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學生假期服務員社會實踐報告(精選3篇)

欄目: 社會實踐報告 / 釋出於: / 人氣:1.24W

學生假期服務員社會實踐報告 篇1

我的社會實踐活動圓滿結束了。在這個過程中我受益匪淺,體會到很多東西值得一輩子受用珍藏。這積累的經驗猶如牡蠣腹中的珍珠經歷了時間的磨礪與侵蝕終會發出耀眼的光芒而璀璨奪目的。相信有了它我們的人生就越發精彩絢麗。大學是一個小社會,社會是一個大學堂。我們不再是象牙塔裡不受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨礪,我們清醒地認識到,只有正確的引導我們深入社會,瞭解社會,服務於社會,投身到社會實踐中去。才能使我們發現自身的不足,為今後走出校門,踏進社會創造良好條件;才能使我們學有所用,適應社會的發展。在今後的工作中會在實踐活動經驗的基礎上,不斷擴充套件社會實踐的範圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力。

學生假期服務員社會實踐報告(精選3篇)

我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

那麼,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。經過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經驗的優先,一聽說我沒有經驗就跟我說“這樣吧,你回去等訊息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經過多次面試的失敗,總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都幹。於是我找到了一家餐飲酒樓。老闆讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的假期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這麼多的書,家裡花了那麼多的錢把我培養長大成人,可現在只能端端盤子,心理徒有點失落再加上傳菜部領班是個國小文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。

但是,人總是要適應自己自下而上的環境,我不想賜開始就幹不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環境中讓自己的工作做行很輕鬆,首先行把自己同領導和同事之間的關係搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。儘快地熟悉自己所在的工作環境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間裡可以看到廚管理的機會。廚房是廚師的戰場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰場上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,並且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責菜品的烹製,點心間的師傅專門負責麵食點心的製作,冷盤間在另一間房裡,負責冷菜的製作以及水果的製作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多餘的菜汁擦乾淨,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,並且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢並且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。

休息的時候,我也主動找我們的領導和同事虛心地向他們請教和學習,傳菜部的領班跟我說:“我知道你是大學生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請都領班還對我說,我看一個人怎麼樣並不是看他學歷、文憑怎麼樣,關鍵是看此人做事是否勤快踏實,然後他也跟我說:“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什麼區別嗎和聯絡嗎?“我說:”看不出“。

“那我來告拆你,領班說”,做切配的做打盒的徒弟經過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯絡和區別“。領班還對我說:”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大樑,年輕人的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實,聽了我的領導對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明瞭很好的一個努力方向。我的老闆在走之前也給了我一些指點,他說:“一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,賺錢不是主要的,作為學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會,然後他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知慾非常強烈,想方設法地想多學點東本,放假的時候,經常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識”。總結我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以後學習起很大的幫助的。

學生假期服務員社會實踐報告 篇2

還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來之後,走路到復興公園,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,看到沿途這麼多的古樹,這麼漂亮,我就想以後到這個地方來工作是多麼愜意啊!沒想到,今年暑假,真的去了那裡工作。

7月4號正式培訓,我們20個人,坐在一個大包廂裡,王主任就開始給我們上課,8個小時啊,還是坐在。培訓3天下來,覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午,我們開始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤的姿勢,還有一些招呼語“您好,歡迎光臨!""謝謝光臨,請慢走”還記得一個小子,總是說錯,總是說成:“歡迎光臨,請慢走!”我們所有人都笑了。以後的日子,都是開開心心的渡過的。不過,也驗證著白巖鬆寫的那本書《痛並快樂著》。

每天工作8個小時,不過也不是天天上班,有時候做六休一啊,有時候做五休二啊,看排班了。8個小時,都是晚班。

上班第一天,安排的職位是送餐,當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊,就那麼站著,有服務鈴響就進去,問需要有什麼服務。覺得送餐累死了,送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果,上了1個多月的班,基本上全是跑服務鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個多啊,4個樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。

跑服務鈴是乾的時間最長的職位,也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在裡邊,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力。有一段時間,都養成了見人就喊“您好”的習慣,我也不知道是怎麼了,下了班之後還是那樣,或許這就是習慣吧。

送餐,跑服務鈴,樓接,接待,買單,解釋消費,這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候,都是很困的樣子,但是一到了店裡,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會振奮起來。或許,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!

