酒店開展此次中秋節促銷活動，旨在通過中秋節節日的氛圍推銷自己，提高酒店的知名度，為節日後的人氣奠定基礎。
一、現場佈置
中秋是中國人民的傳統節日，在佈置方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國慶都要的佈景。
1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。
2、舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。
4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍
5、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫，註明節日的活動內容
6、在DJ臺邊的顯眼處，懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣
7、大門進門口節日獎品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
二、活動優惠
所有消費者在9月12日前預定可得公司贈送特色小吃一份
1、安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜餚或點心
2、中秋節當晚每臺位，包廂送月餅一份
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
4、凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張
5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券
6、要求茅臺啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品
7、活動期間的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份
三、活動當天時間安排
09：00————17：00 白天營業時間
18：30————21：00 流行音樂，慢搖音樂
21：00————24：00 歌手，銅管，銅管秀 ，慢搖
00：00————00：20 活動抽獎
00：20————結束 慢搖
四、廣告宣傳
一)外圍
1、條幅40條
2、宣傳單13000份(都市報3000份、沿街發放張貼10000份)
二)內圍
1、DJ臺,服務員宣傳
2、海報
五、活動需要購買和定做的物品
月餅 400個/CD碟50張/彈力布10公斤/鐵絲2斤/美工刀3把/剪刀3把/鐵釘2寸2斤
小鐵錘2把/水泥釘1盒/燈籠20個/國旗30面/小國旗300面/鍍金球100個/廣告用品若干
條幅40條/宣傳單120xx份/內圍宣傳廣告若干
消費券/咖啡券
20xx年農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此營銷策劃方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在 20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等型別，主題要體現全家團圓，可贈予月餅(價格不需要太高)。
2、假如一家人裡有一個人的生日是8月15日，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯絡一下這些人。
4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群
，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定於農曆8月10日-20 日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口四周、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注重要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
留意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳裡放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。
六、效果猜測
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦，隨時儲存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的資訊輸入資料庫(要害是顧客的名字和手機號碼)，為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。
