置的維護和保養，減少能源消耗。
四，加強對新員工的培訓和教育
目前，我們新進了一些員工，我們要對他們進行必要的培訓，對他們不規範的操作要及時給予修正，手把手進行訓導，努力提高他們的業務水平。
在我領班聘任期內，我將勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
酒店工作計劃如何寫
眼下酒店正在實施計劃管理，要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃，下個月頭上交一份計劃實施情況彙報，此措施實施以來，取得了良好的效果，各部門管理工作的態度和積極性都調動起來了。但仍存在上交計劃不規範、不按時的現象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念？計劃制定的特點？計劃制定的要求？計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者，會寫工作計劃是基本要求。
一、酒店工作計劃的概念
計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內將要進行的工作進行預先的安排和佈置的過程。凡事預則立，不預則廢。不論事大事小，都應當有一個事先安排，假如估計到某事將可能發生突變，也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字；一些細小的事情未必以文字形式體現，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無論如何，計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。
酒店計劃就是指酒店管理者事先規劃做什麼，如何做和誰去做。具體而言，酒店計劃應考慮3個重要問題。一是我們要做什麼，為誰而做？二是我們要實現什麼目標？三是實現既定目標，我們對組織的活動是如何進行管理？對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此，制定好酒店的各種計劃，是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應該說，沒有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處：
計劃將迫使管理者作全面的思考，幫助管理者選擇更加有效的'經營管理方案，計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經營實績的標準與依據。
事實上，不做計劃就是選擇混亂，不實行計劃管理就是實行危機管理。
二、酒店工作計劃制定的特點
酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。因此，我們可以從酒店不同管理層的角度，來分析與把握酒店不同計劃的型別及特點。
1、上層管理者
即酒店集團總裁和酒店總經理制定酒店發展的全面和長期的計劃。由於所涉及到的外部環境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經濟發展、國際關係和客源需求數量與特點，是很難預測的，因此這類戰略性計劃具有不確定性，需要不斷調整。
2、中層管理者
即部門經理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導，制定本部門的業務行動計劃。中層的計劃主要與內部事務相關，因而計劃的不確定性就大大減少了。這類計劃在性質上也是長期的和創造性的。中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。
3、低層管理者
即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務既定情況下的作業計劃，這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一週的計劃。
一、目的：
對於新城市新餐廳通過開業前的行銷活動進行品牌宣傳，提升牛契的知名度，為我們在當地創立第一品牌打下基礎。新店開業前，餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現它最美的味道+純天然更健康”的消費理念，聚焦於“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
微信+微博+qq。裝修期間，先做門頭設計裝修打出品牌及型別。
三、新店開業企劃工作時間表
1、商圈拜訪
（1）建立餐廳專業拜訪隊伍（由餐廳推廣代表負責，店經理追蹤）。（設立推廣代表的崗位及相應的培訓）
（2）瞭解商圈內的目標顧客群
（3）確定的要進行拜訪的物件（根據離餐廳的距離和目標顧客群的規模綜合考慮）
（4）對拜訪隊伍進行分工
（5）準備好拜訪工具：餐廳名片、小禮物、贈券及相關的開業宣傳內容和拜訪物件為單位負責人或是有利益相關的.物件
（6）以上工作在開業前第四周完成
（7）開業前第三週進行具體拜訪工作
2、開業前行銷活動：針對進入新城市的餐廳
（1）提前1個半月登報招幕海報，借招募海報進行品牌宣傳（如可行借登報招幕開始進行品牌宣傳。）
（2）餐廳開業前45天市場總經理、督導、餐廳店總需與開發部門溝通，瞭解該城市集客點、消費力水平、餐廳商圈範圍、預計SALES目標及與市場部溝通提前一個月做好宣傳計劃。
（3）在開業前一個月如有可能要在當地最有影響力的報紙上進行牛契潮汕火鍋的宣傳(如品牌、歷史、產品等)。
3、開業前餐廳對外宣傳
（1）開業前三天餐廳外牆張貼開業訊息的海報或利用外燈箱刻中空的開業訊息，晚上開燈後非常顯眼。
（2）在張貼餐廳開業訊息的同時做一張餐廳開業後的活動預告海報。
（3）提前三天在商圈內派發開業優惠禮包、手招進行宣傳。（需要市場部設計，內容重點就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現它最美的味道+純天然更健康”的消費理念，聚焦於“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
（4）商圈內擺放20把太陽傘進行宣傳；（如果可以設計，太陽傘以後可以用於贈送商圈周圍的交通崗亭、或是其他一些可增加餐廳展示面場所）
（5）開業當天活動安排：例如開業小嘉賓活動：小嘉賓資格為生日與開店當月月份日期一致，年齡要求6到8歲，人數限20人以內，小嘉賓參加開業早上的表演
（6）參加開業一週後的大型生日餐會（免費贈送小壽星一份兒童餐）
4、宣傳和報名方式
（1）通過在餐廳門口海報宣傳
（2）通過在商圈發開業訊息及生日餐會訊息的DM宣傳
3）通過學校收集小朋友資料
（3）禮品兌換
（4）高峰前的才藝表演（邀請當地的學校小朋友），聚人氣
四、開業後期：
1、開業後一個月參與社群活動進行品牌宣傳（10月份國慶節活動、中秋節活動等）開業半個月後外賣宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營業額；商場內指示牌廣告安裝，提升餐廳可見度；
2、開業半個月後外賣宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營業額；需要市場部支援內容：
（1）開業宣傳單設計（5萬張）
（2）招聘海報設計
（3）開業訊息海報
（4）廣告傘設計及採購
（5）開店禮品設計及採購
（6）開業小活動策劃
（7）外設計及印製（1萬張）
大綱：1.怎樣提升本工序的效率
2.怎樣降低本工序的物耗
3.怎樣降低本工序的報廢及質量合格率 4.怎樣培養本工序的凝聚力（團隊精神）
第一點:1.設定本工序目標，以目標為中心，將目標分成到各個可行的專案。把細分的專案分配到各員工的工作崗位，以明確目標形成壓力轉化為動力，讓各員工所知道自己所做哪些工作，需負那些責任。為提工作效率，對本工序生產現場的機械裝置，定期進行所規定的內容點檢.保養工作。生產操作中做到“人等機，切勿機等人”，倡導生產過程中得人生安全。當發生異常現象，及時通知所各方負責人，及時修復裝置。否則達不到所定的目標.為提高工作現場的工作效率，防止一些不可發生的因素，每天要下力氣去執行現場的6S。不然會走上陡坡，妨礙生產的正常執行，減低了效率。
2. 絕大多數員工都是有惰性的，只有在競爭的壓力下才可能努力工作，充分挖掘自身潛力。對落後的員工同情、遷就是“婦人之仁”，只會鼓勵落後、打擊先進形成鬆垮的風氣，，最終會既耽誤了全體員工的前程也耽誤了企業的利益。競爭淘汰應形成一種制度，定期獎勵先進，淘汰落後，這就象趕羊群，只需趕頭羊、打尾羊，中間的羊群，不用管就跑得很快。競爭的制度建立起來，員工就有了主動性，變“要我幹”“要我學”為“我要幹”“我要學”。
3.工作要有標準，標準要有檢查，員工要有考核，考核後要有獎懲。這樣制度和任務才得以落實。就好像熱爐子，一碰就會燙傷，人自然不會碰。執法不在嚴厲，在嚴格。獎懲都要及時，要對員工產生足夠的刺激，時間長了就形成了條件反射，形成了習慣。
4.注重員工思想，應當多於員工交流，對他們提出的意見和看法進行可行性分析，可以適當滿足他們的願望，從而調動員工的積極性！這也就是佛所說的：你要什麼，我給你什麼。這樣，才有人天天來供奉佛，敬仰佛。
第二點：根據物料使用標準進行使用，
1、 根據生產計劃和材料消耗定額編制材料採購計劃
2、 只是知道也是無從下手改善的，首先，應該明白造成浪費的主要原因，可以利用人、機、物、法、環（5M）方法進行原因分析：第二，針對產生的原因採取糾正措施進行改進；
第三，對糾正措施的有效性進行驗證，有效的則製成作業標準，在工作場所內進行培訓，使動作規範化；
總之要想控制要從源頭（即進料）開始抓，過程進行有效控制，制定有效的動作標準，設計出有效的“防呆”措施，比如機器、手工操作的誤差所帶來的不良。
3、 對一些生產過程的 細節小事做起。比較常用的到的 東西來進行管控。比如：手套（點數人員跟包板人員每天一雙,以舊換新）.膠紙.標籤不能浪費.將成倉空調的溼度調到合適不超標.下班做到人走燈滅機停.
