作為學生，我們抱著貼近社會，服務社會的願望，參加這次寒假社會實踐活動，希望提早與社會來個零距離接觸，學習如何與人溝通，如何與人交流，如何與人合作等等。
寒假剛開始，我們團隊就來到建築工地進行社會實踐。實踐中，我們認識了不少領導。領導們是那樣的和藹、親切，對我們的到來也表示了熱烈歡迎，我們開始時的緊張頓時蕩然無存。
隨後，我們就由專案部的技術人員帶領奔走於工地了，並即刻開始了一天工作。進入工地，我們戴上安全頭盔與手套，隨著他到了一個三層建築底下，在負責人的提醒下，我們蹲下身子，環視四周，但因為頭上的頭盔擋住了視線，與樓梯上的鋼管碰觸了好幾次，頭盔撞得“噹噹”響。到了第二層，上下層之間密集的鋼管，矗立於周圍，緊接著我們上了最後一層，終於可以不再像在第一層時那麼小心翼翼了。頂上的水泥面上有幾條筆直的刻線，經技術人員介紹，我們瞭解了刻線的作用；還有那些豎起的長短不一的鋼筋條，負責人說是因為底層的位置不一樣。
參觀完工地之後，我們進行了勞動體驗，雖然只能是幹一些看似沒有技術含量的體力活，卻比想象中的複雜。我們一人搬一塊木板向木板堆積處走去，那些木板是蓋在屋頂上用的多層板，體積很大。搬了一會兒，同學們就已經氣喘吁吁了。休息了一會兒，喝了點水，繼續幹。這次換成兩個人抬兩塊板，期間我們為了節省體力，換了好幾個姿勢，但結果越弄越累，當把一堆木板搬完，看到與自己肩膀那麼高的一堆木板堆放的整整齊齊，同學們心裡的成就感油然而生。
只怪時間太短暫了，我們只能走馬觀花似地去接觸和吸收新事物，但我通過實踐也學到了很書本上沒有的知識，既增長了見識，開闊了視野，又增長了實踐操作能力、豐富了生活閱歷，這將是我走向社會的一筆最為寶貴的財富。
時間總是在不經意間從指尖流逝！回過頭來看看這近一天來的打滾爬摸，覺得自己很幸運可以參加這樣一個有意義的活動。通過這次社會的實踐，我們懂得了團隊在工作中的作用，同時，也深切地感受到“知識無限，能力有限”的涵義。
活動感想：
我們付出了自己的汗水收穫了課本上學不到的知識。完成了自己“貼近社會，服務社會”的願望，不會忘記與前輩們一起走過的短暫而充實的日子，謝謝你們的照顧和批評！
通過本次實踐，我們深深地感受到了，哪怕是平時所見的一堵牆，一條道路，一座座高樓大廈，都是由勞動人民通過辛苦艱難的勞動建造而成的，每個地方都閃耀著勞動人民閃閃發光的汗水。勞動的辛苦我們體驗到了，但體驗到的也只是冰山一角，感謝偉大的勞動人民。與這相比，我們在校學習的辛苦又算得了什麼呢！所以，只有我們今天付出了勤奮的學習，學好各門功課，掌握各項技能，將來才能為社會的建設添磚加瓦！這便是我的收穫。
從實踐中走來，帶不回任何精湛的技術，但帶回了也許是一生中最寶貴、最值得珍惜的收穫。很多在學校讀書的人都說寧願出去工作，不願在校讀書；而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握知識，明天才能更好地為社會服務。
充實而緊張的金鼎大酒店實習在滿載收穫中結束了，通過本次實習，擴大了我的認識面，充實了我們從課堂上所學的理論知識，也讓我更進一步實地瞭解到餐飲業的整個流程。
在實習這段時間裡，我學到了很多在學校裡兩三年都學不到的東西，接觸到了從沒接觸的領域，見識了從未見識的人，也認識到了自己很多不足，感覺受益匪淺。我的工作總結以及自己的心得體會主要有下面一些：