3、儘快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡樸有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞釋出系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網路營銷(最大的優勢是受眾範圍大，花費少)增強酒店的知名度。
農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日.八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古曆法把處在秋季中間的八月，稱謂“仲秋”，所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。酒店中秋節促銷方案
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等型別，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人裡有一個人的生日是8月15日，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯絡一下這些人。
4、由於本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定於農曆8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳裡放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務大廳配備電腦，隨時儲存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的資訊輸入資料庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以後的推廣服務(以後可以細化這個內容)。
3、儘快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士製作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞釋出系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。
活動一：中秋慶團聚，免費試吃齊歡慶~
活動時間：
中秋節前一天（第二個活動才是正戲，放在中秋節當天，這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時間加長，力度加大，第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動，還會再來，而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動，也會前來彌補今天的遺憾。）
具體內容：
1、活動內容：準備100或者200個你們的新產品給中秋前一天來的顧客免費試吃，因為有數量上的限制，所以試吃的人會很積極，不過又沒人前來試吃還是一個問題，你肯送還不一定有人肯吃，所以下面的宣傳要做到位！（不清楚你們新產品的而價值，不過捨不得產品套不到市場，這個付出是絕對有回報的，就當市場推廣費也是值得的）
2、宣傳造勢：可以選擇店鋪前，和人流量比較多的地方（菜市場是最佳的地點），提前對店鋪能夠覆蓋到的半徑進行宣傳，可以採用發傳單等形式，為這個活動造勢並且積累到時店鋪前的人流量，不至於冷場
3、活動當天：活動當天應該營造出儘可能熱鬧歡慶的場面，音響是必不可少的（當然不要太過吵鬧），當天的另外一個主要任務就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動，邀請他們到時參加！（資金允許的情況下可以再印關於第二天的傳單）
活動二：砸金蛋，送優惠~
活動時間：中秋節當天
具體內容：其實這個活動表現的形式可以很隨意，不一定非要砸金蛋，可以用盒子或者你們產品的包裝盒也可以，然後放進一些小禮物還有我們的產品，最最主要的是放進關於店鋪的優惠券，比如是這樣的優惠券：一次性購買本店產品20元，即可優惠x元錢/獲得mm產品一個；一次性購買50元，則可優惠y元/獲得zz產品【滿多少錢就送，送錢還是送禮物，這些就需要你們結合成本自己算清楚才決定，關鍵就是讓消費者拿到這個優惠券，只要他們拿到了，要麼他們不用，要用就一定要到本店前來消費，這樣就為店鋪前期的銷售形成一個良好的迴圈，優惠劵要理解成互利互惠的一個東西，而不是純粹坑人，消費者或許第一次讓你坑了，但無論是他們的理性抑或直覺都會告訴他們下次不再光顧你們店鋪，這種打擊就是致命的。
農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。今年恰逢中秋、國慶，兩大節日連在一起，形成了一個小長假。
