20xx年x月x日的下午，老師帶著我們八年六班的幾個同學，來到一家知名的快餐連鎖店——大成家，進行社會實踐活動，這對於我們這些即將步入八年級的學生來說，既興奮又激動
隨然去過不少快餐店吃飯，但在邁進大成家雙鹿店的大門時，就被它乾淨，整潔的店面吸引了，餐廳店經理熱情的接待了我們，帶著我們參觀了內場、外場後，給我們這些人進行了實踐工作的分配。有的服務，有的做清潔，還有的進行些物料的準備工作。
由於餐廳的內場工作需要一些操作標準，操作流程，餐廳店經理也出於對我們的安全方面的考慮(怕我們燙傷，摔傷，扭傷等)，沒有安排我們進內場操作。但是在外場的實踐工作中，餐廳店經理都會讓有經驗的服務員給我們進行進行簡單的理論和實操培訓，後再由我們自己進行實踐的操作，如果有不正確的地方，也會有專人進行指導，糾正，指導正確標準為止。
餐廳店經理告訴我們作為服務員的基本服務禮節，一是有禮貌，二是要勤快。服務工作是勤行，要時刻做到腦勤，眼勤，手勤，嘴勤。文明禮貌用語十個字要掛在嘴邊“請、您好、謝謝、對不起、再見”，這對我們這些在家當慣公主、王子的中學生來說，也是一種挑戰啊
通過餐廳的社會實踐培訓，我們知道了餐廳服務七步驟：
1.歡迎顧客--歡迎光臨，您幾位，請在座位上點餐;
2.呈上點餐單，筆和餐具 ——餐具、餐單和筆都有標準的擺放位置;
3.給客人進行點餐——要求站姿標準，用禮貌用語
4.心算結賬並交給銀臺——要快速準確的進行心算結賬，與銀臺交錢的時候也要唱收唱付
5.上餐收餐——要注意防燙，報餐名，收餐聚的時候也要輕拿輕放，避免摔碎
6.餐中餐後的服務——提供給客人需要的東西，要有禮貌
7.歡送客人——謝謝光臨，請慢走
雖然這些有些模式我們做起來十分的生疏，但規矩是死的人是活得，加上禮貌服務卻能夠換來客人們客氣的微笑。這在人多忙碌時上餐不及時這是很可貴的，畢竟等得著急也不引發爭吵!由此目睹了大千社會不輕易向學生吐露的一面--人間百態。這不是自己安靜的生活，按時上學回家，一般的玩鬧中所能發現的。在還沒有正式踏足社會的我們對餐飲業有了進一步的瞭解，並且深刻的領悟到了，為什麼吃是民生的根本!
將來，我們中的某個人也許會攢足了經驗，開一家知名的餐飲店，來過一回老闆的癮，當然屆時還要考慮一些多方面的問題!
學了服務，我們還了解了餐廳的衛生清潔工作。同樣是本地人的姐姐教我們擦桌子和衛生方面的活。從擦桌、掃地、擦地、整理餐檯，打掃衛生間(鏡子.牆面.地面.水池便池.紙簍.保證衛生紙供應.防止廁所堵了)，筷子的整理，醋壺辣油壺整理，垃圾分類，物料的準備(手提袋、餐巾紙、一次性手套、習慣、一次性勺等)，這些的許多，每一樣都有每一樣的操作標準(桌子要順著桌紋擦，擦地要橫八字拖法)，每一種物料也都有專門的擺放位置(什麼東西放在什麼地方，放多少都有要求和標準)······
雖然我們在家裡也幫助家長做些力所能及的家務活，但像這樣有標準，有規矩的勞動，服務，對我們來說還是第一次，此時此刻才體會到為什麼"勞動人民最光榮"要想得到回報就要付出，要想得到果實就要付出辛勤的汗水!
這次社會實踐，時間很快的過去了，很累但也收穫了很多，服務工作是非常辛苦的，但看到哥哥姐姐，叔叔阿姨們都在快樂的工作，我們又為他們感到驕傲和自豪。真是有了這些勤勞的人們，我們才能吃上乾淨，質量好的食品，才能享受到除了美味之外的微笑······
感謝餐廳提供了場地給了我們這次社會實踐的機會，感謝餐廳經理給我們講了我們在課本上學不到的知識，也感謝帶著我們實習的哥哥姐姐們，教給做什麼都要一點一滴的積累·····我們不得不說，這次的社會實踐是成功的，有收穫的，深刻的，我們一定會帶到我們的學習中來，為將來奠定堅實的基礎。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環境幽雅，吃西餐又便於交談，因此，在公共關係宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規矩，所以，瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在x有限公司實踐了一個月時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的瞭解。
在x有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這裡，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法，還得分清它們的消費物件。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪檯布.擺刀叉,給客人介紹選單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻.
