時光終於翻到20xx年, 細細回味梳理著已經送走的xx年,感慨萬千，收益頗多!在過去的一年裡,總的來說自己成長不少，認識很多新朋友，帶給我很多新觀念，新的啟發!在這一年裡,也經歷很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧，當你經歷過,自己的思想才有新的境界，才能更快的成熟!
首先非常感謝三立為我提供一次發展的機會。步入三立已三月有餘，在各位領導及同事的關心與互助下，逐步對公司有新的認識，讓我在新的環境中開始新的起點。
這幾個月以來，慢慢的從最初的一無所知到漸漸解公司一些作業流程、規章制度，慢慢融入三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司，或許有家的感覺是比較溫暖，而個人又容易對家產生依戀和賦於責任感。突然想引用一句話“三立是我家，成功靠大家”。公司是一個團隊，只有依靠大家的力量，公司的各項制度才能得以實施，從而走向更高的境界。
在這三個月所接觸的工作中，發現很多弊端，如：
一、 iso的推行過於形式化
很多人把iso當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，iso是一個持續改進質量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程式檔案、作業指導書亦不少，但是大多徒於形式，未並真正執行。且大部份檔案並不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查，對後續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性迴圈。針對這些現象，只有從根本上解決，才能真正實施iso，發揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項作業有所依據，並能真正執行。
二、年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣，在執行的時候都會朝著一個方向，而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人，管理的目的是事。在過去的一年裡，每個部門針對自己部門的業績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。後續每一個部門所負責的工作，都應該制定一個較為合理，有效之目標，並定期以資料統計，是否達到目標，甚至超過目標，並針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、 計劃執行度不力，造成等待浪費
由於生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待，被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝置閒置不用;上游的工序出現問題，導致下游工序無事可做。此外，生產線勞逸不均等現象的存在，也是造成等待浪費的重要原因。
四、 物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用，導致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性迴圈。造成庫存積壓，生產斷線。嚴重影響生產進度，增加太多呆滯產品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內，已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料，且遵循《產品交付管理程式》辦理。並嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，採購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
五、 製造過多
製造過多，過早，提前用掉生產費用，失去持續改善的機會。因五金部門間斷性空閒，為不浪費生產能力而不中斷生產，增加在製品，使得製品週期變短、空間變大，還增加搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當
常常問題發生以後，管理人員才採取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由於事先管理不到位而造，科學的管理應該是具有相當的預見性，有合理的規劃，並在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發生。
七、 內外溝通有待加強
每一個辦公區，應該是充滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情。可是，公司部份人員卻常常火氣沖天，出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
八、5s實施不到位所帶來之危害
序號 浪費表現 危害
1 成員儀容不整 有損企業形象，影響士氣，易生危險，不易識別
2 裝置佈置不合理 半成品數目大，增加搬運，無效作業
3 裝置保養不當 易生故障，增加修理成本，影響品質
一、組織實施“將被動採購改成主動採購”。
公開透明的按採購制度程式辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。20_年我們進一步強調採購工作透明，在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、裝置還是零星採購，都儘量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，採購部相關人員一起詢比議價，採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事：20_年重新制定《採購管理程式書》和通過組織學習公司ISO9000質量管理體系檔案，通過換版之機完善了更具操作性的《採購控制流程》、《供應商管理程式書》等採購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日後的採購工作奠定了理論基礎。