4、 每天利用早會給員工講解成本控制.樹立”**是我家,節約靠大家”的口號。使每位員工都知道成本物料的重要性.
第三點：本工序的質量目標，以包裝的魚骨圖，SOP為基準.。對現場過程進行控制。據目前有出現過的問題，作出一系列的措施。
此上面的問題都是非常嚴重，領班必須對操作的現場監督。對操作現場的員工（點數.包板.貼標籤.裝箱）使用連環，起相互監督。操作現場必須以包裝流程進行操作。
第四點：要提升本工序的凝聚力，就先要明白一個團隊是不能依靠個人力量所的成功，是需要一種團隊凝聚力。正有所歌詞叫“團結就是力量”。只要擁有了一支有很強向心力`凝聚力`戰鬥力的團隊，是沒有打不贏的仗。要提升就要做到以下的：
1：以班組的目標任務為導向，使班組的員工（團隊成員）明確自己所在班組的目標/行動計劃，為了能夠激發成員們的激情，樹立起階段性的路碑，使員工對目標看的見.摸的著.讓員工明白一個團隊的成功與失敗帶來的正負面影響。來增強成員們的責任和使命感。
2：為員工提供學習機會。只有通過不斷學習，才能創造更多的奇蹟。
3.聽取員工的見解。不需要每個員工異常聰明，過度聰明的反而會自我膨脹。但需要具有強烈責任心。
4.鼓勵員工的創造力。注重人才的培養，人才培養不能只重視知識技能，還需考慮品德，情感，志趣等方面的東西。
5.增強自己的才能。充分發揮自己的作用，以身作則，對員工起榜樣帶頭作用。明確各員工的所扮演團隊成員的角色其責任。充分發揮各員工各自作用。
6.充分發揮管理者的激勵作用。 在工作過程中，運用各種激勵理論對工作的員工進行適當的激勵，鼓勵激發員工們的積極.主動性，發揮團隊成員的創造力。
7.靈活授權，及時決策。通過靈活授權，顯示管理者對員工的信任，給員工學習與成長的空間。有利於發揮其員工的積極與創造性；有利於及時決策。
8.充分發揮自己的溝通與協調。員工之間會由於價值觀，性格，處世方法等方面的差異而產生各種衝突，人際關係陷入緊張。甚可能出現敵視，強烈情緒以及向領導者挑戰的情形。在出現此現象，自己就要充分溝通，引領團隊調整心態和準確定位角色，把個人目標與工作結合，明確自己要做的事，以及清楚地做。其次要做到團隊成員與工作環境之間與其它部門之間的溝通和協調。
團隊凝聚力是無形的力量，就要將團隊裡的每個成員緊密地聯絡在一起的看不見的紐帶。人是社會中的人，良好的人際關係是高效團隊的潤滑劑。因此，必須採取有效措施增強團隊成員之間的融合度和親和力，形成高昂的團隊士氣。團隊是開放的，在不同階段都會有新成員加入，高團隊凝聚力會讓團隊成員在短期內樹立起團隊意識，形成對團隊的認同感和歸屬感，縮短新成員與團隊的磨合期，在正常運作期間，促使團隊的工作績效大幅提高。
1.在部門經理/主任的領導下，檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。
2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作，及時、如實地向經理反映部門情況，向部門經理/主任彙報各員工的工作表現。
3.加強現場管理意識，及時處理突發事件。掌握客人心態，帶領員工不斷提高服務質量。
4.加強公關意識，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。
5.熟悉業務，在工作中發揚吃苦耐勞，兢兢業業的精神，起到模範帶頭作用，協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。
6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。
7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴格把關，不徇私情。
8.合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛生工作。
9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，並親自上臺服務，以確保服務的高水準。
10.加強與客人的溝通，瞭解客人對飯菜的意見，瞭解客人情緒，妥善處理客人的投訴，並及時向部門經理/主任反映。
11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況，做好安全和節電工作。
12.定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向部門經理/主任彙報。
13.負責餐廳的清潔衛生工作，保持環境衛生，負責餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。
14.召開班前班後會議，落實每天工作計劃。
15.注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每季優秀員工的依據。
16.積極完成上級經理交派的其他任務。
1.在部門經理/主任的領導下，檢查落實部門規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。
2.安排、帶領、督促、檢查員工做好營業前的各項準備工作，及時、如實地向經理反映部門情況，向部門經理/主任彙報各員工的工作表現。
3.加強現場管理意識，及時處理突發事件。掌握客人心態，帶領員工不斷提高服務質量。
4.加強公關意識，廣交朋友，樹立本部門良好的形象，有一定客源。
5.熟悉業務，在工作中發揚吃苦耐勞，兢兢業業的精神，起到模範帶頭作用，協助部門經理/主任增強本部門員工的凝聚力。
6.檢查當班服務員的工作著裝及個人儀態儀表。
7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴格把關，不徇私情。
8.合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好服務和清潔衛生工作。
9.隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況，要在現場進行指揮，遇有VIP客人或舉行重要會議，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，並親自上臺服務，以確保服務的高水準。
10.加強與客人的溝通，瞭解客人對飯菜的意見，瞭解客人情緒，妥善處理客人的投訴，並及時向部門經理/主任反映。
11.檢查餐廳的電掣、空調掣、音響情況，做好安全和節電工作。
12.定期檢查設施和清點餐具，制定使用保管制度，有問題及時向部門經理/主任彙報。
13.負責餐廳的清潔衛生工作，保持環境衛生，負責餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。
14.召開班前班後會議，落實每天工作計劃。
15.注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好工作成績記錄，作為評選每季優秀員工的依據。
16.積極完成上級經理交派的其他任務。
有系統,有效率地完成工作的目標.在時間,人員,材料,裝置,資金(成本)等方面得到更好的保證.