在這裡，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(選單) ，第二個是“music”(音樂) ， 第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方，好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。
在實習最刻骨銘心的是x員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那麼服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裡實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的慾望.有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。
在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!
通過實訓、實習，我對西餐的專業知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校裡面沒有條件鍛鍊自己的口語，在這裡，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛鍊了自己的口語說得能力，為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以後的工作和學習中，不怕困難，勇於克服，在實踐中鍛鍊自己的能力，努力提高自己，實現自己的理想。
結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以後更加勤奮學習，鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園裡面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?時光飛逝，一眨眼一年時間過去了。可是自己在學校裡的收穫並不是很多，於是趁著這兩個月的時間出去鍛鍊一下自己。看看自己在沒有父母的蔭庇下是否能夠獨立生活。
炎炎烈日，我跑遍了整個大街小巷，汗水直淌。雖然一開始的時候我的熱情很高，面對一次次的碰壁並沒有讓我喪失鬥志。我還是堅持去找工作，累了的時候就在樹蔭下乘涼。等休息好了又繼續挨家挨戶的去詢問。我想我遇到的最大難題就是沒有工作經驗吧，他們都想僱傭那些有工作經驗的人。還有就是我比較害羞，和他們交談的時候總是很小心翼翼的。不太愛說話。現在社會上需要的是口才比較好的人才，善於與人交談。我還是有點放不開，說話很容易就臉紅。以前總是把自己一個人關在自己的世界裡面，和別人交流的時間很少很少。可是一旦在外面，就必須放開自己，大膽的去和他們溝通。以前總是覺得無所謂，現在我十分後悔。也許自己長得並不像一個大學生吧，竟讓好多老闆覺得我是個兒童，他們甚至還讓我遞交一份身份證影印件。我都有點欲哭無淚了。還好在天快黑的時候看到有家餐廳招服務員，就大膽去應聘。老闆看我這人還是比較踏實，就答應讓我在這裡先做三天。
累，是有點。但是這次機會對我來說十分難得，因此我很珍惜。也許是因為新鮮吧，從早幹到黑也不覺得辛苦。其他的服務員也趁著這個時候偷懶，什麼都交給我去做。有點委屈，但冷靜思考過後又覺得沒什麼。這也是一次鍛鍊自己意志力的機會，多吃點苦對我以後出去參加工作還是很有幫助的。晚上的時候客人非常多，經常忙得我暈頭轉向的。還好沒有影響到顧客的情緒，他們對我這個新來的服務員還是比較理解的。感謝他們的寬容，讓我覺得從未有過的溫暖。老闆也給我講了好多有關的經驗，他為人比較和藹，對我也比較好。同時他也教給了我好多做人的道理。他知道我是在校學生，就告訴我說在學校裡要好好學習。在外面要學習的東西還有很多，不要以為自己在學校裡學到一點點東西就開始驕傲了。有句熟話說的好，“活到老學到老”。沒有人能夠很驕傲的對別人說他什麼都知道，現在連電腦都還沒達到這種技術呢!我也覺得他說的挺有道理的。
在這一個月的實習中,我總結出了以下幾點個人工作的理念來規範自己在工作中的言行舉止:
1. 首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環境。笑對每一位顧客。
2. 我們的一切出發點是為了顧客，處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務的上帝。 3. 注意我的形象，服裝、言行、舉止大方文明得體，要做到一個服務者應該做到的本質.。。
4. 按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。
5. 上課時間不能接打電話，做私人事，聊天等。
6. 處理突發事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發，不魯莽行事。及時彙報。
7. 保證上班時間，服從領導安排，處處以大局為重，維護大局形象。
經過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，經過這次實踐，我能真正體會到這一點。在工作中，在真正的社會交際中，顧客永遠是對的，你不能摻雜自己的個性。
第一：樂觀，不管遇上什麼樣的困難，都要用樂觀的態度去面對，相信會有所轉機。
第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自誇，而是對自己的能力作出的肯定，這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行。
第三：肯努力，我一直非常信奉一句話，“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及，其實只要你在不停的努力你就靠成功越近，“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄，說不定你距離成功就差一步，而你卻放棄了!要勇於面對各種挫折，挫折並不能阻擋有勇氣的人走向成功。
第四：謙虛做人，特別對於剛走出校門的畢業生至關重要，我們本來對於社會上的知識知之甚少，我們千萬不能驕傲自大，自以為是，那是膚淺的表現，我們要謙虛做人融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給的意見，我們要聽取、耐心、虛心地接受。
我們只要瞭解了社會的需求和自己所長，就會很快找到自己社會中的位現代大學生缺少社會知識和資訊，在學校時從不關注社會中的情況，甚至連新聞都懶得看，更不用說社會鍛鍊，所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向，拿著自己的簡歷不知何去何從，只知道自己學的是什麼專業，卻不知道自己能幹什麼，以至於很多大學生畢業後都找不到工作;因為大學生缺少社會鍛鍊，空一肚子墨水卻不知如何用。為了我們今後更好更快地投入到社會當中去，為了我們早日實現我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務於社會，讓我們積極投入到社會實踐中去吧!
