採購的計劃工作過程開始於從每年的銷售預測、生產預測、總體經濟預測中獲得的資訊。銷售預測將提供關於材料需求、產品及採購後獲得的服務的總的測量;生產預測將提供關於所需材料、產品、服務的資訊;經濟預測將提供用於預測價格、工資和其他成本總趨勢的資訊。
在許多公司中，不到20%的採購需要佔用了超過80%的採購資金。將總的預測分解才特定的計劃，然後為每一個重要的需求制定有效的價格和供應預測。
材料消耗量的估計分為月度和季度，將估計資料與庫存控制資料進行核對，而庫存控制資料的確定考慮了採購提前期及安全庫存量。然後，將這些估計值與材料的價格趨勢和有效的預測相聯絡，制定出採購計劃。然後預計材料供應充足，價格可能下降，那麼採購政策就可能是將庫存減少到經濟合理的最低水平。相反，如果預測到材料供應少，價格有上升的趨勢，明智的採購政策將是確保有足夠的庫存和合同，並且將會考慮購買期貨的可能性。
這一步驟早期是用於原材料及零部件採購的，在預測影響零部件的價格和供應有效性的趨勢時，要考慮到預測的零部件供應行業的生產週期。
主要需要可以分為相關產品組。對主要現嗎預測的分析模式可應用於相關產品組。
在每個月/季末將每一個專案或相關產品組的數量及估計資金費用製成圖表，並據此對採購計劃進行修改，每個採購員對其負責的專案進行分析，他們建立了在計劃期內指導其活動的目標，價格可能會因此被進一步修訂。 例如新設施的建設或以前沒有生產過的新的主要產品的製造計劃，當需要新的裝置或產品時，就會產生時間上的不確定性，制定採購計劃工作就會很困難。
腳步已在收穫與經驗中邁過，回顧自已三個月來的工作，回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收穫的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節約每一分錢”的觀念，積極落實採購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節約成本”的工作原則。然而，面對著20xx年，我思緒萬千，我這個部門是採購部，而我是一名公司信任的採購員，我深知在這樣經濟緊縮的時間裡，能夠為公司節約每一分錢，尤為重要，以下是我展開的20xx年採購工作計劃。
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按採購制度程式辦事，在採購前、採購中、採購後的各個環節中主動接受審計及其他部門監督。
1、完善制度，職責明確，按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、採購效益全線凸現。
4、監督機制基本形成。
二、圍繞控制成本、採購價效比最優的產品等方面開展工作
三、進一步加強對供應商的管理協調
四、加強對材料價格資訊的管理
20xx年採購部進一步加強了對材料資訊的管理，每一次材料的計劃、詢比價都進行了影印留底，保持了資訊資料的完整，同時輸入電腦儲存，建立採供部材料、以備隨時查閱、對比。
五、提高自已的素質和責任感
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進：
1、細化採購管理流程
2、改進供應商的選擇。
3、貨比三家，擇優選商。
在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，以獲取供應商的優惠政策，降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量，又能有力的控制採購支出。
4、建立重要貨物供應商資訊的資料庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規格效能及其他方面的可靠資訊。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便採購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、採購員根據圖紙提前介入詢價。
設計圖紙出來後，採購部提前介入，爭取贏得時間，降低採購成本。
在20xx年的工作中，我要虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑑好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提前完成工作任務。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，並不斷的大膽嘗試，取其精華、改進弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
採購部：
一、根據20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內部進行裝修，為此我們採購部針對裝修前的各項善後工作做出以下計劃：
1、根據倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作安排，確保即使性物品的及時採購，裝修期間配合各部門車輛使用。
二、貨品採購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督，提高供貨商所供貨物品的品質，加強食品衛生、保質期等方面的檢查，確保食品衛生安全。
2、零售店採購
所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明，其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產品採購
做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦，制定周密、詳細的採購計劃，及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯絡。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。
三、關於新品的發現和採購計劃
主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購，通知一、二樓廚師長進行新品研製，每週一由兩位廚師長到市場進行調查，通過調查，對採購工作進行監督並多提寶貴意見。
四、對採購員的管理制度
1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率，對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時採購的物品要在第一時間購回。
3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量，對不必要物品不予採購，做到零存確保酒店現金流通順暢。
五、採購車輛的管理
1、不斷強調採購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規章制度。要求採購員外出執行任務時著裝乾淨、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業形象。
2、對採購員行車專業知識進行培訓和督導，規範駕車操作程式，避免因操作不當造成的車輛損壞。要求採購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節約採購成本。
3、在本職工作完成的基礎上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象，常督導、常檢查，抓典型、重處理!