本人認真結合自己的實際情況，對以後的工作打算如下：
第一，找準切入點。
在村這段時間各方面工作還處於摸索階段，怎麼樣更好的地融入村集體班子，更好地發揮自己的長處，順利開展各項工作。這個問題我經常思考。就目前而言，我覺得自己仍需要努力找準切入點，準確地估價自己，虛心向同事學習。每項工作的開展都要看到成功在哪裡，錯誤在哪裡，從小事做起，加強調查研究，善於總結和比較。
第二，找準結合點。
對於工作中存在問題的同時如何發揮好自己在村裡的作用呢。我現在意識到把握好方向，做事方法靈活，信念要堅定的重要性。這就需要我找準結合點進一步強化為公司服務的意識。接下來，我打算，遇到問題多分析、多換位思考、多與領導交流，看清問題。發揮好自己應有的作用，鍛鍊自己獨立思考問題的能力。
第一，找準切入點。
在村這段時間各方面工作還處於摸索階段，怎麼樣更好的地融入村集體班子，更好地發揮自己的長處，順利開展各項工作。這個問題我經常思考。就目前而言，我覺得自己仍需要努力找準切入點，準確地估價自己，虛心向同事學習。每項工作的開展都要看到成功在哪裡，錯誤在哪裡，從小事做起，加強調查研究，善於總結和比較。
第三，找準著落點。
工作後，可能是不懂的地方越來越多，怎麼樣處理好這個問題讓我思考很久。找準著落點，對提高自己各方面能力很重要。
首先，提高學習的能力。
我的工作涵蓋面很廣，涉及到許多從未經歷的東西。我對於這些內容都很陌生，接下來自我補課學習很有意義。
其次，提高創造性解決問題的能力。
解決問題的方法很多，但是最好的途徑，還是最合適的辦法。創造性解決的問題的能力卻是我所缺乏的。
以上就是我的工作打算！
具體工作思路和方法：
一、目前整個生產線的瓶頸在總裝，很多生產上和人員管理上的問題都會在總裝車間暴露出來，產品質量、生產計劃的完成率、生產現場、安全等等。這些起決定性的因素主要是人，員工培訓我覺得車間以至於整個公司都不是很重視，班組長的培訓固然重要，其實更重要的是一線員工，不光是技能更要注重思想教育，加強企業文化教育，培養對企業、對工作的認同感；加強勞動紀律的教育，使員工懂得不依規矩，不成方圓。
這些其實是重重之重，亞星的員工現在最欠缺的就是這些，為什麼新來的員工留不住，有技能的員工不願意做，很多員工手上拿著工資，嘴裡罵著娘，老師傅不願意帶徒弟，新來的`人在老員工那得不到正面的傳授，都是些負面的。這就是嚴重的企業認同感的喪失。
二、要不斷整合資源，尤其是人力資源。亞星本土員工較多，對公司以及工作的認同感嚴重欠缺，大部分人抱著無所謂的態度。這樣導致即使輸入新鮮血液，也被感染。所以不能魚龍混雜，要做到優勝劣汰。優秀的、技能較好的要重用，態度差的、也沒什麼技能的堅決不用。要使員工具有團隊意識，不能因為自己而對整個團隊失去戰鬥力。
三、想盡一切辦法提高生產效率，堅決打擊對待工作推諉、扯皮之人。這樣既可以縮短工作時間，同時也可以提高勞動收益。杜絕一切，消極怠工者。
四、合理、公平的對待勞動所得，按勞分配，多勞多得；少勞少得；不勞不得。最大化的為公司創造利益，同時也能滿足員工的相應收入。
以上僅是個人一點見解，更多的還需要在實戰中鍛鍊成長。希望能夠得到這次機會，即使應聘不上也能給自己一次學習的機會。
20xx年是推進醫改關鍵之年，領班工作計劃。為進一步搞好20xx年醫療業務工作，使各項工作再上一個新臺階，結合我院實際，制定衛生院工作計劃：
一、指導思想
以病人為中心，創一流文明優質服務；以改革為動力，倡導競爭、敬業、進取精神；以人才培養為根本，努力提高全員素質；以質量治理為核心，不但提高醫療質量；以安全治理為重點，切實保障醫療安全；以分級治理為基礎，創“一甲”最高分；以目標治理為主線，強化治理力度。努力完成各項醫療工作和任務。
二、目標與任務
(一)內感染治理
院內感染控制工作，是提高醫療質量重要保證和具體體現，是防範醫療事故重要途徑，是以病人為中心、文明優質服務重要內容。
1、成立院感控制機構，完善制度，狠抓落實。
2、加強院內感染知識宣教和培訓，強化院內感染意識。
3、認真落實消毒隔離制度，嚴格無菌操作規程。
4、以“手術室、治療室、換藥室、產房”為突破口，抓好重點科室治理。
5、規範抗生素合理使用。
（二）、醫療安全治理
隨著人們文化生活水平提高，思維意識轉變，各地醫療糾紛頻繁發生，醫療安全工作一直是每一個醫院工作中重中之重，防範醫療差錯、杜絕醫療事故成為醫院生存發展根本。
1、成立以院長為首醫療安全工作領導小組，急診急救工作領導小組，充分發揮醫療安全領導小組職能，認真落實各項規章制度和崗位職責，嚴格各項技術操作規程。
2、認真開展醫療安全知識宣教，深入學習崗位差錯評定標準和衛生部頒發《醫療事故處理辦法》及《醫療文書書寫規範》，嚴格落實差錯事故登記上報制度。
3、及時完善各種醫療文書確實履行各項簽字手續，抓好門診觀察病人、新入院病人、危重病人治理。
4、堅持會診制度，認真組織急危重病症及疑難雜症討論，積極請上級醫院專家到我院會診。
5、手術病人要嚴格遵守手術規則，認真開展術前討論，嚴禁超範圍手術，非凡手術要要報請院方批准，以便給手術提供條件。
6、切實加強急危重病人治理急危重病人病情急，症狀重，隨時可能出現危生命症狀和徵象， 應嚴密觀察和監測，隨時出現隨時處理，以便為拯救生命贏得時間，並及時做好搶救紀錄。
7、加強醫德醫風建設，培養醫務人員愛崗敬業、樂於奉獻、認真負責工作作風，切實改善服務態度，努力同病人及其家屬溝通思想，避免因服務不周而引起醫患糾紛。
（三）、醫療質量治理
醫療質量治理是針對醫療系統活動全過程進行組織、計劃、協調和控制，其目是通過加強醫療治理從而提高全院醫療技術水平，為廣大患者服務。
1、建立健全質控職能，加大督導檢查力度。組建質控辦，進一步加強醫療質量控制工作，做到分工明確，責任到人，要求質控辦定期或不定期對各科室進行檢查指導工作，定期召開例會，彙總檢查結果，找出問題，及時整改。
2、不但完善質量控制體系，細化質量控制方案與質量考核標準，實行質量與效益掛鉤治理模式。
3、進一步加強醫療文書規範化書寫，努力提高醫療業務水平。
（1）、組織各科室醫務人員認真學習門診病歷、住院病歷、處方、輔助檢查申請單及報告單規範化書寫，不斷增強質量意識，切實提高醫療文書質量。
（2）、及時督導住院醫師按時完成各種醫療文書、門診登記、傳染病登記、腸道門診登記、發熱病人登記。
一、PA早、中班
工作專案名稱：班前準備
工作程式標準注意事項
1、檢查儀容儀表1、根據酒店《員工手冊》的要求自檢；2、接受有關負責人的檢查。
2、打卡簽到1、按規定換好工裝後打卡；2、到物業部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》；3、領取所在樓層所需的各類表格，包括：《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計劃書》、《部位質量檢查表》、《物料消耗交接/統計表》。1、不允許他人代簽；2、如實填寫上崗時間，不允許弄虛作假。
3、參加班前會1、列隊等候領班開班前會；2、瞭解當日客情及工作注意事項；3、聽取工作安排，明確當日工作重點。
4、準備工作上崗後首先檢查工作間內布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報告領班。
工作專案：班中工作
工作程式標準注意事項