2、公開公正透明，實現公開尋價：採購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、採購效益：實施公開透明的採購策略後，13年現有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現有常規產品紙箱不再用D555D，每平方價格為3.45元，只要能達到出口標準即可，現提議使用D=H材質，每平方價格為3.15元，公司可節約9%的成本;為了節約成本，彩盒也在材質方面做一點變動，將克數減少，現正在打樣確認，於3/1前完成。
4、評估價格及品質要求：
做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格資訊庫和材料價格監管機制，提高採購人員的自身素質和業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。
一、ISO的推行過於形式化
很多人把ISO當做一種應付，認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實，這是一種極端的想法，ISO是一個持續改進質量管理體系的有效性，以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程式檔案、作業指導書亦不少，但是大多徒於形式，未並真正執行。且大部份檔案並不適宜公司目前狀況，尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查，對後續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施，造成惡性迴圈。針對這些現象，只有從根本上解決，才能真正實施ISO，發揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神，使公司各項作業有所依據，並能真正執行。
二、20_年度管理層未制定有效、可量測之品質目標
工作和人生一樣，在執行的時候都會朝著一個方向，而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人，管理的目的是事。在過去的一年裡，每個部門針對自己部門的業績不明確，是否達到公司所要求之境界無從查證，更談不上改善措施。後續每一個部門所負責的工作，都應該制定一個較為合理，有效之目標，並定期以資料統計，是否達到目標，甚至超過目標，並針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執行度不力，造成等待浪費
由於生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待，被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換，事先準備工作不夠充分，勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大，有時很忙，有時造成人員、裝置閒置不用;上游的工序出現問題，導致下游工序無事可做。此外，生產線勞逸不均等現象的存在，也是造成等待浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制，經常性的無單領料、補料或未經辦理入庫便直接領用，導
致庫存帳物卡不符，物料確認不準確，該申購的材料未申購，不該用的材料申購一大堆，惡性迴圈。造成庫存積壓，生產斷線。嚴重影響生產進度，增加太多呆滯產品，給庫存管理帶來極大的困擾。但在近一兩個月內，已嚴格要求所有領料、補料必須憑領(補)料單方可發料，且遵循《產品交付管理程式》辦理。並嚴格按照陳總所要求之以銷定產執行材料申購、生產排產。以上改善，十一月份在銷售狀況未減少的情況下，採購金額已明顯降低100萬人民幣。由此可見，控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。
五、製造過多
製造過多，過早，提前用掉了生產費用，失去了持續改善的機會。因五金部門間斷性空閒，為了不浪費生產能力而不中斷生產，增加了在製品，使得製品週期變短、空間變大，還增加了搬運、堆積的浪費，帶來龐大的庫存量。
六、管理不當
常常問題發生以後，管理人員才採取相應的對策來進行補救而產生的額外浪費。這些問題由於事先管理不到位而造，科學的管理應該是具有相當的預見性，有合理的規劃，並在事情的推進過程中加強管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發生。
七、內外溝通有待加強
每一個辦公區，應該是充滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會有一份好的工作心情。可是，公司部份人員卻常常火氣沖天，出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
自20_年7月入職至今，我在_X酒店已經工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作，在工作中學會自我總結和自我完善，目的在於提高自己，把工作做得更好，為此我對這一年的工作進行簡要的總結。
一、熟練操作採購流程
從接單到詢價，到審批購買再到跟蹤收貨，我堅持每個細節都經手,熟悉每個供應商及供貨方式.讓自己在第一時間瞭解物品到貨情況。在到貨出現差異或質量問題時，第一時間與供應商溝通，進行退換貨，保證酒店的利益不受損失。
供應工作是企業創造效益的第一道閘門，事關企業利益得失，也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此，我會不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，堅持對領導和職工負責的原則。
二、堅持詢價和比價原則，堅持把價效比的物品購入酒店