為了更好的開展酒店和農產品兩大促銷工作，達到回饋老顧客，開創新局面，現結合本酒店的實際情況和泗陽地方傳統的民族風情，以及當前採摘季節的有利時機，特制定此營銷方案，僅供參考。
一、本酒店消費群體分析
本酒店的顧客主要是中上層人士，包括地方投資商、企業老闆、政府機關工作人員、其主體是政府接待，但也有不少是外地回家過節或辦事的私款消費者。
考慮到泗陽地方的餐飲特色和消費人群，為了做好政府接待工作，要求本酒店在提高菜餚特色的檔次上做文章，同時要兼顧私款消費者的個人利益，是否要開拓中等以下的消費人群。
在推出大禾莊園自身促銷方案之前，必須對以下地方酒店的“中秋促銷手段”有所瞭解。
1、四星級酒店運營狀況分析：新世界大酒店；
2、三星級酒店運營狀況分析：龍庭大酒店、意楊之鄉大酒店、名豪國際、泗陽大酒店；
3、社會餐飲運營狀況分析：桃園春、濱紛西岸、朱橋甲魚館、府苑大酒店等；
二、活動意義
適當降低毛利率，開拓新的客戶群，提高餐飲人氣，擴大傳播力度，增加社會影響，拉動採摘消費，帶動旅遊人氣，提升大禾莊園的知名度。最終目的是把餐飲做活。
三、營銷策略草案
1、價格上基本保持原來的定價，但要突出“中秋與國慶”兩大節日期間的菜餚特色，一定要具有中秋佳節的氣息。可採用打折或者增送採摘券的辦法。
方案一：
A類：中秋節當天，凡是來大禾就餐的貴賓的手機和家庭固定電話號碼尾號是815的（固定電話僅限泗陽地區），可憑藉有效的證件（戶口本或身份證），在本酒店聚餐可享受7、5折的優惠，同時享受增送採摘券的活動方案。
B類：如果一家人裡有一個人的生日是8月15日，可憑藉有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7、5折的優惠，同時享受增送採摘券的活動方案。
C類：中秋節當天，凡是來大禾就餐的新老客戶，在上述營銷方案不變的情況下，再次增送“大禾莊園”標識的月餅一份。
意義為“邀您共賞月，閤家齊歡樂”。
前提是：選擇酒店推出的“中秋節套餐”之一；其次是現金結算的顧客。
建議：此項活動由營銷部人員至電信、移動、聯通部門調檔，然後由營銷部經理直接聯絡這些客戶群，並作相關的營銷方案宣傳，同時作資訊備案，為明年同期活動提供參考資料。
方案二：
中秋節法定假日期間（9月28日至10月8日），凡是來大禾就餐的只要達到原促銷方案細則條款的，均按原方案增送採摘券，同時每桌在就餐前贈送葡萄果盤一份，餐中再贈送葡萄汁一札。注：此項活動不再享受打折優惠政策。
方案三：
在酒店前廳設立專櫃，可隆重推出“大禾莊園”土月餅的紙包裝，增加品牌效應，擴大銷售品種。
要求：月餅口感獨特，讓人前來消費的顧客回味起兒童時代的中秋節氣息，有一種“每逢佳節備思親”情節。
目的：牽掛那些長年在外的遊子心，讓他們每年的中秋都會想起在大禾過節的氛圍，借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。
方案四：
周邊外地客商或回家過節的顧客，如果願意入住大禾莊園“農家小院”的，可按128元，打8折優惠；同時贈送30元的採摘券一張；中秋節再送“大禾莊園”月餅果盤一份。
目的：牽掛那些長年在外的遊子心，讓他們每年的中秋都會想起在大禾賞月的氛圍，借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。
四、活動的時間：
定於公曆9月28日—10月8日。
五、節日氣氛調節：
1、酒店廣場，垂釣臺及三個亭子拉燈帶，掛燈籠；
2、中秋晚宴燃放煙花，禮炮。
3、活動期間可在酒店大廳裡放一些品位高的音樂；
4、前廳的節日佈置，不需要太豪華，但要美觀大方，達到營造出中秋節的節日氣息。
六、推廣策略
1、在公司大門前、酒店門前、高速出口處、汽車站附近放置戶外廣告，戶外廣告採用噴繪與條幅相結合的形式。
2、戶外大螢幕電視廣告可請電視臺拍攝專題片長期播放宣傳。
3、印製宣傳單，採用夾報增送方案，在兩大節日放假前1到2個工作日，選擇黨政機關，事業團體，大型企業等。
4、手機簡訊群發，確保有矢放始，重點是酒店老顧客。講究用詞，短而精，主要介紹酒店的最新活動。
5、與“泗陽社群”、“楊樹人家”、1890直通車、泗陽旅遊網、宿遷旅遊網、淮安旅遊網等新聞媒體聯合打造“大禾莊園”的品牌效應。
6、發動酒店員工，營銷人員在城區主要地段發放傳單廣告，但要注重宣傳單的質量，檔次，水準必須要高。
7、在酒店大廳、採摘區、公司門前擺放X展架的宣傳內容；
8、公司網站及時新增促銷方案，採摘活動圖片，節日期間保證及時報到“大禾新聞”。增添網上營銷、顧客留言、客戶論壇、員工娛樂等板塊內容。
七、其它服務環節
1、快速排出“中秋節特色選單”分為A、B、C、D四套，主題突出兩大節日氛圍。；
2、確定菜系，快速製作“大禾莊園”精美的菜譜等；
3、節日期間的細節服務，服務質量，上菜速度，應急預案等。
八、效果預測
如果推廣和相關的服務到位，小長假期間，營業收入最少可達成20—26萬元左右。
七、收集客戶資訊
1、在前廳配備電腦，隨時儲存一些重要的顧客資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的資訊輸入資料庫（關鍵是顧客的姓名，手機號碼，通訊地址，單位等），為以後的推廣服務儲存資訊源。