1、清潔1、抹塵：做到檯面、牆面、扶手、燈具、傢俱無灰塵、汙跡；2、地面推塵/吸塵：做到石材地面光潔、地毯乾淨，無水跡、汙跡、雜物、邊角無碎屑；3、清理衛生間：用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內外壁，做到潔白，光亮；地面、鏡面、廁板潔淨；4、清理開水間：做到開水器不鏽鋼面光潔、水池內壁、牆壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、汙跡。
2、維護1、樓梯：扶手無灰塵，臺階無雜物、汙跡；2、米石筒：菸頭不超過2個，米石表面潔白、平整，銅質面光潔；3、地面：無水跡、汙跡、雜物；4、衛生間：衛生紙折角，馬桶乾淨，地面無尿跡、水跡、雜物，大理石臺無水跡；5、綠色植物：葉面無汙跡、灰塵、枯萎；6、銅器：光潔、明亮。
3、計劃衛生認真落實領班佈置的計劃衛生
4、裝置報修1、及時發現裝置故障，作好記錄；2、根據故障緊急程度，分別向工程部、物業部辦公室或領班報修；3、注意及時催修/跟修；4、簽字驗收，作好維修現場的清潔收收尾工作。
工作專案名稱：班後收尾工作
工作程式標準注意事項
1、收垃圾交班之前，將本樓層各區域垃圾筒內的垃圾收淨，集中到工作間，下班時扔到垃圾箱內
2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內的垃圾到淨；2、中班下班時要清洗塵袋涼幹/吸塵袋，保護吸塵器的正常使用和壽命；3、將吸塵器安裝好。
3、盤點物品盤點班次的清潔工具、物品數量是否齊全、完好。若出現物料不足，報領班領料，出現物料斷檔，追究早班責任。
4、交接班1、工具使用/借用情況；2、衛生交接：交班人在交班前要搞好衛生，做到乾淨整齊、無垃圾；3、客情交接：當日會議、餐飲客人情況及剩餘數量，由中班繼續早班未完成的工作；4、重要事項交接：各項通知、VIP情況、客人遺忘物品等資訊交接；檢查不合格，接班人可拒絕接班。
二、大堂清潔
工作專案名稱：大堂清潔
工作程式標準注意事項
1、抹塵從上到下，從左到右，做到無灰塵、汙跡、沙粒、雜物。抹布必須乾淨，勤涮洗，避免清洗過程中的二次汙染。
2、推塵1、用塵推推塵，做到大理石地面光潔，無雜物；2、用抹塵杆清理大理石邊角，做到無汙跡、沙粒、塵土。抹布保持微溼，否則會破壞表面的保護蠟。
3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用幹抹布察拭；2、勤巡視，及時擦掙客人留在玻璃上的手；3、按計劃衛生定期刮玻璃。
4、清潔衛生間1、接要求清潔衛生間2、勤巡視，做到地面無尿跡、水跡、汙跡、雜物，雲臺無水跡，馬桶乾淨，紙量充足。溼拖地面時，要及時擺放“小心地滑”警示牌。
三、衛生間清潔
工作專案名稱：清掃衛生間
工作程式標準注意事項
1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹；2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡；3、用乾毛巾抹去多餘的水跡；4、對無鏡燈、鏡架進行抹塵，不得留有水跡。
2、雲臺1、將清潔劑噴在面盆及雲臺上，用面盆刷刷洗上面的汙跡；2、用清水將清潔劑沖洗乾淨；3、用乾毛巾將不鏽鋼水龍頭、面盆和雲臺上的水跡抹乾；4、將雲臺上的物品（花瓶、皁碟）清潔後復位；5、清潔牆壁四周，擦去髒跡；6、清潔門框，抹去汙塵。
3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵；2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手；3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內，用馬桶刷刷洗邊沿的汙跡，尤其注意清除出排水孔處的水鏽；4、入水將清潔劑沖洗乾淨，檢視是否有漏水；5、用抹布抹乾馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周；6、抹淨周圍踢腳線、地面，不留殘渣、水跡；7、清潔垃圾桶，內壁不得留有汙漬、雜物、毛髮；8、用軟的幹抹布清潔小便感應器。1、不允許用溼抹布擦小便感應器，以防感應器內部生鏽；2、每做完一個廁位，都需從上到下，從左到右做最後檢查，及時整改。
4、地面1、用清潔劑清潔地面的汙跡；2、作掃帚掃乾淨地面上的雜物；3、用半溼拖把掃乾淨地面上的雜物；4、用半溼拖把擦地面；5、最後用幹拖把將地面上的水跡拖乾淨。地面區域性的尿跡用抹布，不允許用拖把，以免尿跡擴大，影響室內氣味。
5、手紙架1、先將衛生紙撤下來；2、用潮溼毛巾清潔箱內的灰塵；3、再用乾毛巾抹乾淨手紙架的表面；4、當衛生紙量不足5毫米厚度時立即更換，更換後手紙折角。
6、水箱1、關閉進水箱的閥門，按下衝水按紐放走水箱內的水；2、小心開啟水箱蓋，並放在安全的地方；3、將少量的清潔劑倒入水箱內；4、用手刷水箱內壁四周洗刷乾淨；5、將水箱蓋蓋好。
7、物品補充1、清潔衛生間記錄所缺物品；2、按物品配備規定補充皁液、肥皂、衛生紙等物品。
8、檢查1、檢視裝置運轉是否正常；2、將發現的裝置記錄下來，及時向領班報修。
四、玻璃清潔
工作專案名稱：清潔玻璃
工作程式標準注意事項
1、準備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草
2、清潔玻璃（1）用玻璃毛頭沾上玻璃水塗擦玻璃；（2）用乾布控去遺留在玻璃上的水跡；（3）用乾布擦去遺留在玻璃上的水漬；（4）擦乾窗臺的水跡。刮玻璃時準備一塊乾布鋪在地面上，避免將地面汙染、弄溼。
五、理石地面的維護保養
工作專案名稱：理石地面推塵
工作程式標準注意事項
1、準備工作將乾淨並噴上電牽塵液的推罩在拖架上
2、推塵（1）將塵推平放在地面上，直線方向推塵，塵推不可離地，將地面的灰塵推往較隱蔽的地方；（2）依次來回迴圈進行，行走時注意地面沙粒；（3）每推塵一次後，用吸塵器吸乾淨推上的灰塵。
3、維護（1）推塵每半小時迴圈一次，視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數；（2）每次推塵後應及時將地面上的灰塵、垃圾打掃乾淨；（3）地面不能留有腳印、汙跡。
4、保養工具塵推罩用髒後，用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理後再送洗。
六、電梯清潔
工作專案名稱：電梯清潔及維護
工作程式標準注意事項
1、準備工具（1）準備抹布若干，不鏽鋼保養液一瓶，玻璃清潔劑。（2）將工作進行中告示牌放在電梯門前。
2、清潔（1）將不鏽鋼保養液均勻地噴在電梯門及內壁 上；（2）用乾淨的抹布均勻擦拭，直至光亮；（3）觀光電梯內壁為鏡面（金屬）可用玻璃清潔劑清潔一遍，再用不鏽鋼保養劑保養。
3、收尾（1）用吸塵器吸塵，注意邊角位及電梯門軌內的沙粒；（2）工作完畢後，收好工具。
七、地毯清洗保養
工作專案名稱：清洗地毯
工作程式標準注意事項
1、物品準備（1）幹泡地毯機/三合一地毯機，毯刷、三角手刷，工作告示牌；（2）清潔劑：幹泡/低泡地毯水、強力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。