作為採購，最重要的是把好進貨關口，讓酒店能夠在低成本的前提下創造高收入。這就要求採購要把的產品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家，篩選的供應商，保證所有物品都有依可詢，有據可依。逐步加強對材料、裝置價格資訊的管理。每一次材料裝置的計劃、詢比價都進行了影印留底，保持了資訊資料的完整，建立採供部材料、裝置資訊庫，以備隨時查閱、對比。
在市場經濟條件下，很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場，在這種情況下，供應商使出了渾身解數，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，我堅持對自己的崗位負責的態度，擺正心態，牢記使命，堅持原則，公正處事。
在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則：一是要優質的`產品;二是要優惠的價格;三是保證能夠得到周到的售後服務。在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關係。
20--上半年年的腳步已在伴著勞績與履歷中邁過，面對著20--，我思緒萬千。我們這個部分是採購部，而我是一名公司信託的採購員，我深知在如許經濟緊縮的時間裡，可以或許為公司節省每一分錢尤為緊張，以下是我睜開的20--下半年採購員事變籌劃模板：
從事變性子上講，採購的事變籌劃程序開始於從每年的販賣猜測、生產猜測、總體經濟猜測中得到的資訊。販賣猜測將提供關於質料需求、產物及採購後得到的辦事的總的丈量;生產猜測將提供關於所需質料、產物、辦事的資訊;經濟猜測將提供用於猜測代價、人為和其他本錢總趨勢的資訊。
多年的採購事變讓我更深刻的相識到，在很多公司中，不到20%的採購必要佔用了高出80%的採購資金。將總的猜測分析才特定的籌劃，然後為每一個緊張的需求訂定有效的代價和供給猜測。
質料斲喪量的預計分為月度和季度，將預計資料與庫存控制資料舉行查對，而庫存控制資料簡直定思量了採購提前期及寂靜庫存量。然後，將這些預計值與質料的代價趨勢和有效的猜測相接洽，訂定出採購員事變籌劃。然後預計質料供給富裕，代價大概降落，那麼採購政策就大概是將庫存鐫汰到經濟公道的最低程度。相反，假如猜測到質料供給少，代價有上升的趨勢，明智的採購政策將是確保有充足的庫存和條約，並且將會思量購買期貨的大概性。
這一步調早期是用於原質料及零部件採購的，在猜測影響零部件的代價和供給有效性的趨勢時，要思量到猜測的零部件供給行業的生產週期。
重要必要可以分為相干產物組。對重要現嗎猜測的闡發模式可應用於相干產物組。
在每個月/季末將每一個專案或相干產物組的數量及預計資金用度製成圖表，並據此對採購籌劃舉行修改，每個採購員對其認真的專案舉行闡發，他們建立了在籌劃期內引導其活動的目標，代價大概會因此被進一步修訂。比方新辦法的建立或從前沒有生產過的新的重要產物的製造籌劃，當必要新的裝備或產物時，就會產生時間上的不確定性，訂定採購籌劃事變就會很困難。
在春節期間，我們聚在一起。我代表採購供應部對“十三五”期間的工作總結和“十四五”工作思路和重點工作彙報，請各位領導審議。
一、“十四五”規劃的主要目標：
（一）達到“三個一流”。員工一流，員工素質一流，員工收入一流（同行業中等以上工作水平）。
（二）建立和完善公司合格的供應商庫
（三）建立公司電子商務採購供應平臺
二、“十四五”期間的主要工作思路和重點工作
1、大力推進陽光采購，以陽光采購為專案採購的主要形式，結束暗箱操作，邀請公司代表和監督小組人員監督整個採購過程。鼓勵公平競爭，倡導程式正義。陽光采購的整個過程應保留影象資料，公司管理部門將不時進行抽查。
2、為保證工期，縮短採購供應週期，簡化施工專案採購程式，單次採購金額低於元，無供應商庫，可立即結算非重複零星採購，可由專案材料裝置部門通過公司轉賬採購，並保留完整的查詢（查詢）資料供參考。專案部成立材料裝置管理部，組織專職材料供應商持證上崗或專案部成立之初，根據專案部建設專案需要招聘材料供應管理人員。通過市場查詢比較採購所需材料供應商，查詢比較不少於3家，並根據公司採購供應部門的要求保留查詢比較資料、記錄，選擇最適合專案供應商作為選定供應商，簽訂公司經律師稽核模板合同後進入公司財務報銷流程。整理專案採購資料組卷後，提交公司採購部備案。
3、實施專案材料、勞動力和專案分包採購計劃的管理制度。專案施工前，公司專案會計部、公司財務部應對專案運營成本進行分析和稅務總體規劃。公司工程會計部配合專案部根據工程施工進度編制所需的材料採購計劃、勞務、分包工程採購計劃和成本分析，確保採購合同的簽訂價格低於預算成本價格。工程專案採購有據可依，票據一致，年底嚴禁集中報票。
4、通過公開招標，逐步建立專案主要材料、專案分包商合格供應商資料庫，淘汰以往供應商選擇和採購機制，儘可能從合格供應商資料庫開放、透明、集中採購，最大限度地節約採購成本，最大限度地提高採購利潤。供應商資料庫建設的招標工作由公司採購管理辦公室統一組織，確保採購招標工作更加清晰。
5、專案成本低於300萬元，呼和浩特以外的專案不得建立合格的供應商資料庫，但必須按照《公司採購管理辦法》要求的`採購程式執行。
6、實施“誰使用、誰接受、誰負責”的質量管理原則，將材料採購和供應的質量管理責任落實到具體人員身上，使公司和專案部的每個採購人員都對自己負責的材料質量負責。
7、建立嚴格的專案材料驗收管理體系、倉庫管理體系、施工現場材料管理體系、材料分配管理體系、分包團隊材料管理體系、成品保護管理體系、週轉材料管理體系和處罰規定、材料行業管理體系、材料會計管理體系，促進實施。
8、根據公司的規模和發展，及時引進和建立電子商務採購供應平臺，利用集中採購平臺整體採購計劃、採購合同、詢價採購、採購來源、招標採購、採購需求、招標採購、供應商管理、協議採購、評標專家等，採購實現線上採購交易、物流配送、對賬結算，結合供應鏈金融、內部管理體系，優化採購管理的組織結構和流程。
9、加強供應部門的業務培訓，提高供應人員的業務質量，完善人才引進機制。供應部應積極拓寬人才引進渠道，實施本土化就業戰略，結合學校招聘和社會招聘，為供應部注入具有專業素質的新力量。提高團隊整體能力，做好訓練工作。建立分級特色教育培訓體系，實施有針對性的分級培訓，通過“教師”、質量發展、培訓觀察、標杆學習等內部溝通，提高員工綜合業務能力，組織職業資格考試培訓、業務體系培訓、溝通發展培訓等培訓活動，積極參與協會和政府組織的培訓、觀察活動，進一步融入行業發展環境。