第一：心態——累與不累都是自己的想法。剛開始實習的時候，尤其是第一個星期，師傅教我的時候，什麼都得幹，做筷子，做醬料，做早，加冰，帶位，點單，送杯，傳菜，收桌，做單以及最後的整理，通通都要做，而且當時所有人都會盯著你，回到宿舍還腰痠背痛的，身體累心也累。心底裡不想幹,幹什麼都累。可是過了這一個月，什麼都熟了，別人也不會老看著你了，而且也幹順手了，心裡也就沒感覺了。其實幹的數量上跟以前差不多，就是順手了乾的也快了就不會累了，所以累與不累都是個人心態問題。只要心態好了，就會發現其中的樂趣，也沒有人會特意針對你。在工作中，作為新人，更需要通過多做事情來積累經驗，特別是現在實習工作並不像正式員工那樣有明確的工作範圍，哪裡有需要就得去哪裡，如果工作態度不夠積極，就可能沒有事情做，其他員工也不會滿意，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高，也能給大家一個好印象。
第二：學習——學與不學都是自己說了算。工作後不再像在學校裡學習那樣，有老師，有作業，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的。老員工們會給你經驗讓你少走彎路，在店裡如果自己不主動學沒有人會主動教你，剛開始我把所有的基本東西都學會了的時候，基本的做早，整桌，傳菜都會了的時候，他們就不教我了，剛開始還挺滿足的，到最後覺得學的真的太少了。於是，在他們打單的時候我就仔細的看他們怎麼打，出現情況怎麼辦，打折怎麼處理，換菜怎麼辦，退菜怎麼辦，刷卡visa nets 怎麼換，最後怎樣算錢做單整理，以及把錢投進銀行。這些都需要自己去學，休息的時候就可以學到很多東西，這樣大家看你愛學也會樂意教你。其實，學的東西越多，你的工作就越輕鬆，才會脫離完全的體力勞動。
第三：合理利用員工關係。剛進店裡實習的時候，什麼人都不認識，可是首先交流的還是跟他們。只要大家關係好了工作時就會得心應手了。還有每到元旦或過年的時候老闆都會請所有店裡的員工出去吃飯，而且為調動大家的情緒，促進關係融洽，在吃飯的時候老闆最活躍了。而且華人年的時候，老闆都會帶大家去吃火鍋，而後還會發紅包。雖然不多可是這些都使員工做工更有動力了。而且也要充分利用兼職，只有這樣在忙的時候他們才會隨叫隨到，吃飯人少的時候就減少了員工支出。而且只需要簡單的方法，把他們當成一部分就可以了。最後就是充分利用了實習生，投資少見效大而且影響也大。
總之我覺得實習對店裡而言，可以讓他們降低成本，大範圍的選擇人才，培養和發現真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關手段，讓更多的社會成員(如實習生)瞭解用人單位的文化和理念，從而增強社會對該組織的認同感並贏得聲譽。對學生而言，實習可以使每一個學生有更多的機會得到鍛鍊，嘗試不同的工作並接觸不同社會階層的人學會與他們交流，扮演不同的社會角色，發現自己真實的潛力和興趣，以奠定良好的事業基礎，也為自我成長豐富了閱歷。作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作後就要面對更為複雜的關係。無論是領導、同事還是接待客戶，都要做到妥善處理，要多溝通，並要設身處地從各個角度換位思考，在店裡尤其要站在顧客和老闆的角度上，服務要好而且要以店裡的利益為主而不是隻是考慮自己的事。
我堅信通過這一段時間的實習，從中獲得的實踐經驗將使我在以後的工作中終身收益，我續會繼續理解和體會實習中的點點滴滴以及所學到的知識，希望在未來的工作中，把學到的知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作中來，為以後打下良好的基礎。
以上是我對這半年金鼎大酒店餐飲實習的工作總結，相信在以後的工作中這些經驗能指引我更好的前進。
