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學校食品安全隱患排查報告(精選3篇)

欄目: 精選工作報告 / 釋出於: / 人氣:5.97K

學校食品安全隱患排查報告 篇1

為切實加強學校各方面的安全工作,杜絕重大安全事故的發生,根據縣教體局安全會議精神,結合實際,我校於3月16日-17日對各校設施裝置安全情況開展了全面細緻的安全排查工作,現將具體情況彙報如下:

學校食品安全隱患排查報告(精選3篇)

一、高度重視,落實責任

我校高度重視此次安全排查工作,專門研究了學校的安全工作形勢和自查工作的落實,成立了學校設施裝置安全專項檢查領導小組,專門負責自查工作。領導小組由校長任組長,分管領導任副組長,班主任為組員,負責各校設施裝置安全具體工作。

學校建立了在校長的直接領導下,以班級安全管理為中心,以學校職能部門為主線,橫向到邊,縱向到底的安全工作網路,切實落實學校安全工作的各項規章制度和措施,對各學校設施裝置安全工作實行全員、全方位、全過程的安全治理、排查,確保廣大師生的生命財產安全,努力建立“平安校園,和諧校園”。

二、完善制度,明確要求

學校完善了《劉集學校安全應急預案》,特別是對師生取暖、照明工作提出了具體要求,各項規章制度一定落實到位。

三、抓住重點,全面排查

1、根據我校實際,我們確定了以學校設施(電器)、取暖設施、照明設施為此次檢查的重點。自查領導小組對電源安放位置、電器開關的安全效能、鍋爐的使用情況做了認真檢查;與教師談話,瞭解班級安全教育與培訓情況,學生的安全意識與安全常識到位情況,專長人負責監管學生課間活動。

2、對於存在安全隱患的電線、插座等用電設施,由管電的老師組織老師及時更換;加強用電安全教育,對師生進行安全用電知識教育,增強師生的安全用電意識,提高師生的安全用電能力。

通過系列活動的開展,進一步增強了師生的安全用電意識。各樓梯通道都貼上了安全標語,提醒學生。而且放學後,都有值日老師檢視監督。

四、指出問題,及時整改

經過排查,各校的設施裝置安全情況總體上是好的,但也存在一些安全隱患。

1、好的方面:

(1)設施裝置基本上不存在安全隱患;

(2)學校、班級經常進行安全教育,師生的安全意識較強;

(3)學生上下學能夠按要求自覺排隊;

(4)師生能嚴格按照安全生產規程操作,無違反規定現象;

2、不足之處:

(1)個別教師的牆壁開關有損壞,雖然不嚴重,但存在著安全隱患;

(2)消防設施配備不足,滅火器材缺乏維護保養,滅火器材的安放不夠規範,教師對滅火器材的使用不夠熟練、規範;

(3)需要進一步做好消防安全教育宣傳工作,提高廣大師生的自護自救、逃生能力;

我校將以此次設施裝置專項檢查為契機,進一步健全安全工作各項規章制度,深化管理,對存在的安全隱患及時整改,同時在廣大師生中廣泛開展安全教育系列活動,不斷增強師生的安全意識,堅決杜絕校園設施裝置安全事故的發生,促進我校各項工作順利開展。

夏邑縣北嶺鎮劉集國小

二〇一x年三月十八日

學校食品安全隱患排查報告 篇2

我校一貫重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關管理制度,實行責任分工、責任到人的管理模式。為進一步加強學校食品衛生安全工作,預防群體中毒,保障師生員工身心健康安全,維護正常秩序,我校開展了為期一天的食品安全自查自糾活動,全面調查食堂食品衛生安全,消除安全隱患,整改存在問題,我校食品衛生安全自查情況彙報如下:

一、食堂衛生管理現狀

1。學校食堂有衛生許可證。

2、加工現場應每天消毒、清潔,保持清潔。

3、員工已經申請了健康證書,可以帶著證書和衣服工作。

4、在購買食品和原材料時,我們已獲得證書和門票。

5、儲存食品的標識完整,不超過保質期,注意防潮防黴。

6、實行主管領導和後勤人員責任追究制度。

二、問題

1、食堂沒有紗窗和紗門。

2、蒼蠅和老鼠預防措施不到位。

三、整改措施

1、完善組織,細化分工,針對薄弱環節進行有針對性的整改。今後,我們將把傳染病防控和學生飲食安全作為學校工作的“重中之重”,牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想,成立以負責人為第一責任人、分管領導為主要任務的管理團隊,層層細化分工,明確責任主體,層層簽訂責任書,明確問題責任人的責任追究制度。制定承包商、學校管理者、教師和家長三人小組監督制度,加強過程管理,發現問題及時整改,努力將食品安全事故降至零。

