本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日後課程的學習打下良好的基礎，更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助於日後就業。
剛到酒店的時候感覺什麼事情都很新鮮，畢竟離開學校步入社會工作是第一次，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，都把酒店看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之後，發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單，漸漸的我們的激情熄滅了，我在酒店客房部實習，在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管，連鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然後是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這裡要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然後用裡甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最後一步是把枕頭放進枕套裡，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶，在酒店行業中，這是很有根據的，曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鍊放進枕套裡了，就是因為枕套開口方向不符合規定。
當我正式去客房部實習之後才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那麼簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到，服務員進房間要先敲門，進門之後第一步是開啟窗戶，然後收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程式一換上。這一切結束之後開始打掃衛生，要注意的是這 酒店客房部 客房部實習報告 酒店實習報告裡溼布一般擦木製傢俱，乾布則則擦金屬和玻璃制的傢俱，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種傢俱、器皿歸回原位，還有檢查房間裡消耗了多少日常用品。實習 很細節的事情如電話應該擺放在床頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要用吸塵器清理地毯，這裡還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄並上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由於客人還沒走，當客人回來時由服務員向客人說明情況，最終是客人要賠償的。客房部服務員工作時還了解到，每個員工都要有安全意識，服務員要知道一般的消防知識。額外的，服務員還應對本酒店和本市比較瞭解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。
實習讓我們對社會有了新的概念，當我走在上海的街頭，穿梭於這芸芸眾生之中，我覺得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個社會是如此的複雜，有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習後來的一段時間裡我變得沉默寡言了，因為我發現面對這樣的大千世界，我的想法和觀點是如此的幼稚，我的胸襟還不夠寬廣，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間，這一年就像一個緩衝器，讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵，調養生息，重新整裝出發。
是我心理落差最大的一個時期： 還要看各種各樣客人的臉色，甚至被人家侮辱，難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎？我沒有和家裡人說自己實習是具體做什麼，我怕他們知道後會傷心。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，瞭解人際關係的複雜，也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
從我在客房部這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員幹起一步一步走上來，對基層工作很瞭解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示範，動作麻利。而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這裡看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導們的指導下逐漸成長的，我十分感激領導們在我們身上所做的付出。
在工作中，雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色，但我的工作也絕不僅僅是打掃衛生那麼簡單，其中也有一系列的複雜程式。在這半年的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態度，以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。