中秋節，廣大消費者在節日期間難免會走親訪友，而白酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由於生活水平的提高，消費者習慣了去商場、超市、便利店採購節日所需禮品。市場部希望能夠以中秋節為契機，在餐飲、商超和流通領域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的開端。
一、活動目的
推動陳釀白酒的旺季銷售，提升產品在消費者心目中的品牌形象。
二、活動時間
20xx年9月1日——20xx年10月15日
三、活動地點
超市，便利店（由業務員提報）
四、活動形式及內容
（一）活動形式
初步定為買贈形式，分場內和場外，便利店外進行抽獎活動。
（二）活動內容
凡在活動時間內購買陳釀精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有優惠，具體優惠活動如下：
注：此優惠政策適用於場內和場外，場外可適當增加買贈力度。
（三）便利店外促銷活動
購買陳釀盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動，中獎率為100%。
（四）獎項設定和控制原則
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎
一等獎：贈陳釀典藏1瓶
二等獎：贈陳釀精品1瓶
三等獎：贈陳釀小紅瓶酒1瓶
參與獎：贈打火機1個
五、活動執行細則
（一）活動店的選擇條件
1、活動店規模比較大，地理位置位於居民小區的聚集地，能起到戶外宣傳的作用。
2、營業時間的客流量大，能起到店內宣傳的作用。
（二）活動店的提報程式
1、參加活動店由商超主管按照平時的銷量表現提報，由銷售部評定決定是否進行活動。
2、評定完成後結果傳報相關店面的促銷人員進行準備，準備期不少於兩天。
3、批准後三天市場部人員完成促銷用物料準備，促銷部人員完成人員準備。
4、活動的前晨會相關人員進行安排：（1）物料盤點（2）人員明確崗位要求。
5、進行相關物品領取。
（三）促銷活動的廣宣安排
1.在各大超市顯著位置張貼海報（海報上為活動內容）。
2.在超市的DM刊上刊登優惠活動。
3.超市內申請堆頭，配合促銷活動。
4.超市展架上的爆炸籤。
5.場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進行銷售，擴大宣傳力度。
六、活動執行時間程序
（一）8月25日前確定各項活動政策，完成報批
（二）8月29日前完成各項所需物品準備工作。
（三）9月1-15日正式實施階段
現場要求：
1、促銷員必須在早晨8點到位.9：30完成現場的陳列。
2、現場生動化陳列要求
每個門店擺臺為兩組平行陳列，展臺外層有關於活動的POP文字說明。
贈出產品必須詳細在報表登記（報表後附）。
活動結束詳細盤點貨物數量，核對無誤人員簽字。
（四）人員安排
1、負責人：
商超渠道業務員、臨促（負責前期的協調和店面的促銷活動）。
2、市場部人員1名（負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調）。
七、廣宣文案及所需物料
POP海報、促銷臺、空箱子、氣球、紅色手提袋。
活動禮品：果粒橙、露露、茶禮盒、匯源禮盒、八寶粥。
八、執行報表
活動提報表
禮品預留登記表
銷量表
九、活動所需物品及費用
（預估銷量：OO和合計精品：30件、珍品15件）
（一）所需獎品申請
一等獎：陳釀典藏10瓶
二等獎：陳釀精品20瓶
三等獎：陳釀小紅瓶100瓶
幸運獎：打火機140個
（二）所需費用
略
主題：團聚 購划算
活動時間：9月8日--9月11日
活動文案：中秋節這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。團聚是這一天中華民族共同的心願。
活動安排：中秋8重好禮
參考頁面風格和素材
第一重 一元秒殺
1款商品 每天上午8點 晚上20點 進行1元秒殺
第二重 全場包郵
活動期間，全場滿150元包郵，港澳臺及海外地區不在包郵範圍。(預設快遞：圓通，申通)
第三重 五折秒殺
每天2款，9:00-24:00限時搶購哦!每個ID限購2件。
(建議這裡出現的產品，是原價100多的，折扣後幾十元的產品。是作為給顧客嘗試的產品)
第四重 滿送
購物滿200元，即送20元優惠券
購物滿300元，即送40元優惠券
購物滿500元，即送80元優惠券
下次即可使用
第五重 新店特惠
清倉產品 買一送二 (送的產品，可以由指定產品區中任意挑選)
第六重 中秋免單
特定產品 第一件原價 第二件5折 第三瓶免單!
第七重 好評返現
只要給予好評，並留言30字以上好評，進行“跟隨購”的顧客，切圖給客服確認後，可以獲得支付寶現金支付5元的返現。
第八重 團圓照評選
誰和家人最親熱，來拍一張親熱的全家福吧!
笑的最開心的，經過群眾評選後，可以免費活動價值500元的超值大禮哦!