2、清潔幹泡清洗；（1）對所要清洗區域用直立式吸塵器進行吸塵；（2）將幹泡地毯水按比例稀釋後，注入電子打泡箱內；（3）地毯上汙染比較嚴重的汙漬，先用強力除漬劑預噴；（4）對地毯上汙染比較嚴重的油跡，用低泡地毯水加去油劑、水稀釋後，用手刷進行區域性刷洗；（5）用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進行預噴，稍後輕輕敲碎；（6）地毯機套好盤刷，開啟光箱，將泡沫均勻擦洗在地毯上，由左至右，行距之間互疊十釐米進行磨洗。
低泡清洗（1）將低泡地毯水按比例加去油劑，稀釋完畢後，注入清水箱內，汙水箱內倒和一定比例消泡劑；（2）連線好電源，啟動開關，從前至後反覆進行抽洗；（3）當汙水箱內的汙水收集到2/3時，倒掉汙水，反覆進行，直至地毯抽洗乾淨。
3、收尾（1）用吹風機吹乾地毯，並放上工作指示牌；（2）回收機器：檢查電源線是否完好，用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷，擦乾後入庫；（3）作好清潔記錄；（4）請使用部門對清洗地毯簽字確認。
八、擦銅上光
工作專案名稱：保養銅、電鍍件
工作程式標準注意事項
1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、
2、上光（1）將拋光劑搖勻，均勻塗在抹布上；（2）將拋光劑均勻塗在抹布上，均勻塗抹銅，電鍍件表面約2分鐘；（3）2分鐘後，用乾淨抹布擦拭表面；（4）將所有拋光劑擦掉並進行來回擦拭，使表面光亮，無汙跡。保養銅不能用不鏽鋼油，保養不鏽鋼不能用銅油。
九、瓷磚、地面維護保養
工作專案名稱：清潔瓷磚地面
工作程式標準注意事項
1、清潔前準備將瓷磚地面上的雜物掃乾淨
2、清潔（1）使用規定的鹼性地面清潔劑，按規定比例稀釋；（2）使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑，以免地面受到損壞。
3、擦拭（1）使用乾淨地拖將地面擦乾淨，瓷磚地面不留水跡；（2）將地拖清洗乾淨，擺放於規定的位置。對不可修復的地機做好記錄。
十、木製傢俱維護保養
工作專案名稱：木製傢俱維護保養
工作程式標準注意事項
1、物品準備（1）工具：抹布 2塊（乾溼 各一塊）、人字梯、噴壺；（2）清潔劑：傢俬蠟。
2、傢俱保養（1）先用較潮的抹布將待上蠟的木製牆表面抹塵，按從上至下、從左至右的順序抹塵；（2）特別注意細縫、門框、邊角等處，不存積塵死角；（3）將傢俬蠟依次從上至下、從左至右均勻地噴塗在木製牆壁表面上；（4）用幹抹布按抹塵的方式將保養蠟均勻塗在牆壁表面上，不要有遺漏。忌用溼的抹布抹塵
（1）
1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責任書；使人人肩上有擔子人人心裡裝安全確保酒店安全萬無一失。
2、完善各項規章制度，保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉，確保酒店消防安全，做到萬無一失，堅持以防為主，防消結合。工作中不斷完善和遵守各項規章制度，用制度管理人，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進行巡查，發現安全隱患，及時協同其它部門進行整改，杜絕一切安全事故的發生。
3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核，對於考核不合格的堅決不允許上崗。並且每季度組織一次全員消防安全培訓。
4、開展學習讀書活動，建設學習型組織。針對部門員工平時不太注重理論學習，制定詳細的學習計劃，改變這種不學習的習慣，多發一些酒店資料，或者寫學習心得的形式，督促和鼓勵部門員工的學習，特別是酒店業務知識的學習。做到月、季、年有檢查，有成果，有提高。全面提高部門員工的素質。
5、崗位採取輪崗制。對部門各個崗位，（立崗、停車指揮、消防監控、保安）進行兩個月一輪崗，改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作，一專多能，全面發展。
6、加強內部考核，採取末位淘汰制。樹形象，統一制服（配齊皮帶、肩章、帽徽等），部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示。結合人資部制定的考核標準，對每一位部門員工進行考核，採取末位淘汰。如連續三個月考核分最低，作下崗處理。人員的補充採用招聘高素質的退伍軍人。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習，把好的宿舍管理經驗學過來，做到擺放整齊，條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。
8、平時多注意員工的想法，經常進行交流，關心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心，幫助，找出存在的問題，激勵他們在新的一年在服務質量方面要有一個飛躍的提高。
（2）
一、 繼續以“預防為主，防消結合”為方針，與各部門簽訂20xx年“消防安全責任書”使酒店人人肩上有擔子，人人心裡有安全，確保酒店全年安全工作紮實到位。
二、完善各項規章制度，加大保安員的培訓考核力度，紮紮實實的把各項工作落到實處。
三、制定、細化各種“應急預案”使隊員瞭解各種突發事件的處理方法提高“處突”能力。
四、加大整個賓館重點部位的巡查力度，發現問題解決問題，處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態，拒事故於安全之門外。
五、提高認識，創新思路主動的有創造性的去開展工作，合理分工充分達到人盡其責、物盡其用。
六、規範停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢，確保賓館車輛停放有序整齊，交通始終暢通無阻。
七、嚴格檢查出入酒店的物品，做到“鬆進嚴出”認真核對放行條，對有有問題的物品堅決扣留，直至說明真相。
八、進行細化管理，層層細化使所有隊員，所有崗位明確職責，清楚任務。
九、 積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風，好的工作方法保留併發揚下去，使之形成一種好的傳統。
十、 開展經常性思想教育工作，平時多注意隊員的思想動態，對個別較差的員工多進行交流、談心幫助其找出存在的問題，激勵他在新的一年裡工作應該有新的飛躍。
十一、響應酒店號召，積極參與、投入到酒店的各項工作中來，
回顧了走過的20xx，展望充滿希望的20xx，我們資訊滿懷，全體隊員都卯足了勁準備在新的一年了做出新的成績。同時我們也切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下，緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地、雷厲風行的工作作風，為酒店的發展和穩定做出新的貢獻！
新的一年開啟新的希望，新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班，根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。
一、廳面現場管.