目前，公司面臨的困難和挑戰是前所未有的。當企業面臨許多困難時，我們應該考慮企業的想法和緊急情況。服從領導，服從組織安排，爬坡，跨越障礙，同舟共濟，共渡難關！我堅信，在公司各級領導的正確領導下，在全體幹部職工的共同努力下，我們將能夠克服困難，順利實現公司的“十四五”規劃目標。
上半年即將告一段落，在公司領導的指導下，在各領導及各同事的共同努力下，我們認真完成了公司的各項工作任務，並取得了一定的成績，總結如下：
一、完成工作方面：
1、完善採購制度，降低成本：根據材料採購計劃，按時、按需對公司主要產品及輔材進行申購。在請購材料的同時，並把材料的價格資訊及時提供給相關技術部門，為產品設計選材提供圖紙和成本估價。提高採購員的自身知識及業務水平，保證貨比三家，質優價廉的購買到材料，減少工程成本，提高採購效率，提高企業利潤。 為降低成本，通過尋找多方供方，做到詢價、比價、議價，從中選擇物美價廉的供方
2、與各供應商建設立並保持良好的關係，下半年進一步加強對供應商的管理，對每家來訪的供應商進行分析瞭解，確保每一個合適的供應商的資料不流失，同時也利於採購對供應商資訊的掌握，從而進一步擴大市場資訊空間。建立合格供應商名錄，對供應商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。
3、工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關係，保持良好的溝通，充分發揮崗位職責，認真完成各項工作任務，協助相關部門的工作需要，能按照技術部的要求及時與各供應商進行溝通協調，盡努力按照我司的標準供應產品。
4、上半年的工程訂單所需裝置均可按時交貨，未能及時到貨裝置也及時向上級反映，並做出相應的處理。供應商供貨時也要求其提供必要的資料。
二、採購工作的幾點體會：
1、公開透明的按採購制度程式辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節都主動按受財務及其他部門的監督，有問題將會在第一時間反饋給上級領導。
2、圍繞控制成本、採購價效比的產品等方面進行開展工作，採購員在充分了解市場資訊的基礎上進行詢價、比價，注重溝通技巧和談判策略。
自20_年7月入職至今，我在_X酒店已經工作了1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作，在工作中學會自我總結和自我完善，目的在於提高自己，把工作做得更好，為此我對這一年的工作進行簡要的總結。
一、熟練操作採購流程
從接單到詢價，到審批購買再到跟蹤收貨，我堅持每個細節都經手,熟悉每個供應商及供貨方式.讓自己在第一時間瞭解物品到貨情況。在到貨出現差異或質量問題時，第一時間與供應商溝通，進行退換貨，保證酒店的利益不受損失。
供應工作是企業創造效益的第一道閘門，事關企業利益得失，也是容易發生問題、倍受別人關注的工作。對此，我會不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，堅持對領導和職工負責的原則。
二、堅持詢價和比價原則，堅持把價效比的物品購入酒店
作為採購，最重要的是把好進貨關口，讓酒店能夠在低成本的前提下創造高收入。這就要求採購要把的產品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家，篩選的供應商，保證所有物品都有依可詢，有據可依。逐步加強對材料、裝置價格資訊的管理。每一次材料裝置的計劃、詢比價都進行了影印留底，保持了資訊資料的完整，建立採供部材料、裝置資訊庫，以備隨時查閱、對比。
在市場經濟條件下，很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場，在這種情況下，供應商使出了渾身解數，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，我堅持對自己的崗位負責的態度，擺正心態，牢記使命，堅持原則，公正處事。
在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則：一是要優質的產品;二是要優惠的價格;三是保證能夠得到周到的售後服務。在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關係。
回首即將過去的201年，採購部的工作在穩步提升。成本的降低，在總經理的大力支援和指導下，下半年採購成本較上半年相比整體下降了%以上！對公司的供應商進行了整合和洗牌，使得供應商數量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購部能更好的管理供應商，也能更清楚的瞭解供應商的資訊，為公司更快的找到長期戰略合作伙伴型供應商奠定了基礎，這也減輕了財務部工作的力度！帳期的延長，在上半年，因為種種原因使得大部分供應商都採取現款現結的方式供貨，這給採購及財務工作帶很多不便，也增加了公司的現金流，經採購部與各供應商大力協商，此情況已大大改善，現除有個別單一物品供應商採取現結方式外，其他供應商都採取月結方式！採購工作專業化的展開，在下半年的工作中，採購部重點將工作進行了規範，在管理供應商方面採取了更嚴格合理的方式。在控制成本方面，嚴格依照採購四同四比之原則即：同樣產品比質量，同等質量比價格，同等價格比服務，同等服務比結算，對供應商每次報價作到了細緻的調查和分析。降低庫房儲貨量，針對正常使用量，採購部對庫房存貨量進行調整，降低庫存量，減少了費用支出額度。團隊協作方面，下半年採購部依照合作務實的原則，嚴格審視各部門的請購單，起到了避免重複購買，儘量少買的作用，對工作中的一些問題也能很快的和相關部門進行及時溝通！雖然20xx年的工作成績提升很快，成績也很不錯，但是在採購工作中也存在一些不足和有待改進加強之處，以下是採購部針對201年工作的情況和20xx年發展的目標之計劃，有不足或需加強改進之處，請領導指出和更正！
20xx年年度計劃
一.降低成本
主要有以下幾方面：
A針對大客戶，與其洽談建立長期戰略合作伙伴，以期降點。
B針對單項大宗物品採購在原基礎上視情況與其洽談以下幾點
a單價降低b數量增加增加服務d附加值提升
c.繼續尋找有實力口碑好的廠家，以期與現有廠家進行比價，產生競爭局面，達到我方降低成本之目標。