根據老白乾的市場特點，首先我們依據區域對市場進行細分，京、津、冀市場和省外兩類市場。由於老白乾是一個區域品牌，京、津、冀市場的特點相同，並且是我們的支柱市場，所以我們就京、津、冀市場進行了詳細的市場調查。20__年8月，市場部組織我們的市場資訊員針對目標市場的消費者、經銷商進行了一次深入調查，市場部對收集的資訊進行整理和分析後，得出以下結論：
一、目標市場消費者市場調查結果;
1、消費者消費逐步理性化，當今的消費者關注更多的是自身的健康、產品的品質;
2、消費者在關注產品物質利益的同時，逐步向關注產品的附加利益過度;
3、消費者消費開始向有品牌力的產品靠攏;
4、消費者需要一個節日送禮的產品;
二、目標市場經銷商調查結果：
1、由於老白乾近年來在央視的廣告宣傳不斷加強,營銷在創新中不斷髮展，所以經銷商對老白乾的發展前景充滿信心;
2、由於在白酒淡季，我公司對經銷商在終端的運作上配合到位，出現了淡季不淡的現象，老白乾酒的市場基礎逐步加強;
3、白酒淡季，經銷商進貨的批次多、批量小，庫存量相對較少
4、經銷商普遍存在淡銷旺存的心理;
5、經銷商對旺季銷售微利或虧損較懼怕，希望公司出臺得力措施保護經銷商利益;
6、經銷商希望公司搭建一個平臺，可以達到使經銷商在一起互相交流和休閒的目的;
三、促銷主題
1、無論消費者，還是經銷商都希望節日促銷有一個新的賣點，也就是說，消費者消費需要一個理由，經銷商銷售同樣需要一個理由;
2、促銷主題應新穎，並且符合節日的氣氛;
通過以上調查結論，我們既瞭解了消費者與經銷商的期望，同時也為我們制訂營銷決策提供了可靠的依據。
尋求撬動白酒節日市場的支點
我們首先為自己制訂了近期營銷目標，即銷售收入同期增長15%。阿基米德曾說，給我一個支點，我可以撬起地球。同期增長15%的目標，雖然不容易完成，但也不是不可逾越的大山，如果完成任務，或者說有大的突破，關鍵是營銷的創新。
1、給產品找個伴侶
任何產品都有他的附加利益，我們在銷售產品時，如果我們再給產品新增附加利益，消費者不但可以享受產品自身帶來的物質利益，同時還可以得到精神享受。只有這樣，我們的產品才會與消費者產生共鳴。尤其是促銷活動，促銷活動的主題是促銷活動的靈魂。我們的策劃也就首先從促銷主題開始，促銷主題創意完成後，我們再根據促銷主題進行一系列的策劃。
由市場部組織，公司創意人員、各分公司經理參加的頭腦風暴會開始了，從中午1：30到下午7：00，人們開展了充分的討論，從奧運會，到中秋賞月，從傳奇式的賞月摘金，到家庭夢想，從一個創意的出臺，到槍斃，幾多輪迴，毫無結果。稍微休息後，創意會繼續開始，一直到凌晨2：00，睏倦代替了激情，一條煙已所剩無幾。中秋，中國臺灣，一位創意人員若思若語，月圓，家圓，祖國團圓，另一位創意人員接著說，沉默幾分鐘後，人們好象茅塞頓開，剎那間，會場沸騰了，睏倦早已拋到九霄雲外，經過大家的激烈討論，確定促銷主題：家國團圓
八月十五，傳統佳節，人月共圓，天長地久。中秋佳節，圓圓的月亮鑲嵌在浩瀚的天空，望月思情，久別的親人回家團圓，可是我們的臺灣同胞還未投入祖國母親的懷抱，每一位中華兒女都有一份對中國臺灣迴歸祖國的企盼。當我們邀明月，舉酒杯，慶團圓之時，我們更懷念遠離祖國的臺灣同胞。
根據促銷主題我們編寫了海報宣傳文案:
我們的祖國有多大
祖國的臺灣有多遠
八月十五，和家人、和夥伴一起舉杯暢飲，
你會發現，無論你在哪，身邊是誰，
心連著心就有團圓，
月圓時分，我們並不遠，
祖國統一，是我們億萬炎黃子孫的共同祈盼。
本次活動創意應為借時造勢，借現在的熱點問題“統一、中國臺灣”，引起廣大消費者的共鳴，從而達到宣傳老白乾良好品牌形象的目的。有了促銷主題，我們就給產品找到了一好伴侶。我們在每盒盒裝酒的盒蓋上貼一張精緻的卡片，卡片設計像一輪金色的圓月，同時在卡片上附有刮獎區。
消費者獎項設定:
一等獎：“祖國統一”獎，為您實現價值X元的個人夢想
二等獎：“祖國團圓”獎，為您實現價值X元的個人夢想
三等獎：“國圓”獎，為您實現價值XX元的個人夢想
四等獎：“家圓”獎，為團圓酒一盒
中秋佳節，家人團聚，圍坐在餐桌邊，開啟一瓶馨香的老白乾酒，美酒邀明月，一個愜意的場景彷彿出現在你的面前，如果幸運之神再不邀而至，X元的個人夢想也就因為你的輕輕一刮，驚喜地實現了。一輪圓月，一杯美酒，一個美滿的家庭，一份意外的驚喜，一種對祖國團圓的企盼，這就是老白乾為每一個家庭的傾情奉獻。
2、節日產品聚焦消費者的眼球
中秋，國人都有走親訪友的習俗。所以節日禮品酒的銷售也成為促銷活動能否成功的關鍵所在。
節日產品需求：農村市場的節日禮品酒的需求為兩瓶裝盒酒，價位在20元/盒左右，包裝要精緻，同等條件成熟品牌的產品優先;而城市市場的節日禮品酒的需求同樣為兩瓶裝盒酒，價位在100元/盒左右，包裝要高檔，對品牌的'要求較高。
產品名稱：我們結合本次促銷活動的主題，家國團圓，設計開發了老白乾團圓酒和祖國團圓酒。