實踐目的：
為了能夠鍛鍊自己，磨練自己，使自己能夠變得更加堅強，鐵一般的毅力；其次是在大學中所學的理論能夠與實際相統一，理論與實踐相結合；彌補自己理論知識上的不足以及增長自己的見識面，瞭解社會、融入社會、奉獻於社會，寒假工地社會實踐報告。
實踐內容：
來到了這湘江，美麗的湘江，迷人的風景，古老的長沙，湘人的開朗、純樸、自信……悠美清轍的江水，險峻的山峰，雄建浩大的城區，使人眼花潦亂，留漣忘返。
當離開了古老的長沙，回到日思夢想的故鄉，心中卻萌著一絲的喜悅，但也疑慮著甜蜜的憂愁。結束了大學新學期的課程，回到故鄉卻又是一段不可磨滅的憂傷，面臨著走向社會、瞭解社會、融入社會，但磨練自己的時刻到了，檢驗自己的時刻到了。
這一寒假通過了親戚朋友的介紹，終於有幸來到了建築工地，經過與施工員的商量，由於我是新來的，最終讓我做個打雜工，頭頂戴著沉重的安全帽，心中多了一份安全感，肩上多出了一份責任感，每天都披著疲憊不堪的身軀樓上樓下，但每天我都在努力堅持，每一天我都在充實自己，每一天都在進步。
剛開始到工地的我，一去就是抬磚、搬磚、挑泥漿等，乾的都是重活粗活，一天下來搞得身體疲憊不堪，實在是太累太苦了，連吃飯都不想吃了；但我還是堅持下來了；“天有不測風雲，人有旦夕禍福！”當你幹活很老實時，做到一定程度時，施工員會讓你找別的事幹。
這一次很榮幸能夠得到施工員的賞臉，讓我去做了鋼筋工，但這還是打雜的；剛開始我覺得自己乾的活都是一般的重活粗活，與自己的專業知識一點都不聯絡，而這次卻不同了，能夠進一步瞭解鋼筋的佈置圖以及各種鋼筋的型號，每種鋼筋型號分別有什麼作用，這一次對於瞭解鋼筋的佈置圖，我很有興趣；通過上料配筋到扎鋼筋整個流程我都目睹親手去做過，有時我看不懂不清楚的，在下班時都向施工員仔細的詢問，有時施工員高興一下子就解答了，有時施工員有點不高興卻一時半會問不出來；人各有個性，名花各有主。
勞動是光榮的，努力勞動的人才是幸福的；不是有句話是這樣說的嗎：“人的價值是對社會的奉獻與責任！”努力勞動的人，努力實踐的人，才有幸福感可言；沒有勞動而那來的財富幸福，幸福美滿的愛情也要有經濟財富的保障，如果讓你選擇“愛情，”你也還會選擇“麵包”的，沒有“麵包”而那來的愛情，品味生活是人生美好的真諦，品嚐愛情也是人生美好的天使，“相逢是上天註定的緣分，分別是人生無奈的選擇！”作為青春年華朝氣熱血的我們，不去實踐、不去勞動、不去奉獻、不去擔當，那怎麼能行呢？正所謂魯迅先生所說：“世上本沒有路，走的人多了就便成了路！”而人生何不此，前途是自己的，路是自己的，而前方的路途是走出來的，“不經歷過風雨，怎能見到彩虹！走出荊棘，前面就是鋪滿鮮花的康莊大道；登上山頂，腳下便是積翠如雲的空濛一色；風雨過後，眼前會是鷗翔魚遊，總結：這一寒假建築工地實踐自己學到了很多，但同時也失去了很多；這次實踐學到了很多課堂上沒有學到的理論知識，同時也失去了很多寶貴的時間，但我還是覺得很值得，磨練自我，在實踐中檢驗自我。常言道，“實踐是檢驗認識真理性的唯一標準！不下基層，沒有發言權！”
從實踐中走來，帶不回任何精湛的技術，但帶回了也許是 一生中最寶貴、最值得珍惜的收穫。很多在學校讀書的人都說寧願出去工作，不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務 。