1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管.公共區域，要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較.中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開專案，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務.體實操方案》，進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴機率，收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管.及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、員工日常管.
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調.新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點，使新員工在心.上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，並以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管.更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和.解，在日常服務意識上形成了一致。
一、層級關係
1、直接上級：財務部副經理
2、直接下級：前臺收銀領班、餐廳收銀領班
二、任職資格
1、認同金源理念，堅持原則、廉潔奉公；
2、中專以上文化程度，年齡在25——35之間；
3、英語四級以上，有較強的外語語言表達能力。具有兩年以上的飯店收銀工作經驗，瞭解飯店收銀運轉系統；
4、熟悉國家財經法律、法規、方針、政策和制度，掌握酒店管理的有關知識；
5、具有獨立處理現場事件的能力；具有一定的溝通和協調能力。
6、身體健康，能勝任本職工作。
三、崗位職責
1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定；
2、協助經理對收銀隊伍進行培訓，對收銀員進行業務指導，組織學習和輔導收銀員掌握有關的財會知識和金融知識，加強收銀員的外語及結賬等方面的基本訓練；
3、負責收銀員的日常排班、考勤，針對不同的營業狀況，對收銀員的班次進行靈活調整；
4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況；
5、負責班組的組織指揮的協調工作，及時正確地完成財務部經理下達的任務，保證前臺、餐廳等收銀網點以及外幣兌換工作有條不紊、迅速、準確、不出差錯；
6、負責現場監督、指導各組領班的工作，與相關營業點協調，及時處理、解決工作中發現的問題，保證收銀結賬工作順利進行；
7、檢查、考核收銀人員的工作情況，提出對收銀員的獎懲意見，最大限度地調動、發揮班組人員的工作積極性；
8、配合會計人員、應收人員核查應收賬款的回收情況，及時跟蹤；
9、對突發事件在與大堂值班經理協商後，按照規定的許可權金額予以處理，事後上報財務經理。
10、承辦財務經理交辦的其他工作。
工作職責：
1、負責財務收銀結算的全部工作內容的督導和培訓，負責財務結算與各部門工作的協調，以及處理一般性疑難問題。
2、配合審計主管，解決掛賬客戶結算，負責收賬的賬單複查工作。
3、負責檢查收銀領班的工作記錄和交接班記錄，檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的`準備及工作程式的執行情況，不定時抽查收銀員的備用金。
4、為收銀員、外幣兌換員安排工作班次，檢查考勤記錄。向財務經理報告所屬員工的工作表現，評定員工獎懲和晉升情況，解決客人在結算工作中的投訴和其它有關問題。
5、經常與前廳接待主管、審計主管、客房經理和主管以及大堂值班經理保持聯絡，掌握客人的動向及付賬結算情況，以避免發生跑賬、漏賬及壞賬損失。
6、解決財務收銀崗位在電腦使用操作程式中發生的故障，負責與電腦維護員聯絡，隨時檢查清除電腦病毒，避免停機事故。
7、及時向總經理、財務經理報告客人拖欠賬項的餘額、時間，結算明細賬和解決措施。
8、負責餐廳、娛樂POS機的維護和保養，負責POS機更新菜單價格。
9、配合資產財務部辦公室協調各種賬單查詢，解決收銀員長、短款問題。
10、完成資產財務部經理安排的其他方面工作。
工作清單：
每日：
1、每天查閱各營業點工作日誌及交班本，傳達酒店新的政策或促銷方案，解決員工工作中的難題。
2、檢查收銀員的出勤、著裝、微笑、各班次接班情況等。
3、協助解決收銀員在工作中遇到的問題。
4、營業前檢查收銀機及其輔助裝置是否正常執行，及時排除故障。
5、協助收銀員做好團隊客或會議客的結賬工作，做好與其他部門的協調工作。
6、檢查收銀機鑰匙是否正確保管，收銀髮票紙帶是否正確保管。
7、完成部門經理下達的其他工作任務。
每週：
1、組織周列會，幫助收銀員分析工作中的疑難問題，並提供解決方案；
2、定期整理已離店但未結清賬務客人的賬單及相關附件，分類保管理以便於客人再次抵店時為其結清賬務，超過三個月未退賬單應及時轉財務後臺管理。對上週發生的漏單或待處理賬單提出解決方案並跟進最終處理結果。
3、負責對收銀員進行財務收銀結算全部工作內容的督導和培訓，負責財務收銀組與各部門的協調工作。
4、每週三檢查信用卡待處理賬務，對預授權即將到期賬務及時進行結賬處理。
5、經常與前廳接待主管、大副、財務審計主管進行工作溝通，並整理收銀本週工作情況及不足，以便下週召開周例會時及時提醒或進行相關業務知識的培訓。
6、負責會所、總檯POS機的維護和保養，及進更新經營部門新品價格並錄入電腦。
7、配合審計主管，加強酒店所有掛賬單位賬單及相關附近件整理工作，並要求每班收銀員做好單據移交及保管工作。
每月：
1、組織班組月會，主動與審計主管溝通落實上月收銀員工作中出現的差錯，並結合收銀員差錯集中或較困難的問題給予集中培訓。
2、擬定本人及本組當月工作績效及工作重點，以此為標準來考核個人工作績效，並以此為中心來組織本組相關業務培訓或業務技能考核。
3、對本組管理人員進行工作溝通，幫助其認識自已工作中的不足或需加強的方面，以此推動本組員工整體素質的提高。
4、完成財務部經理下達的其他工作。
工作流程：
1、每日準時到崗；
2、9點之前到各營業點抽查收銀員儀容儀表，交班記錄並簽名或蓋章；
3、檢視各餐廳營收情況，翻看原始單據有無收銀漏單現象；
4、10點檢視團隊應收報表，收取各簽單單位掛賬單，檢查簽單金額是否與應收款報表相符，掛賬單上是否有簽單單位名稱，有效簽單人簽字。對於簽有合同的旅行社、散客單位檢查房
價是否正確，業務單是否完整，根據稽核無誤的賬單對應列出各單位應收款明細表，月末裝訂成冊；
5、11點與酒店出納核對應收款到賬情況，及時結清已到賬單位款項，列出末到賬單位名稱與對方單位取得聯絡併發出催款通知，做到月月對賬、月月清賬；
6、列出長達3個月未到賬單位名稱，說明未到賬情況，及時上報銷售部經理和財務經理；
7、下午2點半根據前臺的用房統計表檢視用房數和入住人數，同時記錄未用餐人數，每月與餐飲部進行核對，及時上報財務經理；
8、月末檢查團隊應收收款報表有無掛“餐飲部”“銷售部”“娛樂部”賬單，及時催要款項到位，對未催回部分列出經辦人名字上報財務部、人力資源部，並從當月工資中扣回款項；
9、月末跟催銷售部做出協議單位佣金單與網路公司回扣單，及時稽核交財務總監審批；
10、記錄平時發生的突發事件及收銀員工作中出現的日常問題進行分析，並於收銀員例會上進行解析。
