作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇，這也迫使我在大學的第一個寒假裡，希望增添點理論知識，為我以後的大學生活提供平臺。
通過熟人的介紹，我在一家小飯店打工，剛報到的那天是下午，客人很多，我拖著行李很呆板的站在那裡，直到其中的一位老闆注意到我，問我是不是來上班的？我點頭。於是他叫經理帶我熟悉環境，明天好上班。
那天下午讓我覺得很奇怪，以前都是以消費者的身份進入飯店，這次卻是一名服務員，呵呵......第一個感覺就是調整心態，以防明天工作是什麼都不懂。於是我便請一個老生來教我，她先帶我熟悉了環境，為了更好的進入工作狀態，我馬上做起了端菜、傳菜的活，傳菜並不是很難，但如果有點菜相同的桌數便會很麻煩，因為廚師每次只會炒那麼一份，而那一份放在哪桌是個問題？不過還好，有選單，我們會按照選單的先後而傳菜，然後向後一位道歉，這樣就兩全其美了。不過千萬別弄亂了桌序號，不然就麻煩了。這是我從那天下午體驗中得到的經驗。
第一天工作正式開始，那個經理就給了我一項很艱鉅的工作，那便是點菜，熟悉那份幾張紙的選單就已經很難了，有時候還要熟悉這個菜的菜色、以便好向客人介紹，有時候還要面對客人的無理取鬧，這真是一份很艱鉅的工作。我還記得剛開始，有好幾次我把選單交給廚房的師傅，便無故被訓了好幾次，說這個菜沒有、那個菜沒有，讓客人重新點過，特無語的！從那以後，我便更加努力的記菜譜，面對客人的無理取鬧，我也會小心處理，每次等客人點完在交給廚師，他把選單再貼在板上，我總會深深的嘆口氣道：總算不會出錯了。其次，面對點菜還有一個很嚴重的問題，那便是語言問題，面對當地人還不要緊，可遇到外省再加普通話不好的人，我頭就痛，於是每次我只能變著法的去請經理來處理，哎......
迴歸正題，社會實踐工作幾天後，我便感覺當一名服務員是一件非常疲倦的事，休息時間少，工作非常累。只要有需要，服務員必須什麼事都得幹，除迎賓、擺臺、折檯布、傳菜、上菜、撤臺這些比作的工作外，也得兼職勤雜工，拖地、打掃衛生當累活。我上班的時間是9個小時制，沒有雙休日，但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點（沒有加班費）。我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，但我知道最委屈的便是我的腳，每天至少9個小時的站立另我吃不消，於是每天下班後的第一件事，便是找個地方坐下休息一下。
飯店工作都是穿著統一的工作服，由飯店統一發放換洗，但我認為這裡的制服太過簡單陳舊了，常有破損的現象。所以有很多員工都不穿，剛開始不熟悉飯店的人員，有時就以為他們是客人，經常弄出了不少笑話。不過連我欣慰的是：這裡的員工對我都很熱情友好，他們並不是因為我是來兼職的而對我冷漠生硬，沒有在我什麼都不懂得基礎下而譏諷我......相反，在我勞累之餘，他們會給我一個甜美的微笑，會給我一句在普通不過的“辛苦了”“好好幹”......這些都讓我感動不已。而且我也因為年紀小的原因受到了許多照顧，特別是那次腳被燙傷，每天有人扶我上下樓，把我那份要做的工作做一大部分，真的謝謝他們！如果當時沒有他們，我想我很難一個人度過，謝謝！！！
不過我在這家小飯店裡打工，犯了一個很嚴重、很低階的錯誤，那便是上班的時候，和兩個年紀相仿的同時在一起打撲克牌。我記得當初是廚房的師傅和經理鬧不和，所以全體罷工，我們也落得清閒，不過老闆還是讓我們按照原來的工作時間上班，做工作時該做的事，可是那時候真的很無聊，每天呆在那裡特別沒精神，於是我們便玩起了撲克牌，不過僅僅一次便被老闆抓了，被巡了一頓、還在最後的工資里扣了50元。哎......
雖然在這家小飯店只打了13天工，不過真的有很大的收穫。我進入了社會，提前瞭解了社會，對這個社會提前有了認識，我以後再社會上就能少走點彎路。我也學會了很多東西，除了學會了服務程式和技巧，各種菜色的特點和種類，還學到了如何處理自己和飯店的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何調整心態，更讓我瞭解到作為一名服務員應該具有強烈的服務意識。
最重要的事結交了幾個好朋友，得到了一份好的工作經驗，不過回家老爸和老媽還是說我做事不老道，沒辦法，這還是個開始嘛！慢慢來就好,,,,,,
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