在裡邊上班,很快樂。同事們,這段時間謝謝了,有你們的陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那麼多的同事。

我覺得,工作開心,就是一份好的工作。

兼職,一個個的離開了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。

雖然在這假期我沒有在我的專業知識,專業能力上有所提升。但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬於自己的天空。

學生假期服務員社會實踐報告 篇3

寒假期間,我到山東省乳山市工商銀行進行了實踐,發現了一些引入思考的問題。

第一:銀行的呆、壞賬率過高,根據巴塞爾協議規定,資本充足率為8%,而在該行竟達到48%,經調查,主要原因是銀行的貸款回收率很低,加上前幾年積累下來的國有企業拖欠舊賬的固疾

近幾年來,國有企業改革過程中,銀行受前幾年的影響,不敢過多的放款,呆壞賬率過高,使得銀行不敢盲目貸出無抵押的信用貸款,信用貨幣創造體系在很大程度上被抑制,大家都知道銀行是經濟的核心,核心受阻,必然抑制經濟部門的發展,如保險、證券業等,也必然反作用於國有企業改革,並形成惡性迴圈,當然,解決方法是有的。

首先,源頭上,最主要的是解決大、中、小型企業改革,改革的具體措施,需由當地各級政府因地制宜,借鑑一些企業改革成功的經驗,也可以聘請專業經濟學家、諮詢機構對企業進行重新評估、考察,找到解決途徑和措施,企業是解決的最關鍵一環,國有企業改革好了,下崗職工復崗問題自然解決,職工有錢了,消費自然旺盛起來,擴大內需自然容易解決了,經濟增長率自然提高了,銀行的貸款自然能還上。

第二:私營企業貸款很難實施,隨著住房抵押貸款、買車抵押貸款的進行,住房、買車貸款如火如荼地進行,主要是由於有物權作保證,《經濟法》上說過當物權超過債權,在貸款人無能力償還貸款時,銀行有權對抵押物進行處置,使得銀行自然加大貸款力度,積極放貸,我國住房、買車貸款迅速增大會是很自然的事情,對於與房地產、汽車、鋼鐵、建材相關的產業發展,起到了積極的推動作用。

但是,這不能解決銀行呆壞賬率過高、經營風險較大的根本問題,因為畢竟放貸的數量有限,規模不大,現在蘇南、浙江盛行對民營企業貸款,各地銀行積極學習經驗,在我看來未必可行:

1、江浙地區有良好的民營企業經營氛圍,中、小型國有企業很少,很多人願意私人當老闆,另外,個人信譽度較高,銀行的信用貸款可以及時還上,但其他地區是否具備這種氛圍,還很難說。

2、在微觀經濟四大要素中,勞動、土地、資本、企業家才能,企業家才能是很難界定的,也就是說,在決定某項貸款時,到底誰更具有才能呢?

只有企業發展到一定規模有向上擴張的趨勢時,或者該企業家以前信譽較高,銀行才有可能進行發放,但是,這種情況如何進行界定的呢?

可以說困難重重,尋租行為時常發生,造成貨幣供給使用效率很低,競爭不公平。何況,民營企業淘汰率過高,但是江浙地區不同,前面已經說過,那個地方已經有很好的傳說,何況大型民營企業也較多。

“溫州模式”、“蘇南模式”,這使我迅速想到經濟學家,不但是要有進行某些定性分析,更重要的是設計一些切實可行的定量分析,上例中,如建立一套符合中國現實情況的標準體系,包括對企業的未來的評估,企業家個人才能的評估,企業家信譽的評估結合起來的評比的在套類似西方發達國家的評比引數

而很多經濟學家只做大體上的討論,卻不去做更精、更細、更周密的計算、調查,我想這也是經濟學不如數學、物理在生活中實用的重要原因吧!