三、減少服務環節，提高服務效率
服務效率是服務的一個重要環節，很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服務都是希望能儘快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務勢在必行。客人入住酒店以後，對各種服務電話均不清楚，雖然我們在電話上製作了一個小小的電話說明，但大多數客人都不會認真看，需要服務時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉來轉去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環節來提高服務效率。
(一)成立賓客服務中心
目前總機和服務中心均是通過電話為客服務的兩個崗位，有很多客人需要服務都是將電話*總機或其他分機上，總機或其他分機接到服務後再轉給服務中心，這樣很容易造成服務延緩或服務資訊丟失，因為其他崗位根本不瞭解客人的需求，若手頭工作忙就會將服務指令延緩傳達或忘記傳達，給我們的服務帶來極大的不便，很容易遭到客人的投訴。只有接聽電話的人才瞭解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個服務最急於去辦，合理的去通知服務。為了減少服務環節方便客人，將總機和服務中心合併成立賓客服務中心，酒店所有的服務和查詢只需撥電話“0”，一切均可解決。
1.賓客服務中心的職能
賓客服務中心也是酒店的資訊中心，收集酒店所有的資訊和外部對酒店有關的資訊，並進行分揀、傳遞;統一接收服務資訊，並準確傳遞服務指令，確保服務能及時提供。
2.賓客服務中心的工作內容
①接聽電話並提供服務。總機和服務中心合併以後，酒店所有的外線電話和服務均由賓客服務中心接轉，特殊情況時可親自為客人提供服務，如此一來不僅提高了服務效率，保證了服務的準確性，還減輕了樓層服務員的工作量。
②接受電話預定和查詢。前臺接待處目前有電話分機3部，據資料統計：9至11月接待處平均每天僅接聽的外線電話的話務量就可達20餘起，加上內部打進的電話每天的話務量可達70餘起，如此高的話務量使本站接待員根本無法全力去接待客人。客人從外面趕到酒店辦理入住手續時均希望
越快越好，但接待員接待客人時，往往要被電話打斷好幾次，使我們的服務無法保障。若賓客服務中心電腦與前臺聯網，所有的電話預定和電話查詢均可由賓客服務中心操作，不僅方便了客人，還給前臺接待員更多的時間去對客服務。
③及時更改房態確保房間出租。樓層領班查完房後可致電賓客服務中心進行電話更改房態，賓客服務中心接到通知後可立即更改房態，確保房間能及時出租。
④鑰匙的管理。客房所有的鑰匙均由賓客服務中心來保管、分發，並進行登記。
⑤失物處理。賓客服務中心負責整個酒店遺拾物的儲存保管與招領，並根據規定做出處理。
⑥對電話進行統計分析。賓客服務中心每月對所接的電話進行統計分析，分析我們的不足，更好的瞭解客人的需求，提高我們的服務水平。
20xx年對物業保潔部來說是充滿挑戰和壓力的一年。隨著小區業主入住數量的增多，商鋪的全面裝修與運營，必然帶來新的服務質量、服務要求的提升。物業保潔部將根據業主新的實際要求及期望，要一如既往地作好本職工作，堅定“業主至上，服務第一”的服務理念，同時要開拓工作思路，不斷提升整個保潔團隊的服務技能水平和管理水平。現就20xx年物業保潔部的工作作如下計劃：
一、完善管理制度，細化工作標準
20xx年，我們將在原來的基礎上，修改、完善各項管理制度及工作標準。培養員工的自覺、自律意識，進一步加強對人的管理，並把各項工作標準進行細化、量化。一方面，便於操作人員熟悉自己該怎麼做，該做到什麼程度;另一方面，方便對保潔員工的考核、監督。在工作中，繼續堅持“定人、定崗、定時、定標準、定任務”的“五定”方針，對具體的工作採取有效的措施，優化人員結構，更有利於以後拓展工作的開展。
二、做好招聘工作、優化員工隊伍
隨著住房公積金團購房的交付，20xx年二棟一單元將會進入全面裝修入住期，公司的海元會所也即將裝修完工開業。人員的及時補充，將是日常工作任務保質保量完成的基礎。保潔部將按照實際工作量需招聘人員1至2人。同時，要時刻關心員工的生活，掌握思想動態，瞭解工作需求，化解內部矛盾。對工作務實，做事勤勞肯幹，要穩住人才，對年老體弱，做事懶散，不服從工作安排的員工，要辭退優化。
三、加強技術技能培訓、提高專業素質
對保潔部員工要進行公司制定的各項規章制度的培訓和保潔理論知識培訓，使員工掌握保潔工作知識，達到保潔工作要求。在對保潔員工進行理論知識的培訓同時結合理論和實踐相結合，著重培訓保潔工具、物料的使用及配用，清潔的程式、電梯清潔保養、鏽的處理、垃圾桶的清潔處理等相關具體操作規程。全年部門員工培訓計劃不低於10次。
四、落實責任管理，做好日常工作
每日對小區樓道、道路、廣場集中清掃2次，四樓平臺、頂層天面每週集中清掃1次，確保無紙屑、垃圾、雜物。樓道燈、玻璃窗、消防門等公共裝置設施每月集中清潔1次，確保無明顯汙漬、灰塵;每日對垃圾集中清理清運一次，並保持垃圾桶清潔無異味;地下停車場按排專人專管，確保標識清晰，地面乾淨整潔。
五、加強安全教育、增強安全意識
保潔工作比較繁雜，作業環境不確定，作業的安全隱患也隨之相應的增加。保潔的安全作業也成為工作中的重中之重，我們將既要加強安全教育，又要加強安全管理，培訓員工保潔工作的安全操作及注意事項。不僅要做到本職工作的崗位安全，還要對其它安全問題有所瞭解，能夠處理。讓員工認識安全的重要性，把各種危險消滅在萌芽狀態。
六、加強綠化管理，定期對有害生物的防治
定期對花卉樹木組織澆灌、施肥、噴灑藥物、預防病蟲害的發生。同時根據其生長情況及時修剪整理，保持觀賞效果。定期對老鼠和蚊蠅等進行除“四害”消殺工作，對電梯進行清潔消毒工作，有效防範有害生物的滋生。
七、提高工作效率、接受臨時性工作
在做好日常保潔的基礎上，我們需要在雨季做好防汛工作，不定期的安排人員清掃垃圾及雨水漏口處淤泥，防止下水道堵塞，造成雨水淤積。到冬季要做好防雪預案，確保及時處理下雪外圍冰雪清除工作及室內防滑工作。在20xx年將對二棟一單元各樓層進行一次全面“拓荒”清潔工作，為業主收樓隨時作好準備。對於公司領導臨時性安排的工作，要做到保質保量不打折扣的去完成。
八、合理利用資源、降低工作成本
加強物料及保潔工具的管理，做到誰領用，誰負責，保潔工具以舊換新，杜絕浪費。對廢舊工具進行修補，為公司節約不必要的開支，爭取以最低的開支達到的事效。
1、按時上班，衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。
2、鄰用餐廳所需要的餐具並提前送洗碗間清洗，做好開餐前的準備工作。
3、負責菜點所需要的佐料的準備和跟配工作，做好餐桌調料的新增準備工作。
4、負責訂單的接收和劃單工作，將收銀員已經蓋章的飯菜訂單傳送到廚房堂口、及時準確地傳遞服務員與廚房師傅之間的資訊，確保出品與服務不脫節。
5、負責安排傳菜員跟蹤相應的`餐檯，指導、調配傳菜員將廚房製作好的菜餚食品傳送到相應餐檯，確保菜餚的溫度和賣相。
6、嚴格把好飯菜食品質量關，有權拒絕傳送不符合質量標準的菜點。
7、負責傳菜員的業務培訓，不斷提高傳菜員的服務技能、技巧，提高其綜合素質。
8、起模範帶頭作用，吃苦耐勞，兢兢業業，能夠知人善任，有效地督導、調動所屬人員的工作積極性，能不斷的協助經理增強部門員工的親和力、凝聚力。
9、完成中餐廳經理佈置的其他工作。
一、認識領班的基本工作職責：
在工作中做好督導，協助，榜樣。
二、日常工作的流程和計劃
1.單據報表存檔
2.S帳，漏結，呆賬，信用卡等賬務的處理
3.每週工作計劃及總結
4.每月考勤及排班等
三、學習積極主動管理