產品定位：節日禮品酒的營銷目標不是提高普及率,培育新的消費群體,而是採用差異化的包裝設計,以價效比吸引目前老白乾成熟消費群體.其中團圓酒側重於低檔農村市場，而祖國團圓酒側重於城市市場的中高檔市場。
產品的設計：完全按調查結果實施，即實行雙瓶裝，顏色以紅色為主色調，包裝大方、精緻。尤其是在堆頭拜放時，極具親和力.
祖國團圓酒作為城市市場的中高檔節日禮品酒,我們又對促銷主題向深層次延展.通過珍藏、限量出售等概念提升產品的附加值。
即：
中秋佳節，酒業公司為了表達對家國團圓的企盼，限量發行15000盒珍藏版“祖國團圓”高檔禮品酒，每一盒酒都有特定的編號用於珍藏!
珍藏一：迴歸
當中國臺灣迴歸的那一天!老白乾酒業公司將以每盒4999元人民幣，在15000盒珍藏祖國團圓酒中抽號收回200盒“祖國團圓”酒，以此表達老白乾人對祖國統一的強烈心願!
珍藏二：酒體
“祖國團圓”酒酒體取自老白乾酒業公司20年珍藏基酒。
珍藏三：紀念幣
每盒“祖國團圓”酒內，都收藏了一枚由國家造幣廠為此次活動特別發行的紀念幣，紀念幣正面是長城的圖案，背面是日月潭的圖案，極具收藏價值!
有了適銷對路的節日產品，如何擴大通路利潤，保護經銷商的利益，增強經銷商的積極性呢經過我們深入研討，確定實施節日產品定單銷售，劃區域定戶銷售的政策，最大限度地保護了經銷商的利益，一時間，在目標市場，老白乾節日禮品酒成為搶手，十餘年未見的倉庫購貨長龍又出現了。
3、倒梯形概率促銷開啟經銷商的保險櫃
抓住了消費者，只是營銷成功的第一部。只有調動經銷商的積極性，我們才會真正贏在最後一公里。由於我們已充分調動了消費者的積極性，產品的消費問題解決了，經銷商的出貨也就順理成章了。可是如何在銷售的過程中產生高利潤，避免經銷商經營微利，甚至虧損，使經銷商的利潤產生在通路中，又成為促銷成功與否的關鍵所在。通過我們激烈討論，決定繼續使用我們的倒梯形概率促銷保護經銷商的利益。
倒梯形概率促銷其實就是一種遊戲規則。即經銷商每完成一定的銷售額，可以得到我們提供的一張獎卡。獎項的設定分一到五X等獎，一到X等獎的獎金逐級減少，可是一到X等獎的獎項數量並不是逐級遞減，而是一等獎和末等獎的數額相同，並佔總數量的20%，其餘各等獎的獎項數量相同。這樣一來，經銷商無法計算中獎的概率，也就完全避免了在經營過程中為了追求銷量,拋棄銷售政策而相互壓價的現象。在以上的基礎上，如果再設一項特別獎，形成經銷商之間的銷售競賽，一定達會到事半功倍的效果。
設計文案：
特等獎一名，獎X元的獎品共1名
一等獎獎X元的獎品共X名
二等獎獎X元的獎品共Y名
三等獎獎X元的獎品共Y名
四等獎獎X元的獎品共Y名
五等獎獎X元的獎品共X名
由於銷售的不確定性，根據銷售情況，如不足或超過總號數，再製訂獎項的增減細則。
當然，根據經銷商的銷量預測，確定合適的每張卡所要求的銷售額是本辦法的成功關鍵所在。每張卡要求的銷售額過低，經銷商就很可能計算出獎勵的比例，每張卡要求的銷售額過高，又會將一部分經銷商排除在外。
4、旅遊為經銷商送上一份精神大餐
成功自有道，每一次的成功，我們只有在不斷總結中才會不斷提高。我們為經銷商搭建一個平臺,在休閒中,放鬆因為緊張工作造成的煩躁心情,同時也可以互相交流營銷經驗,使自己在休閒的同時也完善了自己.所以促銷活動中我們又為經銷商設定了一個門檻，即對於銷售額在X萬元以上的經銷商可以參加廈門旅遊。使我們的經銷商在享受成功的同時，互相交流營銷心得，接受營銷專家的培訓.另外,還可以近距離地遠眺中國臺灣島，深切體會那份對祖國寶島臺灣的思念之情。一份成功的收穫，一份歲月的心得，幾十棵對祖國寶島臺灣懷念的心，正是老白乾人的一種對祖國繁榮昌盛、家國團圓的祈望。
支點是撬動節日市場的最短板
支點也許是節日市場營銷的最短板。只有找到最短板，並且運用適當的營銷策略使最短板變長，節日營銷才能取得實效。20__年10月10日，在騰格爾演唱的老白乾酒歌《永遠的追求》的序曲中，拉開了老白乾中秋節抽獎的序幕。當伊蘭特轎車尋找到歸宿時,抽獎大會達到了最高潮.自始至終,歡歌、笑語瀰漫了整個會堂。秋天是一個收穫的季節，實現營銷的雙贏在此得到了真正的驗證。
收穫是每一位商人的理想，團圓是每一位中國人的夢想，年年月圓，歲歲花好，我們把這份圓滿融合在中秋節營銷中的每一個環節.這次活動不僅為大家奉上了一份收穫，更奉獻了一份圓滿。
一、概要
中秋是中國的一個傳統節日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
（一）背景分析
據中國社會調查所（SSIC）近日公佈的對北京等全國近十個城市20__位公眾如何過中秋的問卷調查，有53%的被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的夥伴。如今的老百姓已經不再滿足於全家聚在一起吃頓飯這麼簡單，中秋節的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現稱之為：“月光經濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內未必會成為事實，但可以預期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節日。