六、物價控制和節約
1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價，從一點一滴進行節約。
2、所有供應商送貨價和每日零星採購價每日填入“採購部每日價格對比表”，每日對照，探尋規律，要求供應商及時根據市場行情調整供貨價，一經發現調價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領採購員到市場採購，對當天所有貨品價位認真諮詢、掌握，以便對供應商供貨價進行核對並採購質最優、價最低的貨品。及時將新品購回交於廚房進行新品研發。對當日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，確實斷貨的商品及時通知廚房。
4、接受廚師長每週一時常調查監督，不定期對駐鄭採購的工作情況進行抽查，確保各項採購工作順利開展!
5、對採購部外線電話的使用進行嚴格管理，建立供應商及酒店內部人員通訊錄，除通訊錄上的電話外，其他電話一律禁打，特殊情況需將電話號碼及聯絡人進行存檔，以便月底調出話費清單進行核准，以次達到話費節約的目的!
最後，祝大家豬年工作順利，心想事成!讓我們攜起手來，為我們美好、燦爛的明天努力奮鬥吧!
一、班級情況分析：
本班幼兒有25名，為了讓幼兒能按照自己的意願選擇喜歡的遊戲，在遊戲中發揮自主的能力以及交往合作能力，讓幼兒更快的適應幼兒園生活，我們擬定了計劃措施，以促進幼兒遊戲的進步，使幼兒掌握更多的本領，提高幼兒各方面的能力。
二、遊戲目標：
1、根據主題活動創設主題環境，在不斷變化的主題中激發幼兒對各種遊戲的興趣，鼓勵幼兒積極參與遊戲活動中，體驗遊戲活動帶來的樂趣。
2、引導幼兒理解角色在遊戲中所具有的職能，進一步明確角色的職能，能根據角色開展相應的遊戲。
3、鼓勵幼兒大膽遊戲，願意主動向教師提出自己的設想，與夥伴之間能積極交往，一起玩合作遊戲，並嘗試開展新的遊戲主題。
4、遵守遊戲規則，收放、整理玩具時，做到迅速、有序、整齊。評價時能安靜傾聽教師對遊戲活動的評價，不隨意插嘴，下次的遊戲活動中能主動按照老師提出的要求遊戲。
5、鼓勵幼兒積極動腦筋，能主動利用一些替代物進行遊戲，並根據遊戲自由想象活動的情節，對積極創造遊戲情節的幼兒及時給予表揚。
6、通過遊戲促進幼兒在操作過程中發展他們的手部肌肉，自我協調能力和控制能力，鍛鍊他們的動手能力和言語交往的能力。
三、遊戲主題
(一)娃娃家：
提供遊戲的用的餐具五套、布娃娃、小床、幼兒與家長教師共同製作的家用電器、每家幼兒設計繪畫的全家照。
超市、醫院、電話亭、理髮店、手工坊、彩色世界、快樂故事屋遊戲場景的設定，提供簡單用具。
(二)區域活動角
主題展示區、動手區(串珠、手印畫)、角色區(故事表演活動、心情區)、益智區(給小動物餵食、拼圖、排序)等。
四：具體措施
1針對小班幼兒的年齡特點和興趣愛好，根據主題，為幼兒創造一個愉快的主題遊戲環境，設定有利於幼兒身心全面發展的各個活動區如建構區、益智區、語言區等等。在環境創設方面能注意體現幼兒的主體參與性，並且能與教學主題內容相匹配。
2親自參與，培養幼兒的交往能力遊戲中，我們主張親自參與，讓自己與幼兒間沒的距離，這樣才能讓幼兒沒有心理負擔的去玩。老師參與，能引導幼兒學會最基本的交往能力，遇到問題自己商量解決。達到完美的結果。
3突出個性化方面。豐富區域活動的內容，能根據幼兒的能力和發展水平提供材料，使區域活動能適合幼兒各種興趣和探索學習的需要，更符合幼兒素質發展的需要。
4讓幼兒在遊戲活動中學會觀察事物，學習講完整的話，能把自己的意願講明白。培養幼兒說話能力和觀察能力。
5結合社會活動，讓幼兒學習模仿成人的勞動，以便在區域中進行各種遊戲活動。培養幼兒的社會交往能力，讓幼兒更好的認識自己和同伴。能與同伴團結友愛。
6重視知識的積累，在遊戲中讓幼兒多看、多說、多做、多動。培養幼兒的動手能力和認識事物的能力。
7多關注班中怕事膽小、頑皮吵鬧的幼兒的成長，讓他們多參加各種遊戲活動，同時培養他們開朗活潑的性格和聽話的習慣。