實習時間：20xx年01月10日至20xx年01月14日
實習單位：國際商務酒店
實習部門：客房部
實習目的：通過實習，將理論與實踐相結合。
實習內容：
（一）實習的主要內容是怎樣鋪床。
鋪床的每一步都特別的講究。而整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和枕套等都應在三分鐘內完成。首先甩單就很困難，一般要求要一次完成，並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然後是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這裡要的不能讓床單和床墊之中有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對然後用力甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合。這就是所謂的“三線合一”。
做完這些，最後一步是把枕頭放進枕套裡，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕頭的開口方向不是朝向牆壁就是窗戶。給我留下印象很深刻的還有張領班給我們講的鋪床應該注意的事項。
諸如：
1鋪床時不能到床頭去。
2三線合一。
3整理床鋪時不能撅屁股，應採用半蹲式。
4不能跪床。
5不能用手拍床。
(二）客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那麼簡單。
客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到，服務員進房間要先敲門，進門之後第一步是開啟窗戶，然後收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程式一換上。
這一切結束之後開始打掃衛生，要注意的是這裡溼布一般擦木製傢俱，乾布則則擦金屬和玻璃制的傢俱，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種傢俱、器皿歸回原位，還有檢查房間裡消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等，在整個清理過程中都需要認真對待。
打掃過之後要用吸塵器清理地毯，這裡還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，則要記錄並上報主管。在實習的過程中，阿姨還告訴我一些注意事項。
諸如：
1進門先關電燈、電視機。這是因為要本著節能考慮。
2不能損壞房間中的物品，一旦損壞要原價賠償。
3不要忘拔電腦線。
4不能把抹布落在房間，一經發現罰款50元。
5出門不能忘拿房卡。這些都是細節問題。
我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。
因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。當我們正式走上工作崗位之後，發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單，我在客房部這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員幹起一步一步走上來，對基層工作很瞭解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示範，動作麻利。
而且，每當酒店接待重要的客人時，通常是主管甚至經理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這裡看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
實習體會："沒有付出，就沒有回報。”自己清楚的記得在五天的實習中身體曾多勞累過，心情曾幾次低落過。但正因為這些磨難，才讓自己的羽翼更加豐滿。才讓自己成長的更快。
曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥，但漸漸的明白了，只有讓自己更加強大，羽翼更加豐滿時，才有可能、有資格飛的更高。“實習”已成為過去，我要：懷揣過去，擁抱現在，放飛未來！
步入鎮達，感到一種大氣，非凡的氣勢。大堂中央‘誠信，卓越，合群’六個大字充分闡釋了企業的核心文化。統一著裝，佩戴員工證件，正式，規範。‘優秀企業單位，榮譽企業，一塊塊牌匾，使得企業更具王者風範。
我所在的部門是QC部，即Quality Control，質量控制。在經歷的安排，引導下來到QA部培訓（鎮達所有後勤QC剛進公司，都必須在QA部培訓，一份份受控檔案，一疊疊資料都需要我去學習，瞭解本部門的工作流程與具體工作內容。對英文水平也要一定的要求，畢竟是產品出口企業，與外國的業務往來密切。
培訓時，產品成品的一系列測試，拉力、溼度、高溫、運輸、跌落、尖點、利邊、燃燒等測試，聞所未聞，這一切對於從來沒有接觸過類似工作的我來說，感到無比新鮮，熱血澎湃。同時也感到質量安全工作的複雜，專業，規範的重要性。因為產品多數是出口的關係，必須經過無數次測試，檢查，再次感受到企業卓越的一面。
作為新人的我，勤奮好學，做多，學多也是必須的，在導師培姐與眾位熱心同時的指導下，熟悉該部門所有的測試以及多種儀器的使用。每天都在有趣，嚴格的學習與測試中度過，倍感充實。
學有所成，公司工作調動需要，部門做出人員調動，我也從QA轉移到IQC部門，
一度深入理解QC工作的流程。IQC---- Incoming Quality Control。IQC（進料品控）