“” 意為早晨的陽光，而青少年則是整個社會的“”，其光芒充滿生機欣欣向榮!然而生活在寧南貧困山區的孩子們，雖然享受著國家“兩免一補”的優惠政策，卻依然因為家境的貧困而在求學的路途中遭遇著諸多的困難與艱辛。“計劃”專案的啟動就是要通過招募大學生志願者利用寒暑假時間返鄉調查，提供貧困家庭及其學生的相關資訊，核實通過後動員國內外扶貧組織、社會團體、企業以及個人提供資金、圖書、衣物，予以貧困兒童關愛與幫助!
“計劃”專案自XX年以來，先後共招募寧南山區學生志願者10期，共計270人，對寧南10縣區(含紅寺堡開發區、中寧縣)進行了專案調查。目前，志願者已經調查行政村數近110個，自然村(村組)近900個，入戶走訪調查4000餘戶，推薦貧困學生及其家庭855餘名。
我有幸在XX年11月成為“計劃”第九期志願者。作為“計劃”的一名普通志願者，在大學的第一個寒假我帶著“計劃”關愛助學的思想來到我的家鄉海原縣，對我家所在的行政村進行了走訪調查，推薦了十名貧困學生，返校後經過稽核，部分學生受到社會愛心人士的資助。這之後每年的寒暑假我都會對那些受資助的學生進行回訪，帶給他們“”的關愛和好心人士的資助款，並鼓勵他們好好學習。
20xx年02月21日在海原縣塅塬村進行寒假期間調研回訪工作了解學生的所需，並在20xx年02月24日給他們帶去了學習用品鼓勵他們繼續努力學習。經過了上一年的回訪工作，我自己也有了相對的經驗，所以這次做工作時沒有上一個寒假的緊張與不知所措。同時我還帶領著“”的新成員田亮，在回放時告訴他應該注意的問題。我對待這次的回訪工作也有了一次更深的認識，多了一份耐心和對他們的愛心。期間我認真完成組織的工作要求，在我完成這些工作的同時也深刻了解到了貧困孩子上學的不易，在做完回訪工作後我及時整理了學生的家庭資料，為我們進一步做好下一步工作做好了準備。
當向貧困學生帶去學習用品時我能感覺的到他們內心的喜悅和對那份資助的感激。也許在有些事上我做到的不是很好，但我有信心也會不斷努力將這份志願者工作做得更好!總之這次假期的志願者活動讓我受益匪淺，與此同時我也瞭解了社會也加曾加了人生經歷!
人的一生中，難得有機會去證明自己、考驗自己、磨練自己，的校園裡和在二十幾戶的貧困學生的家中，證明了自(20xx年社會實踐報告書)己、考驗了自己、磨練了自己。生命中最美的回憶，始終有那樣一方天地，那樣一些笑臉記載著青春時代的驕傲與自豪!