8讓幼兒自主選擇遊戲活動的同時，適當指導幼兒輪換進入各區域活動，讓幼兒體驗各區域活動時的快樂感覺。
9抓好安全和衛生教育，讓幼兒在玩中注意安全，而且玩好後要及時洗手。
10在遊戲活動中滲透傳統美德教育，重點指導幼兒要養成講禮貌，幼兒間要團結友愛的好習慣。
一、市場開拓
根據目前的公司產品理念及價位，首先必須給產品定好方位，一個好的方向才能確保公司產品的良性發展，前面市場分析裡面介紹了市場競爭力的轉變，紅酒行業終端市場已經開始轉變成為廠家競爭的主要戰場，紅酒連鎖店的擴張就是一個明顯的例子。廠家要想在這部分市場站住腳，必須在服務與革新上有突破。鑑於公司現在的情況，我建議採取階梯分散式開拓方法，所謂階梯分散式開拓方法，就是區域先樣板店後分散店，以點帶面的形式開拓市場。在開拓市場的過程中方向是第一要素，方法是第二要素，這二者不可分離，必須有力結合才開拓出適合公司發展的市場。
二、產品銷售
根據公司與店的具體情況制定年銷售任務，月銷售任務，再根據市場的具體情況進行分解。分解到每月、每週、每日。以每月、每月、每日的銷售目標分解到各個系統及各個門店，完成各個時段的銷售任務，並在銷售完成任務的基礎上，提高銷售業績。對與完不成的店面，要進行總結和及時的調整。主要手段是：提高團隊素質，加強團隊管理，開展不同階段各種促銷活動，制定合理有效的獎罰制度及激勵方案(此項根據市場情況及時間段的實際情況進行。銷售旺季針對紅酒連鎖專賣店實施力度較大的銷售促進活動，強勢推進終端市場銷售。
三、客戶管理及維護
針對現有的終端連鎖店和代理商客戶進行有效管理及關係維護，對每一個連鎖店客戶及代理商客戶建立客戶檔案，瞭解銷售情況及實力情況，進行公司的企業文化和公司產品知識理念的不定期有計劃的傳播，在旺季結束後和旺季來臨前更要加大力度傳播。瞭解代理商及連鎖店經銷商負責人的基本情況並建檔進行定期拜訪，相互溝通，制定銷售計劃及促銷方案。
四、品牌及產品推廣
品牌及產品推廣在20__年度配合及執行公司的定期品牌宣傳及產品推廣促銷活動，促進品牌的知曉度，培養品牌使用頻率和品牌忠誠度，通過電視、雜誌、報紙、網路、戶外宣傳渠道策劃一些投入成本較低的公共關係宣傳活動，提升品牌形象。再有可能的情況下與各個連鎖客戶聯合進行推廣，不但可以擴大影響力，還可以建立良好的客情關係。產品推廣主要進行一些“路演”或外靜態展示進行一些產品推廣和正常營業推廣。
五、終端佈置
終端銷售渠道網點的建立普及會大量增加，根據此種情況設計部必須隨時、隨地積極配合銷售業務部門的工作，積極配合連鎖店店面和店中櫃公司產品形象的建設，進行統一、整齊、合理、規範的產品形象陳列，可按公司統一標準。積極針對終端促銷、培訓定期安排上崗及上樣跟蹤和銷售補進工作。有公司具體負責人負責制定終端佈置標準。
六、促銷活動的策劃及執行
促銷活動的策劃與執行主要是在銷售中進行，提升產品淡旺季的銷售量，促進公司產品的市場佔有率。第一嚴格執行公司的銷售促銷活動，第二根據屆時的市場情況和競爭對手的銷售促銷活動，靈活策劃調整一些銷售促銷活動。主要思路以避其優勢，攻其劣勢，根據公司的產品及市場資源優勢，突出活動重點的策劃優勢與劣勢。
七、團隊建設、團隊管理工作計劃
紅酒品牌的競爭在某些人看來依舊是淺顯的廣告戰、價格戰、渠道戰等等，但是他們忘記了企業運營的本質。不論一個企業的資金實力有多強也不論他的資源有多深厚，那一切資源的操縱者始終是人!紅酒行業這些年一直追求服務的差異化，那麼一個好的銷售團隊更是必不可少，傳統的團隊建設讓很多企業精疲力竭，而且並沒有發揮出團隊的作用，擁有一個有出色的團隊在未來的紅酒競爭中才能夠真正地決定企業的興衰。
團隊建設：好團隊是能讓每一位隊員都有歸屬感，而歸屬感的兩大要素：一是要能在團隊裡面成長，二是能跟隨團隊有一份好的收入。具備這兩點之後建立團隊就要考慮到人力的合理利用，亂用不僅造成公司資源浪費，而且會影響到團隊的成長與凝聚力。
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