作為一名大一學生，抱著貼近社會，服務社會的願望， 參加了大學生社會實踐。希望在進入社會之前，積累多點社會經驗，提早與社會來個零距離接觸，學習如何與人溝通，如何與人交流，如何與人合作等等。經過重重考驗，終於成為實踐小組中的一員。 相信任何的工作都能給 帶來課本上無法得到的知識，所以在工作中 多聽多學多做，按時超量的完成任務。 也在工作中學會了許多大到剷車等機械的工作，小到水準儀的使用。在這期間所做雖無大事，但從點滴做起，所獲亦非淺。
實踐中, 我認識了不少領導。領導們是那樣的和藹、親切，對我的到來也表示了熱烈歡迎開始時的緊張頓時蕩然無存，想像中嚴肅的領導給了 一個全新的認識。當天，我就由專案部管的技術人員(吳叔叔)奔走於工地了。並即刻開始了步入社會的第一天工作，並從認識圖紙開始。
由於是第一次工作，難免會有許多的不適應之處，因此也總會出現一些小錯誤，但我認真學習，有不懂的地方就問，隨著經驗的不斷積累，錯誤的逐漸減少，工作效率不斷提高。這一點不但充分的體現了“磨刀不誤砍柴工”的道理，從剛到工地時他就跟我說，“好好學，爭取幾天之後獨立作業。”當時我就下定決心，一定努力學習!不負他人重望。
我所在工地現階段的任務是雨水井和汙水井的建造與施工!由於是在第一現場裡面工作，一有時間， 便在工地裡到處觀看，時常搶過吳叔手裡的圖紙自己鑽研，看現場工人他們在做什麼，從開始如何使用鐵鉗，如何使用撬棒，如何使用鎬一直到後來如何開剷車、碾子等機械!在施工期間真的忙的焦頭爛額，緊張的學習將枯燥乏味的生活帶來很多樂趣!同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被技術和社會所淘汰。
剛開始接到驗槽任務的時候，在吳叔的指導下，獨立利用水準儀通過附近留點檢查了槽底的絕對高程，並與圖紙對比，所有資料均在誤差範圍之內!剛開始到達工作地點時候，令我感悟的就是專案部這種分工明確、敬業愛崗的精神，和那種兢兢業業的工作態度深深教育了我，處在這樣一種工作環境使我深受感染，讓我明白到工作就是要這個樣子，這個對 以後無論在哪個崗位上工作都是受益不淺的。 深深的感覺到自己在單位裡所學到的東西和在學校所學的理論有一定的差別，所以 領悟到：要想在日後工作生涯上有所發展，就必須理論和實踐必須緊密結合，使自己的知識在實踐中得到增長，必須在實踐中培養自己各方面的能力。
工作中幾位前輩對我十分關心，手把手的為我解答疑難，見我任務多時就主動為我減輕工作量。但自然帶來了我無事可做，為了不拖後腿，我必須要爭取前輩和用人單位的信任，每當碰到工作的機會，便積極主動承擔。那是不是打腫臉充胖子呢?不是的，那樣帶來的只會是反效果。在承擔前先充分判斷自己能用最少的時間做出最好的效果，當你獨立完成一項任務後你的道路就算打開了!那是否就以這種穩定的工作方式結束你的實踐呢? 認為應當在實踐中檢驗自身的實際工作能力的最大化程度，所以 開始接受一些有挑戰性的任務，如獨自帶人挖收水管溝槽(角度、長度都是根據圖紙自測)、獨立監管工人一步一步回填等，因為以前沒有怎麼接觸過這樣的工作，為了不拖慢工作進度，一遇到問題馬上就會向前輩請教，而不像之前那樣自己摸索解決的方法。沒有舞臺就要自己建一個;面對不同的工作就要及時調整工作方法。
在實踐中，我認識到以下能力的掌握與熟練對我的工作是非常重要的：
1、測量能力：工地施工避免不了按圖紙施工，所以圖紙上所有資料都要通過水準儀、全站儀等測量工具來完成，實現施工的準確性、安全性。只有資料精確，才可以保質保量的完成工作!
2、表達能力：有施工的地方避免不了會有監工，不管是什麼樣的施工，甲方都會選派技術性、工作性、觀察性極強的監理人員下工地實地考察!所以我們工作的任務、方式、程序都要清楚的表達給對方，只有用工程的嚴密性才能讓他們那些監理人員啞口無言，所以我們的工作不容許有一點瑕疵!
