春節習俗的調研報告
春節,一個豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節日,卻讓我們漸漸淡忘了,越來越多的年輕人過上了洋節而忘卻了我們自己的傳統節日,下面是由小編給大家帶來的春節習俗及其文化內涵的調研報告,歡迎閱讀。
調查時間:春節期間
調查地點:甘肅省天水市
調查物件:家中及附近男女老少,風俗習慣,網路,書籍
調查方式:通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察,向老人們瞭解,通過書籍網路,實地考察進行查詢,觀看家鄉春節節目
“過個大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”, 一直到過了元宵,這年才算過完了,我居住的天水市甘谷縣的春節習俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗,上街走訪,網路書籍我更加了解了我的家鄉的春節習俗及其獨特的文化內涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:
1.臘月二十三—“送灶爺”
在臘月二十三這天下午,家裡的婦人,尤其是經常在家做飯的女人會準備好“獻飯”(是一種由小碗盛裝的、用土豆絲,粉條,炸豆腐片,炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜),通常家裡廚藝好的婦女會將它做的色香味俱全,而且食材更多。不過,婦女們將會使出自己的最好的廚藝獻給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房裡打掃的乾乾淨淨,在灶前放一碗水、一把草、一把五穀,這是給灶神坐騎的草料。然後拿來獻飯供奉在鍋灶的正中心,讓灶神享用,以示堵口。燒香畫馬,磕頭作揖打發灶神上天彙報主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時,唸唸有詞,最為普遍的頌詞“今年又到二十三,敬頌灶神上西天,有壯馬,有草料,供的糖果甜又甜,見到玉皇說好話,回到家裡降平安”然後放炮以示歡送。之後每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要說說笑笑,就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序,對老人不能惡言,不能不敬。對上門的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹慎。因為灶神爺時時觀察你的一舉一動,否則會得報應。
2.臘月二十四到二十五—“掃房”
這兩天家裡人都會忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過個乾乾淨淨的年,永珍更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家裡打掃得一塵不染。
3.臘月二十五到二十九—“辦年(家鄉讀音pàn’jián)”
家裡的年輕人會去街上(gai’shang)買年貨,不過現在交通方便了,需求也大了很多,於是大多數人都去甘谷縣城裡,有的還去天水市裡面買。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買下。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養豬的,所以豬肉一般不會買了。買些魚肉等等。還有寫對聯的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,門神,香。
小夥子,姑娘們都打扮得神采飛揚、花枝招展。說不定就找個好物件,等到年後初五、六就準備定親。
4.臘月二十九—蒸饅頭,炸“塊塊(kuokuo)”
饅頭一般常見的,不過有大小兩種。“塊塊”有很多種,面是前幾天就準備,已經發酵好的,要看家裡婦女的廚藝怎麼樣了,手巧的女人會做各種各樣,色香味美,脆而不幹,甜而不膩。女人們會使出十八般武藝,將“塊塊”做得最好。得到正月裡來的客人、親戚的贊。
5.臘月三十日—“耙對紙(ba`dui`ci)”,“接先人”,“年夜飯”,“守歲”。
“耙對紙(ba`dui`ci)”即春聯,在我的家鄉,家家戶戶要貼上新的春聯,其含義是以示辭舊迎新,期冀度過和和睦睦的除夕之夜,迎來甜甜美美的新春佳節,它也暗藏著每個家庭對新一年的期待,例如家裡做生意的:〃生意興隆通四海,財源茂盛達三江〃;家裡有當兵的:“人軍屬門上光榮匾,戰士胸前英雄光 ” 等等。“對紙”一般是由村裡的老師,老文化人寫的。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙,去老文化人家去寫;
“接先人”是一種北方的祭祀活動,也是活著的人懷念先人的一種方式。屆時,一個家族的男人和小孩在下午5、6點聚集在放排位的一家,年長者拿著香盤(有香,斟餞即漿水或者茶水,),中年人拿著紙錢(有印刷和自己用模印的),少年拿著鞭炮等等。人到齊後就出發到大路上朝著埋葬先人的方向,磕頭祭拜。之後大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜並燒香放炮,表示將先人接回來了。之後知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會做好獻飯供奉在排位之前。
年夜飯有餃子,煮骨頭(其實是煮豬肉),等等;
守歲是全家都在一起吃著瓜果,看著春晚,聊著這一年來的見聞及收穫,青年們打著撲克,喝著酒,吃著菜,等著00:00點的到來。 等到00:00是準時放炮,迎接新年的到來。
6.大年七年級—“去拜年”,“迎喜神”,“壓歲錢”,“去廟裡燒香”
“去拜年”:早上6點起來穿好衣服,青年和孩子們一起去各家的親房(家族的人)給先人燒香,給長者拜年。
“迎喜神”其實是迎喜神和財神,一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香,斟餞,去迎接喜氣和財氣。
“壓歲錢”,“去廟裡燒香”和平常一樣。
7.大年八年級到初六—拜丈人(changren),走親戚
8.正月“抬老人家(神像)”
這是老祖宗遺留下來的,老一輩人說是認為將神像抬出來遊街,與民同樂,神保佑四方百姓和驅散邪魔。
9.正月初九—煙花表演及社火,耍秧歌表演
正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演,因為這天是眾神的節日,也可以說是我們貫寺村的廟會,到時會有周圍3個村子的社火表演齊聚一堂,甚是好看。焰火表演更是火樹銀花,精彩絕倫。
10.正月十五—元宵節,“送先人”
過元宵節就是吃一個“餃團”也是一種麵食,有漿水的(酸的),有湯水的。
還有就是“送先人”:家族的人去原先接來的地方送別先人。
調查心得:
通過這次寒假社會實踐,我想,春節所以得到大家的重視,是因為它代表了人們的願望,人人都希望生活的幸福、美滿,希望工作順利,前途無量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝願中積聚力量,春節,給了每一個人暢舒胸臆的機會。春節還意味著團圓,在當今親情日漸淡薄的形勢下,春節提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗家的溫暖。春節也意味著春意融融,春天來了,永珍更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉澱在冬天的冰雪中,當春風輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時,每個人都能體會到光陰流轉之速而增添寬容和大度。春節實在是一個與眾不同的節日 。春節是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發,所以多一點期望,就多一份珍惜;多一點幻想,就多一份激情。
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