20_年_月_日,我應聘進入到_廣告有限公司進行了為期一個月的實習活動,進行學習。任職平面設計師,在_廣告有限公司屬於典型本土小公司:小規模、業務少。其公司主要有賣場設計、噴繪廣告設計和牆體廣告、cis策劃匯入等幾部分業務組成。
從我進入公司至離開,公司員工穩定在25人左右,同時服務的廣告客戶不超過15個,其中穩定的長期客戶也只有20多家,還包括一些未知客戶群。固然如此,據我所知公司效益良好,處於穩步上升時期.公司內部設定大約也和其他同級公司相似:老闆即公司總經理,負責整個公司的統籌與管理;下設業務部、製作部、設計部、以及安裝部等。因為公司規模不大,內部員工可以靈活的交叉運作,我也得以參與了數個客戶的文案、創意、客服等方面的開發和交流,獲得很多難得的學習和鍛鍊的機會。以下是我的實習日記以及參與的主要客戶的設計專案的工作狀況。
第一天走進公司的時候,與經理進行了簡單的面談之後,並沒有給我留下過多的任務,先讓我熟悉一下環境,瞭解了一下公司的狀況,包括其規模、部門、人員分工等。然後讓我對新飛智鑫人力資源公司宣傳冊的設計,設計的過程中正好測驗一下我的能力。
很幸運,一進公司便能參與的設計專案之中,正好鍛鍊一下自己。於是,我學以致用,很快在一天之內做出了三個方案,設計主任看後比較滿意,便可以放心的將其他的設計任務交給我。由於經驗不足,我在開始的時候,主要還是負責一些比較瑣碎的設計任務。還沒有真正地參與到比較完整的活動策劃之中。經過兩天的磨合,自己有哪些缺點和不足,便知道得一清二楚,在校的時候由於實際鍛鍊的機會比較少,在軟體操作上還是不夠純熟。而且對於客戶的要求並不能立即做出反應。
通過前兩天的工作實踐,基本的瞭解了公司的設計流程。首先是客戶提出要求,然後設計主任根據客戶的需求程度,結合每位設計師的設計特點,合理的分配任務,儘量發揮出每位設計師的優點,讓設計做到儘量讓客戶滿意。而有的客戶會盯著設計師把設計任務做完,往往這種方式基本上是按照客戶的意願做出來,設計師們最不喜歡的就是這類的客戶,很容易造成設計缺乏創意與創新,因為大部分的客戶還是不瞭解設計的,他們更多地追求設計時效性,明豔、鮮亮的色調是客戶的首選,因為他們認為這樣會更加吸引消費者的眼球。而這種基調如果把握不好,就會造成設計的庸俗化。
經過了幾天瑣碎的設計任務的鍛鍊,使我學到許多在課本中無法涉及的內容。因為工作就是與客戶直接接觸,我們工作的目的就是要讓客戶滿意,當然在不能缺乏創意的同時,還要兼顧它在市場上的時效性。並不是說,有創意的設計就一定適應市場的競爭,這就涉及到設計的營銷與管理的重要性。如何讓設計達到預期的市場效應,首先就要對所涉及到的市場進行剖析性分析,找到最恰當的目標消費群,進行市場定位,然後確定專案的核心,一切設計行為都圍繞著核心概念展開,這樣才能使策劃專案不偏離市場。
實習總結:
由於實習的時間有限,我在_廣告有限公司實習的期間就遇到了新飛智鑫人力資源宣傳冊設計這樣一個比較完整的策劃案例。通過這次的實習,我認識到了很多在書本上或老師講課中自己忽略了的或有些疑惑的地方,從實際觀察和同事之間指導中得到了更多的寶貴的經驗。一個設計團隊是否優秀,首先要看它對設計的管理與分配,將最合適的人安排在最合適的位置,這樣才能發揮出每個人的優點;團隊精神非常重要,一個優秀的設計團隊並不是要每個人都非常的優秀,這樣很容易造成成員之間的意見分歧。所以在共同進行一個大的策劃專案的時候,設計師之間一定要經常溝通、交流,在共同的探討中發現問題、解決問題。在共同商討的過程中很容易就能碰出新的閃光點,使策劃專案更加的完備。
通過這次實習,在設計方面我感覺自己有了一定的收穫。這次實習主要是為了我們今後在工作及業務上能力的提高起到了促進的作用,增強了我們今後的競爭力,為我們能在以後立足增添了一塊基石。實習單位的同事們也給了我很多機會參與他們的設計任務。使我懂得了很多以前難以解決的問題,將來從事設計工作所要面對的問題,如:前期的策劃和後期的製作、如何與客戶進行溝通等等。這次實習豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今後的社會當中立足有一定的促進作用,但我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這這幾天的實習是不行的,還需要我在平時的學習和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經驗才行。我面前的路還是很漫長的,需要不斷的努力和奮鬥才能真正地走好。
從學習中也讓我更深刻的瞭解設計行業的個性和潛力。而作為將來的設計者其中一員,不僅要將設計的理論掌握好,更要充分的去認識市場、瞭解市場。作為一個設計師,要不斷地開拓思路去填補設計者與管理者之間的鴻溝,讓設計與市場更加融合,使設計更加市場化、市場更加設計化。
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