3、獨立認知和分析能力：應該說，很多的要求規定裡面都有提及類似的能力，但我認為我們大學生更應該有而且紮實地掌握這種能力。獨立的認知能力使你不拘泥於傳統，這是個講求效率，講求實際的時代，有獨立認知能力或許會給你帶來創新的靈感和機遇。當然，這並不是說偏激，擺酷。獨立分析能力 自己認為也相當重要，特別是在某些大是大非面前，更應該審時度勢，準確判斷，堅持立場，否則很容易走彎路，走偏路。
在工作中， 還認識到自己有許多不足之處，例如主動性不夠，溝動意識有待提高，以後， 一定會不斷提高自己，因為 知道，只有溝通，才能相互瞭解、相互認識;只有溝通，才能在實踐中不斷提高。比如說，技術人員與工人之間交流過少，工人在遇到技術性問題時由於不好意思問就按自己的意思辦，這樣的話工作質量就會出現問題，所以技術人員要時常跟工人講講每個任務的技術要領，因為工作中的得與失只有通過交流、溝通，相互學習、參考，才能避免走彎路，才能真正達到共同提高的目的。
同時， 也會繼續堅持創新理念，創新是源動力，有創新才有發展。創新能為你的工作增加籌碼。比如說，在工作中能做到不循常規，以一種創新的形式去完成工作，這不但能為工作贏得時間，提高工作效率，而且還能贏得領導或同事的肯定和表揚。還比如說，在討論一個課題或者在寫一份調研報告的時候，如果能用獨特的思維提出新的思路、新的觀點、新的方法，這對的個人發展非常有利。
在短短一個月時間中 付出了自己的汗水收穫了課本上學不到的知識。完成了自己“貼近社會，服務社會”的願望， 永遠不會忘記與前輩們一起走過的短暫而充實的日子，謝謝你們的照顧和批評! 而且我要鄭重的感謝一直指導我的吳樹棟叔叔，是你帶我在施工上從陌生到熟悉，並且可以獨立作業!
只怪時間太短暫了， 們只能走馬觀花似地去接觸和吸收新事物，但我通過實踐也學到了很書本上沒有的知識，既增長了見識，開闊了視野，又增長了實踐操作能力、豐富了生活閱歷，這將是我走向社會的一筆最為寶貴的財富，同時通過社會實踐活動，從根本上解決了我們學生一些思想認識問題，促進了自身世界觀的轉變，通過到了一公司這個專案部的溫暖，受到了教育和鼓舞，增強了民族自信心和自豪感，堅定了走社會主義道路的信念。更為自己日後就業指明瞭方向，對自己的社會定位和自身價值進行了一次客觀評價，發現自己與現實之間的差距。
有句許說得好：實踐出真知。作為一名大學生，要想成為21世紀的一名合格人才，必須跨出校門，走向社會，把自己所學的理論知識應用於實踐，從實踐中不斷分析、總結，從而提高自身解決問題的能力。走向社會，參加實踐，可以幫助我們擺正自己的位置：不盲目自大，也不過分自卑。參加社會實踐，對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助，對我們的事業心、社會責任感也有一定的幫助。
時間總是在不經意間從指尖流逝!為期近回過頭來看看這近一個月來的打滾爬摸， 覺得自己很幸運可以參加這樣一個有意義的活動， 很珍惜這機會。同時 也深切地感受到“知識無限，能力有限”的涵義。在日後的日子裡， 會充分發揮自己的能力，展現自 ，積極向上。
近一個月的實踐活動已結束，在工作崗位上留下的是汗水，帶走的是知識;在工作期間留下的是快樂，帶走的是深厚的友誼。
結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以後更加勤奮學習，鍛鍊自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!
社會是一個複雜多變的大家庭，從清朝時期提出的滿漢一家親，到中華五十六個民族的大融合，至現在的全球一體化，無時無刻都體現著這個社會在變化.然而，作為當代大學生的我們，怎樣去適應這個複雜的環境呢?我想那可能是在運動中求發展、在變化中求生存、在創新中求未來.---緒論
社會實踐是每個大學生都必須面對的事實，也是我們走向社會時的第一道門，還是我們以後能不能適應社會時的一塊基石，更是就業、創業道路上一次嚴峻的挑戰.俗話說：“不怕不會，就怕不學。”因為沒有不會的東西，只是沒有去學它而已，以後不管我們是在打工，還是在創業，都有必要對自己所從事的行業前景有清醒的認識.
在臨近期末時，我看到了xx年學院關於大學生社會實踐的通知，當時我就急啦!作為無一項技能又無特長的我，怎樣去實踐呢?因此今年這個寒假，我留在長沙沒有回家過年，接受了這項既光榮又艱鉅的大學生社會實踐任務，可是我怎樣深入社會實踐並且完成這項任務呢?那就請允許我一一的道來吧.