（二）市場分析
隨著人們的物質生活水的提高、國家政策的規定，特別是輿論的引導下，人們已經不僅僅滿足於中秋節大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯絡感情，表示歡慶，所以預計今年的中秋節消費者的消費將更趨於多元化。
工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品，由於兼具傳統內蘊和現代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產業。
三、市場營銷戰略
（一）產品定位：高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。
（二）目標市場
此次公司推出的這種產品的目標是以大中型企事業單位的集體消費者為主，以及一部分樂於工藝品，文化素養較高的消費者的綜合市場，具體分類如下：
目標消費群體（一）
追求時尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人。
產品類別高檔：消費型別分析一般具有較高的收入，經濟獨立、求時尚，接受新事物的能力較強；具有較高的文化素養，熱愛住過傳統文化，有收藏工藝品的愛好。
主要用途自己收藏、贈送親友。
目標消費群體（二）
大型企事業單位。
產品類別高、中檔：消費型別分析贈送客戶、領導，發放員工。
目標消費群體（三）
大型企事業單位部分中年人和學生。
產品類別中、低檔：要用途這類人又叫高的文化素養，但經濟上不獨立獲收入水平不高、贈送親友。
（三）銷售渠道
1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯絡個大中型企業，釋出產品資訊、介紹產品特點，瞭解客戶需求，並不失時機地促成訂貨。
2、以各類商場、工藝品商店為平臺，提供相應的廣告支援，並給予一定的優惠條件的代銷。
（四）營銷建議
1、由於工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費品，建議增大銷售隊伍，擴大產品宣傳途徑。
2、爭取時間上的優勢，先下手為強，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機會與問題分析
（一）機會與優勢分析
由於消費者在中秋節時期的消費已經越來越去多元化，並且在中秋節容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買衝動，從而形成消費熱點。
（二）威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至於擁有自己的專賣店，更是我們的。
（三）問題分析
1、面對市場上琳琅滿目的工藝品，怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求？
2、如何克服在中秋市場上，我們的目標客戶需求上的資訊不對稱情況。
五、具體行動方案
（一）前期，調研階段。以我們現在掌握的市場情況著手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調查，及時瞭解目標市場資訊，研究分析目標市場範圍內的需求量及目標市場動向。
（二）中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們瞭解到的目標市場資訊，對目標客戶進行走訪、垂詢，並在預計機間內完成大部分訂貨任務。
（三）後期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
風險控制針對問題分析中可能存在的各種風險，以及各階段調研出現的各種問題，對計劃及時進行修正，使風險儘量降低。
如何策劃中秋節活動?團圓是中秋節的象徵，那麼，中秋節這一天當然是要通過搞活動來提升團隊凝聚力了。那麼，中秋活動怎麼策劃呢?下面中國吃網給大家分享中秋節活動策劃方案參考。
一、目的
通過節日的氛圍推銷自己
提高公司知名度
為節日後的人氣奠定基礎
二、思想
中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村並肩流行的節日來說，可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。並且，中秋過後馬上是國慶，國慶的長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。