D加大對市場的市調頻率，掌握各種產品的性價，爭取能尋找到價效比更高的產品，使得采購成本能進一步降低。
E繼續尋找大宗產品生產頭，與現有供應商共享訊息，達到降低成本的目的。
二.增加收入
A在增加公司收入方面，採購部計劃與供應商洽談作為長期合作伙伴關係，要求其經常性購買本公司餐卷，支援本公司的發展。
三.效率提升
A針對各部門的物品採購申請，在得到總經理許可之後，舊品採購時間為兩天，新品採購時間為五天。
四.物料回收
A.瞭解各部門及雜貨庫之物品，針對能使用的物品儘量利用，能維修的物品儘量維修利用，部門之間能共同使用的物品儘量配合使用，作到搬有運無，防止重複採購和資浪費。
五.專業素養提升
A在採購專業方面，要加強對各大批發市場的訊息掌控，經常性的走訪市場。加強對各項產品的性價瞭解，隨時掌握產品動態，。
B加強採購談判技巧，經常性的學習新理念，新知識，給自己充電。
加強自身形象，注重儀容儀表，談吐語氣，採購人員在接觸各供應商的時候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養，樹立良好形象。
六.採購完全手冊的建立
A針對各長期供應商以及臨時採購物品的廠家進行記錄留存，方便查詢。
七.規格化的建立
A針對所有物品，進行規格化的統一，併入檔留存，方便管理。
八.團隊協作
A展望20xx年，採購部將緊密圍繞在以總經理為核心的團隊中，嚴格並迅速執行總經理下達的各項要求和指示。主動積極與各部門進行溝通及合作，認真聽取各部門提出的建議或意見，針對好的意見或建議及時進行改進和加強並提出感謝。及時的向使用部門提供最新行業訊息或時令產品，幫助和支援各部門降低使用成本。
對於到的20xx年，採購部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問題能儘快解決，以便採購部能更好的執行上述計劃。也期盼和祝願公司明年生意越越好！
採購部
20xx年X月XX日
一、工作說明
公司採購員的職責是儘可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價值，
二、基本規定事項
1、作為採購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅遊招待、贈品、宴會，違者將按公司有關規定處理。
2、採購人員必須瞭解本部門的專業知識，避免採購假冒偽劣商品及被廠商矇騙。
3、採購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結構，清除滯銷商品，經常引進新商品，維持商品的快速週轉及新鮮度。
4、控制毛利，儘量達到目標毛利;創造銷售業績，完成目標值。
5、採購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER)，促銷商品應註明其陳列方式。
6、採購人員應密切注意市場行情的變化，掌握市場資訊，
7、採購人員應隨時關注天氣的變化，及時調節受影響的商品的庫存。
8、採購人員應經常深入賣場，瞭解商情、客情，以期創造的銷售業績。
9、採購人員應建立穩定的採購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。
10、採購人員必須適時開發新商品。
11、採購人員應經常做市場調查，掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。並採取相應對策。
12、採購人員應定期收集銷售資料，分析銷售狀況，並及時做出整改措施。
13、採購人員應定期擬定促銷計劃，並策劃實施。
14、採購應瞭解商品特性，並突顯其特性。
三、專業知識
作為一個合格的採購員，除應具備豐富的商品知識外，還應瞭解與採購有關的法律、法規等相關的專業知識。具體如下：
1、國家規定的商品檢驗標準;
2、商品安全期限;
3、商品品質的辨別方;
4、商標知識;
5、銷售技巧;
6、商品功能;
7、商品的製作技術;
8、商品製造成本的構成;
9、商品價值的顯現方法;
10、供應商的優缺點;
11、商品的季節變化規律;
12、供應商談判技巧。
一、必須始終樹立三個一思想。
1、堅持一箇中心：一切工作必須以有利於經營、有利於管理、有利於提高企業效益為中心而展開。
2、打造一支團隊：努力建設一支專業、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。
3、營造一種氛圍：努力營造一種既重過程更重結果，既緊張又快樂，既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業工作氛圍。
二、加強運營管理，創新求變，真正提高門店經營能力。
1、制定運營標準，加大檢核力度，實實在在提高門店基礎運營質量。運營部要採取現場示範抓基礎、蹲點協助抓經營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。
2、拓展思路，大膽整改，解困門店經營。對達不到保本要求虧損嚴重的XX店、XX店、XX店、XX店必須有計劃地逐一進行調整，通過整合經營品項、外引經營專案、擴大生鮮自營、放權經營甚至撤併等手段達到解困之目的。
三、擴大采購渠道，改變促銷模式，提高核心競爭力。
1、逐步建立中央採購與區域採購體系，組織人員，合理分工，加快推進。
(1)、面對現實，推進地採保供應。增加門店當地區域供應商的合作，爭取當地供應商資源，促進高效補貨，增加單店促銷活性，實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨，提高門店競爭力。
(2)、調整促銷模式，嘗試總部統一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式，促進採購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力，實實在在來提高門店的促銷效果，力爭20xx年促銷佔比達到18%以上，有效降低促銷商品退貨率。
(3)、重抓生鮮自營，打造門店經營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心，設立生鮮經營公司，擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷，增加經營活性。同時為公司實施農超對接提前做好準備。