是QC的一個部分，它是負責對進料品質的檢測控制，其主要流程如下：對進料做抽樣檢測（一般為1%），由檢驗小組（主動、被動、測試、聯結器、PCB、ROHS）對抽樣產品進行檢驗，若有承認書且有ROHS標誌，檢測無異常後即結束了；如發現有問題，則需召開RMB會議，具體操作為IQC將不合格品交採購（確認物料是否急需）、PMC、R&D/生技（確認物料是否能用）、QA、PD分別確認後再由OA最高主管做最後確認：1、OK，則由IQC重檢後即可；2、NG，則要求廠商或特採或退貨。
來料檢測，公司產品來料質量檢查的第一關卡，顧名思義，責任重大。開始對高階電子無聊的抽樣檢查學習。外觀，尺寸，功能，微量元素的檢驗。並瞭解各大供應商的單位名稱。對產品進行樣板抽查，送到番禺公司檢驗八大元素是否超標，跟進物料質量安全追溯報告，絕不允許不合格物料發放到工廠生產，杜絕安全事故的發生，追求高效率的工作。深刻體會到企業要做強做大，質量安全為基本要素。在忙碌與充實中進取著。
繼續接受新知識的培訓。
FQC（成品品控）仍然是QC的一個部分，主要是對SMT產線（共有17條生產線）產品品質的控制。IQC檢驗無異常品在SMT線上進行表面粘著：將PCB板放入錫膏爐刷錫後進入高速機打上一些小零件（幾臺高速機分別打不同的小零件），隨後PCB板被送入泛用機打上些大零件（如IC、BGA），之後進入回焊爐，最後由目視去區人員對其進行目視後送至FQC由其相關人員再做抽樣檢測，OK則可送去成待出貨區（若需DIP則過錫爐再送），若NG，則由QE、IE對其問題進行分析後再次重複上述過程。
OQC（出貨品質控制）是QC的最後一站，這個禮拜主要了解了IPOC的流程：稽核工作（包括烤箱、前加工、外掛料的稽核）
這個星期總體來說學到的知識挺多，主管對我的完成情況也比較滿意。
一段時間後，我熟練了很多。英文信自是不在話下，繁瑣的貨櫃結帳單也不會每份都要老闆親自對帳，以色列客戶的散貨拼櫃也不會再讓我頭痛欲裂，每天聽的阿拉伯語也不會再一句不懂。像小草一樣，頂著再大再重的石頭也要向上生長。我相信自己的能力，併為自己的進步感到驕傲。工作，其實並沒有太大難度。只要會一定英語，肯專研，就人人都可以勝任。問題是，在浙江義烏的人才市場上，本科、英語六級、計算機二級，老實地說，我算是百裡挑一了。雖然在上海遍地都是，極不值錢。所以我選擇了暫時離開。在這裡，我是經理助理，有相當不錯的環境。僅有的兩臺電腦，一臺在我桌上，工資兩千雖不算高，卻已高於其他員工。
上班時間早8：00——晚6：30，有工作就要加班，無加班費，無休息日。對此我只有接受，在這裡，老闆的話就是制度，不得不服從。面試時她和藹地對我說：你是新人，週末就多多學習。後來我才恍然大悟，什麼學習，根本就是要你天天上班！本以為離家僅兩小時車程，可以常回家看看，現在不免感到有些失落。但公司可以打電話，只要老闆不在，所以釋然多了。在三個月的時間裡，我學會了不少阿語。剛開始是一竅不通，還被老闆責備了一次：你怎麼連個阿語都不會！我冤不知往哪兒審，不過這一句話，大大促進了我學習阿語的步伐。兩個月後她無意中聽到了我和老外的對話，用驚訝的口氣第二次評價了我的阿語：你現在阿語這麼好啦？！我說：舒克蘭（阿語：謝謝）同事集體暈倒。
從這裡我知道學語言最重要的是環境，而不是語法詞彙之類。語言是用來交流的，而最快的途徑是開口說！我真切地體會到了這點。對於工作，我發覺我能做的已經做過了，老闆不會再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶，她一概叫一個親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語，在想說但說不完整的階段，所以她向老闆申請帶上我，我剛和老外聊兩句天氣，老闆就發話：你不要多說，我妹妹說不來的地方你教她一下就可以了。我說哦。一路跟著拎包。以後她妹妹再叫我去，我便說事情太多。
辦公室裡面，生意自然是老闆親自談，還要關門關窗。外人根本沒窺探的機會。我僥倖談過一次，那晚老闆趕不回來，但廠家和老外都在了。我便做翻譯，將老外的要求說與廠家，將廠家的價格報與老外。談並不是很難，貨量大，價錢自然一低再低。老外還要印花體字，我當即設計，列印給廠家帶回去做樣品。雙方都十分滿意。我感到了一種前所未有的成就感，因為如果換成老闆，她根本不會設計字型。潘多拉的盒子開啟，原來不過如此。
什麼人有什麼樣的能力，取決於其在什麼職位。出自我的一位好朋友。我終於明白並相信了這句話。隨著時間的推移，所有的光環漸漸散去，事物都還原了本來的面目。老闆的脾氣越來越暴躁，對待員工一概用咆哮的態度。我是比較幸運的，和她對話時不用捂著耳朵。三個月將近，我覺得我的價值應該有所提升了，便決定向老闆要求加薪。我採取了極其巧妙的方法：和一個大客戶搞好關係（老闆對他言聽計從），請他和老闆說。那老外還真講信用，果然向老闆說了我一堆好話，老闆心花怒放，為有如此好又如此便宜的員工。對我說：你現在進步很大嘛，老外都誇你好呢！
我趁機：那您是不是考慮一下幫我加點工資啊？老闆立馬板起臉：現在是不可能的，到了年底會有適當獎勵，那也要看公司經營狀況而定。
我不放棄：可我還要還助學貸款呢。我爸媽都下崗了……
她打斷：那你男朋友呢？
我一愣：在學校……接下來，老闆、老闆老公、老闆妹妹三個人開始圍攻：那換一個啊！我幫你介紹！我認識很多有錢的！女孩子麼就是要……！……！
當我欲哭無淚時，老闆老公插了一句：那做我小老婆好了！我還沒反應過來，老闆便很開明地對老公說道：你在外面養多少個我都不反對，但都要讓我知道，還要都聽我的話！然後，溫柔地注視著我。
百口莫辯。我第一次經歷如此的尷尬。當然其他人都是從這場談話中得到了快樂的。我不明白精心策劃的場面怎麼會變成這樣，自取其辱啊！老外天天請我吃飯都已經不勝厭煩，我不知接下來還會發生什麼事情。
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