酒店客房部述職報告
大家好!
隨著大廈XX年度員工大會和迎新春晚會圓滿地落下帷幕,XX年客房部的工作也圓滿的劃上了句號。
一年來,我們始終圍繞總經理在年度工作中提出的“樹立大廈品牌新形象”的目標開拓進取,忠實履行職責,切實貫徹落實各項工作。同時,由於有大廈領導的正確指導和幫助,有大家的團結合作和自身的不斷努力,工作上取得了一些成績。但仍存在不足,需要我們不斷改進和完善,繼續發揚團隊精神,全面推動2013年工作的開展。
一、XX年工作情況:
1、經營情況:
圓滿完成客房部各項經營指標,全年實現客房營業總收入萬元,與去年同期相比增加了萬元。客房月營業額連續完成2次努力指標和2次超越指標,再創高峰。
2、做好營銷工作,積極維護客戶客源,拓寬經營思路,努力創新創收。
1、面對市場競爭形勢嚴峻,我們對房價市場調查及測算,認真細緻地做好客戶維護和回訪工作。XX年我們共簽署家協議單位;接待團隊、會議350批次。
3、制訂各項規章制度及流程再造,強化管理措施。
規章制度建設是加強大廈管理的重要保證。為促進制度更加完善,我們堅持每月做好工作流程再造。以適應新發展,並達到有效性。
激勵員工,開展多崗位競爭。如:客服員工競爭上崗;前廳、禮賓、總檯等領班崗位的競聘,充分挖掘潛力,促進員工綜合素質的提高,選拔合適的人到適合的崗位。
4、加強基礎管理,提升企業形象。
積極開展 “6s”活動,強化在“比”中選優,在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成績。在日常工作中,嚴格檢查維護設施裝置,確保安全。如房務堅持夜間巡視,及時發現隱患,XX年間共發現住客房未關好門達130餘起。
5、開源節流,降本增效,從點滴做起。
6、加強人員的素質培訓,努力提高服務質量。
培
訓是提高員工素質和服務質量的有效手段,從員工服務技能、思想觀念抓起,全面提高綜合素質,激發員工的創造力和潛能。其中由我和部門培訓團隊精心籌劃組織的大廈一線員工半封閉式綜合培訓,取得了較好的成效並達到預期目標。
7、開展多樣主題活動,豐富工作和生活內容,維繫團隊精神,建設企業文化。
二、2013年客房部重點工作:
圍繞總經理2013年提出的硬體、意識、管理、服務和文明提升五個方面的工作思路全面開展部門工作。
1. 客房產品的創新。逐步推出新概念智慧客房;管家服務;客房與其它部門服務的連線等等,以適應客人的需求。
2. 提高資源配置效率,提升自身的核心競爭力。一方面是提高經營管理水平,強化核心競爭能力;另一方面要整合利用外部優秀的專業化資源,提升飯店整體競爭能力。大廈業務將向廣度和深度兩個方面拓展。
3. 培育大廈客戶忠誠感。忠誠顧客對大廈來講是一筆巨大財富。面對激烈的競爭,大廈要更好地發展必須有一定規模的忠誠顧客,忠誠顧客的規模決定著大廈的市場規模和發展潛力。
4. 個性化服務是規範化服務的延伸。它體現在工作責任心、感情投入、靈活等方面,它能使客人最感滿意,有時還能為客人帶來驚喜。“儘管不是無所不能,卻一定要竭盡所能” ,它是“金鑰匙”的服務哲學。
5. 成本管理的控制。提升成本控制的整體能力。
6. 提高自我管理能力和團隊領導能力。
7. 讓員工更多地參予決策。鼓勵員工參予工作效率、服務質量等日常工作的改善,把更大的權利下放給員工。一方面員工有更高的積極性與責任感,另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應。
8. 人員職業化。知識經濟就是人才經濟,培養一專多能的複合型人才。
古人講,“業精於勤荒於嬉,形成於思毀於惰”。我將不斷地提高並完善自我,進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標
準。為大廈在新年度的工作中,更上一層樓,貢獻出自己的力量。
彙報完畢,謝謝大家
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