酒店打工的暑期社會實踐報告
結束了又一個學期的大學生活,感覺到時間流逝的飛快,我們更應該在如此短的時間內把握好學習的機會和難得的學習氛圍。話說回來,今年放假回到家之後,通過種種渠道打聽哪裡有招收臨時工的地方。終於過了三天之後,在自己鎮上找到一家酒店正在招收大量的臨時工。第二天,我帶著期待的心情踩著單車去見工。進到這家酒店,見到裡面的裝飾還是很漂亮的,讓我有一種豪華的感覺,不過這也只是間三星級的酒店。酒店的中餐部經理只是簡單的問了我幾個問題之後,就帶了我去搞些手續。搞完之後,就叫我第二天上班試試。
第二天準時來到酒店之後,換上工服,看上去還是挺好看的。抖索一下精神之後,就走到中餐廳聽指示。餐廳的部長見到我之後,我打了一聲招呼,然後她教我了一些東西。例如:各種各樣的碗碟酒杯擺放的位置,桌上的餐具如何擺放,檯布如何鋪,還有一些上菜的細節。部長說的差不多的時候,我也努力的記住她說的東西。在這裡認識了許多新的同事,感覺她們都很好人,很好說話,部長也讓一個同事先帶熟我先(我稱那同事為師父)。當酒店的營業時間到了之後,客人陸陸續續的進來了,我也感覺到自己比較緊張,不知道怎麼做或者應該做什麼。師父就一邊做一邊認真的教我,當我明白了,我就開始去做,讓自己快點做會做好。在這第一天,還是學得蠻多東西的,才發現原來有這麼多的學問的。平時作為消費者的我,還真不知道這些東西。不過一天站了八個小時,我的腿還真的是酸了。晚上回到家洗完澡之後,就裝了一桶熱水,然後用來泡腳,第二天醒來就不怕腳痠了。回到酒店,感謝了教我這樣做的同事。這一天裡酒店裡還是挺忙的,我還是不知道怎樣端菜,搞到我站在一邊不知如何反應、不知所措。不過,我的新同事並沒有怪責我,而是耐心的教導我,我感到非常的幸運能碰上這些同事。日子一天一天的過了,我也逐漸的學會了全部的東西,也開始變熟手了。在這裡工作,感覺到自己越來越像是一名真正的服務員了。和同事們和部長們還有經理們都相處得很好,在這裡工作還是很高興的。不過,遇到的客人多了,什麼樣的客人都會有。有的客人只要你做不好一點點東西,就會很凶的罵你;有的客人就會有諸多的要求;有的客人就很和氣,不會怪責你做錯,還會安慰你;曾經有幾次見到過有同事因為被客人罵而不開心,而我也曾經被客人罵過,這種滋味還真是難受。但畢竟客人是上帝,沒有理由會罵回人家。
在這一個月裡面,我接觸到過許許多多的人,令自己的見識都有所長進。還有一次和一個外國人用英語聊天,那次是非常開心的用英語說話的,激勵著我學好英語。平時我的英語是非常差的,令我內心非常的糾結。曾經也很努力過,但還是失敗了。下學期就要四級考試了,一定要努力學好英語。在這一個月之後,感覺到自己成長起來了,處人處事都成熟起來。如果下一次還有機會的話,我還是會到那酒店做事的。因為它不僅僅的是一份工作,而是一份有更多與人接觸的經歷,可以提高生活閱歷,讓自己在同齡之中更出色。在這裡學到的東西是學校裡面沒有的,而且機會越來越少了,畢業之後就直接進入殘酷的現實之中。而且我覺得帶著一個目標去工作是很好的方法,因為我就是這樣的,當自己很累的時候,就會想起這個目標令到鼓起精神繼續工作。這次暑假社會實踐非常的有意義!
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