1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制，行政副部長以上人員的績效考核責任制，物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品稽核委員會，建立採購新品稽核制度，防止病從口入，加強商品管理。
3、設立品類管理小組，通過強化對商品貢獻率的系統資料分析，精簡單品經營數量，特別是經銷供應商單品的精簡，門店開業二個月後的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優化，提高貨架動銷率，降低商品退貨率。
酒店採購的工作下半年也是會比剛過去的上半年更加的忙碌，上半年也是由於酒店的客源不是那麼的多，我們採購的工作其實並不多，但我也是積極的去做好，同時瞭解市場，瞭解供應商，對於下半年我也是充滿信心，會以更低的價格去採購到合適的物資，為酒店的採購也是來做好計劃。
市場的進一步瞭解，雖然上半年其實也是有去了解市場，但是我覺得還是不夠的，像線上的一些批發商，其實並沒有太多的去了解，其實他們的產品，他們的價格也是不錯的，下半年主要也是需求更多，所以到時候洽談，也是會更加的有底氣，同時也是可以在比較之中讓自己能拿到更合理的價格。而只有更加的瞭解市場，那麼我的採購才能做得更好，不單單是之前的物資，其實酒店的需求自己也是要去多想，很多的物資都是有不同的替代方式，如果利用好預算，做得更好也是我們採購需要多去思考的事情，而不是領導給予了預算以及物資的要求，我們去採購做簡單的工作就夠了，如果想要進步，那麼自己就是要多思考，是不是有取代的方案，或者怎麼樣做會更好的來改善，去調低費用。這也是我下半年在工作之中需要多去想的問題。
和原有的供應商要搞好關係，同時也是要多去開發新的供應商，有些物資的採購是量大而且沒有太多可以取代的，同時供應商也是比較的穩定，這些也是需要多和他們把關係搞好，多一些問候，有時候價格變動的時候也是可以提前的預知，去做好採購方案，或者沒有貨的時候，也是手裡要有其他的供應商，來確保能做好採購，而不是隻依靠原有的供應商，多開發，才能確保物資是充足的，同時也是可以更好的瞭解市場，清楚議價的空間。採購的工作不僅僅只是去購買那麼簡單，很多的方面也是需要去考慮的，特別是對於價格更是要敏感，不同的時期，相同的產品價格也是不同，所以也是自己要心裡有數才行的。
下半年酒店的客源也是會漸漸的恢復到正常，我們採購的工作壓力也是會更大，但是我也是有信心去把工作給做好，同時在實際工作之中也是要根據一些情況來調整計劃，去為工作而服務，去把採購做好。
隨著公司行業競爭力的不斷走強，對公司採購管理工作和業務技能提出了更高的要求。為了使採購部能適應公司發展的需要，現對20__年採購工作做如下規劃：
一、目標計劃
1、適時：原輔材料以物控計劃為準，及時準確到貨，保證供貨的及時性，無斷料情況發生。
2、適價：
①原材料方面在保證質量的前提下，經與兄弟公司分析比較不得有高價項發生。
②零星物料總體採購價格在均價的基礎上下降3%，同時單體物料經與兄弟公司比較，不得有價高8%的採購動作發生。
3、適量：原材料、零星物料按申購要求適量到貨，每批次數量不短貨，不超計劃來料。
4、適質：按申購要求保證所購物料的質量，不購質量差、影響生產的物料。
二、達成措施
1、適時
①加強供應商評審工作，確保我司選擇的每一個材料供應商都具備百分之百的保供能力。
②開發供應渠道，改變某些材料只有單一供應商的現狀，20__年著重開拓帶鋼、砂、石供應商，同時維持好減水劑、端頭板、煙煤目前兩家供方共同供應的良性競爭的局面。
③針對某些特殊時期易造成供應緊張局面的材料，發掘潛在的供應商及新的供應方式，例如水泥方面，預計受節能減排及拉閘限電影響，福建水泥市場仍維持供不應求的局面，計劃開發煉石及臺泥以外的本地水泥生產製造企業，支援鼓勵開發522水泥，並建立長期穩定的供應關係，同時評估建立水泥卸貨碼頭以海運方式匯入異地水泥的可行性。
④提高採購員認識，視供應商為我司材料倉庫，實時瞭解其庫存情況及生產進度，將事後的跟催轉化為事中的稽催以保證供貨的及時性。
⑤屬於異地採購的，做好本地供應商開發，避免因較不可控的長途運輸時間造成生產中斷。
2、適價
①綜合全面的評估供應商後進行等級劃分，加大采購量，以量為籌碼進行議價。
②前瞻分析材料行情走勢，適時簽訂長期的定價供應協議，以減少行情上漲帶來的成本壓力。
③匯入良性的競爭，促使供應商不斷憂化成本提升產品優勢。
④與營口公司聯合較大批量採購拉絲線材，同時開發更具競爭力的物流公司承運，以減少鋼材南北價格差距大時帶來的高成本壓力。
⑤及時準確的預測鋼材價格走勢，做好公司內部溝通，靈活機動的調整鋼材採購方式利用每一次鋼價波動降低採購成本。
⑥計劃深入瞭解鋼材期貨，利用公司用量穩定，資金雄厚且鋼價資訊廣的優勢為公司節約成本。
⑦零星物料方面，合理利用兄弟公司的採購資訊，積極的與生產部配合開發替代品減低成本，同時分析財務部每個月的價格比較情況，將降幅不理想且批次金額大於1000元的物料逐一列出，做為實時的重點關注對像，由部門經理參與採購，通過談判及更換供應商的方式來達成降價目標。
⑧繼續維持現有的成熟的採購程式。
3、適量及適質
嚴格按照物控部《原材料申購計劃》採購到貨，在材料價格波動平穩且不影響生產的前提下減少庫存積壓，做到庫存最適化。嚴把零星物料數量關，爭取做到採購數量準確率100%，短貨誤差件數為零，散件或累積計量的誤差控制在+0.3%內。有效執行ISO9000質量體系管理程式，確保每一批次的材料供應均由我司合格供方供應，同時依照相關部門提供的價效比資料不斷篩選產品及供應商。
三、部門管理
①重新評估部門獎懲方案，對部門員工擬定合理的能起到激勵作用的獎懲方案。
②按採購員優勢特長安排工作內容，暫計劃設主材採購員及對賬、本地零星物料採購員、異地零星及車隊物料採購員共三名，目前人員配備合理，特長明顯，計劃下半年進行適當的輪崗，以完善各人員的業務能力。
③車隊物料採購工作做為第一季度的主要工作，短期內以瞭解學習為主，正式的車隊採購計劃於第一季度出臺。
④設定採購員周、月工作彙總表，特別的車隊採購工作的資訊反饋，並依此做為下一時期的工作設定依據。
⑤每月四號前部門內部進行一次溝通會議，討論採購工作中的心得體會相互分享不斷提升業務能力。