1.主動處理突發情況，解決同事工作中的各種困難
2.以身作則，帶領員工落實完成上級安排的各項工作任務
3.不斷尋找方式調動員工的積極性，激勵其發揮自身的熱情和潛力並提高服務質量
4.多觀察。對不足的，錯誤的立即提醒糾正
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協助，團結一致
6.主動做員工的思想工作，應善溝通，會協調。給予其關心和幫助
四、自身的改進及提高
1.學習面談，電話，書面等各種溝通技巧
2.改變心態。
學習控制情緒少抱怨並坦然大方，沉著冷靜，朝氣蓬勃。遇事細心分析，勤于思考，果斷地做出處理
3.培養強烈的工作責任心，不推卸不找藉口
4.學習如何進行有效的管理
5.建立良好的人際關係
1、負責制定管理處的治安、消防年度、季度工作計劃,做好保安隊年度預算報告。
2、負責維持秩序,預防和查處治安事故,協助、配合國家公安部門偵破有關治安和違法犯罪案件。
3、妥善處理客戶有關安全方面的各種投訴。幫助客戶尋找在公司丟失的物品,努力改造良好的治安環境,讓客戶具有安全感。
4、開展以"四防"(防火、防盜、防破壞、防治安災害事故)為中心的安全教育和法制教育,定期檢查"四防"設施,增強全員的安全意識和法制觀念。
5、負責制定夜間安全值勤、巡邏程式和要求,組織夜勤幹部、員工逐項落實。確保夜間財產、人身安全。
6、負責完善、制定晝間、夜間各類鑰匙的管理規定,定期檢查執行情況,發現問題,及時糾正和報告。
7、負責制定保安監控的管理規定和操作程式,確保監控範圍內的防火、防盜安全。
8、適時完善、健全安全應急措施,並負責督促屬下嚴格執行和演練落實。
9、定期檢查各項保安措施,並做好記錄,確保消防裝置、設施完好,以備查考。
10、組織好本部門的分工協作,每日召開部門當值保安幹部、領班例會。
11、負責對保安隊員工的培訓、考核、評估工作以及聘免和推薦。
12、完成上級交辦的其他任務。
時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班，根據公司領導的工作安排及去年的工作經驗總結作出今年的工作計劃。
一、廳面現場管
1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管.公共區域，要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較.中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開專案，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務.體實操方案》，進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴機率，收.餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管.及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、員工日常管
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調.好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，並以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管.更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和.解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以後才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內部人員管理.，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通，相互學習，相互借鑑，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務視窗，製造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
一、繼續以“預防為主，防消結合”為方針，與各部門簽訂20xx年“消防安全責任書”使酒店人人肩上有擔子，人人心裡有安全，確保酒店全年安全工作紮實到位。
二、完善各項規章制度，加大保安員的培訓考核力度，紮紮實實的把各項工作落到實處。
三、制定、細化各種“應急預案”使隊員瞭解各種突發事件的處理方法提高“處突”能力。
四、加大整個賓館重點部位的巡查力度，發現問題解決問題，處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態，拒事故於安全之門外。
五、提高認識，創新思路主動的有創造性的去開展工作，合理分工充分達到人盡其責、物盡其用。
六、規範停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢，確保賓館車輛停放有序整齊，交通始終暢通無阻。
七、嚴格檢查出入酒店的物品，做到“鬆進嚴出”認真核對放行條，對有有問題的物品堅決扣留，直至說明真相。
八、進行細化管理，層層細化使所有隊員，所有崗位明確職責，清楚任務。
九、積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風，好的工作方法保留併發揚下去，使之形成一種好的傳統。
十、開展經常性思想教育工作，平時多注意隊員的思想動態，對個別較差的員工多進行交流、談心幫助其找出存在的問題，激勵他在新的一年裡工作應該有新的飛躍。
十一、響應酒店號召，積極參與、投入到酒店的各項工作中來，
回顧了走過的20xx，展望充滿希望的20xx，我們資訊滿懷，全體隊員都卯足了勁準備在新的一年了做出新的成績。同時我們也切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領導的指導下，緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地、雷厲風行的工作作風，為酒店的發展和穩定做出新的貢獻!
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以後才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力
四、201x年工作計劃
1、做好內咳嗽憊芾.，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通，相互學習，相互借鑑，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務視窗，製造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳.體管.經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合.用水用電等，發現浪費現象，及時制止並嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關係。
4、重食品安全衛生，抓好各項安全管.。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動並與周邊各公司相互合作，增加會員率。
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