兩個節日的相續到來，是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這裡得到些價值，所以說建立口啤和建立活動之後的人氣是我們中秋，國慶活動的主要目的，在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告，相信會給消費者一種新的感覺。便於我們的品牌形象，更好的在消費者中良好傳播。
三、現場佈置
中秋、國慶都是中國人民的傳統節日，在布方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國慶都要以用別的佈景。
1、周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。
2、大門外懸掛條幅條幅內容：普天同慶賀華誕，牽手團圓渡中秋。(舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，VCD碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。)
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠(刀旗宮燈)，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。
4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍
5、在進門口可以做大型宣傳畫，註明節日的活動內容
6、在場所顯眼處，懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣
7、大門進門口節日獎品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
四、營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等型別，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人裡有一個人的生日是8月15日，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在本店聚餐可享受5-6折(根據本店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑藉有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是直接聯絡一下這些人。
4、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上本店的名稱、電話、地址)。
5、活動的時間定於農曆8月10日-20日。
五、活動優惠
所有消費者在9月28日前預定或充值可得公司贈送特色小吃一份
1：安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜餚或點心
2：中秋節當晚每臺位，包廂送月餅一份
3：消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
4：凡消費贊助酒品或飲料一瓶送當晚對獎券一張
5：對有消費能力和潛力的客戶及部分小姐贈送咖啡券
6：要求酒品或飲料贊助商對當晚消費相應酒品或飲料的消費者贈送小禮品
7：9：00——17：00的消費者，可得中秋月餅一份和特色小吃一份
六、獎品設定
9月 28日：價值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月
1日：價值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月
2日：價值 800元(贊助商禮品或者其他)
10月
3日：價值 800元(贊助商禮品或者其他)
七、廣告宣傳
外圍
1、條幅 20條
2、氣模
3個
2、宣傳單8000份(夾報5000份)
(沿街發放，沿街張貼3000份)
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告，群發的重點是原來的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹本店的最新活動。
內圍
1.服務員宣傳
2.海報
活動需要購買和定做的物品：
月餅 400個 燈籠30個 國旗30面 小國旗100面 弔旗 50個 廣告用品若干
條幅20條 宣傳單：8000份 內圍宣傳廣告若干
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