採購部在20__年度將根據公司的發展要求，在楊總的帶領下開拓創新、紮實努力的完成每一個目標。
一、全年工作總體思路和工作目標
依據公司合同額3——3.5億、產值2.5——3億的全年總體目標，針對現在公司規模不斷擴大，生產專案多的實際情況，牢固樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節約成本”的工作原則，為了確保各現場物資供應，採購部本年度將把計劃放在首位，首先根據市場部制定的產品預計銷售額，然後再依據生產部門提供的產品所需材料編資料制定年度的物資需求計劃，並依據各專案的月度實施計劃編制當月的物資採購計劃，確保物資材料與裝置的到位，不影響公司產品的生產銷售。
具體工作目標：
1、加強物資採購的計劃性，與市場部、物資、裝置廠家密切配合，充分發揮集中採購的優勢，加大物資與裝置的催交力度，確保各重要物資，裝置供應。
2、合理計劃採購物資，在保證物資質量的前提下努力節約成本。質量第一是我公司的宗旨，在本年度，採購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資採購，降低成本。
3、與供應商建立一種和諧的關係，促進供求雙方交易的順利完成。
二、工作措施
一是完善制度，做到透明採購。
通過組織學習公司ISO9000質量管理體系檔案，完善更具操作性的《採購控制流程》、《供應商管理程式書》等採購管理制度。做到制度清楚，操作有據可查，為日後的採購工作奠定基礎。嚴格按照公開透明的採購制度程式辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受財務及其他部門監督，在採購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、裝置還是零星採購，都儘量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，採購部相關人員一起詢比議價，既確保工作的透明，同時保證工作進度。實施公。com開透明的採購策略後，根據市場的變動，及時採購和更換供應商，為企業提供及時的成本最合理的採購。
二是加強成本控制，提高採購效益。
採購部繼續圍繞“控制成本、採購價效比的產品”的工作目標，要求採購人員在充分了解市場資訊的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原價位的基礎上下浮3—5個百分點。同時調整部份工作程式，增加採購複核環節，採取由採供部副經理在採購人員對材料、裝置詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步複核，實行“採購部的兩級價格複核機制”，然後再傳送財務部，力求限度的控制成本，為公司節約每一分錢。建立材料價格資訊庫和材料價格監管機制，提高採購人員的自身素質和業務水平，做到貨比三家，保證購買的材料質優價廉，減少工程成本，提高採購效益，提高企業利潤。
三是加強採購管理，搞好與供應商的協調。
進一步加強對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《供應商管理體制程式書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保每一個供應商資料不會流失。同時也利於採購對供應商資訊的掌握，從而進一步擴大市場資訊空間。建立合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應商真正的戰略伙伴關係上來，既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為公司服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展，從而搶佔市場、節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。
四是加強團隊建設，搞好人力資源管理。
組織部門人員進行培訓，使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反覆強調採購人員的責任感，強調每個人對自己採購的材料裝置負責到底，保證對材料、裝置有效的追蹤，並每週提交《周工作計劃報告》於每週的星期一提交採購部經理。預計我公司這一年度生產銷售量將會有所增加，因此要在適當時間與人力資源部一起招聘新員工。
三、目前存在的問題及解決辦法
目前，採購部存在的問題主要有以下幾點：
一是物資採購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報，導致有的物資緊缺;有的部門則收購太多，造成浪費。
二是公司對供應商付款不按合同和計劃執行。由於公司物資採購存在著較大的分散性和隨意性，加之資金有時短缺，對於很多的供應商，有時付款不按合同和計劃執行，造成企業不能從供應商那裡得到整體的價格優惠和優良的服務。
三是合同與付款審批流程時間太長，導致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、採購審批手續完成後，企業才向供應商去訂購，而如果這時才發現供應商沒貨或者價格已經有有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時間太長，浪費了很多時間。導致部門管理和協調的工作負擔加大，難度較大。
針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：
1、抓住公司推行流程管理的契機，細化採購管理流程，從而全面提高公司採購管理水平。
2、制定採購預算與估計成本。制定各部門採購預算，以便對採購實施行為中的資金使用進行隨時的檢測與控制，確保專案資金的使用在一定的合理範圍內浮動，提高資金的使用效率，優化採購管理中資源的調配，查詢資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制專案資金的流向和流量，從而達到控制採購成本的目的。
3、對供應商付款要嚴格按合同和計劃執行。嚴格按照合同對供應商付款，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。