為了能夠順利的完成社會實踐這項任務，找到一份合適的工作，同時，我也從思想上、心理上、以及後來的言行上也作足了準備，在此我也十分的清楚明白，但首先得解決的那是住宿、生活的問題，因為已表決心的我，不接受任何的資助.就這樣，我踏上尋找工作的這條路，找酒店當服務員，人家說人已經夠啦;找網咖當服務員，人家說不要男的;找了新一佳超市，可人家說現在已經不招人;還找了盼盼門鎖實業有限公司、中糧可口可樂公司、可口可樂公司、可都以各種各樣的理由，讓我也沒有進入這一道門，當時的我感到非常的迷茫、不知所措，但是也沒有回頭路可走啦!可我堅信“天無絕人之路”，繼續再次向前走著;懷著一顆早已疲憊不堪的心掙扎著，“黃天不負有心人”，我我也終於找到了這份來之不易的工作---當保安.
從此我便走上了崗位，用著一顆愛崗敬崗的心在工作著、努力著、拼搏著，可後來，我慢慢地發現自己的體力不支，在去崗位的路上，多少個腳印走過那條長而又‘深’的路;在這巡邏中，多少回寒風的吹拂，讓我感覺身體在顫抖;多少回雨水打落在我的額頭上流至我的嘴角，讓我品嚐到一絲絲的鹽味;多少回月兒伴隨我行時，讓我感到一點不自在;多少回等代著飯菜的到來，讓我品嚐到了菜的‘苦’味;多少回“與世隔絕”，讓我感到無限的孤獨與寂寞、一言難盡的社會實踐生活，讓我明白了打工的滋味、生活的苦味、身心的酸味，雖然很苦很累，但是我學會了很多在學校永遠也學不到的東西.人生自有沉浮，每個人都應該學會忍受生活中屬於自己的那一份悲傷，只有這樣，才能明白什麼叫做幸福什麼叫做真正的成功.戰士我 在社會實踐以後最想說的一句話，它反映了實踐過程中的我.原來那對創業滿腔熱血的我，如今明白了創業之路的艱辛，因為它需要長期的奮鬥、拼搏，但需要一種不斷的創新精神，還需一雙善於發現的眼睛，與那一顆永不放棄、長久堅持臨危不亂的坦然心.社會實踐讓我更快更深的瞭解社會，雖然很累很苦，但我很幸福.
就這樣，我走完了這次社會實踐活動，它深深的印在我的心裡，無法表達出來;埋藏在心靈的最深處，也許這就是人生吧!讓我有一 種從所未有、不同尋常的心去品嚐“人生”。
隨著大一生活的結束，我們迎來了大學生活的第一個暑假，很高興學校給了我們一次社會實踐的機會，我們也充分利用了這個暑假進行了實踐活動。這次實習是我們在大學學習理論知識一年以來的第一接觸現場，可以想象其意義的重要性，我們第一次將理論知識與實際相結合。我也不例外來到了施工現場進行實踐學習，從XX年8月10日開始，到8月30日結束，歷時20天的實習讓自己學習到很多，也讓自己突破了書本上的限制，真正的把理論和實際相結合起來。
實踐的第一天，工地的負責人向我詳細地介紹了作為一個建築工人應該瞭解的必要知識。使我初步接觸了混凝土的製備與攪拌。混凝土的製備包括了混凝土的配製與混凝土的攪拌，每一步都至關重要。混凝土的配製還包含了混凝土的設計配合以及混凝土的施工配合比。施工配合比是根據實驗室的設計配合比提高一個數值，並有95%的強度保證率。混凝土施工配料計量必須準確，才能保證所拌制的混凝土滿足設計和施工的要求。
混凝土的攪拌，要獲得均勻一致的混凝土，必須對其原材料充分攪拌，使原材料徹底混合。工程中混凝土的攪拌一般採用機械攪拌，一般要注意攪拌時間的控制，以及送料機時間的控制。
當一名建築施工員很關鍵的在於如何控制進度，如何及時地把配料配送給泥水班、鋼筋班、木工班的工作人員，使他們的工作能夠順利地進行。
施工員要做的事，就是要調合好三個班主的工作時間，不能出現一方停工的現象。比如一天內兩棟樓一幢要澆築柱砼，一幢要澆築砼，應先安排澆築哪一幢才不會使進度慢下來。只有先澆柱砼的方案會好一點，其實本應避開兩幢樓一起澆混凝土的。