2、努力實現食品安全管理制度化、規範化。在全校開展食品安全宣傳活動,通過板報、學校廣播、學校網路、視窗等形式進行食品安全宣傳,努力形成人人講安全、人人監督安全的學校氛圍,嚴格執行學校制定的各項食品衛生制度。員工必須持有健康證明。食堂嚴格要求定點採購,持證上崗,並進行登記。使用的食品原料、調味品和食品新增劑在入庫前應由食堂承包商和學校後勤管理人員進行檢查。凡不新鮮、過期、發黴的,一律禁止入庫使用。每餐應留樣檢查,並做好詳細記錄。所有不能賣完的剩菜必須作為垃圾清理掉,決不能留到下一餐。預防“三無產品”從進入食堂到流向學生。如有變質、過期,必須及時銷燬並做好記錄。

加強學校食堂員工管理,做好健康知識培訓。食堂員工必須定期學習安全和健康知識,以標準化的方式操作,並遵守健康管理體系。食堂經營者必須掌握食品衛生和安全的基本要求,養成良好的個人衛生習慣,工作時穿戴乾淨的工作服和工作帽,勤洗手、剪指甲,不穿拖鞋,不在食堂吸菸、隨地吐痰和亂丟垃圾。積極配合食品藥品監督管理局、質量技術監督局對學校食堂衛生進行檢查,虛心聽取專家寶貴意見,及時整改,消除安全隱患。

3、投入一些資金改善食堂的生產裝置。

未來,我們將進一步加強對學生食堂的投資,改善食堂環境,改善學生食堂硬體條件。倉庫、粗加工間、操作間應隔離,加工間生熟食品應分開,肉類和蔬菜食品應分開,生熟食品加工容器和工具應分開,食品應分類存放,倉庫內堆放食品的隔牆應遠離地面。

學校食品安全隱患排查報告 篇3

我校,為認真貫徹執行中心學校衛生工作條例,杜絕學校學生食物中毒等突發食品衛生安全事件的發生,本著確保師生身體健康、生命安全的目的,9月19日對學校食堂、學校周邊商店、飲用水、學生自帶食品等方面進行了自查,情況彙報如下:

一、成立學校食品安全領導小組

組長:陳發震(校長)

副組長:何文龍(教導主任)

成員:各班班主任

二、工作措施

我校食品衛生安全工作在上級部門的正確指導下,在校委會的高度重視和大力支援下,在相關部門的大力配合和學校的共同努力下,學校食品衛生安全工作進展順利,學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校無一例學校食品衛生安全事故發生。我們的作法主要有:

1、學校食品衛生安全工作管理組織健全。學校成立了“後勤安全管理工作領導小組”,實行目標責任制,學校校長具體抓,相關人員配合抓,制定了相關的制度和職責,平時有檢查。

2、加強學校食品衛生安全教育。學校將健康教育和食品衛生安全教育列入日常教學內容,加強學生食品衛生安全知識教育,增強學生的食品衛生安全意識和自我保護意識,逐步培養學生養成“六要六不準”的個人食品衛生習慣。

3、進一步規範學校周邊商店經營行為。對學校校門口無衛生許可證、無營業執照的違規經營小攤點,積極配合有關部門堅決取締。同時,教育廣大學生不吃零食,不吃“三無”食品,養成良好的食品衛生習慣。

三、今後食品衛生工作的重點

切實加強學校食品衛生安全工作,杜絕學校食品衛生安全事件的發生,保證廣大學生的身體和生命安全,在今後的工作中,我們打算:

1、進一步加大食品衛生安全知識的宣傳力度,提高學校的食品衛生安全責任意識和廣大學生的食品衛生知識及自我保護能力。

2、增加學校食品衛生安全工作日常檢查、監督的頻次,及時排查食品衛生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務師生,保障安康,努力營造學校安全、良好的食品衛生環境,不斷構建人民滿意及和諧校園。

3、繼續與相關部門積極配合,鞏固學校食品衛生安全工作取得的成果,共同營造學校食品衛生安全的良好氛圍。