4、進一步提高採購審批效率。要進一步優化採購審批流程，提高工作效率，以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格效能及其他方面的可靠資訊。以便採購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平，使自己的全面素質再有一個新的提高。進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻出自己的力量。
採購的計劃工作過程開始於從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的資訊，銷售預測將提供關於材料需求、產品及採購後獲得的服務的總的測量；生產預測將提供關於所需材料、產品、服務的資訊；經濟預測將提供用於預測價格、工資和其他成本總趨勢的資訊。
在許多公司中，不到20%的採購需要佔用了超過80%的採購資金。將總的預測分解才特定的計劃，然後為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度，將估計資料與庫存控制資料進行核對，而庫存控制資料的確定考慮了採購提前期及安全庫存量，然後，將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯絡，制定出採購計劃。然後預計材料供應充足，價格可能下降，那麼採購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反，如果預測到材料供應少，價格有上升的趨勢，明智的採購政策將是確保有足夠的庫存和合同，並且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用於原材料及零部件採購的，在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時，要考慮到預測的零部件供應行業的生產週期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現嗎預測的分析模式可應用於相關產品組。
在每個月/季末將每一個專案或相關產品組的數量及估計資金費用製成圖表，並據此對採購計劃進行修改，每個採購員對其負責的專案進行分析，他們建立了在計劃期內指導其活動的目標，價格可能會因此被進一步修訂。
一、採購的水果品種
採購的水果品種有：楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。
二、水果採購的原則
三、採購的方式
我們的水果超市採用現代的JIT採購技術，做到在需要的時候訂購所需要的產品。品種配置上，保證品種的有效性，例如夏季的西瓜等，在適當的季節提供適當的水果品種;數量配置上，保證數量的有效性，拒絕多餘的數量，降低成本，避免水果庫存造成的損失;時間配置上，保證所需的時間，拒絕不按時供應;質量配置上，保證產品的質量，拒絕接受爛水果或催熟的水果。
水果是不易庫存的產品，對保鮮技術要求高，消費者在消費時也十分注重水果的新鮮程度，幾乎是每天都有訂貨，且是小批量訂貨，採用JIT的採購方式，保證水果的新鮮度，以適時、適量、適質、適地的條件來滿足消費者的需求。且JIT的採購方式與傳統的採購方式相比，能與供應商之間建立長期良好的合作伙伴關係，價格合理，質量有保障，零庫存最大程度上節約成本。
四、採購渠道
水果需求量比較大，進貨渠道應採用通過從批發商進貨，而批發商大概有兩大類四小種：
(1)本地批發商，都有自己固定的場地，他們又分兩種：一批人到外地收貨，自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商，他們一般沒有固定場所，又分兩種：一種批發商在本地收大量的果子，運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商，給出的價格和銷售的品種都不一樣，需要多觀察瞭解才能區分，確定長期合作的批發商。
五、採購批量
六、採購時間
因為消費者對水果的要求比較高，所以水果的新鮮程度是消費者比較關注的
則水果的新鮮水果應當日進貨當日消耗，大約每天早4:00送到，每次熱銷的水果產品進100斤，而一些價格比較高的水果則進50斤左右。
七、付款方式
校園水果店可採用預付付款方式，買家先支付相當於買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗貨後再付剩餘款項，這樣可以緩解買賣雙方資金的週轉。
一、清理庫存
1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時採購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品採購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。
2、零售店採購
所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品採購
做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的採購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯絡。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。
三、關於新品的發現和採購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購，通知一、二樓廚師長進行新品研製，每週一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對採購工作進行監督並多提寶貴意見。
四、對採購員的管理制度
1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時採購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予採購，做到零存確保酒店現金流通順暢。
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