實習了20天，自己在進度的控制方面應加強了許多。在進度控制這方面我還學會了如何繪製進度橫向圖以及進度網路圖。 瞭解到了許多現場採用的新裝置、新材料、新技術、新工藝。
高壓接樁： 斷樁處理的方法有兩種，一種為人工挖孔接樁，另一種則為高壓水泥灌蕊樁。人工挖孔樁則針對樁已斷得很明顯的接樁方法。高壓水泥灌蕊樁是針對樁已斷但是末出現偏差的樁。所以無需採用高成本的人工挖孔樁接樁。
但此過程也有可能存在一些問題，例如在操作過程中出現露漿，怎麼灌都無法灌滿，而且流到隔壁的斷樁，待凝固之後，將在隔壁斷樁的周圍形成一道混凝土暗牆，從而導致隔壁在人工挖孔處理斷樁時無法將鋼護壁壓入。
當然，在這次實習期間，我也發現了施工現場存在的一些問題。
安全問題：
安全問題永遠是工地的第一次重中之重的問題，對本工程的安全問題，則是我參加了第一次工地上的會議，這會議是總公司領導過來檢查安全問題的總結大會。
會議上主要提出了以下幾點：
1、臨電問題：攪拌機、鋼筋加工廠的電箱配置不夠完備，存在著漏電的危險，以及碰電的危險性。
2、部分七層幢號用的腳手架都是毛竹，班主都沒對毛竹的質量進行挑選就使用，這樣隨著層數的增高，荷載的加大，存在的危險性也就越大，特別是小橫杆，領導還指出雖改成鐵桿腳手架已不可能，但底層最好要挑選性的用料。
3、腳手架的、支模架的基礎不是很穩，存在塌倒的可能性，特別是下雨天。
4、木頭房太多，而且不規範，工人隨處搭房住人，這使得工人的生命存在威脅，且使工地不能規範化管理。
以上的安全問題不僅是我所實習的這個工地存在的問題，很多工程都存在著這些問題，所以施工現場安全仍需進一步改進，有關部門也應加強監督的力度。
通過這次實習的收穫和體會：
在漢中市曙坤建築公司實習20天的期間裡，對我來講是一個理論與實際相結合的過程，在工地現場施工員、技術負責人的指導之下，以及自已的努力積極參與工作，讓自己對整個基礎的做法，標準層的施工有了深入的瞭解與掌握。而且對整個建築工程的各個方面也有了深刻的理解和認識，並且鞏固了書本上的知識，將理論運用到實際中去，從實際施工中豐富自已的理論知識。整個實習的過程時間雖短，但讓自己知道了如何當一名好的施工員。整個實習的過程也讓自己發現了自己理論知識上的不足，也讓自己為以後的學習充滿了動力。工地雖說是苦了點，但也讓自己明白了一句話：“吃得苦中苦，方為人上人。”
對本次實習的意見和建議：
非常感謝學院以及老師為自己提供了一個良好的實習機會，也讓自己第一次接觸現場，接觸社會，不僅讓自己學會了如何將理論與實際相結合，更重要的是讓自己學會了如何做人。
經過了為期20天的實習，也讓自己成熟了許多，但獲得知識的同時也存在了一些問題，以下我將就這次實習總結四點意見和建議 ：
(1)、實習時間可以適當增長一點，畢竟僅僅20天雖然可以學到整個工作的流程如何施工，但是一些細節無法深入。
(2)、實習的過程中，可以適當舉行一些交流會，如在實習中期可以分組舉行一些經驗交流會，老師可以指導一下同學們，這樣可以讓同學為下半程的實習更加有目的性，而不會存在漫無目的實習的現象。
(3)、同學們可以找個空閒時間(如週末)，互相參觀一下對方的工程，看看別人是怎麼做了，這樣可以防止成為井底之蛙，也可以促進交流，取其精華，而棄其糟粕。
(4)、在條件允許的情況下，老師可以在同學們的實習期間去工地進行調查指導，不僅可以杜絕同學偷懶現象，而且可以對同學們進行有建設性的指導，讓我們的實習更加有效率!
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